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文档简介

1、3. 花、果实和种子【教材简析】本课在前一课的基础上,继续研究花的雄蕊、雌蕊的结构特点,以及它们在植物繁殖过程中的作用。本课一方面通过对花的专题观察活动的开展,自然发展到对花的雄蕊、雌蕊进行更细致的观察;另一方面又引导学生参照学习“各种各样的花”的方法来学习,从而体会科学学习的方法和规律。本课分为三个部分: 1. “雄蕊和雌蕊”,学生将对几种花的雄蕊、雌蕊的共性结构进行观察和操作体验,从中自主发现并思考植物传粉现象存在的可能性;2. “给花传粉”,揭秘果实和种子形成的秘密,同时,学生将了解自然界中昆虫传播花粉的过程与作用,体验人工传粉的意义; 3. “油菜的果实和种子” , 学生经历按油菜果实

2、生长顺序排列的实践活动,进一步探讨油菜果实的成长过程,为下一节课研究种子的传播打下伏笔。【学情分析 】学生对五颜六色的花朵不陌生,但对花雌蕊、雄蕊的构造缺乏细致的观察,对果实和种子的形成,更没有认真思考和探究过。因此,在教学设计中,要从引导学生观察入手,通过对雄蕊和雌蕊构造的研究来推理、验证传粉受精的过程,并进一步探究孕育生长的情况,并辅以课件演示等方法来建立科学概念,形成学习方法,养成良好习惯。【教学目标】科学概念目标1. 知道果实和种子是植物开花、传粉、受精以后形成的,果实由子房发育而来,种子由胚珠发育而来。2. 知道雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中具有十分重要的作用。科学探究目标1.

3、经历对雄蕊和雌蕊这样的细小结构进行专题观察的过程,推测其构造与繁殖后代的联系。2. 能用实物排序的方式表达植物果实和种子成长变化的过程。科学态度目标1. 保持探究花的奥秘的欲望。12. 愿意跟同伴合作探究,能认真观察、开展交流研讨。科学、技术、社会与环境目标1. 认识到人工授粉对优化植物繁殖的意义,乐于尝试应用。【教学重难点】教学重点:探究花的雌蕊和雄蕊及其与果实和种子的关系教学难点:探究花、果实和种子间的关系【教学准备】分组材料:百合花的雄蕊、 雌蕊,油菜果实各生长期的实物, 放大镜,镊子,观察记录纸。演示材料:课件;有关植物传粉、 受精的录像, 百合、葱兰、洋桔梗三种花。【教学过程】一、聚

4、焦(预设2 分钟)1.设问:在前课的学习中,我们已知道许多植物会开花、结果、产生种子。可是也发现有些植物开了花却不结果或少结果, PPT2 出示 比如南瓜的雄花会结果实,南瓜的雌花有的会结果,这是怎么回事呢?2. 揭题:花的雄蕊和雌蕊究竟蕴藏着怎样的秘密,怎样才能形成果实和种子呢?让我们一起来研究。 (板书课题花、果实和种子 )二、探究雄蕊、雌蕊的结构与作用(预设20 分钟)(一)观察雌蕊、雄蕊的共性结构1.PPT3 出示几种花的雄蕊 设问:观察百合花、油菜花、葱兰花的雄蕊,它们有哪些相同之处?(预设:学生发现雄蕊由两部分组成,花丝和花药,花药里有花粉。)(PPT出现名称标注。)2.PPT4

5、出示几种花的雌蕊 设问:观察百合花、油菜花、葱兰花的雌蕊,它们又有哪些相同之处?(预设:学生发现雌蕊由三部分组成,子房、花柱和柱头。)(PPT 出现名称标注。)2(二)探究雄蕊、雌蕊的作用 材料准备:二人一组百合花的雌蕊、雄蕊,放大镜,镊子,记录单1. 引导:雄蕊和雌蕊的特殊结构,与果实的形成会有怎样的关联呢?PPT5 出示实验的要求 讲述:请同学们按顺序观察百合花的雄蕊、雌蕊。(1)把百合花雄蕊花药里的花粉抖动落在白纸上,用放大镜观察花粉的特点;(2)用手指轻触百合花雌蕊的柱头,仔细感受;(3)用柱头轻触花粉,观察现象。PPT6-7出示 讲述:完成上面的活动之后,再阅读这份“花粉受精过程”的

6、小资料,对“果实和种子是如何形成”做出自己的推想。(设计意图:就学生经验来说,单从雌蕊、雄蕊的结构是难以得出果实形成过程的推想的,因此提供“受精”的资料,让学生的推想聚焦到“传粉”的过程,建立起雌蕊、雄蕊的结构与作用相关的认知理解。)2. 小组活动,教师巡视。3.PPT8 出示实验记录单 全班交流。(预设:雄蕊花粉很轻、很小,雌蕊柱头有粘性,当花粉掉落在柱头上,就很容易被粘住。成功传粉后,就能使子房里的胚珠受精,果实和种子开始成长,花朵逐渐凋谢。)4. 设问:自然界里,花的传粉会怎样进行呢?(预设:学生会描述同一朵花雄蕊包围雌蕊,直接就能传粉;蜜蜂、蝴蝶可能在采蜜的过程中会传粉;也可能风吹动花

7、粉传播等。)(适机出示PPT9蜜蜂等传粉等图片 )5.PPT10 出示 设问:南瓜雄花不会结果,南瓜雌花有的会结果有的不结果,现在你能来解释吗?(预设:学生会分析雄花没有子房,所以不具备结果实的条件,雌花不结果可能与没有被传粉有关。)6. 追问:如果想让更多的雌花结果,你有什么好办法?(预设:学生会想到增加传粉机会, 模仿昆虫传播的方法, 引出人工授粉。 )PPT11出示人工授粉的图片 肯定学生的猜想: 的确,人们从昆虫传粉中受到启发,通过人工授粉增加果实产量。三、探究果实和种子的成长变化(5 分钟)3 材料准备:不同生长时期的油菜花果实带有花的果实、 花刚谢掉的果实、种子逐渐成熟果实、完全成

8、熟的果实 (说明:如果没有实物,可以用 PPT1314替代)1.PPT12 13 出示 引导:胚珠受精后,果实和种子会怎样发育变化呢?请根据你的猜想将这四种状态的油菜花果实按成长的顺序排列起来,说说你的理由。2. 学生分组活动。3. 交流。4. 延伸:课后,在油菜花植株上寻找一个带有花的果实,持续观察它的成长变化。再找一个完全成熟的果实剥开, 数数里面有多少颗种子, 将数据记录下来,下节课将用于探究种子的传播。四、完成作业及点评( 5 分钟)【板书设计】花、果实和种子雄蕊雌蕊【活动记录使用说明】花的雄蕊、雌蕊与果实的形成会有怎样的关联呢?实用镊子夹取雄蕊, 将花粉抖发现:验落在白纸上, 用放大镜观察与用镊子夹取雌蕊, 手指轻触发现:观柱头4察用雌蕊柱头轻触花粉后发现:根据我们的发现,结合小资料,我们的推想:学生边研究边记录。【作业设计】1. 选词填空:雄蕊产生的(花

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