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文档简介

1、“美食传天下”美食节活动策划方案一、活动目的：通过美食节活动，提升XX大酒店餐饮的美食文化。扩大酒店的知名度，提高酒店餐饮名誉。集百家菜系之精华，不断提高菜的质量，增加品种，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务。争取更多的餐饮消费群体，提高酒店综合效益。二、活动主题：美食传天下三、活动时间：2013年1月1日到1月4日。四、活动地点：美食展销酒店大堂。五、活动安排：2012年12月31日前短信邀请客户。2013年1月1日晨会总经理致词。2013年1月1日到1月4日在大厅举行8届美食节展销活动。六、美食节酬宾内容：1、抽奖, 中奖率100%1)顾客奖项设置抽奖卡餐后抽奖-抽中菜品下次可赠，(促进在次

2、消费，限期1个月内。)菜：以成本最低的菜为主。礼品：精美打火机，印有XX字样。(高档身份的象征)精美钢笔，印有XX字样。 (高档身份的象征)2)厨师奖项设置金奖:颁发xxx美食节荣誉证书银奖:颁发xxx美食节荣誉证书最佳创艺奖:颁发xxx美食节荣誉证书最佳美味奖:颁发xxx美食节荣誉证书2、消费美食节菜系满1000元送200元代金券;(非美食节菜肴不享受此待遇)3、大堂入口处设置圆型玻璃立体展示台4、放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中5、配以彩灯和射灯6、雾气效果。让菜肴系列成为吸引客人眼球的一道风景。七、环境布置及完成时间1、外部环境布置：2012年12月28日酒店楼头喷绘，酒店门脸前玻璃,

3、喷绘。2012年12月29日早上门口处或跨道，放置拱门，大堂门口挂灯笼2012年12月29日酒店门口前放置升气球条幅2个。2、内部环境布置：大堂吧柱子各挂一个中国结大堂X展架活动内容门前展牌(“美食传天下”美食节)大堂厅顶与二三楼挂吊旗。大堂条幅“祝XX大酒店第8届美食节圆满成功”八、美食节活动宣传策划：1、在XX报刊登宣传广告2次，2012年12月30日-12月31日。2、或印制美食节广告彩页XX报附送。3、大堂放置美食节宣传广告牌。4、宣传标语：(1) 祝XX第8届美食节圆满成功(2)新品菜肴，保你享口福XX大酒店等您来!(3) 相聚XX，健康每一天(4) 食在XX市，味在XXX(5) 美味xxx，享受每一天(6) “美食传天下”,历史的“味”来九、活动要求：本次活动力求主题突出、特色鲜明、气氛热烈、追求实效。崇高节约，反对浪费。各部门要根据本实施方案的要求，认真负责，早做好准备。层层落实，以高效优质的工作确保活动顺利进行，圆满成功。以上活动策划方案由广州活动策划公司-广州影响力演艺公司http:/www.y

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