KTV副经理工作职责_第1页
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KTV副经理工作职责_第3页
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文档简介

1、KTV副经理工作职责主要职责： ( 概述本职务的工作职责主要內容以及对酒店总体效益的促进作用) ，全面负责领导和监督KTV楼面所有的主要营业运作和员工培训工作。工作时间： 8 小时工作区域： KTV厢房工作关系：上司KTV经理下 属： KTV领班职责 ：1、努力按质、按量完成上级交给的工作任务，努力提高和实现厢房出租率。2、负责管理厢房、领位、领班及服务员的日常工作安排，评估他们的工作表现。3、负责当班清洁、水吧、收银的管理工作。4、制定培训计划并依培训计划彻底实施，并达到培训的预期效果。5、检查日常工作服务员、DJ 服务员的仪容、仪表、工作表现、服务程序、服务态度。6、检查日常对客服务中的物

2、品补充、领货保管及领用等。7、制定外场服务人员的工作时间、培训时间、工作分配、 任何时候确保以充分的人力、合理分工、提高工作效率。8、在工作中密切联系各个部门( 包括水吧、 PA、工程、保安、财务) ，确保整体服务质量，在必要的时候积极配合饭店其它部门的工作。9、根据客人的意见和需要及市场的变化，适时提出娱乐项目的经营方式、营业时间、出品和收费标准的管理方案。10、负责 KTV 厢房的美观、整洁、正常摆设，确认卫生、光线管理规定。11、例行检查易耗品的消耗情况，避免以被污染和破损的用品用具不再投入使用。12、对 KTV所有的设施、设备进行定期检查、确保KTV整体运作正常13、确保建立良好的人际

3、关系、宾客关系、促进客人对饭店的好感。14、协助并妥善处理出品部门和后勤工作关系、解决工作矛盾。15、主持本部门工作例会，安排与处理当日工作过程中所发生的问题。16、以身作则，执行饭店与部门的各种规章制度。17、熟悉酒店制定的各项突发事件处理程序，行政政策、运作规范和程序标准。18、处理客人简单投诉，随时收集、征求客人意见并适时提出改进措施。19、执行部门经理交给的其它任务。职责规范：1 / 2类别基本要求备注基本常识1、娱乐及饮料深入了解2、娱乐文化的独特见解3、人力分配及领导技巧交际技巧良好沟通技巧工作经验3-5 星级酒店与娱乐管理经营经验学历 ( 或培训经历 )高中以上文化水平性格兼具活泼及分析型性格外貌身材身高 172cm 以上，仪表端正年龄26-35 岁语言

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