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关于凤凰县猕猴桃产业的调查与思考 近年来,凤凰县积极落实科学发展观,紧紧围绕“旅 游强县,产业富民,城乡联动,协调发展”的工作思路和 发展战略,以农业增效、农民增收为主线,依托山区资源 优势,把发展猕猴桃产业作为致富山区农民的主导产业来 抓,现已形成以家桥镇为主,以阿拉镇、落潮井乡、山江 镇为辅的产业布局,总面积达 1.5 万亩,该产业实现了突破 性发展。 一、基本情况 凤凰面积 1759 平方公里,辖 24 个乡镇,340 个行政 村,总人口 42 万人,其中农业人口 38 万人。以苗族、土 家族为主的少数民族有 33 万人,占总人口的 76%,属典 型的“老、少、边、山、穷”县。我县地处武陵山腹地, 属亚热带湿润季风气候,丰沛的雨量,温和的气候,肥沃 的土壤,十分适宜猕猴桃生长,是猕猴桃专家公认的猕猴 桃最佳生态区之一。近年来,凤凰县坚持“市场引导、科 技支撑、企业带动、农户参与、政策扶持、行政推动”的 总体思路发展猕猴桃产业。1993 年吉首大学猕猴桃课题组 在凤凰县廖家桥镇菖卜塘村办点示范,率先试种“米良 1 号” ,成为国内最早人工栽培的地区之一。历经 20 多年发 展,全县猕猴桃种植面积迅速发展到目前的 1.52 万亩(其 中“米良 1 号”10000 亩、红阳猕猴桃 0.52 万亩) ,挂果 面积 1.2 万亩, 2012 年鲜果总产 2.3 万吨,按目前市场价, 产值接近 1 亿元。 二、发展措施 坚持以科技为先导,创新机制求发展,充分利用优势 资源,把猕猴桃产业作为促进农民增收、财政增税、农业 增效的特色产业来抓,突破性地发展了猕猴桃产业,取得 了突出成效。 一是科学规划,拓展基地规模。我们坚持科学的发展 观,根据猕猴桃的生长特点,通过科学规划,在全县 24 个 乡镇中,选择猕猴桃最佳种植区,规划出六大猕猴桃产业 片,建立了猕猴桃基地乡镇 12 个,专业村 30 个。通过多 年的强力推进,使全县猕猴桃栽植面积由迅速扩大到 1.52 万亩,每年规范化新植猕猴桃 1000 亩以上。 二是加大投入,推进技术创新。首先,整合县内外农 业科技资源,精心组织,积极实施好“猕猴桃产业化科技 示范与科技入户工程”。聘请吉首大学生物学教授等专业 技术人员常年技术指导,部分果树专家以及州、县农业科 技人员多次授课,讲解猕猴桃高产栽培技术,并派农业科 技人员到田间地头指导农民。其次,组建猕猴桃协会,并 以此为平台,为果农和企业提供快捷的高科技信息、产销 信息及技术服务。第三,坚持每年列支 10 万元专项资金, 用于猕猴桃新品种选育、苗木扩繁、标准化技术推广等, 使猕猴桃的品种、品质、产量有一个新的提高。 三是典型示范,实施整村推进。抽调 40 名县乡农业科 技人员,配合吉首大学专家组进驻 10 个乡镇、20 个重点 村,指导并协助村组制定产业规划,推广优良品种和标准 化技术,建立无公害基地和出口示范基地。各个重点村以 能人为牵头,组建猕猴桃协会或专业合作社,坚持按出口 水果要求,坚持标准化生产、积极开展对果农的技术培训、 统一从栽到管的技术规范,大力推行垄厢栽培、塑包钢拉 力线搭架、套袋等新技术,使凤凰猕猴桃果品质量大大攀 升。 四是依托龙头,拓展营销市场。在发展猕猴桃产业进 程中,凤凰始终依托湖南老爹科技开发有限责任公司(简 称“老爹公司” )和凤凰旅游市场来拓展产业发展规模。从 1998 年开始, “老爹公司”研发出猕猴桃果汁、果冻、果 脯、果丹皮、果浆、果粉、果酱、果糕、果酒、果王素等 二十多个系列产品,将猕猴桃“吃光、用光” 。 “老爹公司” 实行“公司基地农户”模式,采取保护价收购,让广 大果农解决了产品销售难的后顾之忧,并使他们在猕猴桃 产业化建设中得到更多实惠。 五是机构落实,组建过硬队伍。县委、政府把猕猴桃 产业作为全县特色来抓,成立了猕猴桃产业推进办公室, 负责为产业发展提供科技支撑。各猕猴桃基地乡镇有相应 的机构和工作班子,配有专职技术员,真正做到了常年有 专门的班子,专业的队伍抓猕猴桃产业发展。 三、存在的问题 一是土地流转难度大。由于部分农户思想认识不到位, 流转土地的积极性不高,给土地流转工作带来了极大的困 难,流转进度缓慢,难以形成规模开发。 二是投资成本大。猕猴桃高标准果园建设,每亩投入 超过 5000 元,对于贫困农民来说,建园难度比较大。加 之,全县猕猴桃基地水、电、路等基础设施均不完善、欠 账多,特别是水、路设施需同步建设,投资成本更大。 三是建园标准不一致。全县 1 万多亩猕猴桃基地,种 植规范化程度、建园标准均不一致,好的曾得到过省州领 导 及专家高度评价,差的就是投资单位自己都觉得不理想, 全 县整体水平不一致,给猕猴桃产业做大做强带来了一定 困难。 四、下步工作打算 一是继续抓好产业项目申报。争取中央、省、州项目 支持,推动我县猕猴桃产业的快速发展。继续依托本地优 势,做好“山”字文章,做强做优猕猴桃产业,力争到 2015 年,全县发展猕猴桃种植面积达到 3 万亩的目标,以 此加快贫困村农民的脱贫步伐。 二是加大技术培训力度,提高全县建园水平。一方面 组织猕猴桃产业管理人员,尤其是技术服务人员考察学习, 提高技术服务水平,为全县高标准果园建设做好技术准备; 另一方面,聘请资深专家到我县结合产业建设实际,对所 有猕猴桃产业从业人员进行培训,切实提高猕猴桃产业基 地建 园水平。 三是切实整合现有资源,规范行业管理,努力打造凤 凰猕猴桃品牌,统一产品质量标准,集中力量进行宣传, 扩大产品知名度,提高猕猴桃产业企业抵御市场风险的能 力,推进凤凰县猕猴桃产业的健康有序

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