温室黄瓜栽培技术

1、温室黄瓜无公害栽培技术 一、黄瓜对环境条件要求1温度 (1) 气温 黄瓜为喜温性蔬菜,生长发育要求温和的气候条件,既不耐严寒，也不耐高温，生长发育的最低温度为本10度，也就是说，当温度低于10度时，就会出现生理失调，生长缓慢或停止生长发育；5度以下就会出现低温为害，死亡的温度为0-2度，生育的高限温度为38度，但是，当温度达到35度，光合=呼吸，生育的最适温度为25-32度。(2 ) 地温 黄瓜对地温的要求和气温有所不同，它的根系比其它果菜类对地温的高低变化更为 敏感。地温不足时，根系不伸展，吸收功能下降从而影响地上部生长，叶色变黄等。根系生长的温度范围为本12-38度，最适为23-25度。

2、(3) 温差 温度对黄瓜的生长发育的生理影响主要有三个方面;其一是光合，其二是呼吸，其三是物质运输；从其作用来讲，光合作用是物质生产的过程，物质运输是营养物质到达生育部位的过程，而呼吸作用虽然也可产生能量，但主要表现为物质消耗；从其时间上来分，光合作用发生在白天，在没有其它附加条件下，光合作用必须靠白天的太阳光方能进行。而光合作用生产的光合物质存在于叶子中，在光合作用结束后，必须及时地把这些物质运送到各个生长部位部位去，正常情况下，这个生理过程在前半夜就可以完成。而呼吸作用则昼夜都在进行；从光合、呼吸、运输这三个生理过程对温度的要求来分，光合作用的适宜温度为25-32度。物质运输则在16-20

3、度时速度最快(低于16度则运输停滞).从利用掌握温度促进黄瓜生长上说，就是要促进光合作用、加快物质运输、限制呼吸消耗。结合光合、呼吸、运输发生的时间，在温度管理上就要掌握白天温度要高些以促进光合，晚上温度要低些以限制呼吸消耗。这就形成了白天温度高、晚上温度低的昼夜温差，这个温差一般在10-17度比较合适。如果把白天和晚上所发生的生理过程再仔细考虑一下，白天光合作用全天都在进行，但效率不同，表现在前半天的光合 效率高，后半天的效率低，大约前半天光合作用的生产量约占全天的70以上，而在温室管理中，除了要考虑温度对黄瓜生长的影响以外，还要考虑到湿度、二氧化碳等，而这些因素有时就会和温度管理形成矛盾，

4、比方说，通风排湿就会降低棚内温度，所以，在白天温度管理中，前半天温度要高，以满足光合作用对温度的需求，后半天温度要适当降低，既要照顾光合作用，同时还要协调其它因素之间的矛盾。而到了晚上，光合作用停止了，除了呼吸之外，还有一个养分运输的过程，而这个养分运输是在前半夜进行的，为了促进养分运输，温度适当要高些。而到了后半夜，光合、运输都停止了，仅剩下呼吸作用，而呼吸作用与温度几乎成直线相关，温度越高，呼吸强度越大，消耗越多，那么，为了限制消耗，后半夜的温度就要控制得低一些，所以，前半夜温度要高，后半夜温度要低。通过这样一划分，我们就把白天晚上24小时要求的温度分为四个阶段，这四个阶段对温度总的需求是

5、；前半天 (揭帘到13点)26-32度；后半天(13-盖帘 )21-26度；前半夜(盖帘到1点) 17-21度；后半夜(1点-揭帘) 11-17度. (4) 阴天温度管理以上所讲都是指晴天棚内的温度管理指标，而在阴天时，温度管理就要比这个指标低些，具体低多少，应根据当时的季节和天气情况而定。 2 光照；从对光照的要求来看，黄瓜属于强光照的蔬菜。因而，光照的强弱、有无将直接影响着黄瓜的光合作用，进而决定其生长发育及产量形成。涉及到栽培管理，在此仅谈以下光照的两个方面； a 饱和点=5。5万勒克斯b 补偿点=1500-2000勒克斯3 水份 空气相对湿度=70-80%。 土壤相对湿度=80-90%

6、。 4 气体 在气体对黄瓜的生育的影响上，以二氧化碳作用最大。黄瓜需求的适宜浓度为1000-1500ppm.5肥料生产10000公斤黄瓜大约需要纯氮28公斤、氧化钾99公斤、五氧化二磷9公斤 虽然从N、P 、 K总需求量来看，磷是最少的，但是必须重视磷肥的施入。磷的作用主有三； (1) 抵御低温 ( 2 ) 促进雌花 (3) 低温下难吸收二、性型分化 黄瓜刚分化出来的花是一个两性花，这个两性花受到内部因素和外部环境条件的影响后形成了雌花或雄花。如果内因和外因都有利于雌花，那么，这个两性花就长成了雌花，相反则变成了雄花。我们栽培黄瓜的目的是要得到产量，而产量是由雌花决定的（黄瓜本身可以孤雌生殖，

7、雄花对产量没什么贡献）。因此，我们必须控制条件促使其多生雌化。而影响雌雄花形成的因素主要有内因和外因两个方面：1内因（1） 遗传性 有的品种雌花多，有的品种雄花多。（2） 营养物质的积累 积累多，雌花多；积累少，雄花多。（3）生殖生长占优势时，雌花多；营养生长占优势时，雄花多。（4）酶的水解活性受阻时，有利于雌花形成；反之，有利于雄花形成。2 外因（1）温度、光照： 低温（夜温）、短日照（8小时）以下有利于雌花形成，相反，高温、长日照有利于雄花形成。（2）湿度 湿度大有利于雌花形成，湿度小则利于雄花形成。（3） 肥料 磷肥多有利于雌花形成，氮肥则利于雄花形成。（4）气体 二氧化碳浓度高则有利于

8、雌花形成。（5）激素 吲哚乙酸、萘乙酸、矮壮素（500-2000PPM） 、2。4-D 、乙烯利（200-500PPM ，苗期用150-250PPM ，成株期用 300-350 PPM ） ，有利于雌花形成，而赤霉素则有利于雄花的形成。 三栽培技术1.茬口安排 温室黄瓜全都可以生长，但主要的口有三个；即冬春茬： 9月份播种，10-11月份定植，6-7月份拉秧。晚秋茬： 8月份播种，10-11月份拉秧。早春茬： 12月中下旬播种，2月份定植，6-7月份拉秧。这三个茬口中，冬春茬效益最高，面积最大，是主要的茬口，栽培技术将以此为例。 2品种选择日光温室黄瓜的栽培季节主要是冬春茬，在选择品种时，要注

9、意选择抗病性强、耐低温、耐弱光、产量高、商品性好的品种，在陕西表现比较好的品种有津春3号、津绿3号、津优3号等。3.育苗（嫁接育苗） 3. 1苗床准备 规格；6-10 *1。5-2 * 0。2米 培养土 1/3有机肥、1/3田园土、1/3沙子或炉灰 ( 播种床 ) 1/2有机肥、1/2田园土 ( 嫁接床 )32种子处理a 晒种b 温浸浸种 黄瓜4-6小时，黑籽南瓜8-10小时。c药剂处理 1/1000高锰酸钾浸泡15分钟d 催芽 温度25-28度33播种a播种时间 9月下旬10月上中旬b播种量 黄瓜150200克、黑籽南瓜1。5-2公斤（根据其发芽率来决定播量）。c播种方法 落水播种 先黄瓜，

10、后南瓜d播后管理 温度 25-28度 出苗后多见光、小通风 南瓜比黄瓜夜温、高1-2度、促其徒长。 3.4嫁接a时期 南瓜子叶展平、真叶初露，黄瓜真叶外露。黄瓜8公分、南瓜7公分高时最合适。b时间 晴天上午 10时-下午4时c工具 刀片、竹签、嫁接夹d方法 靠接法e嫁接苗栽植 开沟 纸筒f嫁接苗管理 光照由少到多、湿度由高到低、 通风由小到大; 10-15天后断根; 栽前1周低温锻练。 4 整地施肥 41整地 第一次深翻40公分、第二次翻2025公分、第三次浅耕 3-5公分。42施基肥 优质腐熟有机肥1-2万公斤 ( 鸡粪6-8方) 磷酸二氨50-60公斤、硫酸钾30-40公斤。43分层施肥

11、第一次翻地全部有机肥、60%化肥，第二次翻地施30%化肥，剩余10%化肥栽苗时施入。44 消毒a定植前15天，盖好薄膜，以提高棚温。b栽前熏蒸 45%百菌清烟雾剂和10%速克灵烟雾剂各1公斤c地面消毒 在第一次翻地时亩施3-4公斤锌拌磷， 栽苗前结合第三次整地亩施5公斤多菌灵。5定植5.1定植时间；以苗态为准，一般在11月上旬-中旬。5.2定植方法；平畦栽苗、宽窄行栽植 小行50公分、大行70-80公分 ，南北划线、开深3-5公分的沟，顺沟将剩余的化撒施，少量浇水，然后按 28-30公分的株距摆苗，先在窄行内开沟取土埋苗，再在宽行中开沟取土埋苗，形成马鞍型的大小垄沟。窄行沟深15公分、宽行沟深

12、20公分。然后在小行内浇满水。合墒后盖膜 膜宽1.3米。6田间管理；6.1缓苗期；高温高湿促缓苗，盖膜后及时在膜下小沟内浇一透水，提高棚温促进缓苗。6.2初花期；扩大温差、控制灌水、促根控秧；植株生长势较弱的，要及时摘除蔓上的小瓜、小花。6.3结果期；高温、高湿、高肥促进结瓜、同时协调营养生长与生殖生长。这个时期从11月底开始直到6月底结束，整个时期长达200多天，跨越秋、春、冬三个季节、经历前、中、后三个结果阶段。a.光照；多见光b .温度；前半天地保持在32度以内，后半天20-25度，晚上保持在11-20度。c.水；前期少、后期多；阴天少、晴天多；冬季慎浇。3月后大浇。d.肥；前期少、后期

13、多，3月后重施；前期以磷为主、中期氮磷结合、后期以氮为主、加施磷肥防衰老。64植株调整；a.吊蔓；采用塑料绳吊蔓，靠边的植株下面要绑在10公分长的 细木棍上，以防操作、打药时将蔓拔出。b.打叉、去丝、去雄；进入结果期后，应及时去掉侧枝、卷须和雄花。c.落蔓；当龙头接近屋面时，要及时落蔓。落蔓时，打掉下部老叶、病叶、摘掉成瓜，落下茎蔓盘在植株基部垄上。 65二氧化碳施肥:常用的方法有化学反应法、固体co2施肥、co2 发生器产生法等。66阴雪天的管理:阴雪天温度较低，管理上一方面设法保温，防止低温为害，5度以下时，要进行短期加温；另一方面要抢时间揭帘见光和短期通风。 防治病虫害时，要注意用粉尘剂

14、或烟雾剂，若必须用水剂时，应注意采用高浓度、小药量的方法。不能浇水。7病虫害防治； 71瘁倒病； 症状；近地表部分的胚茎呈水浸状，后变成黄褐色枯缢缩为线状，子叶尚未凋萎，幼苗即突然瘁倒。施度大时病株附近长出白色棉蕠状菌丝。发病条件；低温高湿有利于发病，育苗期遇连阴雨（雪）天气则易发病。适宜发病的地温为10度，病菌生长的适宜地温为15-16度）防治方法； a床土消毒；（ 垫子土和盖子土加药）b控制底水不可过量并及时通风排湿。c发病后可用50%多菌灵500倍液或72。2%的普力克400倍液喷洒，湿度过大或遇阴雨天时可用多菌灵干粉拌少许干细土撒于床面，并拔除病苗。72霜霉病； 症状；苗期、成株期均可

15、发病。主要危害叶片。子叶被害初呈退绿色黄斑，扩大后变黄褐色。真叶叶缘或背面出现水浸状病班，在湿度大的早晨尤为明显，病班逐渐扩大受叶脉限制而呈多角形淡褐色黄褐色斑块，湿度大时叶 背面张出灰黑色霉层。后期叶缘卷缩干枯。发病条件；属真菌性气传病害，发病的温度为15-30度，空气湿度大于80%，而且湿度越高发病越快。发病规侓； 该病主要危功能叶，幼嫩叶片和老叶受害较少，成株期该病是从中部逐渐向上扩展的。此外在适宜发病的温、湿度条件下，强光可促进发病。防治方法；以防为主，防重于治。主要方法有； a 采用抗病品种如津春3号、津绿3号、津优3号等。b改进栽培技术；如采用地膜覆盖并实行膜下暗灌，结瓜前控制灌水

16、，晴天加强通风，控制湿度，阴雨天巧通风，温度正常后要注意晚上通风，使叶面尽量不产生结露；此外阴雨天打药时可采用粉尘剂或烟雾剂，避免阴天浇水。c化学防治；播种时要做到带药播种；出苗后就开始坚持每15天定期喷药一次，药物可用百菌清500倍、已磷捛400倍。发病后可采用杀毒矾500倍、58%的瑞毒霉锰锌500倍、铜大师800倍、72。2%的普力克800倍、克露600倍、抑快净2000倍等；生长期间可用糖醋液喷洒1-2次，既可助长，又可防病。此外温度高时，可采用高温闷棚（44-46度、2小时）；阴天或个别发病时，可采用浓液蘸叶。 73细菌性角斑病；症状；主要危害叶片，苗期止成株期均可发病，子叶染病，初

17、呈水浸状近圆形凹陷斑，后微带黄褐色；真叶染病，初为鲜绿色水浸状斑，渐渐变为淡褐色，病班扩大后受叶脉限制而呈多角形或四方形，灰褐或黄褐色，湿度大时，叶背面溢有乳白色浑浊水珠状菌脓，干后呈白色发亮菌脓，后期病部质脆易穿孔，别于霜霉病。发病条件；由细菌引起，发病温度为1030度，高湿条件 （相对湿度大于70%）有利于发病，虽然病原菌在25-27度时繁殖速度快，但在低温下，黄瓜抗病能力低，在日均温12度以下，湿度越大，发病越重。冬春茬黄瓜遇到阴雨天放风时间短或不放风，发病严重。另外，苗子徒长、密度过大、浇水过多、磷钾肥不足都会引起发病。防治；注意通风，一旦发病，可采用250300ppm 硫酸连霉素或农

18、用连霉素、可杀得400-500倍液74炭疽病症状；从苗期到成株期均可发病而以中、后期发病较严重。主要危害叶片，开始在叶片上出现红褐色、园形小斑点逐渐扩大后形成园形病班，直径418毫米病班红褐色，外围有一圈黄纹。叶片上病班多时，往往互相汇合形成不规则形的大斑块，使叶片干枯，干燥时病斑中部破裂穿孔，潮湿时病班上长出红色粘性物。茎受害时病班呈长园形凹陷，初呈水浸状黄褐色。发病条件；由真菌病菌引起，温度为830度、空气湿度超过80%时可引起发病。发病的适温为24度，湿度越大越利于发病。此外连作、氮肥过多、大水漫灌、通风不良、植株衰弱发病严重。防治；防治上首先要考滤选用抗病品种，加强栽培管理，增施磷钾肥

19、，加强通风，定期喷药等。发病后可用50%甲基托布津700倍，80%炭疽福美粉剂500倍，农抗120水剂200倍，施保功1500倍连喷两次。 75灰霉病症状；主要危害幼瓜、叶、茎。病菌首先浸染开败的花，致花瓣腐烂，并长出淡灰褐色的霉层，进而向幼瓜扩展，致脐部呈水浸状，使幼瓜迅速变软，萎缩腐烂，病菌部密生灰色的霉层。病花落在叶片上，引起叶片发病，形成直径20-50毫米的大型枯斑，近园形或不规则形 ，边缘明显，表面着生少量灰霉，茎部受害，引起局部腐烂，严重时，茎则折断，整株枯死。发病条件；发病的温度为4-32度，适温为18-23度，空气相对湿度超过70%时即可引起发病，而以90%以上发病最快。此外，

20、密度大、浇水多、通风不良时发病严重。防治；a.栽培管理；采用滴灌或控制灌水，加强通风；及时摘除病花、病叶、病果及黄叶，以利于通透光；加强管理，定期喷药。b药剂防治；发病后可用50%速克灵1000-1500倍或50%扑海因1000-1500倍，或施佳乐1500倍7-10天一次，连喷23次。阴雨天可用10%速克灵烟雾剂（每亩每次500克），也可喷10%灭克粉尘剂（每亩每次1000克）。76白粉病；症状；苗期到成株期均可发病，叶片发病重，叶柄、茎次之，果实发病少。发病初期，叶面或叶背及茎上产生白色近圆形星状小粉斑，以叶面 居多，后向四周扩展，呈边缘不明显的连片白粉，严重时整个叶面布满白粉。发病后期，

21、病班变为灰色，病叶黄枯。发病条件；由气传性真菌病菌引起，在14-30度，空气相对湿度超过60%即可发病，但以16-24度、相对湿度75%时发病最快。此外管理粗放、施肥、浇水不当、氮肥过多光照不足、苗子徒长、通风不良时发病重。防治；除栽培上要注意选用抗病品种、加强管理外，田间发病可用粉必清800倍或50%硫磺悬浮剂250-300倍液，严重时，可用施保功1500倍液喷洒。发病初期，可用27%高脂膜乳剂 80-100倍液喷洒在叶片上，不仅可以防止病菌侵入，还可造成缺氧条件使白粉病菌死亡。一般7天喷一次，连喷2次。还可采用硫磺熏烟法预防，即于定植前，密闭温室，每100平方米用硫磺粉250克，锯末500

22、克掺匀后，分成数堆点燃熏12小时。77枯萎病症状；苗期发病，幼茎部变褐缢缩，萎焉瘁倒而死。成株发病，叶子正常而中午萎焉，似缺水状，开始早晚尚能恢复，几天后便不能再恢复而枯死。发病部位在茎基部，基部出现缢缩纵裂，潮湿时，病部表现出粉红色或白色霉状物，有时病部溢出白色胶质物，纵切病茎，可见到维管束变褐。发病条件；由真菌性土传病菌引起，4-34度均可发病，而以2425度、空气相对湿度90%以上时发病最快。防治；防治该病最有效的方法是嫁接。因此，普通黄瓜发病多，难防治，而嫁接黄瓜发病多是由于栽培措施不当而造成，如栽苗过深，黄瓜茎接触了土壤，导致传染，所以栽苗不能太深，生长期间，要经常检查、去除茎基部的

23、不定根。发病后，可用10%双效灵200倍液或50%甲基托布津400倍液或12。5%增效恶菌灵200-300倍液灌根，每株100毫升，7天后再灌一次。 78 疫病症状；幼苗期生长点及嫩茎最易受害，初呈暗绿色水浸状萎焉，逐渐干枯呈秃尖状，不倒伏。成株发病主要在茎基部或嫩茎部，出现暗绿色水浸状斑，后变软明显缢缩，病部以上叶片萎焉或全株死亡；同株上往往有几处节中受害，微管束不变色；叶片染病，产生圆形或不规则形水浸状大病班，直径可达25毫米，边缘不明显，干燥时呈现青白色，易破裂，病班扩大到叶柄时，叶片下垂。瓜条或其他部位染病，开始为暗绿色水浸状，逐渐缢缩凹陷，潮湿时，表面长出稀疏白霉，迅速腐烂，发出腥臭

24、气味。发病条件；由土传性病菌引起，9-37度均可发病，适温28-32度，土壤湿度大发病快且严重。此外连作、土壤粘重、地势低洼排水差、浇水过勤易发病。防治；参考枯萎病的防治。7.9 白粉虱；形态特征；成虫体长11。5毫米，淡黄色，翅面覆盖白色蜡粉，会飞，俗称白粉蛾。生活习性；温室栽培条件下，1年可发生10代以上，成虫活动的最高温度为25-30度，卵发育的最低温度为7。2度，繁育适温为18-21度，完成一个生活周期在1827度时，约需2331天，温度高，需时短。 因此，在适宜的温度条件下，白粉虱以成虫、幼虫、卵、蛹4种虫态栖于叶背。成虫有趋黄性和趋嫩性，不善飞翔；在植株上分布的特点是；上部嫩叶以成

25、虫、淡黄色卵为多，稍下部以黑色卵为多，再下部是幼虫与蛹。危害特点；以成虫和幼虫吸食植物汁液，主要危害有；a 直接危害，连续吸食使植物缺乏营养，产量降低。b 注射毒素，吸食汁液时把毒素注入植物中。c 传播病毒，白粉虱是各种作物病毒病的介体。 d 引发霉菌，其分泌的蜜露适于霉菌生长，污染叶片与果实。此外，由于其繁殖力强、繁殖速度快、种群数量庞大，危害性极强。加之，4种虫态同存，难以彻底杀灭，造成损失很大。防治；农业防治；栽植无虫苗，用防虫网密封温室通风口，以防外部虫子进入。物理防治；利用黄板诱杀。生物防治；释放白粉虱的寄生性天敌-丽蚜小蜂，在虫害发生初期，释放35头/株，每隔10天释放1次。还可用

26、赤坐霉菌孢子悬浮液防治，每1000平方米喷菌液200-300公斤。药剂防治；成虫用2。5%敌杀死乳油1000-2000倍或10%扑虱灵1000倍或10%蚜虱一遍净1000-1500倍。也可用22%敌敌畏烟剂0。5公斤/亩，于傍晚熏杀。乐果乳油及氧化乐果（40%乳油1000倍）对幼虫效果好。在成虫、幼虫、卵、蛹同时群栖于叶背时，用20%蚜螨灵2000-2500倍、拟除虫菊脂类、25%灭螨猛1000倍效果比较好熏烟法；每平方米用80%敌敌畏乳油0。35毫升、2。5%敌杀死乳油0。0250。05毫升、消抗液0。025毫升（将药液盛在铁皮内，下部用蜡烛加温使其蒸发）。闷棚8-12小时。熏蒸一次，可控制

27、20天710美洲斑潜蝇形态特征；体长1。3-2。3毫米，浅灰黑色生活习性；成虫以产卵器刺伤叶片吸食汁液，世代短，每世代夏季2-4周、冬季6-8周。世代短，繁殖能力强。危害特点；成、幼虫均可危害，成虫把植物叶片刺伤，进行取食和产卵，幼虫潜入叶片和叶柄危害，产生不规则形白色蛇道，叶绿素被破坏，影响光合作用，严重的叶片脱落。防治；发生后可用1。8%集琦虫螨克乳油1500-2000倍或25%天幼脲3号悬浮剂2000倍喷洒。也可用18%烟熏绝杀烟雾剂或30%虫螨净烟雾剂熏蒸。711根线虫形态特征及生活习性；白色线状，在20-25度时，活动旺盛。历经从卵到幼虫再到成虫这样一个世代约需30天左右，每年在温室

28、内繁殖6-7个世代。经过一个世代，增加得数量约为300倍，除去死亡的，保留下来的数量约为10-50倍，因而，繁殖非常快；根线虫是寄生的，几乎没有移动能力，因而只要不将有线虫的苗子或土壤带进来，就不会发生线虫危害；线虫的卵、幼虫都是在土壤中生活，幼虫从作物幼根尖端部分侵入，次后，从根吸收养分而发育，根系由于线虫的排泄物形成肥大细胞而变成瘤状。危害特点；取食幼根，同时产生瘤状使根系逐渐失去功能，黄瓜出现生长不良，当大量寄生时，植株就会萎焉死亡。防治；a灌水法；前茬收获后，深翻，然后进行不间断地淹灌30-60天，可以将虫口密度降到最低程度。b土壤消毒法；先进行深翻，然后按30公分见方的交叉穴内每穴注入DD（1。3二碌丙烯和1。2二碌丙烷的混合物）或EDB(二溴化乙烯)2毫升，或碌化苦4毫升，用薄膜盖严，处理两周。若用碌化苦处理的，之后要耕翻23次，待气味挥发完再定植。土壤消毒的