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关于地方年文化的调查报告 年级 学院 专业 姓名 学号 实践时间: 年 月 日到 年 月 日 2 对于中国人来说,年是一个经久不衰的热闹节日,正是源于对年的喜欢和尊 崇,形成了各色各样的年文化,地方年文化更是独具特色。于是,无论衣食住 行,言语行为,生活的一切,无不充溢着年的内容、年的意味和年的精神。且 不说鞭炮、春联、福字、年画、吊钱、年糕、糖瓜、元宵、空竹、灯谜、花会、 祭福、拜年、压岁钱、聚宝盆等等这些年的专有物事;打个比方,单说饺子, 原本是日常食品,到了年节,却非比寻常。从包饺子“捏小人嘴”到吃“团圆 饺子”,都深深浸入了年的理想与年的心理。通过此次调查,我希望可以更好 的了解中国的地方年文化特色,更好的体会到年的韵味。 传统过年习俗之所以穿越千古而不衰,因为其间有丰厚的文化内涵和社 会意义。过年习俗是先人在和自然、社会的互动中汰选下来的优秀的文化形式, 是最符合国人习性的做法。比如登门拜年,最主要的就是通过登门这个细微动 作,将对亲朋好友最坦诚的关心、温情、挂念,用面对面的形式表达出来,就 算曾有过不愉快和小摩擦,也可通过登门拜访,解开疙瘩,达成最大化的和谐。 这时候,我们考虑的不是自己,而是别人;不是狭隘,而是宽广、坦荡。所以, 在老家过年,大年初一最主要的事情,就是走街串巷、登门拜年,那个热闹劲 儿,让年文化有了人气,也将更多精神慰问撒播到了千家万户。 年前几天我和同学就一起去街上感受这浓浓的年味了,街道上此时真是热 闹非凡啊,街边和拐角摆着各式各样的春联,还有各种炮竹让人眼花缭乱,年 画和对联上色彩斑斓,通过销售方我们了解到,瓶子表示平安,金鱼表示富裕, 瓜蔓表示延绵,桃子表示长寿,马蜂与猴表示封侯加官,鸡与菊花都表示吉利 吉祥今年最重要的角色当然是兔子了,各种兔子的年画应有尽有,兔子更 是象征着朝气与活力,新的一年,人们的生活也会蒸蒸日上。其实生活中的一 切形象,都用来图解理想。 我的家乡水泊梁山县,充分挖掘梁山水浒民俗文化资源,打造独具特色的 梁山节庆品牌,策划推出了 2011 年“好客山东贺年会 梁山好汉过大年”系列 活动。在围绕元旦、春节和元宵节三大节点,在成功举办了元旦“水浒山寨迎 3 新年,梁山好汉送吉祥”活动之后,“敲响平安锣,喜擂吉祥鼓”、“扈三娘 比武招亲”、“水浒文化大看台”、“梁山古街贺新春”、“梁山好汉抢福”、 “梁山好汉闹元宵”等一系列主题活动春节期间将在水泊景区精彩上演;今年 的贺年会,梁山景区把重点放在了“梁山古街贺新春”的古街民俗展示上,届 时除了独特的风味小吃外,民间杂耍、喜庆秧歌、山东快书、莲花落、山东梆 子、渔鼓、骑马、射箭和敲平安锣鼓等带有浓郁地方特色的民俗文化演绎活动 将在梁山古街集中展演;安排了水浒情景剧“好汉大聚义”、“好汉迎宾”、 “真假李逵”等特色演出,让游客在参与中感受水浒文化的独特魅力。走过梁 山古街道,游过梁山老山寨,我不由得感觉到了历史的年味来不曾远去。 说完家乡再说说别的地方的年文化吧。凑着年假,我去了表姐家,也感受 了一把山西的年味,真是不去不知道啊,山西民间窗花,地域特色鲜明,内容 形态极为丰富,只要是老百姓熟悉而感兴趣的事物,几乎都是窗花创作的依据; 至今流行于吕梁山区的中阳民俗剪纸、流行于晋北广灵与灵丘的染色剪纸、流 行于晋南和晋中广大区域的民间剪纸,都是发端于年节、蕴含丰富信息的民族 民间优秀文化遗产。山西民间还流行在门楣上张挂彩色门笺的风习,通常是四 张彩纸上书写 “迎喜接福”、“喜迎新春”、“风调雨顺”之类的词句。它与 春联一起,形成了民间直接以文字形式彰显节日喜庆的风俗事物,具有色彩强 烈、词句朴实、寓意明显的特点。 初一是最热闹的。很长时期中,大年初一第一件重大的活动就是凌晨点旺火 接神。民间俗信腊月二十三灶王爷等诸神上天,初一五更要回来和人们共度年 节,因此民间讲究初一五更时分要接神。后来人们越接越早,清末民初许多人 家一过子夜就开始接神,俗以为晚了接回来的就是懒汉神,对一年中的农事活 动不利。接神时,男性家长率几个子孙端上事先摆好的供盘香表,等到院中点 燃旺火,众男子磕头叩首接神。 天亮后祭祀神位和祖宗。家长带领全家依次给各神位点蜡、敬香、摆供、 敬酒,三跪九拜。设在院中的天地神谓之全神,神龛上书“天地三界十方万灵 真宰”,供品最丰富。晋西北地区,习惯摆五盘炒菜、五盘凉菜、五盘干鲜水 果、五盘油炸小吃、五盘特制花馍,取五福来临之意。祭祖宗的隆重程度与祀 4 神一样,家长率全家男子向祠堂或家中的祖宗牌位祭祀。祭祖毕,当场按辈分 大小,晚辈依次向长辈拜年。 我们通过调查知道,原来拜年也是有很多讲究的。拜年当地重要的习俗, 一直流传至今。拜年可分为家拜、近拜、远拜和团拜等形式。家拜是一家人中 小辈给长辈磕头,如今多数地方是恭恭敬敬地鞠躬行礼。近拜是给本村未出五 服的长辈拜年,进院要先拜神祖,然后给长辈磕头。远拜是本村亲朋好友间的 互拜,只拜人,不拜祖。五服之内须面拜,亲友则可让子弟代贺。旧俗晚上去 者,谓之拜夜年;初十之后去者,谓之拜灯节。清末至民国时期,同辈相见拜 年要拱手作揖以示礼貌;晚辈拜年时要先到祖先神祇前叩头请安,然后再向长 辈磕头。晚辈给长辈拜年后,长辈要给晚辈未婚子女“压岁钱”。拜年风俗对 社交礼仪的演变也产生重大影响,近年来山西省各级机关单位、厂矿企业流行 团拜风习,年节假期一过,人们在上班时相互贺节拜年、道喜祝福;有些行业 春节不能休假,领导及亲友也会组织现场慰问、共庆佳节,是谓团拜。 正月初一作为一年的第一天,禁忌颇多。说话都说吉利话,做事要特别小心 谨慎,忌打碎碗碟。万一失手打碎碗碟,不要说话,悄悄将碎片捡起来扔到井 里或窖里,意为破财不外流。如今,无论年节或平时,遇到失手打碎碗盘的, 都会不失时机地说几声“ 岁岁(碎碎)平安 ”。人们对付触犯禁忌的行为自有一 套“破解”的方法,一来求得心理平衡,二来趁机增添喜气。这些和我们这边都 差不多的。 初二日,山西大多数地区开始走亲戚。晋北和晋中多在初二回娘家,晋南 多在初三。民谚有“正月初二路上看,尽是小生和小旦”,这正同如今正月初 二上午满街巷携夫牵儿回娘家的城乡景观相映成趣。大同一带则有正月初一接 待女婿的习俗。晋南的新绛,初二是娘家去看望出嫁的闺女的日子,去时抬着 食箩,担上食盒。一箩油食,一箩馍,礼品很重,尤其第一年,花样齐全,相 当排场,一般是让外人欣赏、赞扬的。婆家取礼极轻,如果没有公婆就不取油 饼,有则取。油饼表示敬老。回礼一般也是回馍,故有民谚道:“河东人情薄, 总是馍换馍”。” 5 山西万荣农村视初二为鬼节,民国万荣县志载:“二日,新丧之家, 亲戚咸来烧纸,女家特送锞串悬门首,邻里皆送锞纸,名曰首节。”有的 人家因不忍搅扰对新丧亲人的思念之情而停止拜年:“二日午前,新丧家门前 插纸幡,曰过二节。乡党俱送纸锞,己制止。是日,不拜节。”今万荣县 人初二仍不出门拜节而在家祭祀。晋中祁县也有出嫁女子初二祭去世父母之习, 故不能在这天回娘家拜年。初三是看舅的日子,甥男甥女或单独去,或和父母 一同去舅家看望姥姥和舅父母。 我们通过调查还了解到,正月初五,俗称“破五”,也有称之“送穷节” 的。晋南个别县称“鬼节”,晋北地区,民间用彩纸剪成人形,让小孩去街上 相互交换,把自己的纸人送给别人,称为“送走穷媳妇”,把别人的换回来叫 “得到有福人”。朔州一带则剪彩纸作女子形,于五更送之街头丢弃,曰: “送穷媳妇出门”。寿阳县也有剪纸作五穷妇丢弃门外之习,谓之“送穷”。 这些习俗,从一个侧面反映了封建社会鄙视妇女的宗法观念在民众中的恶劣影 响,许多人把家境好坏归罪于娶进门的媳妇身上,于是附会形成了此习,如今 妇女的社会地位已极大地提高,“送穷”习俗已成为民间一种普遍的娱乐形式 和禁忌遗存。过去,晋西北地区许多村落,太阳出来要掀起炕席,打扫炕土倒 掉,称为“送穷”。晋东南则习惯将烂衣破衫扔到院墙外。当地人传说古代高 阳氏之子正月里穿一身破烂衣服牞游手好闲,不务正业,后来惨死在街头。民 间遂扔衣表示祭祀,故称“送穷鬼”。晋南民间传说古代颛顼时期,闾中生下 一男孩,穿上新衣就哭闹,不是撕破新衣就是故意在屎尿中打滚,人皆呼其为

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