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文档简介

1、.仪陇县 xx 学校关于村小学生营养改善计划实施方案为贯彻上级有关文件及会议精神，促进学生全面和谐发展，切实增强农村小学生的体质，保证“营养餐”食品的按时足额发放，结合我校实际，特制定本方案。一、基本情况xxxx 村小现有 4 个教学点 (xx 、xx、 xx、 xx) ，有教学班 9 个，在校学生 xxx 名，教职工 x 名 , 这 x 个教学点均无食堂和伙房，故实行课间加餐模式。二、建立机构：1、领导小组组长： xx副组长： xx成员： xx xx xx xxxxxx各村村主任2、设营养改善办公室办公室主任： xx，其职责为：负责对营养餐工作的安排、部署与督查；办公室副主任： xx 、 x

2、x ，其职责为：负责对营养餐工作的具体实施， xx 主要负责安全工作。成员：各村主任教师，其职责为负责本供餐点的“营养计划”的实施工作。三、供餐模式及操作步骤1、根据四所村小的实际情况，采用课间加餐模式，周一至周五.交叉发放牛奶、鸡蛋、面包、饼干等物品。2、每周日下午村主任到中心校营养办公室食品贮存组领取营养食品，领回后放储存室保管好。3、每天上午第二节下课由村主任按各班实际人数将营养品配备到班。4 、学生做完课间操后，班主任组织学生统一加餐 , 并填好用餐登记表 , 每月汇集成册入档， 还应教育学生把用餐后的垃圾 , 放到指定处。5 、充分利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师、学校管理人

3、员和供餐人员普及营养科学知识， 提高其对学生营养改善工作重要性的认识。对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为，引导学生拒绝食用不健康食品。四、设备配制四所村小教学点将规划储存室 , 并添制必须的设备， 以保证食品安全。五、强化监督管理1、成立由学生代表、家长代表、教师代表组成的监督小组。组长： xx( 工会委员 )成员：工会委员、村主任教师、每班 1-3 名家长代表、各班班长和生活委员2 、监督小组职责 监督原材料的采购、制作。 监督食品配送，供餐流程，食品数量、质量。 监督食品的安全、卫生、营养搭配是否符合要求。 监督学生营养计划的经费管理。. 广泛听取、收集学生、家长的意见，及时反馈到学校，并监督迅速整改。六、完善制度学校将制定和不断完善制度，如：学生营养餐食品工程验收、储存制度，学生营养餐发放用餐制度，学生营养餐档案管理制度，学生营养餐卫生管理制度，餐具用具清洗消毒制度，食品留样制度，食物中毒报告制度，岗位职责等，并上墙明示。七、宣传工作“营养餐工程”是一项民心工程，学校与班主任将采取多种形式，向社会、家长和学生进行大力宣传，让广大人民体会到党中央、国务院对贫困地区的关爱，让这项惠民工程深入人心。八、安全应急预案一旦发生食品安全事故，立即启动仪陇县 xx 小学校食品安全事故应急预案

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