让您家孩子爱上吃饭

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 让您家孩子爱上吃饭 不少家长都有一个头疼的问题， 那就是孩子不好好吃饭。由于孩子年纪 小，自控力差，见到不喜欢吃的会挑食、 偏食、厌食；反之遇到喜欢的又会暴饮 暴食，把小肚子吃得鼓鼓的，难受一晚 上。怎么做才能让孩子吃好饭，吃得营 养、吃得健康、吃得快乐，成为家长非 常关心的话题。我在长期从事儿童教育 的过程中，就家长们常遇见的困惑，总 结了一些经验，和您分享。 中国论文网 /6/view-12969699.htm 如何让孩子多吃蔬菜、水果？ 很多小朋友都不喜欢吃蔬菜，尤 其是像叶菜或是根茎的蔬菜，比如油菜、 油麦菜、胡萝卜、山药等。我的经验是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 您可以把蔬菜“ 藏起来” 给孩子吃。以水 饺为例，妈妈们会在饺子馅里放入蔬菜。 可是孩子遇到不喜欢的馅儿就会“只吃 皮，不吃馅” 。建议您：和面的时候可 以用胡萝卜汁、芹菜汁，或是牛奶、豆 浆，最大程度地用营养全方位武装饺子； 做馅儿可以适量增加带有天然“甜味” 的 蔬菜比例，比如南瓜、西葫芦、西红柿 （需去瓤）等，中和其他绿叶蔬菜的 “涩味”；制作方法上也可以多变些花样， 提高孩子的食欲，比如做“蒸饺”“汤饺” “云吞”等等。以此为例，其他食物也是 如此。只要您多尝试，孩子们一定会喜 欢上 “吃饭”。 如何解决食物单一？ 很多家庭会有“ 不知道下一餐该 吃什么”的困扰，经常吃的总是那几样。 建议您增加食材种类，进行排列组合。 比如主食，可以将米饭做成“二米饭” ， 周一大米加小米；周二大米加糙米；周 三大米加红豆；周四大米加薏米；周五 大米加紫米。孩子们看到每天的“饭” 都 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 不一样，除了摄入的食材种类更加丰富， 吃饭的兴趣也会被调动起来。 菜肴也是如此，比如鸡块，我们 可以加山药、白萝卜做成清炖鸡块；也 可以用豆皮、青椒做成黄焖鸡块；还可 以从口味上入手，做成黑胡椒、蒜香、 酱香、果汁的做鱼也是如此，烹饪 手法有侉炖、清蒸、水煮；鱼的品种可 以是鲫鱼、鲤鱼、武昌鱼、带鱼、鲳鱼， 总之市场上常见的时令新鲜品种就可以。 久而久之， 孩子们自然不再爱吃街边 的零食了。 怎样培养孩子形成良好的饮食习 惯？ 榜样的力量是无穷的，想给孩子 培养正确的饮食习惯，作为家长，我们 要自己严格约束自己，做孩子的“榜样” 。 专心吃饭：吃饭时候我们家长自 己就不看手机，不看电视，不大声说笑， 不挑食。那这些生活习惯势必会影响孩 子，孩子也会效仿家长，规规矩矩吃饭。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 饭后休息：饭后不要马上催着孩 子去写作业，家长自己也要适当休息。 家人之间可以互相聊聊日常生活，增进 感情的同时促进消化。 科学选“ 零食” ：要求孩子不喝碳 酸饮料，不吃膨化类食品，不要吃过麻 过辣、过于刺激辛辣的菜肴，首先我们 自己得做到。 小朋友每天活动量大，适量饮水 很重要。白开水是我们饮用水的首选， 健康、安全、解渴。可以用鲜榨果汁、 低糖酸奶给孩子当加餐，以补充维生素 和膳食纤维。把新鲜水果和酸奶放到一 起味道也不错，比如草莓、黄桃、桑葚、 蓝莓。 坚持运动：让孩子动起来，我们 自己也不能一直窝在沙发里看朋友圈、 打游戏。每天应保证孩子开展半小时以 上的有氧运动。只有“ 动吃平衡 ”，才不 会把孩子养成“ 小胖墩” 。 最后，您千f 不要把给孩子做 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 饭当负担，也不要因为孩子偶尔一次不 接受您精心准备的饭菜就感到受打击。 吃饭，