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文档简介

年 屠 宰 加 工 100 万 头 生 猪 项 目 可行性研究报告 一、 项目简介 1、项目名称:年屠宰加工 100 万头生猪项目 2、投资规模:总投资 9000 万元。 3、建设内容:建设屠宰加工车间及配套设施,占地面积 为 200亩,建筑面积为 7850 平方米。 4、经济效益:年实现销售收入 4.5 亿元,利税 5000 万 元。 二、建设理由及意义 泰安市岱岳区位于鲁中山区、泰山脚下,是古代文明大 汶口文化的发祥地,在春秋战国时期就有“自古文明膏腴地, 齐鲁必争汶阳田”的美誉。全区 辖 17 个 乡镇、办事处,100 万 人口,总面积 1750 平方公里。岱岳区地域辽阔,物产丰富, 区位优越,发展基础良好。泰安市地处山东中部,北与省会 济南接壤,北靠东岳泰山,南与曲阜相望,是资源丰富的鲁 中宝地。境内交通通讯方便京沪公路纵贯南北,京沪铁路支 线行程东西。我区是一个养猪大县,养猪生产具备一定基础, 于 1988 年被列为全国商品瘦肉猪基地县,1991 年通过了国 家的检查验收,并被评为山东省商品瘦肉猪基地建设先进县, 2000 年被评为山东省“ 瘦肉猪良种选育及 产业化开发示范县” 。养猪产业的发展,促进了全区畜牧业和农业的全面发展, 畜牧业在农业总产值中所占的比例逐年提高,到 2004 年底, 畜牧业产值达到 11.54亿元,占农业总产值的比重达到 26,其中养猪产值达到 5.4亿元,占畜牧业产值的 46.8。到 2004 年底,全区共建成养猪饲养小区 126处,其 中存栏 500头以上的 53处;全市生猪饲养量达到 230 万头, 其中年出栏育肥猪 280 万头,生猪存养中二元、三元杂交猪 达到 98以上,瘦肉率由原来本地猪的 38提高到 54以 上。 三、项目建设的基础条件 (一)项目地区的基本条件 、自然条件。泰安市岱岳区界于北纬 35513630, 东经 1165111730之间,年平均气温 12.8,极端气温 22.4 和 40.7,历年最大的冻土层为 30cm,最大积雪 180cm,全年平均光照时数为 2634.5 小时,年均降雨量为 770 毫米,是山东省降水较多的县之一,主导风向为夏季东 南风,冬季为东北风,平均风速每秒 2.8 米,本地区无重大 灾害性气候。 、地理条件。我区境内有大汶河及其形成的九条支流, 京沪高速铁路和京福、京沪高速公路、104 国道贯穿全区,自 然条件和地理位置优越,交通四通八达。 、自然资源。我区属温带大陆性湿润、半湿润风气候, 四季分明,寒热适中。我区是全国首批商品粮生产基地和粮 食生产大县,2003 年全区粮田总面积 179.4 万亩,粮食总产 亿公斤,年 产各类秸秆亿公斤,其中小麦、玉米秸秆约 6.5亿公斤,秸秆资源相当丰富。 、生猪资源。全市生猪饲养量达到 230 万头,其中年出 栏育肥猪 280 万头;周围莱芜、临沂、济宁、济南等地市都是 我省的生猪主产地,猪群中二元、三元杂交猪达到 98以上, 瘦肉率由原来本地猪的 38提高到 54以上。我区正在良 庄镇建设一处国家级万头生猪储备库,生猪资源有保证。 在养猪技术服务方面,区畜牧局内设畜牧站、兽医站、 饲料监测管理站、兽药监察所、检疫站、疫情测报站、化验中 心等业务科站,17 个乡镇、办事处辖 17处兽医站,全区畜牧 业务技术人员 1150 人,其中高级畜牧师、兽医师 26 人,中 级 105 人,初级 670 人,技术力量雄厚。同时,山东农业大学 位于区政府所在地,可作为项目养猪基地的强大技术后盾。 (二)项目位置的选择 项目拟选址在徂徕山前麓,该址在大地构造上,属华北 型沉积地层,发育完全,普遍为第四系所履盖,选址区域为 坡型,北高南低,微向东南倾斜,地面平均坡度为/300 左右, 为不具备和强烈地震地质结构。公司确切地点,按照一体化 项目总体布局,本着符合气象、地质、交通运输、能源供应、 原材料供应、防疫等条件的要求,进一步论证后择优确定。 (三)水电供应情况 、水源。项目地区,属山前冲积平原第四系地层,一般 由亚粘土、亚砂土及砂卵土组成,主要含水层为砂卵石,一 般埋深 10-20m 之间,厚度10m。该 地段水位埋深正常年 景在 13m,单位涌水量 2.17-2.84 升/秒米,为较强富水 层,而且补给条件良好,水质无污染,适于人畜用。 、电力。该项目地区有两条供电线路和 1000 千瓦的变 压器两台及 200 千瓦和 100 千瓦的变压器各一台。 四、项目设计方案 (一)建设规模:该项目占地面积为 200亩,建筑面积为 7850 平方米。其中屠宰车间 3000 平方米;恒温库 800 平方米; 低温库 800 平方米;机房 200 平方米;仓库 400 平方米;办公 室 1000 平方米;食堂、宿舍等 1500 平方米;配电室 100 平方 米;传达室 50 平方米。 (二)工艺流程: 待宰 冲洗 电击 烫毛 去毛 去头蹄 劈半 去内脏 分割 包装 冷冻。 (三)加工设备:电子提升机、电击台、悬挂输送轨道、液 压升降台、旋转烫毛机、去毛机、分割机、劈半电锯、同步卫 检线以及各种脚踏工作台、整套冷冻机组等。 五、投资概算 总投资 9000 万元,其中: 1、土地 200亩 1200 万元 2、办公楼 200 万元 3、年加工 100 万头机械化流水线 800 万元 4、车间 2栋 3000m2 700 万元 5、冷库(高温库、低温库各 1 个) 800 万元 6、污水处理设施 50 万元 7、检疫检验设施、设备 50 万元 8、冷藏运输车 10辆 200 万元 9、流动资金 5000 万元 六、效益分析 1、项目建成后,年屠宰加工生猪 100 万头,销售收入实 现 4.5亿元,年可实现利税 5000 万元。 2、投资回收期:按设计能力年屠宰销售 100 万头计算, 则 1 年零 10 个月可收回投资。 同时,百万头生猪屠宰加工项目可直接安置 5人就业, 带动万农户发展养猪,消耗粮食万吨,促进全地区的农 业产业化。同时,还可以拉动运输业、物流业等相关产业的 发展。 七、环境保护 本项目生产过程按照先进的生产工艺,合理配置 设备, 产 生的污水主要来自屠宰冲洗、离子交换工段 及生产装置的冲洗水。项目废水通过格栅池、调节池、 干物质回收沉淀池、可溶化池、可溶化沉淀池、光合细 菌氧化池、光合细菌沉淀、接触氧化池、砂滤池、生物 炭池、中间水池、污泥处理系统十二级处理。工艺水全 部经过处理后排放,无工艺废水排放、无废渣排出。 项目废水排放表 水量 COD BOD5 SS M3/D Mg/1 Mg/1 Mg/1 PH 1650 7000 3500 2000 4-5 1、水量:需要处理的废水总量为 1650 立方米/D。即为: 82 立方米/H 计。 2、水质:经计算确认,混合废水的水质为: COD:7000MG/1;SS:2000MG/1;BOD5:3500MG/1; PH:4-5 3、经处理后要达到的排放标准: 废水经治理后达到国家污水综合排放标准(GB8978- 1996)中规定的二级排放标准,即: COD150MG/1;BOD530MG/1;SS150MG/1;PH6-9。 八、可行性研究结论 根据以上分析和计算,本项目在原料、市场方面是切实 可行的,经济效益和社会效益是非常可观的。通过实施该项 目,可实现与国际接轨,缩短我区养猪业与发达国

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