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文档简介
1、回顾复习:,固态,液态,熔化,凝固,(吸热),(放热),第三节 汽化和液化,在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了 黑板上的“液体”跑到哪里去了?,演示实验: 把塑料袋挤瘪,袋口扎紧,放入热水中.取出此袋放入冷水中.让学生仔细观察有什么现象。,液态,气态,汽化,液化,蒸发,沸腾,汽化:物质由液态变为气态,液化:物质由气态变为液态,学生实验:按书本P79图4.3-3的 装置做,注意: 1、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度,沸腾时的 温度是否发生变化 3、记录数据,并将所得数据 依照晶体熔化曲线描出水沸腾 时温度和时间关系的曲线。,一,沸 腾,观察水的沸腾,这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化,
2、一听:,当水温升高到90时,每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾后35min,二看:,水沸腾前后的声音变化,水沸腾前后温度和气泡的变化,三记:,四画:,画出水沸腾前后温度随时间的变化图象,。,98 97 96 95 94 93 92 91 90,沸腾是在液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象,各种液体沸腾时都有确定的温度,这个沸腾时的温度叫做沸点,沸腾必须具备两个条件:,(1)温度达到沸点,(2)继续吸热,沸点:液体沸腾时的温度(与大气压强有关),沸腾的现象: (1)是剧烈的汽化现象 (2)在液体的内部和表面同时发生 (3)沸腾过程要吸热,温度保持不变,沸腾:,观察现象,水的声音在沸
3、腾前,沸腾时,,在沸腾前对水加热,水的温度沸腾时,继续对水加热,水的温度,较小,较大(在上升过程中不断变大),较大,变小,不断上升,保持不变,实验中,水沸腾时的温度是 98 ,停止对水加热,水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上水在沸腾前,气泡沸腾时,让学生查书本沸点表,为什么和我们 在这里做这个实验时的沸点不一样呢?,原来这还与我们这课室的气压有关系,还有 实验时各种仪器的精密度不一样等有关。,布置学生回去动手做一做:书本纸锅烧 水实验。想想为什么纸锅不会燃烧。,蒸发是液体在任何温度下都能发生、并 且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。,我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那
4、些水到底跑到哪里去了呢?,蒸 发,二,探索: 与液体的温度有没有关系?,与液体的表面积有没有关系?,与液体表面上的空气流动有没有关系?,将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样,如 何能使这毛巾干得快些?,总结:在阳光下比不在阳光下要干得快 ;用风吹比不用风吹干得快些;用亮衣架展开比不展开要干得快些。,比较方法:在阳光下和不在阳光下;有风吹 和无风吹;用亮衣架展开和不展开。,想一想:,要使洗过的衣服干得快些,可以采用哪些措施?,提高液体温度,增大液体的表面积,加快液体表面空气流动,2、液体的表面积越大,蒸发得越快。,3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。,1、液体的温度越高,蒸发得越快。,实验结
5、论:影响蒸发快慢的因素,实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有致冷作用。,酒精擦在手背上有什么样的感觉?为什么会有这样的感觉?,应用:,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌 头散热,比较蒸发和沸腾,练习,烧杯中盛有水,试管中也盛有水,试管放入烧杯中,然后给烧杯加热,烧杯中的水沸腾后,试管中的水能否沸腾?为什么?,试管里的水能沸腾吗?为什吗?,答:,不能,虽然温度能达到沸点,但此时试管中水温与杯中的水温相同,不能继续吸热,所以不能沸腾。,思考,观察60页“几种液体的沸点”表回答下列问题 水煮鸡蛋时,只要水不干就不会焦,而油炸鸡蛋时,油没干鸡蛋也会焦
6、,这是为什么? 答:油的沸点高于水的沸点。 能否用酒精温度计测沸水的温度?为什么? 答:不能,沸水温度100,酒精沸点78,如果用酒精温度计测沸水温度,酒精会汽化,所以不能。,液化,瓶中潮湿而暖和的空气上升.当在瓶口附近遇冷时,水蒸气凝结成水 物质由气态变为液态的现象叫液化,液化时气体会放出热. 使气体液化的方法有两种:降低温度和压缩体积.,把一根烧红的铁棍投入冷水中,会发出“吱吱”响声,并会冒出“白气”这是因为先_后_。,在30的教室中,将温度计从装有酒精的瓶中取出,它的示数会 ( )A、不变 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升,夏天吹电扇的人感到凉爽,主要是扇来的风 ( ) A、扇了冷风 B、带走了热空气 C、降低空气温度 D、加快汗蒸发,汽化有蒸发和沸腾两种方式。蒸发是液 体在任何温度下都能发生,并且只在液 体表面发生的汽化现象。下面我们通过 实验研究汽化的另一种方式沸腾。,大家应该都烧过开水,那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗?水沸腾时有什
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