现代生物技术

现代生物技术基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等基因工程和转基因技术l 1.概念l 2.说说转基因鼠的培育过程l 3.说说转基因烟草的培育过程l 4.你还知道其他的 转基因生物 吗？l 5.转基因技术有什么重要意义？培育新品种细胞核染色体DNA蛋白质DNA片段基因 DNA染色体细胞核相互的关系转基因生物荧光鱼荧光猪花瓣一样的树叶细胞工程和克隆技术l1.概念l2.说说克隆羊的诞生过程l3.克隆技术有什么重要意义？生物技术的安全性和社会伦理问题l转基因食品的安全性问题l细菌武器1、据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有 有毒物质 和过敏源，会对人体健康产生不利影响英国科学家普斯陶教授的研究报告说，经过基因改造的马铃薯对实验老鼠的肝、胃和免疫系统都会造成伤害。虽然他的实验结果有待于进一步证实，但仍可提示人们转基因食品可能有损于人类的健康。 2、有研究者认为外来基因会以一种人们还不了解的方式 破坏食物中的营养成分 。美国伦理和毒性中心的实验报告则说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分减少了。 日本化学战细菌战之魁 石井四郎 1、建立在哈尔滨的第 731部队 。 第 731部队是日本军国主义在中国建立的全世界规模最大的生物武器试验基地，也是世界上规模最大的一支细菌战部队。2、建立在长春的第 100部队。该部队在撤离长春时，就把 60多匹感染鼻疽菌的马、数千只疫鼠从营区放出，从而导致 1946年、 1947年和 1951年长春及其周围地区鼠疫、炭疽连续爆发流行。3、建立在南京、北京、广州的细菌部队。所杀害的中国民众，共计约 120万人 。1、尽快 建立我国的 生物安全法 。将来不论是中国人还是外国人在中国境内进行有关转基因食品方面的研究、开发、生产、销售能够有法可依 .2、我国 消费者权益保护法 也明确规定，消费者应该对商品有知情权。目前，国外已经普遍采用了在转基因食品上粘贴标签 的作法，而我国尚没有要求，这不符合消费者知情的原则。让消费者充分了解和认识转基因食品，不仅仅是保护了消费者的合法权益，同时也有利于转基因食品的健康发展。 生物技术是把双刃剑！生物技术的发展：第一阶段：传统生物技术第二阶段：近代生物技术第三阶段：现代生物技术酿酒(1973年）1、明确 基因工程 和 细胞工程 的概念，比较它们之间的共同点和差异性。阅读指导2、知道什么是 转基因技术 和 克隆技术 。3、认真阅读转基因抗虫烟草和克隆羊多莉的示意图，了解其过程。（完成补充习题第 5和第 8题）基因工程 又指基因重组工程，是 分子水平 的 DNA定向改造。一般步骤： 1、利用 “ 分子剪刀 ” 将我们所需要的基因取下，称为目的基因2、利用 “ 分子针线 ” 将目的基因和受体 DNA进行组合3、将重组的 DNA引入受体细胞4、挑选我们所需要的受体细胞工程 是指在 细胞水平 上，有计划的改造细胞的遗传物质，培育人类所需要的动植物新品种的技术。一般方法：细胞融合、核质移植、染色体或者基因移植、组织和细胞培养等。 21世纪的地球上，依然有 8亿人处于粮食短缺状态，每天有24000人死于饥饿。袁隆平为世界粮食安全做出了杰出的贡献，增产的粮食每年为世界解决了 7000万人的吃饭问题。 2005年 8月 13日，袁隆平又迎来了温家宝总理，温总理拉着他的手亲切说： “ 袁老师研究的超级稻，不仅解决了中国人能够养活自己的问题，而且已经超出国门，影响了世界。 ”今天，杂交水稻技术被世界粮农组织列为解决粮食短缺国家的首选技术 。“米菩萨 ”的一粒 种子 ，改变了世界一位新中国 “当代神农 ”终结了全人类的饥饿。人类现在所进行的器官移植都是从他人身上取下来移到病人身上，器官的需求量大，而能提供器官的来源却紧缺，大部分病人在等待器官移植过程中痛苦地经受漫长的过程。同时，得到器官移植的病人还要饱受移植物与受体宿主之间的相互反应之苦，往往要花上数十万元的药费来克服免疫排斥问题。然而，克隆技术可利用病人的体细胞（如一点皮肤细胞）逆向克隆出病人的胚胎细胞，当发育到囊胚期取出 胚胎干细胞 ，在体外诱导成病人所需的组织细胞，用于以治疗为目的的治疗性克隆。目前，动物试验已证实把小鼠的胚胎干细胞诱导成有功能的心肌细胞、神经细胞、胰岛细胞，并成功地完成了治疗相关疾病的动物模型。干细胞包括 胚胎干细胞 和 成体干细胞 两大类，这两类细胞是我们希望在体外构建器官的原始材料。虽然成体干细胞在安全性上会比胚胎干细胞可靠，更容易应用于临床，但成体干细胞在分离、纯化、扩增上也存在许多困难。克隆器官的追求不但遇到技术上的困难，还遇到了许多伦理上的困难。不过，从目前科研进展看，医生通过克隆技术作为细胞治疗，如帕金病、糖尿病等有可能最先实现，而肺、肾等复杂的器官的体外构建则需要更长时间。 克隆器官胚胎干细胞人体内还存在一种干细胞，这种干细胞不像胚胎干细胞那样可以变成人体所有细胞，只能变成一种或几种组织，这种细胞即是 成体干细胞 。人体在生理条件下，体内的细胞在不断衰老和死亡，我们的皮肤毛发不断脱落，血细胞、消化道和呼吸道的上皮细胞不断地衰老死亡，而我们体内的成体干细胞则不断地增生、补偿，以维持正常的结构和功能。在病理条件下，成体干细胞也起着重要作用，如外伤皮肤的修复、肝炎时肝细胞坏死等都需要经过成体干细胞的增生来修复。任何一项新的科学技术都是一把双刃剑核电站农药工业革命1、 日本 731部队研制的细菌武器2、 转基因食品的安全性生物技术的威胁一楼： 化妆品二、三楼： 女装四楼： 男装类别 分类标准 确定分类标准的方法亚里士多德天上飞的水里游的陆地上运动的运动方式 观察林奈 植物界动物界生物的各种特征观察现在 原核生物原生生物真菌界植物界动物界 细胞类型（是否有成形的细胞核）营养方式细胞数量观察细胞结构等相关研究1、哪个分类等级中，包括的生物数量最多？2、哪个分类等级中，生物个体间的相似程度最大？3、哪个分类等级中，生物的亲缘关系最近？4、如增加 “ 亚科 ”