xx实业内部营运审计项目管理咨询方案_1

深圳市 XX实业有限公司 内部营运审计项目管理咨询方案 b - 2 - 前言 零售业全球发展趋势 咨询一 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 咨询二 储运 -物流管理诊断分析及方案导入 方案总结 1 2 3 4 咨询纲要 - 3 - “我们唯一的竞争优势在于，我们快！ ” “存货周转快主要体现在两方面 :供应商送货快及销货快。 ” Randy Mott，沃尔玛全球 CIO “与供应商的合作关系，是我们实现销售、市场份额与利 润率的基础的基础 ！ ” Robert Bruce，沃尔玛全球供 应链管理总监 零售业全球发展趋势 成功者的格 言 - 4 - 零售业全球发展趋势 全球零售业巨人沃 尔玛 - 5 - 采购与制造可在全球内实现，产品成本进一步降低 物流功能要求的提高，与外部配送公司间合作进一步 加强 提供多样类别货品的大型零售商场成为趋势 基于国际互联网的商业尝试开始盛行 ,包括在线营销， 在线工作管理及在线采购 零售商参与以顾客统计资料库为基础的产品设计及营 销计划 特许经营业 (包括加盟店和连锁店 )的急速发展 概念更新中的全球零 售业 零售业全球发展趋势 - 6 - 顺电该怎么办？ 零售业全球发展趋势 - 7 - 咨询一 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 咨询二 储运 -物流管理诊断分析及方案导入 方案总结 前言 零售业全球发展趋势1 2 3 4 咨询纲要 - 8 - 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优全球最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 - 9 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货模补货模 式导入式导入 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 10 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售采购模 式 - 11 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售采购因 素 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 12 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售采购方 法 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 13 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售库存管理方 法 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 14 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售库存管理方法 （ 续） 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 15 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 全球最优零售库存管理方法 （ 续） 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 16 - 合并仓库使 得所需仓库 空间从 500,000平方 尺缩至 100,000平方 尺。 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 洞 察 - 17 - Best Practices at Work 新的两级设计 仓库 在较低水 平面入库 卸货 在较高水 平面装货 出库 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 洞 察 之专业配送 商 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 18 - Guess? Inc. 数据系统同 步化 以建立 存货流动不同 阶段的信息传 递管道 设计 生产 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 洞 察 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 19 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货模补货模 式导入式导入 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 20 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购系统分析现状一：淅透式组织 架构 供应商 主办 主管 经理 信 息 流 决策 决策 信 息 流 - 21 - 其主要表征于： 信息的流动为单向，自供应商经主办流向管理层 主办为决策的发起人 管理层（主管、经理）成为决策的尾随人 淅透式结构在于淅透表层，在于主办阶层，信息经由主办过 滤流向管理层，同时决策由主办发起，管理层尾随，整体上 来看，这是一种被 动的管理架构。 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 采购系统分析现状一：淅透式组织结构特 征 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 22 - 新合同 洽谈签 订 采购主办 新产品 导入开 发市场调 研 日常补 货 零售定 价 促销活 动 供应商 评估管 理 供应商评估管理 新商品开发 新合同洽谈 市场调研 零售定价 促销活动 日常补货 功能时间对比 产品开发 供应商管理 促销策划 零售定价 日常补货 以上数据乃为对两公司采购 人员抽样调查所得 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 采购系统分析现状二：主办补货功能为主导之采 购模式 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购职能分解 - 23 - 1、决策缺乏前瞻性 2、决策无规则性 3、权责不均衡性 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 采购系统分析现状三：淅透式组织结构及主办补 货主导 模式的弊端 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 24 - 跳舞毡 MP3播放器 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 1、决策缺乏前瞻性 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 25 - 因补货占用日常工时 80%时间，对新品研发无心顾及 主办因素质所限，无法从商品成熟面、最新市场介 入点方面考虑新商品开发 主办无法主动研究市场，开发新品，多数为被动听 从供应商，缺乏指导 采购管理层被动成决策跟随者，无法主导新品开发 策略 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 1、决策缺乏前瞻性（续） 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 26 - 供应商 主办 主管 经理 决策前提提供 决策发起 决策跟随 决策跟随 问题：是否电器商品对经销商有扣点与返折之分？ 现状：主办草拟合约时并无扣点概念 扣点：指对超过一定销售量经销商给予低于标准价的折扣 反映：主办缺乏行业规则概念，无决策基础 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 1、决策缺乏前瞻性（续） 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 27 - 主办为何做此决策 ? 第一次决策 100 第二次决策 200 决策 减 2/3? 决策 = 减半 ? ABC补货表 分类 参考数 计划数 X商品 183 100 100 Y商品 7 2？ Z商品 10 5？ * 摘自 2000年五月 ABC补货表之一 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 2、 决策的无规则性 - 28 - * 数字根据 2000年 5月商品囤积报告 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 2、 决策的无规则性 （续） 经验不足主办 手工修改补货 单合理吗？ 滞货 17%=950 万滞货资金 管理层有微观 决策控制吗？ 洞 察 - 29 - 数量与价格由人决定，给予个人操作空间 无经验的新手 无法舞弊无经验操作权力滥用 体制的权力集中弱点采购部顽疾 舞弊空间建议价格更新商议价格 主办 商议订货 建议订货数量 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 3、权责不均衡性 a、权力集中 - 30 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 3、权责不均衡性 （续） b、权责不均 高存积的存货 量并没有主办 应付的责任 从销售旺季转 入销售淡季将 影响公司的现 金流，公司目 前不注视的高 存货将恶果终 现 洞 察 - 31 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货模补货模 式导入式导入 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 “ - 32 - I. 采购系统的架构重组 II. 采购系统的功能再定义 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 功能架构方案导入 - 33 - 架构重组之一 : 互动式组织架构 *所有决策均为互动决策 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 I. 采购系统的架构重组 采购委员会 经理 主管 采购主办 信 息 流 互 动 决 策 信 息 流 互动决策 互动决策 供应商 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 34 - 信息流是双向的，主办与委员会做为两个信息的输入端口，使信 息在采购部内互通 决策导入者为管理层而非主办，主办在指引下做出进一步决策， 更有管理层实时指导，保持公司整体决策方向 I. 采购系统的架构重组 架构重组之二 : 互动式组织架构特征 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 35 - I. 采购系统的架构重组 架构重组之三 :互动式组织架构建立步骤 步骤一 步骤二 步骤三 设立采购委员会，包括 总经理、采购、仓储、 营运部、财务经理每周 召开会议 确定对新品开发做前瞻 决策指引 从现金流量，最佳库存 ，销售需求决策补货策 略 对供应商管理进行周审 阅 市场营销策略 建立科学补货系统（详 叙于第五部分 补货功能及补货员单独 分割，编入营业部 市场调查功能由营业部 执行 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 36 - 功能再定义之一 : 采购系统的核心与非核心功能 核心功能 : 供应商管理 新产品开发与产品规 划 合同洽谈 选择、评估供应商 客户管理 制定价格策略 营销策略 促销计划 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 非核心功能 : 市场管理 市场调研 日常补货 非规律性商品补货 规律性商品流程批准 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 37 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之一 : 采购系统的核心与非核心功能 (图解 ) 补货 采购部门 供应商管理客户管理 非核心业务 核心业务 市场调研 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 供应商管理包括 新产品开发，供 应商关系维护及 供应商评估 客户管理包括制 定价格策略 , 营销 策略和 促销计划 洞 察 - 38 - 对供应商的真正开导，信任及理解只能建立在与其坚实的关系之上 ，信息共享（目标与期望）是通向成功的关键。 TOYOTA II. 采购系统功能再定义 功能再定义之二 : 采购系统的核心功能 -供应商管理 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 目标 - 信息共享下的供应商社区 - 39 - 2.商品开发决策 (Merchandise Statistics)1.制定商品开发策略 (Merchandise Strategy) 5.供应商评估与调整 (Supplier Evaluation & Adjustment) 4.供应商信息共享 (Information Shared) 6.供应商社区 (Supplier Community) 3.供应商选择 (Supplier Selection) *完整的供应商管理包括 商品开发策略至供应商 社区建立全过程 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之二 : 采购系统的核心功能 -供应商管理 流程 - 创建供应商社区之六步骤 - 40 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之二 : 采购系统的核心功能 -供应商管理 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 流程 - 创建供应商社区之六步骤 (续 ) - 41 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之二 : 采购系统的核心功能 -供应商管理 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 蓝图 -顺电未来之供应商社区构筑 - 42 - 价 格 成 本 利 润固定 可变 可变 成 本 利 润 价 格可变 固定 可变 价格固定前提下，利润关键是供应商自身成本确定。 II. 采购系统功能再定义 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 功能再定义之二 : 采购系统的核心功能 -供应商管理 哲学 - 供应商应被告知的公式 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 43 - 什么价格制定是合适？ 什么时点利润上升或什么时点利润上升会被下降销售量所抵销？ 我们是否要用降低价格来驱使销量上升？ 顾客如何才能感知到我们升价或降价？ 你们该如何开始回答以上问题？ 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 问题 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 44 - 以往做法： 以成本为基础定价 制定竞争性价格计划 顾客视点定价系统： 以客户购买视野为基础 决策何等价格顾客愿付 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 顾客视点定价系统 (Customer-Focused Pricing Approach) - 45 - 容易被顾客了解价格 相对经常购买商品 不易被顾客了解价格 相对不经常购买商品 价格敏感度高商品 无价格敏感度商品 形象定价 利润定价 使顾客有对此零售商价格公平印象 物品数少 真正夺取利润的商品 物品量大 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 顾客视点定价系统 (Customer-Focused Pricing Approach)-图解 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 46 - 价格考虑 (Economic) 价格吸引 日用品及消费品 初等服务附加 无形考虑 (Intangible) 形象、品牌或自身经验 吸引 高等服务附加 博取额外价格 功能考虑 (Functional) 产品独特性及顾客要 求符合性吸引 中等服务附加 高度价格 敏感性 中度价格 敏感性 低度价格 敏感性 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 与顾客价值观相联系 - 顾客如何定义价值 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 47 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 与顾客价值观相联系 -顾客对商品三种价值观 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 48 - 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 功能再定义之三 : 采购系统的核心功能 -定价体系 发展以客户视点定价为策略的定价体系 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 49 - 怎样衡量营销 /促销的成果？ 促销是否拥有适当的信息在适当的时刻把目标放于最 有利润率的客户？ 营销 /促销是带来永固品牌效应或仅是暂时销量上扬？ 功能再定义之四 : 采购系统的核心功能 -营销 /促销系统 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 问题 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 50 - 功能再定义之四 : 采购系统的核心功能 -营销 /促销系统 1、建立以投资收益率为基础的营销 /促销指标记录系统 ROI(Return on Investment) 2、发展以客户响应要素 (Customer Dimension)为基础之营 销分析 3、营销 /促销机制完善流程 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 方法 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 51 - ROI=毛利 /(产品成本促销成本 ) 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 功能再定义之四 : 采购系统的核心功能 -营销 /促销系统 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 投资收益率 ROI(Return on Investment) - 52 - 功能再定义之四 : 采购系统的核心功能 -营销 /促销系统 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 发展以客户响应要素为基础之促销分析 以下分析可以详 细说明客户忠诚 度 动态分析是客户 响应要素分析 洞 察 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 53 - 建立衡量营销 /促销有效度及 ROI分析的制度化程序 通知 POS系统摘取销售、 ROI、费用趋势、买场 /商品顾客反应度 的历史资料 通过以下发现制定下年度营销 /促销计划： 动态落实、评估计划并实时调整 选择最优媒体 特定销售时机 创意性战略 商品配置战略 卖场时视觉配置 特定促销季节及跨度商机 特定目标顾客族群筛选机会 功能再定义之四 : 采购系统的核心功能 -营销 /促销系统 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 营销 /促销系统完善流程 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 54 - 前提： 1、可靠的技术支持 2、合理的补货方程式 3、有经验的营业主管 /店长负责 目标程序： 1、规律性商品由营运部通过补货程式生成，交由 采购 主办 2、采购主办不作修改电脑生成单，但可根据需要压单 3、非规律性商品由采购主办用手工补货 功能再定义之五 : 采购系统的非核心功能 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 补货 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 55 - 总数 工厂预算 5亿美元 工厂人数 1,100人 编码数 三千万以上 服务器 5,000台 桌上电脑 17,000台 POS机 100,000台 掌上电脑 90,000台 Telxon音频式 功能再定义之五 : 采购系统的非核心功能 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 补货 -沃尔玛之 IT环境 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 56 - 市场调研应由采购委员会确定指引如 (商品种类、调研对象列表、调 研结果分析 ) 市场调研功能应由营运部执行，目的防止定价雇员自行调查价目， 以分配权力 功能再定义之五 : 采购系统的非核心功能 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 采购系统功能再定义 市场调研 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 57 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货模补货模 式导入式导入 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 58 - I. 现代零售企业衡量补货结构指标 II. 顺电补货现状分析 补货结构诊断分析 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 59 - 商品缺货率 商品囤积程度 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 I. 现代零售企业衡量补货结构 指标 沃尔玛与顺电之间的两大指标对比 ： - 60 - 现存的商品库存恶劣状况是由以下几个因素造成 的 : 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 顺电补货现状分析 无法依赖的系统 经验不足的采购 主办 方向错误的绩效 评估 - 61 - 小精灵系统提供基本信息，包括商品 ABC类别、前四 周分别销量、几天当量、在途货品等 采购主办根据系统产出的历史销量信息，凭经验决定 补货量 系统无法提供准确切实的补货信息 ,同时不全面的参考 指数使主办无法依赖其作出正确的采购决策 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 顺电补货现状分析 无法依赖的系统 - 62 - A/B/C 类商品 在途货品数量 3 前 1周销量 6 前 2周销量 8 前 3周销量 7 前 4周销量 6 小精灵系统 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 顺电补货现状分析 15天当量 ? 20天当量 ? 无法依赖的系统之图解 系统无法提供 准确切实的补 货信息 ,同时不 全面的参考指 数使主办无法 依赖其作出正 确的采购决策 洞 察 - 63 - 销售额 40% 毛利额 35% 返利 5% 周转次数 10% 商品质量 10% 所有采购主办都是行内新手，平均年龄小于三个月， 绩效评估的指标权重比例造成库存积压 (如下 )： 采购主办一味为满 足销售额而增加库 存，造成大量商品 囤积 采购主办从未考虑 订货成本、库存保 管成本和最经济库 存问题 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. 顺电补货现状分析 无经验的采购主办及方向错误的绩效评估 - 64 - 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货模补货模 式导入式导入 采购库存管理诊断分析及功能架构重组采购库存管理诊断分析及功能架构重组 项目质量控制与持续改进项目质量控制与持续改进 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 65 - 补货模式导入 I. ABC商品分类管理法之探究 II. EOQ(Economic Order Quantity)模型及其衍生 模型之导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 66 - I. ABC商品分类管理法之探究 起源于帕累托 (Pareto)最优曲线 ABC分类方法 ABC分类商品管理方法表 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 - 67 - 帕累托 (Pareto)曲线： “关键的少数和次要的多数 ” 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 I. ABC商品分类管理法之探究 - 68 - 一般分类方法为 ： 关键在于是否是由尽可能少的种类商品产生出尽可能多 的金额 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 ABC库存分类方法之一般分类方法 ： I. ABC商品分类管理法之探究 - 69 - 8/2原则 ：以创造 80%销售利润的 20%商品归为 A类商品 ，而实际上创造 80%销售利润可能是由 30%-40%的商品 创造的，那就没有体现到 “关键的少数 ”原则 应重新统计创造销售 /利润与商品种类的关系，以真正体 现 “关键的少数和次要的多数 ”原则 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 ABC商品分类方法之顺电方法现状及改进要求： I. ABC商品分类管理法之探究 - 70 - ABC分类商品管理方法表 ： 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 I. ABC商品分类管理法之探究 - 71 - EOQ模型分类 EOQ模型适用条件及其方案分析 基本 EOQ模型诠释 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 72 - EOQ模型及其衍生模型分类 E O Q 模 型 整批间隔进货的 EOQ模型 (A) 分批连续进货的 EOQ模型 (B) 整批进货允许缺货的 EOQ模型 (C) 分批进货允许缺货的 EOQ模型 (D) 产品订货价格有折扣的 EOQ模型 (E) 定量订货模型 (F) 定期订货模型 (G) 其它随机型模型 不允许缺货 允许缺货 需求量是离散的随机模型 (H) 需求量是连续的随机模型 (I) 确定型 随机型 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 73 - ： 基本定义 确定型 EOQ模型与随机型 EOQ模型之比较 安全库存量之计算公式 各方案分析 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 74 - R：单位时间内的需求量 C1：保管费 C2：订货费 C3：缺货费 T：库存周期 t：提前订货期 (Lead time) Q*：最佳订货批量 T*：最佳订货周期 Qk：订货点 P：单位时间内的进货量 R：单位时间内的消耗量 E：最高库存量 C*：最佳经济库存费用 Z*：实际最高库存量 Qo：安全库存量 E(R)：需用量的期望值 Qr：每次实际订货量 S：现有库存量 I：已办理订货而尚未到货的订货量 (r)： 每天需求数量 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之一 ：基本定义 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 75 - 确定型 EOQ模型 随机型 EOQ模型 有关参数如销售量 和提前订货期是常 量且相对稳定不变 有关参数如销售量 和提前订货期是随 机变量且波动变化 很大，随机型 EOQ 模型需确定保险库 存量 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之二：两模型比较 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 76 - 方法一 ：根据预定的服务水平，用数据统计方法确定 X安全系数 t提前订货期 OR单位时间需求量的标准偏差 Qo= X ORt 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之三：安全库存量的确定 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 77 - 方法二 ：按设置安全库存量后所需的保管费和缺货费之和为最少 来确定(C o)=C1Qo+C3E(S)Ns=C1Qo+C3Ns (S)iP(Rt)i 1=Q+1 E(Co)库存总费用期望值 E(S)提前订货期间缺货量期望值 (S)i可能缺货数量 NS计划期内可能缺货次数 R(t)i提前订货期间某一实际需求量 P(Rt)i提前订货期间某一实际需求量出现的概率（当 ）i QH 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之三：安全库存量的确定（续） II. EOQ模型及其衍生模型之导入 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 - 78 - 2RC 2 C1 P P-R 2C2 RC1 P P-R 2RC1C2 P-R P 2RC 2 C1 P-R P 模型 类别 适用条件 求解方案 Q* T* C* Z* 不允许缺货 整批间隔进 货 订货与到货 同时发生 需求量为已 知衡量 不允许缺货 分批连续进 货 需求量为已 知衡量 A B 2RC 2 C1 2C2 RC1 2RC1C2 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之四：各模型方案分析 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 不适 用 - 79 - 允许缺货 分批连续进 货 需求量已知 P-R P C3 C1 C3 模型 类别 适用条件 求解方案 Q* T* C* Z* 允许缺货 整批间隔进 货 订货与到货 同时发生 需求量已知 C D 2RC2 C1 P P-R C1 C2 C1 2C2 RC1 P P-R C1 C3 C3 2RC1C 2 P-R P C3 C1 C3 2RC2 C1 2RC2 C1 C1 C3 C3 2C2 C1 C3 C1 C3 2RC1C 2 C3 C1 C3 2RC2 C1 C3 C1 C3 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之四：各模型方案分析（续） II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 80 - 模型 类别 适用条件 求解方案 Q* T* C* Qk 单价随订购 批量变化而 变化 需求量不确 定 提前订货时 间不确定 订货周期不 固定但订货 量一定 E F 2E(R)C2 C1 2E(R)C1C2+ C1Qo Qk=E(R)E(t)+ Qo Qk=Rt+Qo 应用直接比较法来判断是否接受折扣价格 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之四：各模型方案分析（续） II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 81 - 模型 类别 适用条件 求解方案 Q* T* Qo Or 需求量不确 定 提前订货时 间不确定 订货周期固 定，进货量 不等 需求为离散 型如卖报童 模型 G H C3C 1 C3 2E(R)C2 C1 2C2 E(R)C1 t+TX I (t+T)E(R)+Qo-(S+I) 需求为连续 型 F(Q*)= r=0F(Q)= (r) C3 C1 C3F(Q*)= 00F(Q)= f(r)dr OR 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ模型适用条件及其方案分析之四：各模型方案分析（续） II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 82 - 例题一： 假设某黑电预测下个月的销量为 1000件，单价为 1元 1件， 每次订货费用为 25元，保管费为 0.125元 /件，要求计算每年 订货 1， 2， 3， 4， 5， 10， 20次的各项费用，并确定经济订 货批量 解：根据题意，计算各项费用，列表如下： 订货次数不同的库存费用 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ基本模型诠释 II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 83 - 模型求法： Q*= 2RC2C 1 21000025 0.125= =2000 T*= 2C2RC 1 1 5= C*= 2RC1C2 2100000.12525 250= 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构 诊断分析诊断分析 功能架构功能架构 方案导入方案导入 补货补货 模式模式 导入导入 采购 -库存管理诊断分析及方案导入 EOQ基本模型诠释（续） II. EOQ模型及其衍生模型之导入 - 84 - 例题二： 若中每月销量平均 100件，提前订货期 6.5个工作日，问库 存量降到多少时提出订货？ 解： 1个月按 26个工作日算 库存降到 25件时提出订货 6.5 26 1 4= 月 Qk=R*t=100 2514 最优最优 采购分析采购分析 功能架构功能架构 诊断分析诊断分析 补货结构补货结构