四川农业大学《生物技术概论(本科)》17年9月作业考核-(资料)

1、生物技术概论(本科)17年9月作业考核一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。）1. 在基因工程中，要将一个目的基因导入受体生物中，常需要（ ）作为媒介来实现。A. 载体B. 质粒C. 噬菌体D. 动植物病毒2. 性别鉴定在动物饲养上具有重大的社会和经济效益，利用生物技术方法，人们在动物的（ ）时期进行较为准确鉴定，减少了饲料的浪费。A. 配子形成B. 配子结合C. 胚胎D. 胚胎器官形成3. 在发酵工程中，利用山薯干和微生物进行味精生产，属于（ ）发酵。A. 厌氧B. 好氧C. 兼性D. 混合4. 应用酶工程生产（ ）是当前氨基酸生产工业发展的趋势。A. D-型氨基酸B. L-型氨基酸C

2、. DL-型氨基酸D. 苹果酸5. 为了确定载体是否导入了某一受体中，因而载体上必须具有（ ）的性状。A. 选择性标记B. 非选择性标记C. 易导入D. 不易导入6. 下列微生物中（ ）是真核微生物。A. 立克氏体B. 抗原体C. 病毒D. 支原体7. 生物中少数限制性内切酶切开的DNA双链的切口不带有几个单核苷酸，这样的末端称为（ ）。A. 单链末端B. 粘性末端C. 平末端D. 双链末端8. 单克隆抗体生产的技术原理是把能生产（ ）的淋巴细胞与有增殖能力的瘤细胞进行融合而成为杂交瘤细胞，从而成为分泌特异抗体的理想源泉。A. 单一抗体B. 多种抗体C. 混合抗体D. 抗体9. 基因工程是涉及

3、生物的（ ）的分离提取、体外剪接、重组及其扩增与表达的技术。A. 蛋白质B. DNAC. mRNAD. 核酸10. 生物酶制剂对生物反应的高效、特异功能是通过其组成成分的精细安排和（ ）的巧妙匹配来实现的。A. 空间结构B. 平面结构C. 一级结构D. 基本结构11. 在未来，利用农作物秸秆的（ ）发酵生产的单细胞蛋白质可能是人类未来蛋白质的主要来源。A. 细菌B. 真菌C. 病毒D. 酵母菌12. 农经作物的抗虫基因工程上，目前采用的目的基因主要是（ ）的泌毒蛋白基因。A. 酵母菌B. 苏云金杆菌C. 大肠杆菌D. T2噬菌体13. 生物的生命活动是直接通过（ ）来完成的。A. 基因B. R

4、NAC. 蛋白质D. DNA14. 鲜味剂中的L-谷氨酸钠（味精）从前主要用天然蛋白质水解获得，而今则普遍采用（ ）作原料通过发酵法生产，其产量成倍增加。A. 脂肪B. 纤维素C. 糖类D. 蛋白质15. 细胞工程是当今生物技术的重要组成部分，它是运用精巧的细胞学技术，有计划地改造细胞的（ ）结构，培育出人们所需要的动植物品种或细胞群体的一种技术体系。A. 遗传B. 细胞核C. 细胞质D. 细胞器16. 作为基因工程的载体的DNA，相对于某一限制性内切酶而言，必须具有（ ）切点的条件。A. 单一B. 多个C. 无数个D. 没有任何17. 1973年，美国的科学家第一次将2种不同的DNA分子重组

5、起来，建立了（ ）。A. 基因工程B. 细胞工程C. 酶工程D. 发酵工程18. 在酶过程中要设计一个高效的生物反应器需要考虑的最主要因素是（ ）。A. 酶的高效性B. 副产物的多少C. 原料利用率D. 效益19. 细胞融合尽管没有经过有性杂交而产生杂种后代，但类似于有性杂交，因而它又称为（ ）。A. 有性杂交B. 远源杂交C. 体细胞杂交D. 融合杂交20. 迄今利用生物技术治疗遗传病导入的目的基因在细胞中的整合位点一般是（ ）的，从而影响了其治疗效果。A. 随机B. 定点C. 有害D. 有利 生物技术概论(本科)17年9月作业考核二、多选题（共 10 道试题，共 20 分。）1. 一条DN

6、A分子链利用限制酶切割后，将会产生具有（ ）等末端的片段。A. 粘性末端B. 活性末端C. 梯形末端D. 平末端E. 不规则末端D2. 除了酿酒等传统发酵技术外，现代的发酵技术已发展为一门精密的工业技术，有许多技术流程，下列所列举的技术中，（ ）是属于现代发酵技术流程。A. 流加法B. 半连续法C. 前体添加法D. 固定化细胞法E. 水浸法BCD3. 生物细胞在体外能否培养成功的环境条件主要有（ ）。A. 糖类B. 温湿度C. 酸碱性D. 无菌条件E. 微量元素BCDE4. 利用转基因动物作为生物反应器生产人类药物比微生物基因工程菌生产药物的优越性体现在（ ）。A. 产量高B. 副产物少C.

7、成本低D. 药效稳定E. 副作用小BCDE5. 生物技术能跻身于高新技术行列，归功于近几十年来科学技术的发展和取得的成就，其中与生物技术发展关系最为密切的学科，在下列中有（ ）。A. 微生物学B. 遗传学C. 生物化学D. 物理学E. 分子生物学BCE6. 细胞因子是人体受内外环境刺激而产生的一类内源分子，人干扰素就是一种细胞因子，许多细胞因子已开发出基因工程产品，下列所列的物质中，（ ）等是已有基因工程产品的细胞因子。A. 白细胞介素B. 促红细胞生成素C. 集落刺激因子D. 医用疫苗E. 肿瘤坏死因子BCE7. 在自然界的污泥处理中，为了提高常规活性污泥法（AS法）的处理能力和降解效果，必

8、须运用各种物理、化学和生物学的方法来强化过程，生物强化技术就是以此目标发展起来的，目前常见的生物强化技术有（ ）。A. 高浓度活性污泥法B. 上流式厌氧污泥床法C. 生物-铁法D. 粉末活性炭活性污泥法E. 低剂量粉末活性炭法BCDE8. 在基因工程中，选用限制酶切割DNA，如果不产生粘性末端而是平末端，DNA片段之间连接的效率很低，为了克服这个缺点，可以采用（ ）等方法，人工地加上粘性末端。A. 不同多聚物接尾法B. 同聚物接尾法C. 再次酶切法D. 人工接头法E. 合成法D9. 基因工程中，将目的基因通过载体导入受体后，能真正获得重组DNA分子的受体细胞是少数，因此必须用一定的方法进行检测

9、，常用于检测的方法有（ ）等。A. 遗传学方法B. 生化中的电泳法C. 原位杂交法D. 数理统计法E. 免疫学法E10. 生物技术在农业种植业的品种改良中的主要任务是（ ）。A. 拓宽育种资源B. 减少种植面积C. 提高产量D. 改善品质E. 增加抗逆性CDE 生物技术概论(本科)17年9月作业考核三、判断题（共 10 道试题，共 20 分。）1. 淀粉酶在一定条件下可使淀粉液化，但不称为糊精化酶。A. 错误B. 正确2. 包埋法可以用于酶、细胞和原生质体的固定化。A. 错误B. 正确3. 基因家族重排技术需要经过不加引物的多次PCR循环，使DNA的碱基序列重新排布而引起基因突变。A. 错误B

10、. 正确4. 转基因生物直接食用的，称为“转基因食品”，而作为加工原料生产的食品，则不能被称为“转基因食品”。A. 错误B. 正确5. 基因是一个功能单位，但不是一个不可分割的最小的重组单位和突变单位。A. 错误B. 正确6. 无论用哪种转化方法均可用PBR322作载体A. 错误B. 正确7. B型双螺旋DNA的稳定因素为氢键和碱基堆砌力。A. 错误B. 正确8. 原核生物细胞是最理想的受体细胞A. 错误B. 正确9. 转基因食品目前存在的最大问题是我们无法检测某种食品到底是不是转基因食品。A. 错误B. 正确10. Western杂交是DNARNA之间的杂交。A. 错误B. 正确 生物技术概论(本科)17年9月作业考核四、简答题（共 2 道试题，共 20 分。）1. 生物技术的技术范畴或内容有哪几方面（部分）？答