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文档简介

酒店电子商务课程介绍,姓名：温仲文 所在院系：经济管理学院 专业：电子商务、国际金融与贸易 办公室地址：教学楼4座107办公室 联系电话：666电子邮箱：,一、教师介绍,熟悉电子商务在旅游业、餐饮业中的应用； 了解酒店电子商务的发展，掌握现时主流的酒店电子商务系统； 掌握实施酒店电子商务的要素、方法及步骤； 掌握酒店及餐饮信息管理系统的原理，并熟悉其内在关联； 加强团队意识，提高团队协作能力； 提高计算机应用综合能力、语言表达能力，增强自信； 通过教学互动进一步改善教学方法与质量。,二、课程目标,酒店电子商务概述 酒店信息化管理及电子商务在酒店中的应用 计算机网络技术在酒店管理中应用 网络营销在酒店管理中的应用 酒店CRM及其应用 酒店客房管理系统的应用 餐饮管理系统的应用,三、课程主要内容,四、课程计划,理论知识及概念模型讲述 案例介绍及分析 课上作业讨论、制作、分享及其点评分析 课程相关资讯分享 实践部分上机操作 最后课程总结,五、教学形式,酒店电子商务 教学课时：42学时 考核方式：考查（教师评级、小组分配） 考核内容：课堂表现+课业情况+课程总结 课堂表现（40%）=出勤（20%）+投入程度（20%） 课业情况（50%）=5次课业完成情况 课程总结（10%） 考

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