广东省餐饮服务从业人员健康检查机构备案工作指引

广东省餐饮服务从业人员健康检查机构备案工作指引 目 录 1总则 2备案对象 3备案受理部门及备案条件、程序 4申请备案所需提供的相关资料、证明 5备案资料审查及公告 一、总则 根据中华人民共和国食品安全法、 广东省食品药品监督管 理局关于餐饮服务从业人员健康检查的管理办法（粤食药监法 2011127 号）等法律法规和规范性文件，依据自愿申请的原则， 对愿意承担广东省餐饮服务从业人员健康检查的医疗卫生机构 实行备案管理。 为了帮助各医疗卫生机构了解备案管理的内容、要求、程序， 使全省餐饮服务从业人员健康检查机构备案工作能在公开、公平、 公正的原则下实施，特制定本备案工作指引。 二、备案对象 广东省内，具备相应的健康检查设备设施和医疗卫生技术人 员，自愿承担餐饮服务从业人员健康检查工作，并使用全省统一 的餐饮服务从业人员健康检查信息报送系统，且配备数字证书作 身份认证的各级各类体检单位。 2 三、备案受理部门及备案条件、程序 1备案受理部门 各地级以上市食品药品监督管理局，深圳市市场监督管理局 和顺德区市场安全监督管理局为餐饮服务从业人员健康检查机 构申请备案的受理部门，负责对本地医疗卫生机构申请材料进行 确认。 2申请备案的医疗卫生机构应具备下列条件： （1）有健全的组织管理机构； （2）医疗设施和场所能满足体检项目的需要； （3）有满足健康检查要求的医疗卫生技术人员队伍； （4）使用全省统一的餐饮服务从业人员健康检查信息报送 系统并即时上传健康证明发放信息； （5）具有现代化信息管理设备和技术，并按要求配置数码和 打印设备，对申请办理健康检查证明的人员头像进行现场采集和 打印。 3备案程序 医疗卫生机构向当地餐饮监管部门提出书面备案申请资 料审查/现场审查提出初 审意见上报省食品药品监督管理局 省食品药品监督管理局做出决定，并公布准许备案机构的名单。 四、申请备案所需提供的相关资料、证明 根据自愿的原则，申请备案的医疗卫生机构需携带相关资料 向当地餐饮监管部门提出书面申请，申请资料包括： 3 1已按要求填好的广东省餐饮服务从业人员健康体检机构 备案表； 2医疗卫生机构执业许可证副本及复印件； 3医疗卫生机构体检技术人员花名册及相关执业资质材料 复印件； 4体检场所平面布局图； 5体检主要设备设施清单； 6信息化管理设备或有关信息化系统的说明资料。 五、备案资料审查及公告 1资料审查/现场审查 各级餐饮服务监管部门对申请单位所提交的资料齐全、符合 规定要求或当场更正或补齐资料的，应当场受理，并开具接收 材料凭证。 对于资料不齐全的，一次性告知申请单位需要补正的全部内 容；对于申请材料不符合规定要求的，书面告知申请单位，并退 回所提交的资料。 监管部门认为需要对申请机构进行现场审查的，提前 3 天通 知申请机构准备接受现场审查。现场审查通过察看现场、与相关 人员座谈等方式，遵循客观、公正、保密的原则进行现场审查工 作。其现场审查评定的主要内容是： （一）核查申请机构各项材料的真实性； （二）审查申请机构的人员、场地、设施等资源条件是否满足 4 规定要求； （三）对申请机构的规模、能力和管理水平进行综合评定。 2准许备案公告 各级餐饮服务监管部门按规定对申请机构资料或现场进行 审查， 10 个工作日内出具初审意见，并将初审合格的医疗卫生机 构名单上报省食品药品监督管理局