新泰市大棚黄花菜优质高产栽培技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 新泰市大棚黄花菜优质高产栽培技 术 摘要 黄花菜营养丰富，口感好， 深受广大消费者喜爱，市场需求量大。 总结新泰市大棚黄花菜优质高产栽培技 术，包括品种选择、建棚整地、种苗选 择、移栽定植、田间管理、病虫害防治、 采摘等方面内容，以供种植户参考。 中国论文网 /8/view-12889257.htm 关键词 大棚；黄花菜；优质； 高产；栽培技术；山东新泰 中图分类号 S649.04+.7 文献标 识码 B 文章编号 1007-5739（2016） 23-0074-02 黄花菜（Hemerocallis citrina Baroni） ，又名金针菜、忘忧草、安神菜、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 健脑菜等，属百合科多年生草本植物， 营养丰富，味道鲜美，具有养血、明目、 抗疲劳、镇静安神、滋补健身等功能， 是山东省新泰市的传统特产蔬菜。中国 农学会特产经济专业委员会于 1998 年 将新泰市汶南镇命名为 “中国黄花菜第 一镇”，1999 年在中国国际农业博览会 上被认定为优质名牌产品，2003 年“金 芭蕾”牌黄花菜被国家绿色食品开发中 心评定为 A 级“ 绿色食品”。 目前，新泰市黄花菜种植面积达 到了 2 000 hm2，发展冬暖式大棚 4 300 个，大中拱棚 2 200 个。大棚栽培黄花 菜上市期能提早 6080 d，新鲜黄花菜 产量比露天栽培高 8%12%，售价提 高 35 倍，收入 28 万元/hm2 以上， 利润可观，是一项高效益的种植项目。 现总结当地大棚黄花菜优质高产栽培技 术，以供参考。 1 品种选择 选用优良品种是保证黄花菜优质 高产的关键，新泰市大棚黄花菜种植应 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 选择株型紧凑，适应性强，耐干旱、抗 湿、抗病力强的四月花、五月花等早熟 优良品种，这些品种分蘖快、产量高、 品质好1。 2 选地建棚，精细整地 选择地势高燥、背风向阳、排灌 方便、土壤肥沃、通透性好、无地下害 虫、pH 值 6.07.5 的黏质壤土或砂质 壤土地块作为黄花菜栽培地，以期为其 优质生产创造良好的生长环境2。按长 4050 m、宽 810 m 建造竹架大棚或 钢架大棚。移栽前 1520 d，结合整地 施石灰 525750 kg/hm2，深翻入土， 以充分熟化土壤。为了防止栽后地下害 虫伤苗，施用茶饼粉 525750 kg/hm2。 3 选好种苗 选择生长健壮、无病虫害、品质 好的分蘖作为种苗。挖出分株种苗时， 将泥土抖掉，一株一株地分开，将根茎 下部的老根、朽根和病根剪去，只保留 12 层新根，约留 10 cm 长即可。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 4 适时移栽，合理密植 大棚黄花菜宜在 910 月移栽， 当年可发生冬苗，抽生新根，积累养分， 翌年可抽薹投产。在大棚内做畦，畦宽 为 1.6 m，每畦栽 4 行，中间大行距 70 cm，边上小行距 40 cm，错丛排列，每 蔸栽 23 株，栽苗密度应在 20 株/m2 以上，以达到速生丰产的基本要求。 5 田间管理 5.1 科学施肥 黄花菜喜肥、耐肥，尤其对氮、 磷、钾的需要量较多，按照 “施足冬肥、 早施苗肥、适施薹肥、补施蕾肥”的原 则进行施肥3。结合整地，用腐熟优质 猪牛粪 110140 t/hm2、鸡粪或羊粪 80130 t/hm2、45% 复合肥（ 15-15- 15）2.3 t/hm2 作基肥深翻施入土中。冬 肥用人粪尿 1 200 kg/hm2+生物有机复 合肥 600 kg/hm2 于秋冬挖伏土后在蔸 边开穴埋施并浇足水，以便为第 2 年春 苗生长储备营养。春苗萌发时，用腐熟 的人粪尿 4362 t/hm2+45%氮磷钾复合 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 肥（15-15-15 ）1.6 t/hm2 混合兑水淋浇 作苗肥。在抽薹前 710 d 施薹肥，用 生物有机肥 580 kg/hm2 或 45%复合肥 440 kg/hm2，在土壤湿润的条件下开穴 深施后覆土。开始采摘后，追施尿素 80 kg/hm2 作保蕾肥，可促使花蕾粗壮， 减少幼蕾脱落，提高产量。 5.2 温湿度控制 12 月至翌年 6 月为大棚管理期， 在大寒至立春期间，根据天气变化，加 强盖膜期间的田间管理工作。晴天棚内 温度高达 25 时，及时揭膜通风降温， 防止伤苗；寒潮来临时加盖地膜防冻。 分蘖至抽薹期间，白天棚内的温度控制 在 1520 ，夜间不低于 10 ；现蕾 开花期，白天棚内温度控制在 2530 ，夜间保持在 1518 ，晴天上午 可提前到 9：00 左右揭膜，下午掌握在 15：00 左右盖膜。清明以后可在通风炼 苗的基础上，及时揭去薄膜，有利于抑 制病害发生4-5。 6 病虫害防治 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 大棚栽培S 花菜主要病虫害有 叶斑病、锈病、叶枯病、红蜘蛛、蚜虫 和金龟子等，应按照“ 预防为主，综合 防治”的植保方针进行科学防治。 6.1 农业防治 在黄花菜生长期间，将被病虫危 害的叶片、果实及病株及时摘除；收获 后，将病虫残体带出田外，并集中烧毁 或深埋，减少翌年侵染源。科学灌水， 避免串灌、漫灌，减缓病害传播蔓延速 度。 6.2 物理防治 在蚜虫成虫发生期，可用黄板诱 杀成虫，黄板插挂密度为 300 块 /hm2，黄板应高出黄花菜 30 cm，每月 更换 1 次。 6.3 化学药剂防治 叶斑病可用甲基托布津可湿性粉 剂喷雾，喷时要做到叶面、叶背都喷上， 而后隔 7 d 再喷 1 次药。锈病可用粉锈 宁连喷 23 次，每隔 1015 d 喷 1 次。 叶枯病用 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 液喷雾 2 次6。红蜘蛛用乐果乳剂 1 5002 000 倍液进行喷雾，每周喷 1 次。 蚜虫用乐果乳剂加肥皂水喷于叶面和叶 背，每 10 d 喷 1 次，或用新鲜小辣椒研 磨兑水直接喷杀。金龟子可用 90% 晶 体敌白虫 1 000 倍液进行喷雾防治。注 意，黄花菜在采收前 15 d 应停止喷施化 学药剂7-8 。 7 采摘 黄花菜适期采摘，可增加产量、 改善品质。黄花菜采收以花蕾饱满未开 放、中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端 尖嘴处似开非开为标准。采收适宜期为 花蕾刚裂嘴前 2 h，最佳采摘时间为 7：