生物人教版七年级下册消化和吸收（第2课时）.ppt

1、,第二章 第二节,消化和吸收,太好吃了！没怎么嚼就下去了！,这孩子！吃饭应该细嚼慢咽。,想一想，议一议： 请看图中一家三口的对话。母亲说的话有道理吗？为什么？,淀粉,口腔,唾液淀粉酶,麦芽糖,食物在口腔内消化，淀粉酶起主要作用，但也需要牙齿咀嚼和舌头搅拌起辅助作用,任务1.1,食物从吃进到排出残渣依次经过哪些器官？,一、消化系统,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,1,2,3,4,5,6,盲肠,阑尾,十二指肠,唾液淀粉酶可初步消化淀粉,唾液腺分泌的唾液经导管流入口腔，,任务1.2,消化系统中有哪些消化腺？,一、消化系统,小组活动（3分钟）,消化系统,消化道,消化腺,唾液腺,胃腺,肝,胰,肠腺,口腔

2、,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液,淀粉酶,口腔,胃液,蛋白酶,胃,胆汁,不含酶,小肠,胰液,消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,小肠,肠液,消化糖类、蛋白质、脂肪的酶,小肠,盲肠,阑尾,十二指肠,a,c,b,d,e,唾液腺,胃腺,肝脏,胰,肠腺,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,1,2,3,4,5,6,分解,细胞,咽,小肠,唾液,淀粉,胆汁,胰液,胃液,蛋白酶,肠液,消化液,消化酶,小分子,P31 课后练习 第2题,2.分析下列的数据，指出哪一部分消化道中的消化液最多,并写出数据。 在每天摄入800克到1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量的消化液： 1500毫升唾液，2000毫升胃液，1

3、500毫升肠液，500毫升胆汁，1500毫升胰液。,小肠,1500+500+1500=3500毫升,消化道,消化腺,消化系统,口腔,咽、食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝,胰,肠腺,消化道第一站口腔,舌,牙,唾液腺导管的开口,二、消化过程,淀粉,口腔,淀粉酶,麦芽糖,任务2.1,大家一起来找“酶”,消化主要是通过多种_的作用而进行的。,消化酶,消化道,消化腺,消化系统,口腔,咽、食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝,胰,肠腺,淀粉酶,胃蛋白酶,（胆汁）,不含消化酶,消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,思考：食物怎样才能被酶充分分解？,口腔,牙齿,舌,唾液腺导管的开口,咀嚼,搅拌,分泌

4、唾液 （唾液淀粉酶）,切断、磨碎食物， 搅拌食物与唾液充分混合,食物中的淀粉在淀粉酶的作用下分解。,任务2.2,消化道的哪些活动与消化食物有关？,消化的过程,将食物切断、磨碎、与消化液充分混合。,食物中大分子有机物在消化酶的作用下 分解为可以被细胞吸收的小分子有机物。,辅助作用,主要作用,胃蠕动、肠蠕动、胆汁的乳化,胃液的消化、胰液的消化、肠液的消化,P30第一段话,牙齿咀嚼和舌搅拌,唾液的消化,任务2.3（小组合作 3分钟）,阅读p28-29的课文，按消化道的次序，说出各个器官中食物发生的变化及发生变化的原因。,蛋白质,脂肪,麦芽糖、部分淀粉,淀粉,脂肪,麦芽糖、部分淀粉,蛋白质,蛋白质 初

5、步产物,脂肪,麦芽糖、部分淀粉,蛋白质初步产物,氨基酸,葡萄糖,脂肪酸,甘油,消化道,消化腺,消化系统,口腔,咽、食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝,胰,肠腺,淀粉酶,淀粉,麦芽糖,胃蛋白酶,蛋白质,初步消化产物,胆汁,不含消化酶,脂肪 小颗粒,脂肪,消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,淀粉、麦芽糖 脂肪、 蛋白质,葡萄糖,甘油+脂肪酸,氨基酸,酶,消化食物的主要器官是什么，为什么？,小肠很长,小肠有多种消化液,口腔,咽、食道,胃,小肠,大肠,蓝色曲线：蛋白质,口腔,大肠,咽、食道,胃,小肠,白色曲线：淀粉,口腔,大肠,咽、食道,胃,小肠,白色曲线：淀粉,蛋白质,脂肪,X,未被消化营养物质的

6、百分比,1.图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？ 2.淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道中的哪个部位开始被消化？ 3.D中含有哪些消化酶？,口腔,小肠,胃,消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,Y,小肠皱襞,吸收资料分析,小肠绒毛壁只有一层上皮细胞，小肠绒毛内具有丰富的毛细血管 推测：吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？为什么？,小肠很长，营养物质在小肠内停留时间长,小肠内表面有皱襞和绒毛，大大增加了小肠内表面积；,小肠绒毛内具有丰富的毛细血管，且壁薄,体现了结构与功能的相适应。,5-6米,1.5米,有,有,有,无,唾液腺,胃腺,肝脏 胰腺,肠腺,口腔,咽、食道,胃,小肠,大肠,肛门,葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油

7、,水、无机盐、维生素,血液,细胞,小分子物质被小肠绒毛壁的一层上皮细胞吸收， 然后转运到小肠绒毛腔内的毛细血管中，随血液运输向全身各处的细胞。,水、无机盐、维生素,粪便,维生素,葡萄糖,氨基酸,小肠,长,皱襞,小肠绒毛,毛细血管,上皮,适于消化的结构特点：,很长 消化液多（3种） （肠液、胰液 、胆汁）,小肠是消化和吸收营养物质的主要器官,吸收 过程：,营养物质,小肠绒毛壁、,毛细血管壁,适于吸收 的结构特点：, 面积大：长、内表面有环形 和_ _增大了面积； 壁薄:毛细血管壁、绒毛壁只有 上皮细胞构成,皱襞,小肠绒毛,一层,小肠,血液,问题一：消化系统由什么组成？,活动1：消化系统大挑战 合上书本，小组合作将各器官名称放置在正确位置,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾