[茶油的功效与作用]茶油,茶油的功效与作用

茶油的功效与作用茶油,茶油的功效与作用篇一茶油,茶油的功效与作用_中药茶油_茶油是什么_茶油的用法用量茶油CHYU别名楂油、拌树子油、茶子油功效作用用作注射用茶油的原料及软膏基质。英文名TEASEEDOIL始载于本草纲目拾遗毒性归经大肠经药性凉药味甘别名油茶籽油英文名CAMELLIAOIL山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子用压榨法得到的脂肪油。，含油率一般为2530。甘、凉。主要含脂肪油。具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。油茶花油茶是我国南方特有的木本油料树种，世界四大木土食用油树种，南方15个省区有自然颁，现有面积6000万亩，油茶颁在低纬度，低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区、适合生产在酸性土壤PH值为56。5之间最好，年平均温度为1421，年降雨量为8002000MM。无霜期为200360天，海拔300M以下，极端低温达17，10，积温为42507000。1、童期阶段指播种后，从胚芽开始到植株进入开花结实这一阶段。包括胚芽期、幼苗期和幼年期。2、成年阶段包括生长结果期和盛果期。生长结果期树龄610年，树体生长旺盛，大量分枝、开花结果逐步增加，产量处于逐年上升阶段。盛果期10120年，油茶大量结果时期，生殖占优势，对光温水肥需求增多，结果部位外移。3、衰老阶段两大标志A骨干衰老，吸收大量死并波及骨干根，根幅变小，根颈处出现大量的不定根。B周期性的茶果负荷繁重，落花落蕾严重。山茶油特点山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙。瓶装茶油茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含胆固醇，不含芥酸，无农药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高，因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇、黄曲霉素等等对人体有害物质，真正的纯天然绿色食用油。茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代，我国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，我国油茶产业一直没有发展起来。随着油菜、大豆、花生等油料作物的迅猛发展，茶油的市场份额逐渐下降，面积和产量也逐步萎缩，目前为近5000万亩，现有油茶林中，绝大部分为亩产茶油35公斤的低产林，年总产量仅为20多万吨。令人欣喜的是，经过林业科技工作者的不懈努力，目前我国已成功选育出一大批亩均产油量达到50公斤以上的优良高产新品种，并研究开发了一系列配套丰产栽培技术。同时，近几年来，油茶产区各级地方政府对发展油茶产业日益重视，老百姓和有关企业的积极性也普遍高涨。因此，目前在油茶适生区大力发展油茶产业的时机和条件已经成熟，油茶发展潜力十分巨大。1亩油茶出油量23亩大豆在油茶主产区，南方诸多省份如江西、福建、浙江、广东和湖南人均耕地面积已经接近或低于联合国规定的耕地警戒线。在我国耕地资源日益紧张的情况下，仅靠大力种植油菜缓解食用油供需矛盾的空间十分有限。而油茶生产在山区，不与粮棉争地，全国14个油茶主产省区现有26亿亩宜林地，有相当一部分适宜种植油茶，发展潜力十分巨大，可有效缓解食用油供给压力和耕地紧张压力。目前，新品种油茶林亩产茶油已达5080公斤。在稳定现有油茶林面积的前提下，通过大力推广新品种和新技术，可使亩均产油提高到50公斤以上，总产量达到250万吨以上。如果再在适生地区扩大油茶林面积1000万亩，总产量将达到300万吨以上，可占到我国食用植物油总产量的25左右。据测算，种植1亩良种油茶，其产油量相当于种植115亩油菜或23亩大豆。若以油茶亩均产油40公斤计算，相当于置换出7500万亩耕地用来种植粮食。这不仅对于增强食用植物油供给能力，减少食用植物油进口大为有利，而且对于稳定粮食种植面积，维护粮食安全也具有重要作用。目前，我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等低档油品，高档保健食用油消费比例很低。在欧美等发达国家，食用橄榄油已逐渐成为习惯。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质。油茶四季常绿，根系发达，耐干旱瘠薄，抗低温冻害，防火效果好，适生范围广，可以充分利用边际性土地来发展，既能促进农村经济发展，又能绿化荒山、保持水土，促进生态脆弱区的植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境，是经济效益、生态效益和社会效益俱佳的优良树种，符合现代林业发展的方向和要求。值得关注的是，在今年初的特大雨雪冰冻灾害中，油茶表现出损失较小、抗性较强的突出特点。因此，结合林业灾后恢复重建大力发展油茶，可以有效改善林种树种结构，增强林业抵御自然灾害的能力。特别是退耕还林工程，受雨雪冰冻灾害损毁面积较大，补植补造任务繁重，正好可以利用这个机会进行树种更换，更多地发展一些油茶，有利于退耕还林成果的长期稳固。1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品食有油脂市场油茶产业是支柱性营养健康产业；2、油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一经济林资源基地发展生态循环经济大有可为；3、种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应，无形中也为国家增加了耕地，对缓解耕地资源短缺意义深远；4、油茶的开发和精细化工核心产业链，油茶技术难以被国外设置技术壁垒，在国际上具有核心竞争力；5、发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路有效解决”农民致富”和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”山茶油组成一、采收油茶品种较多，果实成熟期一般在1011月上旬，成熟果实有如下特征茶果色泽鲜艳、发红或发黄、呈现油光，果皮茸毛脱尽，果基毛硬而粗，果壳微裂，籽壳变黑发亮，籽仁现油。茶果成熟即应及时采收。不同品种的茶果应先熟先采，后熟后采，随熟随采；同一品种的成熟茶果，也应在近7天内采完。采回的茶果应放在室内堆沤67天，让茶籽起后熟作用，增加油分。然后抓紧晴天，摊开翻晒，晒34天后，茶果自然开裂，多数果的茶籽能分离，未分离的用人工剥离，然后过筛扬净，断续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如遇阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在干燥通风的楼板上，厚约20厘米，每天翻动12次，防止发热霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。油茶籽晒干后和果壳之重量比是12，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏，经过12个月后茶籽含油率达到最高时，复晒12天，这样出油率高，油质也好。二、榨油从茶籽中提取茶油，目前基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机，劳动强度大，出油率低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。压榨前需经粉碎和蒸炒处理粉碎将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制茶籽的含水率在56以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，得到较高的出油率。蒸炒蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，叫“湿蒸炒”；不经湿润就炒，叫“干蒸炒”，一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度，因使用的机械类型不同而不同。用液压机和木榨机，其炒料温度一般在110120，蒸炒后的含水量为78。用螺旋榨机其炒料温度一般在130140，蒸炒后的含水量为34。凉拌普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。热炒营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。煎炸煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物，可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。烘烤在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。汤菜在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油，使汤更清鲜味美。清蒸在清蒸前或清蒸后加入一匙野茶油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。推荐食谱茶油拌面空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。茶油煎荷包蛋每日食用一个，可保护喉咙、预防中风和高血压。茶油炒红菜经常食用，可预防糖尿病，妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。茶油拌生鸡蛋茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子前法可调理无水气的肾脏不适，后者可调理有水气肾脏不适。茶油炒杜仲及腰花可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。茶油加姜丝炒肉可清肝润肺、消红煺肿。推荐外用轻敷茶油于肚脐，可消腹部涨气。长枝竹叶烧灰拌茶油敷患处。如有臭头、疥太藓、火烫伤等可一试。茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成的饼，含有具溶血作用的皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用，主要作用有以下几种一、清塘茶籽饼是一种理想的清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。具体方法是几亩或几十亩的小池塘，进水30厘米40厘米，按20克/立方米的浓度将茶籽饼浸泡一昼夜后，均匀泼洒，若同时加30千克40千克生石灰一起泼洒，还可杀死多种病原体。上百亩的大池塘也可不用浸泡，把茶籽饼粉碎后均匀干撒于池塘中，但干撒的药效比浸泡要慢。用茶籽饼消毒一般2周左右毒性消失，可进水放苗。二、肥料由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物的一种良好有机肥料。三、饵料茶籽饼中有粗蛋白质1112，脂肪57，无氮浸出物4045，磷酸037，每千克含有消化能837兆焦1005兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。方法是在鱼塘边挖10平方米左右、深05米左右的坑，将茶籽饼粉碎放于坑内铺平，加水浸泡，用塑料薄膜密封，隔3天4天向坑内加注相当于茶籽饼总量1/5的水并翻动1次，当茶籽饼有气泡、酸味或酒香味时即可喂鱼，一般一周投喂1次。四、防病治病茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。在5月9月份鱼病高发季节，每亩池塘用新鲜茶籽饼2千克4千克分成很多小块分散放于池中，让毒素在池塘中缓慢浸出，不仅可以杀死鱼体表和鳃部的病原体，还可杀死各种寄生虫及虫卵，对未发病鱼类有预防作用，对发病鱼类有明显治疗效果。不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物，由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高，约为40倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼15克立方米20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。五、用一毫升桃仁油，十滴山茶油，五滴薰衣草油，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣。八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉卡他症，顺气除痰。九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。医用茶油的美容功效1、预防妊娠纹孕期57个月是妊娠纹的高发期，经常会有肚皮痒胀的感觉，有的还会出现小红点，这是妊娠纹的征兆。请睡前清洗皮肤后，用24滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩515分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失，情况严重者请每天多用12次。孕期体重过快增长是产生妊娠纹的主要原因，一方面请坚持使用茶油滋润皮肤外，请一定注意控制体重过快增长，同时使用托腹带，减少肚肚的拉伸负荷。2、淡化和祛除妊娠纹睡前清洗皮肤后，用12滴茶油涂匀皮肤，轻轻按摩皮肤515分钟。一般产后1年内一周可见效，产后1年后一般20天见效，完全淡化则需要坚持按摩2个月。不同部位妊娠纹的按摩方法如下1、腹部以肚脐为起点，以顺时针方向不断地画圈按摩，画圈时应由小至大向外扩散，直至均匀地涂满整个肚皮为止。2、臀部涂抹时可将双手放在臀部下方，用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。3、大腿以膝盖为起点，由后侧往上推向髋部10次。4、乳房涂抹乳房时，可以乳沟做为起点，以指腹由下至上、由内至外轻轻画圈按摩，直至贴近下巴的脖子为止。5、背部双手由脊椎的中心往两侧10次。3、护肤保湿早晚洗脸后，用12滴医用茶油直接涂脸，皮肤细嫩动人，空调房内也可达到24小时保湿；4、面膜洗脸后，用12滴医用茶油直接涂脸，轻轻按摩一下，再用芦荟水或玫瑰露珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟，皮肤迅速细嫩美白，一次见效。每周23次。5去斑睡前洗脸后，用23滴茶油直接涂脸，坚持20天左右，脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。6、消痘洗脸后，用1滴医用茶油直接涂痘痘处，轻轻按摩一下，12次见效。7护发洗头后，于一盆清水中滴23滴茶油，然后把头发过一次晾干即可，一次见效。8、除皱对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路；9、上妆在抹粉底之前先涂一点茶油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴12滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。10、卸妆用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉。11、蚊虫叮咬即可涂即刻止痒止疼，效果比皮炎平好12、烧烫伤、破皮、刀伤即可涂即刻止疼，不去皮，不起水泡。13、小孩红肿、奶藓、湿疹直接涂，12天见效14、皮肤干燥、皴裂和瘙痒直接涂，马上见效15、刮痧于刮痧处滴510滴茶油，用调羹来回反复刮1015个来回，至皮肤发红为止。16、黑眼圈和眼袋每日早晚茶油按摩眼部十分钟，可以消除黑眼圈和眼袋，感觉十分舒服；17、嘴唇干燥以茶油涂唇，保持唇部湿润，双唇晶亮而性感，无须担心吞吃含铅唇膏之害。18、毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好可通过每天用茶油按摩而改变。19、防晒和防辐射可通过每天涂用茶油，达到防止紫外线和电脑辐射的作用。祛斑美白止痒除疣茶油神奇小贴士一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。三、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。五、每天清晨空腹生食1匙山茶油，轻松解决孕妇便秘；用1015毫克茶油加三分蜂蜜，每天早晚各服一次，连服35天可治老年便秘。六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。九、山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气。新的研究表明，不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用，有些能导致癌症的发生，有些能防止癌症的发生；有些会增加心脏病的复发率，有些则能降低，因此某种脂肪对身体影响，往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸，被认为是坏脂肪。地中海克利特禹欧米伽膳食证明在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸，能有效保护心血管系统，还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。在民间，人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用，长期以来，总结出孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及癌症患者极少。山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度1025。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。油的品质本身包含两个含义一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。而不饱和酸含量根据我们对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质就越高。但是需要说明的是，差异在23左右，其实对于茶油含不饱和酸91以上来说，影响和差异是几乎可以忽略。还有一个是质量指标的差异，这就是国家定的国家标准里的质量指标。现在依据国家主要检测的几大指标来做个说明酸价，是越低越好。质量好的企业控制在015以内,一般企业控制在10以内如果你采购的油打开放手心摩擦或者锅内加热有酸味，那说明油质量差，质量好的油即使加热温度到200多度也不可能有酸味。过氧化值越低越好,指标越低就说明氧化程度越低色泽国家对色泽要求并不高,而且在消费误区,大家都觉得颜色深是油更正宗,其实不然,好的原料油才可以加工成无色的化妆品用油和医药用油及高档的凉拌食用茶油,一般来说颜色深很可能就是饼里提取的毛油加工而成溶剂残留量溶剂就是茶饼里提取油后的残留,毫无疑问,溶剂含量高无疑对身体健康不利,所以国家规定很严格,10PPM日本韩国要求在1PPM以内如果你购买的油下锅后有刺激气味,那么很可能这个指标就超标准。即使标有压榨法，那也可能就是假冒工艺。而这样的油颜色往往也比较深，是一个主要特征。烟点烟点越高说明油质量越高，烟点就是我们通常理解的油在加热过程中发烟的温度，这在油下锅特别是加热温度高的时候就可以判断。沉淀物质国家在标准里制定了冷冻实验这个指标就是用来控制沉淀物含量的，沉淀物质大部分为，饱和酸油、杂质、氧化油，水份，皂，显然这些物质对身体没有什么好处。在冬天气温低时候，沉淀物月多说明油品相对较差，沉淀少或者没有沉淀，说明油质量好。在夏天或者气温高的季节，以肉眼观察，月清澈透明亮度好的油就质量越好。在工厂加工中，用冷冻做到0度不沉淀和不驱除沉淀物质，油成本要增加10左右。山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据我国2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。EXTRAVIRGINCAMELLIAOIL为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油酸度低于1。PURECAMELLIAOIL由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。POMACECAMELLIAOIL由原始森林深山采集山茶果子压榨而得，按照医药生产工艺标准、经过物理提纯得到最纯净的油品。专供医药注射用油、化妆品用油。一、普通油茶，又名中果油茶，主要分布在广西、四川、浙江、全国的主栽物种。二、小果油茶，又名门西子；主要分布在江西宜春、福建、广西；栽培面积仅次于普通油茶。三、越南油茶，又名大果油茶的主要分面在广东高州县、广西、栽培面积占第三位。四、县油茶，又名野茶子；主要分布在湖南攸县、浙江富阳。五、红花油茶主要分布在江西德兴。油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广。六、小黄花山茶，主要分布在贵州赤水。七、匹它山茶，主要分布在贵州盘县。八、多齿红山茶，又名宛田油茶籽，主要分布在广西桂县。九、茶梨，又名八瓣油茶主要分布在浙江龙泉、江西龙南。十、博大果油茶，又名赤柏子；不宜在中亚热带栽种。十一、白花南山茶、主要分布在广东封开、广西苍梧。十二、南荣油茶；主要分布在广西韶平。十三、金花茶，主要用作观赏。十四、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺。十五、威宁短柱油茶，主要分布在贵州威宁。我国油茶的自然类型1、花期类型特早花类型，早花类型、中花类型、晚花类型、春花类型。2、成熟期类型秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四种。3、茶果形态类型红球、青球、脐型红桃、青桃、红桃、青桔。茶油楂油、茶子油。CHAYOUTEASEEDOILCAMELLIAOLELFERAABELCOLEOSAREHD大肠经含脂肪油。清热解毒；润肠；杀虫山茶科痧气腹痛；便秘；蛔虫腹痛；蛔虫性肠梗阻；疥癣；汤火伤秋季果实成熟时采收种子，榨取油。我国长江流域及以南各地广泛栽培，为重要的木本油科植物。油茶常绿灌木或小乔木，高34M，稀达8M。树皮淡黄褐色，平滑不裂；小枝微被短柔毛。单叶互生；叶柄长47MM，有毛；叶片厚革质，卵状椭圆形或卵形，长359CM，宽1842CM，先端钝尖，基部楔形，边缘具细锯齿，上面亮绿色，无毛或中脉有硬毛，下面中脉基部有毛或无毛，侧脉不明显。花两性，13朵生于枝顶或叶腋，直径35CM，无梗；萼片通常5，近圆形，外被绢毛；花瓣57，白色，分离，倒卵形至披针形，长2545CM，先端常有凹缺，外面有毛；雄蕊多数，无毛，外轮花丝仅基部连合；子房上位，密被白色丝状绒毛，花柱先端三浅裂。蒴果近球形，直径35CM，果皮厚，木质，室背23裂。种子背圆腹扁，长至25CM。花期1011月，果期次年10月。润下药甘；凉；苦内服冷开水送服3060G。外用适量，涂敷。中华本草山茶油又称“茶油”、“茶籽油”，其树木被称为“油茶树”、“山茶树”，山茶油在中国已有几千年的食用历史。中国先秦古籍山海经中记载“员木，南方油食也”，员木即油茶树。山茶油是从油茶树的果实直接压榨而来。1解决茶油产量低问题茶油存在一个问题，就是产量低。全国5000多万亩油茶中，仅有400多万亩是良种，一般都是农户任期自生自长，亩产仅有35公斤。2前期投入大，政府需扶持和草本油料植物不一样，油茶种植在前面的3年中，都是不结果的，大约每亩的投入在1500元2000元左右，到了第四年，油茶开始结少量果实；到了第11年，才进入投资回收期。因为前期投入大，周期长，所以农户就会打鼓，企业也不愿意发展3市场普及还需消费者接受“知道茶油吗”“不知道。”广大市民对茶油几乎一无所知。目前买茶油的主要是三种人熟悉茶油的湖南人、江西人；高消费群体和预防“三高”的老年人。目前茶油还处在市场培育期，消费者对茶油的认可还需不断挖掘。中国药典将茶油作为药用油收载，茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。茶油能抗紫外线，直接搽用有防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效。茶油可做洗发剂和护法素中的配剂使用，能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹。在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。在我国传统的中药配方中常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。治绞肠痧油茶种子油二两。冷开水送服。治小儿脸部生癣茶油涂患部，日涂数次。治汤火伤茶油、鸡蛋清、百草霜。共擂细，搽伤处。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不饱和脂肪酸是人体不可缺少的物质。但这种不饱和脂肪酸在人体内不能自己合成，必须由食物供给。不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，如果体内缺乏不饱和脂肪酸，就会变得皮肤粗糙、头发脱落。茶油的保健作用主要体现在”不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量高，所以食用后易被人体吸收、消化，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用。茶油还是孕妇产后最佳的补品，孕妇在产后食用后更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。食用茶油可提高人体酶的活性，提高代谢率，改善体质，增加人体免疫力机能，加强对人体的双向调节作用，可保持充沛的精力。茶油的另一显著优点是烟点高。茶油的烟点在200215，而一般食用油的烟点只有100左右。这样，在使用茶油高温煎炒时极少产生油烟雾凝聚，不会产生呛人的油烟，也不会使油烟凝聚粘附在厨房的墙壁上。一般食用油在使用过程中产生的油烟中含有大量的致癌物质，吸入肺内会导致肺癌，女士们常年累月在厨房里操劳，吸入的油烟越多也就越容易得肺癌。由此看来，经常食用茶油，可以大大减少致癌的可能性。油茶树属山茶科山茶属常绿小乔木，是地球上稀有的保健食用油品种。油茶树生长在北纬18183434之间的中国的土地上。油茶树是喜阳植物，只在阳光充足、温度适宜、土壤中富含多种矿物质的地方生长。它们大多长在丘陵和山地间，那里层峦叠嶂、云雾缭绕，堪比人间仙境。茶油来自大自然，本身有相当高的营养价值，加上茶油自然的生长方式和科学的加工方法，使茶油的品质更自然健康，是中国食物结构改革与发展规划纲要中大力提倡推广的食用植物食用油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。茶油具有较高含量的天然抗氧化成分维生素E、维生素D，能有效的补充人体所需的营养，清除有害成分，延缓细胞老化，保持细胞活力。加之低亚麻酸含量，使得茶油稳定性好，易贮存，不易酸败变质。茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不饱和脂肪酸含量，食用后容易被人体吸收，同时还能促进人体对脂溶性纤维及钙、铁、锌等微量元素的吸收。含量丰富的不饱和脂肪酸能使血液中胆固醇的浓度降低，这样可以防止动脉硬化，抑制和预防冠心病、高血压等心脑血管疾病。茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效，在国际上被称“长寿油”。不饱和脂肪酸有”美容酸”之称，而茶油的不饱和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。医学证明每天摄入足够的不饱和脂肪酸对润泽皮肤和乌黑头发有重要的作用。食部100克能量899维生素B1钙5水分01维生素B2镁2蛋白质烟酸铁11脂肪999维生素C锰117碳水化合物维生素E279锌034膳食纤维胆固醇铜003维生素A钾2磷8胡萝卜素钠07硒28说明食部就是食物的食用部分。例如，当你只吃芹菜的茎时，茎就是食部，而不包括根和叶子世界上橄榄油的产销量已达280万吨,而品质超过橄榄油的茶油全国总产销量才25万吨，橄榄油的产地只在地中海一带,但其销售却遍布全球；而茶油产地广泛分布中国,却难以迈出乡村进入城镇，橄榄油的用途不仅仅食用,更是化妆品美容领域的基础用油,而拥有更多疗效的茶油却尚在食用领域徘徊，世界上最大的橄榄油公司销量在20万吨/年,而中国最大的茶油企业规模也不到1万吨/年，在文化内涵上绿色的橄榄枝,已成为世界和平的一种象征,而茶油却养在深闺不为人知。更好的卓越品质但差异巨大的市场表现,不过正因为差距巨大,同时也说明茶油具有广阔的前景。差距并非不可超越,这意味着只要付出更多的努力,茶油一样有着丰厚的钱景。中国茶油,希望汇聚各方精英,一起努力让中国茶油走向世界这些年凡是有中国因素的商品在世界上都广受瞩目,中国几千年来一直引领着世界发展的步伐,其文化蕴涵天地至理,随着经济的进一步复苏,中国原产地的产品更将有一片广阔天地茶油是中国的特产，茶油也将是世界的。注射用药用茶油是为制药厂按照注射用油标准专门开发的又一力作。也由于制药用当然其工艺要求技高一筹。其生产第一线全部按照药品生产要求进行无菌化处理，有其严格管理措施。除了在严格的药品卫生要求外其内在指标烟点、过氧化值、酸值、重金属含量、色泽也比色拉油要求更加严格。它在制药厂生产抗生素及非水溶性药物的溶媒。在国外用它为主要原料配合其它药物用来对心血管、高血脂、动脉硬化患者进行静脉注射。LONG100药用油在日用品上可以用在发油、香皂、洗发浸膏、面霜等。1主题内容与适用范围本标准规定了油茶籽油的技术要求、质量指标、检验方法以及标志、包装、运输和储存要求。本标准适用于以油茶籽为原料制成的商品油茶籽油。2引用标准GB2716食用植物油卫生标准GB4478食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷残留量卫生标准GB5127食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准GB5524植物油脂检验扦样、分样法GB5525植物油脂检验透明度、色泽、气味、滋味鉴定法GB5526植物油脂检验比重测定法GB5527植物油脂检验折光指数测定法GB5528植物油脂检验水分及挥发物测定法GB5529植物油脂检验杂质测定法GB5530植物油脂检验酸价测定法GB5531植物油脂检验加热试验GB5533植物油脂检验含皂量测定法GB5539植物油脂检验油脂定性试验GB50091食品卫生检验方法理化部分阶段总则3技术要求油茶籽油必须具有下列特征折光指数1467114720比重09104092054质量指标分级指标见下表油茶籽油以2级为计价基础。各级油茶籽油中均不得混有其他食用油或非食用油。卫生指标符合GB2716、GB4788、GB5127规定。指标等级项目12色泽黄35红20黄35红50气味、滋味具有油茶籽油固有的气味，无异味酸价，MGKOH/G15水分及挥发物，0102杂质，0102加热试验油色不得变深,无析出物油色允许变深,但不得变黑,有微量析出物含皂量，0030035检验方法扦样、分样按GB5524执行。折光指数测定按GB5527执行。比重测定按GB5526执行。色泽、气味、滋味鉴定按GB5525执行。酸价测定按GB5530执行。水分及挥物测定GB5528执行。杂质测定按G