版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、治理餐饮消费安全活动方案 治理餐饮消费安全活动方案范文为贯彻落实全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,按照国务院的统一部署和全国产品质量和食品安全专项整治行动方案(国办发57号,以下简称方案)要求,我部决定从现在起到今年年底,在全国范围内开展餐饮消费安全专项整治。一、工作内容和目标在国务院年全国食品安全专项整治方案(国办发28号)和我部年食品卫生专项整治计划的基础上,按照方案要求,以农村、城乡结合部为重点地区,以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所,进一步加大监督管理力度,完成方案提出的目标要求。(一)重点内容。1.对县城以上城市的餐饮单位(包括学校、建筑工
2、地食堂,下同)无卫生许可证经营行为进行集中整治;全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。2.在餐饮单位全面建立食品原料采购索证和验收制度,规范餐饮单位原料索证管理;严厉查处采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等违法行为,防止不合格食品原料和有毒有害物质进入餐饮业。3.制订并实施对农村地区餐饮、农家乐旅游餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度,规范上述食品生产经营行为,做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。(二)工作目标。二、工作进度和时间安排专项整治行动分三个阶段:(一)动员部署阶段(8月23日至8月30日)。各
3、地结合实际,制订和下发具体工作实施方案,细化具体工作目标和工作要求,明确工作进度和时间安排,完成专项整治前期动员、部署和准备工作。(二)集中行动阶段(8月31日至11月30日)。各地按照我部统一部署,上下结合,统一联动,按照本次专项整治确定的内容和目标,结合本地区的具体行动方案,在辖区开展拉网式检查,不留空白点。三、工作要求和措施(一)提高认识,加强领导。党中央、国务院高度重视产品质量和食品安全工作,并对专项整治工作提出明确的目标和要求。各地卫生行政部门,尤其是卫生行政部门领导必须高度重视,要从讲政治的高度,加强对专项整治工作的领导,要深入一线,现场指导、督查督办,指挥好这场维护人民群众生命健
4、康和切身利益的特殊战役。(二)明确任务,落实责任。这次专项整治行动,由国务院产品质量和食品安全领导小组统一领导。各地要在当地政府的统一领导下,根据本地情况,明确具体任务,确定整治工作重点,周密制订具体行动方案,对专项整治的各项措施,都要有部署、有检查、有考核,增强行动方案的执行力,提高有效性。各省级卫生行政部门要全面收集本省(自治区、直辖市)工作进展情况以及实施过程中遇到的困难和问题,及时指导下级单位的专项行动,确保专项整治工作的顺利开展。我部将适时派出督导组,对各地专项整治工作进行督查和指导。(三)严格执法,加大力度。各地在专项整治工作中,要做到有法必依、执法必严、违法必究,坚决杜绝地方保护
5、和办人情案的行为。要掌握和运用好法律武器,按照食品卫生法和特别规定的要求,加大对违法行为的处罚力度,对涉嫌触犯刑律的案件,要及时移送公安机关处理。要重视大案要案的查处工作,并及时向社会公布查处结果,同时及时向我部通报。(四)协同作战,形成合力。在专项整治中,各地卫生行政部门要牢固树立大局观念,严格依照有关法律和国务院的要求履行监督管理职责;要围绕本整治行动方案确定的工作重点和目标,根据整治工作需要,主动联合公安、工商、教育、商务、建设和城管等相关职能部门,建立部门联动工作机制,形成监管合力。要调动和发挥有关行业协会作用,加强对餐饮经营活动的行业管理。(五)加强宣传,畅通信息。各地方卫生行政部门要积极与新闻单位配合,充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体作用,大力宣传专项整治成果;对典型案例和大案
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 年产5000吨高纯砂项目可行性研究报告
- XX洗浴中心建设项目可行性研究报告
- 年产一万吨激光裁剪薄膜和感光干膜项目可行性研究报告
- 江苏省新沂市~度第二期期2024届初中数学毕业考试模拟冲刺卷含解析
- 2023-2024年中国石化和西布尔公司签署合作合同样本
- 2024年电解液行业商业计划书
- 2024年桃子项目规划设计方案
- 江苏省无锡外国语校2024年中考适应性考试物理试题含解析
- 二年级数学100以内加减法竖式计算题水平作业题
- 2023-2024年《ktv的装修施工合同样本范本模板 》
- 财务共享服务中心构建
- 急诊车祸伤个案护理
- 幼儿园公开课:中班社会《做最好的我》教案
- 2023年上海市现代流通学校招考聘用笔试历年高频考点-难、易错点荟萃-附带答案详解
- 师资队伍培训管理办法
- 光伏电站开发居间协议
- 2021人工智能训练师职业技能标准(职业编码:4-04-05-05)
- 大学新生开学注意事项
- 中药发酵配方
- 西南大学21春0886《兽医生物制品学》在线作业答案
- 小学生心肺复苏联合AED培训
评论
0/150
提交评论