辣椒工厂化育苗操作规程.doc

辣椒、茄子工厂化育苗操作规程一、适用品种辣椒选择苏椒五号，茄子选择黑骠、黑长龙。选用籽粒饱满、经杀菌消毒的新种子，种子芽率必须在85 以上，最好在95 左右，这样能够充分利用苗床面积，减少基质、肥料和人工的浪费。一、 育苗前的准备1、 温室：做好温室加温设施的检修和维护，在育苗前做好温室的消毒：（1）用90晶体敌百虫800倍液喷撒地面和墙壁；（2）用4050百菌清烟熏剂每500平米温室200300g进行一夜熏蒸消毒。2、 穴盘：选择50穴穴盘。3、 基质：本所研制的育苗基质。在播种前每立方基质加200400克50多菌灵粉剂拌匀。三、环境条件要求四、播种1、播种期根据生产需要及移栽期确定播种时间，一般春季大棚栽培的播种时间为12月28日1月10日，移栽期为3月510日。春季小拱棚栽培的播种时间为1月20日1月25日，移栽期为3月2022日。苗龄控制在55 60d，5至7叶1心时开始移栽。2、装盘（1）基质要保持湿润；（2）盘装满后不要镇压，用扁直棒轻轻抹平即可；（3）将穴盘摞起来(高度为5060 cm左右)，盘与盘之间对齐，用力均匀往下压，压出种孔，深度为1.21.5 cm。注意每盘压出的种孔深度要保持一致，以利于出苗整齐、均匀。3、播种（1）种子处理：将种子放在55温水中浸泡1015min，并不断搅拌至30。还可采用0.5的磷酸三钠，或0.3的高锰酸钾溶液浸泡2030min。经处理的种子需用水浸泡812h，并反复搓洗掉种子粘液和辣味，凉干待播。（2）把处理好阴干的种子播入种孔内，每穴放l2粒，其中双粒穴保持在30左右，以备补苗；（3）播种后用干基质覆盖，用扁直捧抹平即可，不需要镇压。4、摆盘由于穴盘较软，直接搬动会造成穴盘损坏，营养土洒落，可做几个一次能放24盘穴盘左右的托盘或用较硬扳子垫在穴盘底层上架摆盘。摆盘时要轻拿轻放，摆放整齐。5、出苗前的管理摆盘后先用水浇透，(水从穴盘底孔滴出)，使基质最大持水量达到200 上。再覆一层小拱棚，以增温保湿(也可直接在穴盘上铺一层地膜，3d后要查看是否出苗，避免烫苗)。45d后当苗盘中6O左右种子拱出表层时揭掉地膜。根据基质湿度情况在播种浇水后至出苗前，白天温度控制在2530，夜间温度不低于15；当有10的幼苗开始顶土时要立即降低温度，白天温度控制在2025，夜间温度为1315，以防幼苗徒长。穴盘苗一般79 d全苗，注意每天检查出苗率。五、出苗后管理1、补苗第1片真叶展开时补苗，补完后及时洒水。2、水分管理出苗后，要适当控水、保持见干见湿。需要浇水时一般早上洒水，晚上只补水，待基质稍干时浇透水，尽量减少浇水次数。定植前5天适当控水。成苗后起苗前一天或当天浇一次透水，使幼苗容易提出。采用喷淋系统要求喷淋均匀，查看是否有喷头堵塞，喷淋过程中要查看是否有死角，并作好标记，进行人工补喷。3、养分管理苗期一般不追肥。2叶1心时即进入花芽分化期后，如果叶色浅，叶片薄，幼苗颈细弱时，可在需浇水时改浇营养液，营养液配方为l0克尿素加l5克磷酸二氢钾兑水15千克，营养液pH值以5565为宜。化开混匀后浇施。遇长期阴雨雪天气，天晴后及时喷洒0.5葡萄糖，以增加植株营养，防止植株过度衰弱。4、温度管理播后出苗前：白天气温2528，地温20左右，67d即可出苗。温度低时必须充分利用各种增温、保温措施，务求一次播种保全苗。齐苗后到子叶展平：白天2325，夜间715。温度控制在白天25 上，夜温20 左右。子叶展开至2叶1心，夜温可降至l5 ，但不能低于12，有条件的可在3叶1心前进行补光，有利培育壮苗。5、湿度管理苗期相对湿度在分苗缓苗期8090，其他时期在5060最为适宜。高于此数值则要通风，降低湿度。湿度的管理采取“宁干勿湿”的原则。如果确有必要浇水，应选在晴天上午，切不可在晴天下午浇水，以防天气突变。也可选择只喷雾不浇水的方法来缓解其缺水的症状，既保证苗子生长速度，又不会导致土壤过湿。有时寒潮天气时间长，叶片上出现水珠，可用薰烟法进行辅助降湿。即在大棚的一头用半干的稻草点火，让其出浓烟而不出明火，等烟充满整个大棚时，再开通大棚的另一头，让浓烟将湿空气带出大棚，甚至叶片上的水珠干了为止。6、光照管理冬季育苗要尽量提高育苗床面的光照强度，可架设日光灯和张挂反光幕增加光照，生产上可以采用倒苗和疏苗办法改善幼苗光照，延长光照时间。遇连续阴雨天气，可进行人工补光。在2片真叶后，可以把穴盘间拉开10 cm的距离，以利于通风透光，控制小苗徒长。7、生理病害防治（1）徒长：采取通风降温，控制浇水，降低湿度，喷施磷、钾肥，也可以用浓度为2000mg/kg 的矮壮素进行喷施。苗期喷施2次，矮壮素喷雾宜早晚间进行，处理后可适当通风，禁止喷后12d内向苗床浇水。（2）僵化：适当提高苗床温度，改控苗为促苗；及时浇水，防止苗床干旱；对已出现僵苗的秧苗可喷施浓度为1030mg/kg的赤霉素溶液，用药量为lOOmlm2 ，效果较好。（3）沤根：保持合适的温度，加强通风换气，控制浇水量，调节湿度，特别是在连阴天不要浇水。一旦发生沤根，及时通风排湿，增加蒸发量；苗床撒草木灰加3的熟石灰，或1500倍的百菌清干基质，或喷施高效叶面肥等。（4）烧根：控制施肥浓度，严格按规定使用；浇水要适宜，保持基质湿润；降低基质温度；出现烧根的，适当多浇水，降低基质溶液浓度，并视苗情增加浇水次数。（5）闪苗和闷苗：秧苗不能迅速适应温湿度的剧烈变化而导致猛烈失水，并造成叶缘干枯，叶色变白，甚至叶片干裂。通风过猛，降湿过快的称为“闪苗”，而升温过快、通风不及时所造成的凋萎，称为“闷苗”。前者是猛然通风，苗床内外空气交换剧烈，引起床内湿度骤然下降。后者是低温高湿、弱光下营养消耗过多，抗逆性差，久阴雨骤晴，升温过快，通风不及时而不适应。通风时由小到大，时间由短到长。通风量的大小应使苗床温度保持在幼苗生长适宜范围以内为准。阴雨天气尤其是连阴天应用磷酸二氢钾等对叶面和根系追肥。8、病虫害防治苗期病害主要是猝倒病、立枯病，菌核病、灰霉病；虫害为蚜虫。用50福美双、25甲霜灵、50多菌灵、50扑海因、百菌清、普力克、代森锰锌500600倍液喷雾，恶霉灵或绿亨1号30005000倍液灌根或叶面喷施，喷施时加0.3磷酸二氧钾。防治灰霉病时可另选用50速克灵可湿粉剂1000倍，或25霉粉净可湿性粉剂1000倍。也可以用百菌清、速克灵烟熏剂，既可通过烟雾的传播使药剂颗粒均匀吸附到植株表面，又不会因用药而增加苗床湿度。每10d喷一次。上述药剂交替使用。蚜虫、温室白粉虱、斑潜蝇用20目银灰色防虫网覆盖育苗棚室的门和通风口；张挂黄板诱杀成虫；早期发现蚜虫、白粉虱可用10吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液防治，斑潜蝇用阿维菌素1500倍液、爱诺虫清3号2000倍液防治。每7d喷一次，交替使用。农业防治低温阴雨期问也要坚持每天通风24h，这是防治病害的关键措施，特别是采用无滴膜时更应注意，当出现中心病株后，在病株上撒上石灰粉，次曰再将病株清除棚外深埋。晴天中午利用高温也可以闭棚使棚温达33，闷30min。10、苗盘管理为了使成苗整齐一致，尽量降低边际效应对苗子的影响。可在第一片真叶展开后，每隔35 d进行1次倒盘，将外围苗盘与内部苗盘倒换位置。倒盘时要仔细认真，以防伤苗。11、炼苗移栽前10d对幼苗进行锻炼。炼苗的原则：低温、通风、适度控水。温度：夜温可降到510。以提高幼苗的抗冷性。湿度：此期要加强水分管理，同时要逐渐揭去棚膜通风降湿。移栽前一般需3d以上敞棚，以适应外界环境。12、壮苗指标冬季育苗4045d，株高1820cm，