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文档简介
切实抓好农产品质量安全监管工作 农产品质量安全是食品安全的基础环节,直接关系到农业 稳定发展、农民持续增收,关系到人民群众的身体健康和 生命安全,关系到社会的和谐稳定。近年来,农业部按照 农产品质量安全法、食品安全法的要求,认真履 行职责,加大工作力度,我国农产品质量安全水平总体保 持稳中有升的好势头,特别是 XX 年未发生重大农产品质量 安全事件,为农业农村经济持续稳定发展创造了良好条件。 但是,我国正处在传统农业向现代农业的转变时期,确保 农产品总量平衡和结构安全的任务很重,加之现阶段我国 农业生产经营分散、生产方式落后,监管工作起步比较晚、 基础比较差、安全隐患和制约因素还比较多,农产品质量 安全水平与人民群众不断增长的需要还存在较大差距,必 须站在全局的高度,切实增强责任感和紧迫感,标本兼治, 不断提升农产品质量安全水平,使人民群众吃得放心、吃 得安全。 农产品质量安全法、食品安全法,切实提高 认识,强化责任,立足当前,着眼长远,全力推进农产品 质量安全监管各项重大工作。一是深入开展专项整治,认 真贯彻国务院食品安全整顿方案,着力解决蔬菜农药残留 超标、生猪“瘦肉精”、生鲜乳和饲料非法添加、水产品 孔雀石绿和硝基呋喃等突出问题。二是大规模开展“菜篮 子”产品生产标准化创建活动,全力推进农业标准化生产, 推进农业生产方式的转变;强化农业标准制修订工作,加 快构建统一、科学、合理的农产品质量安全标准体系。三 是深入推进农资打假专项治理行动,坚决打击制售假劣农 资坑农害农行为,切实维护农资市场秩序,保障春耕市场 供应。大力推进放心农资下乡进村,着力构建农资信用体 系。四是深入推进农产品质量安全监测工作,及时发现问 题和隐患,提高风险预警和防范能力,完善检测与执法联 动机制,依法查处不合格产品和相关企业,强化生产源头 监管。五是加强执法体系和检验检测体系建设,积极推动 各地建立健全农产品质量安全监管机构,切实提高监管服 务、检验检测和应急处置能力。六是全力配合做好上海世 博会和广州亚运会农产品质量安全保障工作,对已经确定 的核心供应基地,进一步落实监管职责,完善临时管控措 施,强化产销衔接,加大检测力度,及时发现和查处不合 格产品。 各级农业部门要迅速行动,切实抓好当前质量安全监 管各项工作。一是加大执法检查力度,强化检验检测,严 格产地准出和市场准入,密切关注农产品市场变化,确保 春节和全国“两会”期间农产品供应充足、质量安全。二 是深入开展农资打假专项治理行动,坚决打击制售假劣农 资坑农害农行为,切实维护农资市场秩序,保障春耕市场 供应,保护农民利益和农业生产安全。三是要
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