英语单词(关于吃的)

1、最新 料推荐水果类（ fruits）：西红柿 tomato菠萝 pineapple西瓜 watermelon香蕉 banana 柚子 shaddock （pomelo ）橙子 orange苹果 apple柠檬 lemon 樱桃 cherry桃子 peach 梨 pear 枣 Chinese date （去核枣 pitteddate） 椰子 coconut草莓 strawberry树莓 raspberry蓝莓 blueberry黑莓 blackberry葡萄 grape 甘蔗 sugar cane芒果 mango 木瓜 pawpaw 或者 papaya杏子 apricot油桃 nectarine

2、柿子 persimmon 石榴 pomegranate 榴莲 jackfruit槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry金橘 cumquat 蟠桃 flat peach荔枝 litchi青梅 greengage山楂果 haw 水蜜桃 honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子 plum 杨梅 waxberryred bayberry 桂圆 longan 沙果 crabapple杨桃 starfruit枇杷 loquat 柑橘 tangerine莲雾 wax-apple番石榴

3、 guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweetcorn 牛肉 beef猪肉 pork 羊肉 mutton 羔羊肉 lamb 鸡肉 chicken 生菜莴苣 lettuce白菜 Chinese cabbage （celerycabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish胡萝卜 carrot韭菜 leek木耳 agarics豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato黄瓜 cucumber苦瓜 balsam pear 秋葵 okra洋葱 onion芹菜 celery芹菜杆 celery sticks地瓜 sweet

4、potato 蘑菇 mushroom橄榄 olive菠菜 spinach 冬瓜（ Chinese ）wax gourd 莲藕 lotusroot 紫菜 laver油菜 cole rape茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷 loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 gardenbean 银耳 silvery fungi腱子肉 tendon肘子 pork joint茴香 fennel （茴香油 fennel oil药用） 鲤鱼 carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needlemushroom 扁豆 lentil槟榔 areca牛蒡 greatburdock 水萝

5、卜 summer radish竹笋 bamboo shoot艾蒿 Chinese mugwort 绿豆 mungbean 毛豆 green soy bean 瘦肉 leanmeat 肥肉 speck 黄花菜 day lily（day lily bud）豆芽菜 bean sprout丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah 洗澡的，不是食用的 )海鲜类（ sea food ）：虾仁 Peeled Prawns龙虾 lobster小龙虾 crayfish（退缩者）蟹 crab蟹足 crab claws小虾（虾米） shrimp对虾、大虾 prawn（烤）鱿鱼（ to

6、ast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop鲍鱼 sea-ear abalone小贝肉 cockles牡蛎oyster鱼鳞 scale 海蜇 jellyfish鳖 海龟 turtle蚬 蛤 clam鲅鱼 culter鲳鱼 butterfish虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼 chub silver carp黄花鱼 yellow croaker调料类（ seasonings ）：醋 vinegar酱油 soy盐 salt加碘盐 iodizedsalt糖 sugar白糖 refinedsugar酱 soysauce沙拉 salad辣椒 hot（ red ）pep

7、per 胡椒 （black ）pepper 花椒 wildpepper Chinese pricklyash powder色拉油 salad oil 调料 fixingsauceseasoning砂糖 granulated sugar红糖 brown sugar冰糖 Rock Sugar芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste芝麻油Sesameoil咖喱粉 curry 番茄酱（汁） ketchupredeye 辣根 horseradish葱 shallot（ Spring onions ） 姜 ginger 蒜garlic料酒 cookingwine 蚝油 oyster sauce

8、 枸杞（枇杷 , 欧查果 ）medlar八角 aniseed 酵母粉 yeast barmYellowpepper黄椒 肉桂 cinnamon ( 在美国十分受欢迎， 很多事物都有肉桂料 ) 黄油 butter香草精 vanillaextract(甜点必备 )面粉 flour洋葱 onion主食类（ staple food）：三文治 sandwich 米饭 rice粥 congee （ rice soup）汤 soup 饺子 dumpling面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instantnoodle 香肠 sausage面包 bread 黄油 （白塔油） butter 茶叶蛋

9、Tea eggs油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle馒头 steamed bread饼（蛋糕） cake 汉堡 hamburger火腿 ham 奶酪 cheese馄饨皮 wonton skin高筋面粉 Strongflour小麦 wheat大麦 barley 青稞 highlandbarley 高粱 broomcorn （kaoliang）春卷 Spring rolls芋头 Taro 山药 yam 鱼翅 shark fin黄花 daylily松花蛋 皮蛋 preserved eggs 春卷 spring roll肉馅饼 minced pie糙米 Brown rice玉

10、米corn 馅儿 stuffing开胃菜 appetizer面粉 flour燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉 fillet凉粉1最新 料推荐bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 birds nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙 citrange 点心（中式） dim sum 淀粉 starch 蛋挞 egg tart（ dry fruits）干果类 ：腰果 Cashew nuts花生 peanut无花果 fig榛子 filberthazel栗子 chestnut核桃 walnut杏仁 a

11、lmond 果脯 preservedfruit芋头 taro葡萄干 raisin cordial开心果 pistachion巴西果 brazil nut菱角 , 荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（ beverage ）：红酒 red wine白酒 white wine白兰地 brandy葡萄酒 sherry汽水 ( 软饮料 ) soda（盐）汽水 sparkling water果汁juice 冰棒 Ice-lolly啤酒 beer酸奶 yoghurt伏特加酒 vodka鸡尾酒 cocktail豆奶 soy milk豆浆 soybean milk七喜 7

12、 UP 麒麟（日本啤酒 kirin ） 凉开水 cold boiled water汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice冰镇啤酒 iced(chilled) beer 札幌（日本啤酒） Sapporo 爱尔啤酒（美国） ale A 级牛奶 grandA milk班图酒 bantu beer 半干雪利 dry sark参水牛奶 blue milk日本粗茶 bancha生啤酒 draft beer白啤酒 white beer 大麦酒barley-bree咖啡伴侣 coffee mate零食类（ snack ）:mint 薄荷糖 cracker饼干 , bisc

13、uit饼干 , 棒棒糖 bonbon 茶 tea（沏茶 make the tea） 话梅 prune candied plum锅巴 rice crust瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice （ frozen ） sucker 冰淇凌 icecream 防腐剂 preservative圣代冰淇淋 sundae巧克力豆 marble chocolate barley布丁 pudding与食品有关的词语（some words about food ）:炸 fired炝 quickboiled 烩 braise（烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast饱嗝 burp饱了

14、 饱的 full stuffed解渴 quench thirst（形容食物变坏spoilspoilage ） preservative防腐剂 expirationdate产品有效期 （形容酒品好：a good strong brew绝味酿 ）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls油条 Fried bread stick韭菜盒Fried leek dumplings水饺 Boiled dumplings蒸饺Steamed dumplings馒头 Steamed buns割包 Steamed sandwich饭团Rice and vegetable roll蛋饼E

15、gg cakes皮蛋 100-year egg咸鸭蛋 Salted duck egg豆浆Soybean milk饭 类：稀饭Rice porridge白饭Plain white rice油饭 Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice卤肉饭Braised pork rice蛋炒饭 Fried rice with egg2最新 料推荐地瓜粥Sweet potato congee面 类：馄饨面 Wonton & noodles刀削面 Sliced noodles麻辣面 Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles鴨肉面 Duck wi

16、th noodles鱔魚面Eel noodles乌龙面Seafood noodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreen noodles牡蛎细面Oysterthin noodles板条Flat noodles米粉 Rice noodles炒米粉Fried rice noodles冬粉 Green bean noodle汤 类：鱼丸汤Fishball soup 貢丸汤Meat ball soup蛋花汤Egg & vegetable soup蛤蜊汤Clams soup牡蛎汤Oyster soup紫菜汤Seaweed soup酸辣汤Sweet & sour soup馄饨汤Won

17、ton soup猪肠汤Pork intestine soup肉羹汤Pork thick soup鱿鱼汤 Squid soup花枝羹Squid thick soup中餐：bears paw熊掌 * of deer鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber海参 sea sturgeon海鳝 salted jelly fish海蜇皮kelp,seaweed海带 abalone 鲍鱼 shark fin鱼翅 scallops 干贝 lobster龙虾 birds nest燕窝 roast suckling pig考乳猪 pigs knuckle猪脚 boiled salted duck

18、盐水鸭 preserved meat腊肉 barbecued pork叉烧 sausage香肠 friedpork flakes肉松 BAR-B-Q 烤肉meat diet荤菜 vegetables素菜 meatbroth肉羹 local dish地方菜 Cantonesecuisine广东菜 setmeal客饭 curryrice咖喱饭 fried rice炒饭 plain rice白饭 crispy rice锅巴 gruel, soft rice , porridge粥 noodles withgravy 打卤面 plain noodle阳春面 casserole砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun 肉包子 shao-mai烧麦preserved bean curd腐乳 bean curd 豆腐 fermented blank bean豆豉