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文档简介
1、长沙佳和家政服务有限公司顺产月子餐30天食谱及做法:教学第十九天0-6个月的宝宝需要额外补锌吗?6个月以下的宝宝是不需要额外补锌的,因为无论是母乳喂养还是奶粉喂养或是混合喂养,宝宝都能获得足够的营养,促进宝宝健康的生长发育!哺乳的宝妈最好少吃或者不吃酱油比较多的菜。时间第十九天早餐(07:00)鱼肉小混沌,清炒四季豆,紫菜汤早点(10:00)雪梨菊花豆浆午餐(12:00)西葫芦炒蛋,冬瓜肉丸汤,黄豆焖猪蹄,五谷饭午点(15:00)黑豆芝麻糊晚餐(18:00)木须肉,五谷饭,冬瓜汤,松子豌豆炒干丁晚点(21:00)鱼肉小混沌鱼肉小混沌材料(一人份):1、鱼肉300克,葫芦卜半根2、鸡蛋1个,小馄
2、饨皮1鱼肉剁泥。2胡萝卜去皮,切成圆形薄片。3将胡萝卜泥,搅散的鸡蛋,倒入有鱼泥的碗中,搅匀。4将馅料包成小馄饨。5煮熟出锅装碗即可。黄豆焖猪蹄材料(一人份)1、猪蹄块400克,水发黄豆230克2、八角,桂皮,香叶,姜片,盐,鸡粉 3、生抽,老抽,料酒,水淀粉,食用油做法1锅中注入适量清水烧开,倒入猪蹄块,搅匀。2加入少许料酒,搅匀,去血水。3捞出猪蹄,待用。4起锅烧热,放入姜片,炒香。5倒入猪蹄,炒匀,加入老抽,炒匀上色。6放入八角,桂皮,香叶,炒香。7倒入清水,至没过食材,搅拌均匀。8盖上盖,用中火焖约二十分钟。9揭开盖,倒入黄豆,加入盐,鸡粉,淋上生抽,搅匀。10再盖上盖,用小火煮约四十
3、分钟至食材熟透。11揭开盖,捞出桂皮,八角,香叶,姜片。12倒入水淀粉,用大火收汁。13搅拌均匀。14关火后把焖煮好的菜肴,装碗即可。松子豌豆炒干丁材料(一人份)1、香干300克,彩椒20克2、松仁15克,豌豆120克, 3、盐3克,鸡粉2克,料酒4毫升4、生抽3毫升,水淀粉,食用油,蒜末少许 做法 1香干切条,再切成小丁块。2彩椒切成小块。3锅中倒入清水烧开,加入少许盐,食用油。4倒入豌豆,搅匀,煮约半分钟。5放入香干,搅匀,煮约半分钟。6加入彩椒,搅匀,再煮半分钟。7煮至食材断生捞出,待用。8起锅烧热,倒入松仁,搅匀,炸约1分钟,至其呈金黄色。9捞出松仁,备用。10锅底留油,倒入蒜末,炒香。11倒入待用的材料,炒匀。12加入少许盐,鸡粉,淋上料酒,炒约1分钟。13加入生抽,炒
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