• 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-04-25 颁布
  • 2012-06-25 实施
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GB 28335-2012 食品添加剂 2-甲基丁酸乙酯_第1页
GB 28335-2012 食品添加剂 2-甲基丁酸乙酯_第2页
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文档简介

  中华人民共和国国家标准  8335 2012 中华人民共和国卫生部    发布  2012布  2012施  食品安全国家标准  食品添加剂   28335 2012 1 食品安全国家标准  食品添加剂   21 范围  本标准适用于由 2乙醇为原料制得的食品添加剂 2  2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量  学名称  2子式  构式  对分子 质 量   2007 年国际相对原子质量 ) 3 技术要求  官要求:应符合表 1 的规定。  表 1 感官要求  项     目  要     求  检验方法  色泽  无色  将试样置 于 比色管内 ,用目测法观察  状态  液体  香气  强烈的青香 果香、苹果样香气   化指标:应符合表 2 的规定。  表 2 理化指标  项     目  指     标  检验方法  2量 ,w/%  录 A 酸值 (以  )/(mg/g)  B/T 光指数 (20 )  B/T 对密度 (25 /25 )  B/T 11540 8335 2012 2 附  录  A 2器和 设备  谱仪:按  11538 2006中第 5章的规定。  : 毛细管柱。  测器: 氢火焰离子化检测器。  定方法  面积归一化法:按  11538 2006中  复性及结果表示  按  11538 2006中 行 。  食品添加剂 2型气相色谱 图 (面积归一化法 )参见附录 B。  8335 2012 3 附  录  B 食品添加剂 2(面积归一化法 ) 品添加剂 2型气相色谱图  食品添加剂 2型气相色谱图见图  图  品添加剂 2型气相色谱图  作条件  :毛细管柱,长 30m,内径  定相: 聚乙二醇 。  厚:  谱炉温度: 线性程序升温从 120 180,速率 5 /从 180 230,速率 10 /后在 230恒温 10 样口温度: 240 。  测器温度: 240 。  测器:氢火焰离子化检测器。

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