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文档简介

1、幼儿园小班美术画粽子教案幼儿园小班美术画粽子教案篇一:小班科学教案:好吃的粽子活动目标:1知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。2喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。活动准备:1粽叶、糯米、棉线。2煮熟的粽子、生粽子人手一只。活动过程:1观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动兴趣。2进一步观察粽子的外形、气味等特征。指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?3观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。(1)知道材料的名称,了解其用途。指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。4品尝粽子,体验快乐。(1)探索剥粽子的

2、方法。(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。篇二:小班节日教案:端午节的粽子背景资料:吃粽子端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫角黍、筒粽。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。时人周处岳阳风土记记载:俗以菰叶裹黍米,煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。到了唐代,粽子的用米,已白莹如玉,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有大唐粽子。宋朝时,已有蜜饯粽,即果品入粽

3、。诗人苏东坡有时于粽里见杨梅的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。活动目标:1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。活动准备:1、故事录音。2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋

4、、点心盘、毛巾等。活动过程:一、引出话题t:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。小结:粽子的形状真有趣!二、品尝粽子,并讲述1、认识粽叶。t:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。2、幼儿品尝。t:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。小结:原来粽子的品种这么丰富啊!三

5、、故事欣赏1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了、2、幼儿欣赏故事内容。3、提问。吃粽子是为了纪念谁?端午节这一天除了吃粽子,还有哪些活动啊?四、幼儿制作粽子t:今天,我们一起来学包粽子好不好?老师交代要求:请每个小朋友拿一片粽叶,放入一点米,不管小朋友包什么形状的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我们可不能浪费,不要把米弄到地上。(培养幼儿的创新,教师巡回指导)五、结束部分相关资源:大约在公元前三四零年的战国时代,屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干,踏进楚国朝廷不久,便受到赏识,当了左徒这一仅次于宰相的大官

6、。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现,终于被削职流放出去。他在流放途中,走遍了现在湖南、湖北的许多地方,写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了,屈原心裹有说不出的痛苦,便来到泊罗江边,抱起一块石头,纵身投入江里自尽了。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,扑通、扑通地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

7、以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。篇三:幼儿园粽子里的故事应彩云公开课教案幼儿园大班粽子里的故事目标:1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。准备:课件、磁带、 录音机。重点:养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。难点:看看、说说、猜猜中理解故事的情节。过程:一、导入1、小朋友你们吃过粽子吗?2、粽子是什么味道的呢?今天方老师给小朋友们带来了一个关于粽子的故事!你能猜猜故事里会讲些什么吗?小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。二、欣赏故事1、听故事,观看ppt1

8、、2、3(在密密的树林里也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎么办呢?)这位奶奶有个非常大的本领是什么呀?可奶奶不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法吗?(幼儿讨论)看看老奶奶是怎么做的。2、听故事,观看ppt4(老奶奶决定把一个个故事谁就会讲故事了。)奶奶是怎么做的呢?小结;原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会来呢?让我们继续听下去。3、出示松鼠卡片,观看ppt5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱, 一个劲儿地叫“吱吱吱”)谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来 接下来来还会有谁来呢?让我

9、们继续听下去。4、出示狐狸卡片,观看ppt8、9、10 (哩哩哩、哩哩哩,来了一只小狐狸一个劲儿叫:“哩哩哩”谁来了?小狐狸来干什么,小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。5、观看ppt11(接着,又来了百灵鸟、小白兔和小猴子,他们吃了粽子有了故事可是也不会说,怎么办呢?)小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。你有什么办法吗?(幼儿讨论)6、观看ppt12、13(小松鼠,小狐狸扔下竹篮拼命逃。)动物们找到了谁?小姑娘为什么要逃跑啊?(因为小动物们一高兴就冲了上去,吱吱吱,哩哩哩,叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了)7、观看ppt14、1

10、5、16(糟糕!一直采到小房子跟前)小姑娘吓跑了,动物们用了什么好办法把小姑娘引来?(动物们用蘑菇引来了小姑娘)8、观看ppt17、18、19、20(美丽的小姑娘那个也是故事呦)小姑娘吃了一个又一个的粽子,发生了什么事? 小姑娘告别老奶奶、小动物们的时候怎么说的呢?三、结合ppt,引导幼儿完整讲述。四、活动延伸:配对游戏它爱吃什么很多幼师经常抱怨上课难,幼儿不容易理解。不管是新手,还是有经验的幼师们都多少有过同感!在“百度”搜索“好老师淘宝店”即可看到本店,欢迎您与我们联系篇四:幼儿园小班主题活动教案:端午节粽香飘一、设计思考端午节是我们中华民族的传统节日,设计并组织有关端午节的主题教育活动,

11、是为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富以下主要经验:农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。端午节有赛龙舟的习俗。端午节有特别的食品粽子,它是多种形状、多种口味的。端午节有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。二、各年龄段主题活动目标年龄段主要目标小班(1)初步了解端午节是我国的传统节日,感受端午节的节日氛围;(2)喜欢和老师、小朋友一起做做、玩玩、尝尝,共享节日的快乐三、主题活动实施概况年龄段序

12、号活动内容主要涉及领域组织形式小班1参观端午节的环境社会集体2好吃的粽子科学分组3绿豆糕艺术分组、区域4划龙船健康体育、游戏5一起过端午综合集体7端午节亲子活动综合年级组活动5热闹的赛龙舟语言、社会集体6龙舟竞赛健康、社会集体7一起过端午综合大带小活动四、主题活动环境创设及资源利用环境创设(1)园内大厅布置“赛龙舟”的场景;(2)班级中陈列幼儿收集的与端午节有关的物品,悬挂艾草、粽子、鸭蛋、香包等;(3)各班以端午节为主题更换主题墙饰,展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验:中、大班可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况,如:有关端午的问题以

13、及对端午的传说与习俗方面的调查资料等;小班则可以以“我们在端午节里”为题展出幼儿的活动情况;(4)区域中提供与主题相关的操作材料,如:图书角:提供有关端午节的图书、图片,供幼儿欣赏、阅读;体育角:提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等,供幼儿游戏;动手区:中、大班泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。(5)家长园地:介绍主题活动中须请家长配合的内容、主题活动进展情况资源利用(1)请家长协助幼儿进行相关资料的调查及收集,丰富幼儿的相关经验;(2)请家长来园参加活动,和老师、幼儿共同感受节日做做、玩玩、尝尝的快乐;(3)在本地组织“赛龙舟”活动时,组织师幼前往参观并摄像五、主要教育活动方案(一)

14、小班活动一:参观端午节的环境主要涉及领域:社会活动目标:1通过参观园内环境,感受节日氛围。2初步了解端午节的一些习俗。活动准备:园内布置的端午节的环境。活动过程:1谈话,激发参观兴趣。2参观园内环境,自由交流、讲述与端午相关的物品。3集体交流,了解端午节的有关习俗。指导语:你看到了什么?幼儿园里为什么要挂这些东西?活动二:好吃的粽子主要涉及领域:科学活动目标:1知道粽子是端午节的节日食品,通过观察,了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。2喜欢吃粽子,通过品尝活动进一步感受节日的愉快。活动准备:1粽叶、糯米、棉线。2煮熟的粽子、生粽子人手一只。活动过程:1观察粽子,知道粽子是端午节的节日食品,激发活动

15、兴趣。2进一步观察粽子的外形、气味等特征。指导语:粽子是什么样子的?闻起来有什么味道?3观察包粽子的材料,了解粽子的制作过程。(1)知道材料的名称,了解其用途。指导语:包粽子需要哪些材料呢?怎么包?(2)观察老师包粽子、煮粽子的过程。4品尝粽子,体验快乐。(1)探索剥粽子的方法。(2)品尝粽子,与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。篇五:粽子里的故事教案大班语言活动设计粽子里的故事授课教师:屈凌燕麦积区道北幼儿园二0一三年五月十四日粽子里的故事活动名称:粽子里的故事活动目标:1.理解故事内容,感受游戏带来的快乐。2.养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。活动重点:理解故事内容,

16、感受游戏的快乐。活动难点:能用语言清楚连贯的表达。活动准备:ppt、三只粽子。活动过程:一、导入。1.今天老师给你们带来了一个故事,故事是关于谁的?2.出示ppt,幼儿猜测故事内容。二、欣赏故事1.出示故事名字粽子里的故事你们吃过粽子吗?什么时候吃的?小结:每年的农历五月初五是端午节,这一天我们要吃粽子,这是我们中国人的节日,你们要记住哦!2.你喜欢吃什么味道的粽子?3.今天的粽子里会包些什么呢?4.欣赏故事:粽子里的故事,在一个森林里,有一个小屋它们都想吃粽子、讲故事,老奶奶会请谁来吃粽子、讲故事呢?5.你会讲故事吗?你的故事是从哪里来的?(听来的、看来的)三、“吃”粽子1.你想不想去奶奶的森林小屋吃粽子、讲故事?想要吃奶奶的粽子,先来吃吃老师的粽子,看看你们有没有讲故事的本领,才可以去奶奶的森林小屋吃粽子、讲故事。2.出示粽子一:听话(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”) 奶奶用了什么包粽子?(叶子、米)还想听吗?我说:(“下雨了,沙沙沙,美妙极了!”)3.出示粽子二:接龙(“吃吧,吃吧,吃了粽子讲故事。”)

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