罗氏沼虾池塘健康养殖技术规程（征求意见稿）

1、ICS65.150B 52DB43湖南省地方标准DB43/T XXXX2020罗氏沼虾池塘健康养殖技术规程Technical specification for healthy culture of Macrobrachium rosenbergii in ponds eel2020 - XX - XX发布2020 - XX - XX实施湖南省市场监督管理局发布DB43/T XXXXX2020目 次前言II1 范围12 规范性引用文件13池塘环境条件14放养前准备15 虾苗的选择与放养26 饲料投喂37 养殖管理38 捕捞与销售39养殖记录4附录A5前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准

2、化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省水产科学研究所。本文件主要起草人：丁德明、何志刚、陈新民、陈辉华、王志明、罗华、李建元、隆伟军。IIDB43/T/ XXXXX2020罗氏沼虾池塘健康养殖技术规程1 范围本标准规定了罗氏沼虾（学名：Macrobrachium rosenbergii）池塘环境条件、虾苗选择与放养、饲料投喂、水质管理、病害防治、捕捞与销售、养殖记录等。本标准适用于湖南省罗氏沼虾池塘养殖。2 规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，

3、仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3838 地表水环境质量标准GB 11607 渔业水质标准GB 13078 饲料卫生标准NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量NY 5361 无公害食品 淡水池塘产地环境要求SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求SC/T 1033.4 罗氏沼虾养殖技术规范 食用虾饲养技术DB43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范3池塘环境条件3.1水源和水质要求水源充足、水质清新、无毒无污染，环境满足NY 5361 规定要求。水质应符合 GB 3

4、838 和GB 11607 的规定。3.2位置和地势池塘位置临近水源，进水渠水位高于排水渠水位。3.3底质和塘堤整修虾苗放养前，除去塘底淤泥，平整池底。池底为沙泥底。塘堤坡比1313.5，塘堤不漏水。池塘进出水口有防逃设施，进水口用双层、网目为60目的长筛绢网过滤。3.4面积和水深养虾池塘以2000 m26670m2为适宜。池塘水深1.21.5 m。4放养前准备4.1清塘消毒池底晒透后，全池泼洒生石灰100125千克/667 m2对塘底进行清塘消毒。4.2 培育天然饵料在虾苗下塘前57天，按每667 m2投放经发酵的有机肥50100 kg。4.3安装增氧设备在池塘中设置叶轮式增氧机和微孔增氧设

5、备及溶解氧检测仪，使池塘溶氧量保持在3 mg/L以上。1334 m22001 m2配一台1.5 kw叶轮式增氧机。或每667 m2放盘式曝气盘4个。4.4种植水草，设置隐蔽物种植轮叶黑藻等水草，面积占池塘水面1/3以内。设置挂网和树枝，以提供虾栖息。4.5简易温室大棚建设 大棚宽为8米，长度6080米，用直径为50钢管弯曲成形，上方盖双层塑料薄膜，中间高度为2米。4.6水温调控 有条件地方用简易锅炉烧热水，棚内用碳火加热，棚中间吊一排红外线加热灯炮加热，控制气温度在2225度，水温在1820度。5 虾苗的选择与放养5.1虾苗的选择 应选择经温室大棚标粗3040天，规格达23厘米以上、规格整齐、

6、健康无病的苗种。放养时间为每年5月中上旬，在晴天的16:00前后。放养地点宜选择在虾池的上风口阴面，将苗袋放在虾池中适应水温后打开苗袋将虾苗倒入虾池中。5.2虾苗的运输使用容量23 L 的尼龙袋，装水 1/3，充足纯氧气，0.60.8公分苗，每袋装运虾苗0.25万尾，23公分苗，每袋装运虾苗500尾，放入泡沫箱内，每箱装4袋，用有帆布棚盖车为好，避免日晒雨淋，78小时运距为好。5.3温棚虾苗放养 34月从苗场进回应选择规格0.60.8厘米以上、规格整齐、健康无病的充分淡化苗种，放在温室大棚内，每667m2放4050万尾；放养时注意调温。5.4室外池虾苗放养 在简易大温棚中养殖一个月左右，转移虾

7、苗至室外池塘。每667 m2池塘放养23公分的虾苗1.21.5万尾。5.5混养鱼类 在养虾池塘中每667 m2混养50150 g鲢鱼种4050尾、鳙鱼种2030尾。6 饲料投喂6.1饲料种类有鸡蛋粉、豆饼、玉米粉、麦麸、谷糠和配合饲料。罗氏沼虾配合饲料，饲料质量应符合GB 13078和 NY/T 5072 的规定。6.2 投喂管理6.2.1投喂时间每天投喂两次，上午7：008：00，下午18：0019：00。6.2.2 日投喂量虾平均体重1g内，日投喂量(干重)为虾总体重的20%15%；虾平均体重15g，日投喂量为虾总体重的10%8%；虾平均体重10g以上，日投喂量为虾总体重的5%6%。6.2

8、.3投饲方法 虾苗前10天每天投喂鸡蛋粉；10天后投喂开口料虾球粉，喂养2025天，之后投喂颗粒饲料。上午投喂日投喂量的 1/3，下午投喂 2/3。7 养殖管理7.1 水质管理定期注换新水。定期使用微生态制剂。定期用生石灰对池塘水体消毒，用量10 kg20 kg/667 m2。池塘排放水应符合SC/T 9101的规定。7.2 疾病防治参照SC/T 1033.4的规定执行。定期使用免疫增强剂和中草药制剂。渔药选择使用和休药期按 NY/T 5071的规定执行。罗氏沼虾池塘常见病害防治参见附录A。7.3日常管理7.3.1巡塘坚持早晚巡查，察看罗氏沼虾摄食和活动情况，及时清除残渣剩饵和水体漂浮物。7.

9、3.3 防逃防敌害检查防逃设施。应采取防鼠、飞鸟等敌害生物措施。8 捕捞与销售8.1捕捞在11月初可起捕，规格为每公斤4060只。采取地笼或拖网方法捕捞。8.2销售罗氏沼虾按规格大小分级后每筐装运510斤，用活鱼车增氧运至市场销售。9养殖记录按DB43/T 634的规定执行。附录A(资料性附录)罗氏沼虾常见病害防治病名主要症状防治方法纤毛虫病病虾体表寄生大量纤毛虫（钟形虫、累枝虫、聚缩虫等），体表呈棕黄色绒毛状，影响病虾摄食和蜕壳，严重时可致虾死亡。定期换水，保持水质清新；用0.4毫升/千克溴氯海因进行水体消毒。褐斑病病虾体表有斑点状黄褐色的溃疡，溃疡的中部凹陷，在头胸部和腹部发生较多，有时触

10、角、尾扇及其他附肢也有，严重影响虾的生长蜕壳。注意操作，防止虾体受机械损伤；用0.3毫克/千克氯杀王泼洒。黑鳃病病虾鳃部颜色由红色转变成黑色，最后因呼吸困难窒息而死亡。改善水质，定期用20毫克/千克生石灰消毒；用510毫克/千克的聚维酮碘浸洗2次，每次510分钟。软壳病病虾甲壳明显变软，体形消瘦，活动减弱，生长缓慢，严重时可致死亡加注新水，改善水质；用15毫克/千克石灰水泼洒。硬壳病全身甲壳变厚变硬，有明显粗糙感，虾壳无光泽，呈黑褐色，生长停滞，有厌食现象。用5g/m3茶粕浸浴，再调节温度、盐度以刺激蜕壳；当水质或池底底质不良时，应及时大量换水或换池。甲壳溃疡病病虾体表甲壳有斑点状黑褐色的溃疡,溃疡的中部凹陷,边缘呈白色,褐斑大小不定,在虾体的各个部位都可发生,在头胸甲和腹部前三节的背面发生较多,有时触角、尾扇和其他附肢也有褐斑和烂断,在断痕处也呈褐斑,严重影响虾的生长蜕壳。防止虾体勿受外伤,改善水质条件,精心管理、喂养,提供足够的附着物。(2)土霉素按0.450.5克混合1千克饲料投喂,连喂两周。肌肉白浊病病虾表现为肌肉出现白斑或呈白浊状，可在较短时间内大量死亡，特别是高密度育苗池内，死亡率高达40%90%。选用不带病毒的种虾，再辅以严格