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文档简介
1、水的三态变化,水在自然界有哪些形态? 它们又是怎样变化的?,请看图片:水在自然界的各种形态。,冬天的积雪,雾凇,植物上的露珠,霜,冰,雪,?,?,?,水在自然界的各种形态,露,云,雾,?,?,?,水在自然界的各种形态,液态,气态,固 态,云,雾,露,雪,霜,冰,这些水的形态是 怎样发生的呢? 它们的发生 需要什么条件呢?,露,雾,云,雪,霜,冰,水蒸汽遇冷凝结在所接触的物体上的小水滴。,水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在低空。,水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在高空。,低空的水蒸汽在0以下受冷凝固成的冰晶。,高空的水蒸汽在0以下受冷凝固成的冰晶。,水在温度下降到0以下受冷凝固成的冰晶。,变化过
2、程,变化的条件,温度下降,但在 0 以 上,在 0 以 下,液体,液体,液体,固体,固体,固体,云,雾,露,雪,霜,冰,水蒸汽遇冷凝结在所接触的物体上的小水滴,水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在低空,水蒸汽受冷凝结而成的小水滴,漂浮在高空,低空的水蒸汽在0以下受冷凝固成的冰晶,高空的水蒸汽在0以下受冷凝固成的冰晶,水在温度下降到0以下受冷凝固成的冰晶,变化过程,变化的条件,温度下降,但在 0 以 上,在 0 以 下,液体,液体,液体,固体,固体,固体,水在自然界里有冰、水、水蒸气三种不同的形态,冰融化、水蒸发要吸收热量;水结冰、水蒸气变成水要放出热量。水的三态变化主要取决于温度的变化,水的三态
3、变化,现在,我们知道了:,水可以从气态,水可以从气态,水可以从液态,液态,固态,固态,例如:,例如:,例如:,空中的水蒸气凝结成云、雾、露。,空中的水蒸气凝固成雪、霜。,液态的水凝固成冰。,气态,气态,液态,液态,固态,固态,那么,水可不可以,从,?,?,?,举例说明:,水的三态循环,气态,固态,液态,三态之间可以依次循环,三态之间也可以相互循环,可 依 次 循 环,可 相 互 循 环,现在我们已经知道,水的三态之间是可以互相转化的。,总结:,水蒸气 (气态),冰 (固态),水 (液态),(受热),(受冷),(受热),(受冷),(受冷),(受热),水的三态变化,水结冰时的温度就是水的冰点,水的
4、冰点?,实验材料:大烧杯、试管、温度计、冰块、食盐 实验步骤: 1、在大烧杯内放入冰块,倒入适量浓食盐水。 2、把装有约一小半水的试管放入大烧杯中。 3、仔细观察试管内水的变化,每隔一两分钟记录一次水的温度。 4、记录测量的温度和观察到的现象。 实验现象、结论: 试管内水的温度越来越低,水慢慢结冰。水结冰时的温度为0,测定水的冰点实验,一、我来填一填: 1我会用 的方式来记录整理信息。 2烧水时,我们常说“水烧开了”,科学的说法是 。 3我知道给水加热到一定温度时,水就会 ,这时继续给水加热,温度 。 4水加热到沸腾时,移开热源,为什么温度并没有立刻改变?我猜想: 。 我还发现: 。 5水在沸
5、腾前会有一些小气泡冒出,这些小气泡是 。 6水在沸腾时会有大量的气泡冒出,这些气泡实际上是 。 7在日常生活中,我们还见过一些液体和水一样能沸腾,比如 、 、 、 、 等。 8把水加热到100,水会迅速变成 从水面冲出,使水发生剧烈汽化,这种现象叫做沸腾。 二、当好小法官: 1水蒸发后继续加热,水的温度还会继续上升。( ) 2酒精灯的火焰分为焰心、内焰、外焰,给物体加热时要用外焰。( ) 3酒精灯里装着酒精,酒精很容易燃烧,所以使用时要按要求去做,以免发生危险。( ) 4通过水的蒸发和沸腾现象可以看出,水的形态不是固定不变的,它可以发生变化。() 三、科学探究: 把一壶凉水放在火炉上,不一会儿
6、,水壶里就发出了一种唱歌似的声音,等水壶不唱歌了,水就要开了。水壶里的歌声是从哪里来的呢?,绘制折线图,水沸腾了,水银 醋 花生油 酒精 钢水,答:水壶里的歌声来自水泡的破裂。,为什么海洋中的水总不会溢出,河流中的水一直流不完呢?,为什么海洋中的水总不会溢出,河流中的水一直流不完吗?自然界的水是怎样进行日夜不息的循环和转换的呢?(水循环),江河湖海、地面上的水,被太阳晒热,不断地蒸发,变成水蒸气飞散到空气中,水蒸气在在空中受冷变成云,云变成雨、雪等落到地面;地面上的雨水和融化了的雪水有的渗入地下;地下水又会汇集流出地面形成泉水流入江、河、湖、海,于是,水在海洋、天空、陆地之间永不停息地循环。,
7、水在自然界有各种形态: 云、雾、雨、露、霜、雪、冰、水蒸气等,也就是水在自然界同时以液态、固态和气态存在。,水在自然界不断经历着三种状态的循环变化,促使水的三态变化的原因是温度的变化。,课堂小结,1、人们常说“下雪不冷、化雪冷”这种说 法有道理吗?,化雪属于融化过程,而融化过程需要吸热,从空气中带走部分热量,所以人就感到冷。,下雪属于凝华过程,而凝华过程需要放热,向空气中释放部分热量,所以人就不感到冷。,科学与生活,2夏天,在盛有冰冻饮料的玻璃杯外壁上有许许多多的小水珠,你明白其中道理吗?,空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠的,烧开水时,壶嘴里喷出来的是水蒸气还是小水滴,我们能够看到壶嘴喷出来的白
8、雾是小水滴,但是从壶嘴喷出来的过程却并不单纯,可以分为三个过程。 第一:壶中的水蒸发出来的水蒸汽到达壶嘴,因为壶嘴附近的温度比较高,水蒸汽仍然可以保持气体状态,我们的肉眼是看不到的。 第二:水蒸汽离开壶嘴一段距离之后,就会遇到周围的冷空气,因此大量水蒸气冷却凝结成微小的水滴,这就是我们看到的白雾。 第三:“白雾”继续向周围扩散,在扩散过程中被再次蒸发,成为空气中的水蒸汽,我们又看不到了。,为什么化冻肉的时候用冷水,有人以为用热水化冻肉可以快速解冻,其实这种做法是不可取的。这是因为,热水和冻肉的温差很大,只能使冻肉表皮受热,热量不能很快传导进去,往往会导致冻肉表面被烫得半熟了,内部还有冻芯。等到
9、内部也化冻时,就容易导致冻肉失去鲜味,甚至表面蛋白质变性变质。正确的方法应该是把冻肉放在冷水中浸泡,使热量充分交换,冻肉就会慢慢地里外都化透。为了加速溶化,可在水中加点食盐,降低冰的熔点,这样在同样的温度下,冰会更容易融化,肉就会更快被解冻。,你能从微观的角度解释为什么加热时冰会融化成水?水会变为水蒸气呢?,冰,水,水蒸气,固态的水:水分子有序排列,分子都在固定的位置上震动,液态的水:水分子无序排列,在一定的体积内叫自由的运动,气态的水:水分子自由运动,充满整个容器或自由地向空间扩散,液态,气态,在加热前后,水分子的那些量发生了变化,哪些没有发生变化呢?,水在室温以 液态存在,低温时(0-熔点
10、/凝固点)以固态存在,高温(100-沸点以气态存在,凝固,蒸发,水 的 三 态 变 化,冷凝,融化,什么原因引起了 水的三态之间的变化呢?,温度的变化,水的三态循环条件,气态,固态,液态,0以下 凝固,0以上融化,遇 冷 凝 结,发 蒸 热 受,受 冷 凝 固,发 蒸 热 受,(水),(霜、雪、冰),(云、雾、露),江河中的水日夜不停地流入海洋,海洋里的水却总也不会满,不会溢出来。江河里 的水也一直流不完。这是什么原因呢? 你能做出自己的解释吗?,江河中的水日夜不停地流入海洋,海洋里 的水却总也不会满,不会溢出来。江河里 的水也一直流不完。这是什么原因呢?,因为海洋里的水在不断蒸发, 蒸发到空中的水蒸气又不断以 雨、雪等形式降落下来,这样 不断地循环。所以,江河里的 水一直流不完,而海洋里的水 也总是不会满,也不会溢出来。,“一位在某深山跟师修炼的徒弟,学艺几年之后,自感技艺已是非凡,时不时要求其师傅准其下山出道。一天,其师曰:徒儿,门外有一大木桶,你去帮为师挑些大石头来装满它,你就可以出道了。徒儿大喜,一会儿功夫,就挑满一桶石头了。师傅看后,问,你看挑满了吗?还能装得下吗?徒儿答,满了,很满了,哪还能装得
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