黑芝麻新品种“赣芝9号”的选育及其配套栽培技术.doc

黑芝麻新品种“赣芝9号”的选育及其配套栽培技术研究（江西省农业科学院作物研究所，南昌 330200）摘要：“赣芝9号”是江西省农科院作物所利用60Co-射线辐照处理地方黑芝麻品种“武宁黑芝麻”选育而成黑芝麻新品种。该品种在3年品系比较、多点生产试验中，总平均产量为1616.3 kg/hm2，比对照金黄麻平均增产27.18%，种子含油率为50.5%，蛋白质含量为19.7%。同时具有适应性广、耐旱、抗逆性较强、品质优等特性。关键词：黑芝麻；品种；赣芝9号；选育Study on Breeding and Cultivation Technique of New Black Sesame Cultivar Ganzhi NO.9(Crops Research Institute, Jiangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanchang 330200)芝麻（Sesamum indicum L.，2n=26）隶属于胡麻科胡麻属，是一种古老的油料作物1。中国芝麻常年种植面积为80万hm2左右，总产60万80万t，是仅次于印度的世界第二大芝麻生产国2。江西是我国四大芝麻主产区之一，是我国黑芝麻第一主产省，约占全国黑芝麻总产量60左右，是全国唯一的黑芝麻商品基地，也是黑芝麻重要的出口基地3。近年来，江西芝麻单产水平虽然有所提高，但生产障碍因素仍较多，其中品种更新滞后是突出问题之一。培育和示范应用高产、优质、抗逆性强的黑芝麻新品种，是推进江西乃至全国黑芝麻产业持续、稳定发展的重要技术措施之一。“赣芝9号”是江西省农业科学院作物研究所利用辐照诱变技术成功培育的高产、优质、抗逆性强的黑芝麻新品种。于2010年通过江西省农作物品种审定委员会认定，定名为“赣芝9号”，认定编号：赣认芝2010001。基金项目：国家芝麻产业技术体系（nycytx-20-3）；国家公益性行业（农业）科研专项（nyhyzx07-15-3）；江西省科技支撑计划（2010BNA04700）；江西省农业科学院油料产业技术支撑体系经费资助。作者简介：饶月亮（1971-），男，副研究员，主要从事芝麻、玉米遗传育种和栽培技术研究作物栽培技术研究和推广工作。1 选育过程“赣芝9号”是江西省农业科学院作物研究所，于2003年用5万伦琴剂量的60Co-射线辐照处理地方黑芝麻品种“武宁黑芝麻”，当年种植处理的“武宁黑芝麻”种子，并从中选择12个辐照后代变异单株。2004年对入选材料分单株种植在茎点枯病发病较重的红壤旱地，并有针对地选择抗性表现优异又具有武宁黑芝麻特性的单株。2004年淘汰农艺性状与抗性表现较差的10个株系，并从其它2个株系选单株，其后继续进行抗茎点枯病与农艺性状的选择与淘汰。2007年种植2006年表现突出3个单株，其中2007年编号为BW01的株系表现尤为突出，其性状稳定，株型为宝塔形，生长势好,综合农艺性状优良，种皮比较薄，外观品质优，产量高，同时BW01与地方品种“武宁黑芝麻”比较具有种皮黑、高产稳产、抗性较好等优点。2008年对BW01进行秋芝麻品种比较试验，2009年参加夏芝麻品种比较试验与多点试验，其综合性状表现突出。2010年提请江西省农作物品种审定委员会进行江西省多点试验与示范，同年通过江西省农作物品种审定委员会认定，定名为“赣芝9号”。2 产量表现 “赣芝9号”于2008-2010年参加的品系比较、多点试验和品系比较、多点生产试验中，总平均产量为1616.3 kg/hm2,比对照金黄麻平均增产27.18%（表1）。“赣芝9号”于2008年进行秋芝麻品系比较试验，折合产量达1039.5 kg/hm2，居6个参试芝麻品种（系）第一位，比对照金黄麻增产10.53%（金黄麻产量为：940.5 kg/hm2）。2009年同时进行多点试种与品系比较试验，夏芝麻品系比较试验折合产量达 2001.00kg/hm2 ，比对照金黄麻增产29.87%（金黄麻产量为1540.5 kg/hm2）居16个参试芝麻品（系）第一位。两年品比平均产量为1520.25 kg/hm2，比对照金黄麻增产22.55%（金黄麻两年平均产量为：1240.5 kg/hm2）。2010年在进贤县农技中心、鄱阳县农技中心、南昌市农业科学院粮油作物所进行的多点生产试验中，“赣芝9号”平均产量为1741.5 kg/hm2，较对照金黄麻增产28.85%；在江西省农业科学院、南昌市农业科学院等地实施的多点试验中，经专家现场鉴定，“赣芝9号”平均产量为1683.0 kg/hm2，较对照金黄麻增产23.40%。此外，该品种在进贤县农技中心、江西省农业科学院粮油作物所、分宜县农业局等单位进行了70亩的生产试验示范。通过两年的生产试验示范，该品种稳产、高产，一般产量为10501200 kg/hm2，高产田块可达1350-1650 kg/hm2。经多年品系比较、生产试验、示范等应用表明，该品种植株群体整齐，产量构成因素协调，丰产、稳产性好，增产潜力大。表1 2008-2010年赣芝9号参加历次试验产量年份试验名称对照名称对照产量（kg/hm2）赣芝9号产量（kg/hm2）比对照增产（%）2008品系比较金黄麻940.51039.510.532009品系比较金黄麻1540.52001.029.872010多点生产试验金黄麻1239.01741.528.852010专家现场鉴定金黄麻1363.51683.023.40平均1270.91616.327.183 特征特性3.1 主要农艺性状“赣芝9号”属单杆、三花、四棱，种皮纯黑且较薄，夏播全生育期85-88d，秋播全生育期83-85d，属中熟偏早品种，株高116.3-148.9cm，始蒴部位65.7cm左右，空稍尖约5.0cm，单株蒴果数75.0个，每蒴粒数63.4粒，千粒重2.70g，单株产量10.08 g。结蒴较密，株型呈宝塔形。3.2 抗性表现2008-2009年两年品比试验鉴定和病害调查结果表明“赣芝9号”适应性广、抗性较强。2008年茎点枯病发病率为6.66%，病情指数3.18，对照金黄麻茎点枯病发病率为10.2%，病情指数6.56；2009年茎点枯病发病率为5.21%，病情指数2.34，对照金黄麻茎点枯病发病率为17.17%，病情指数12.96。此外，还具有耐肥抗倒、耐旱、适应性广、抗逆性强等特点。3.3 品质表现 “赣芝9号”含油量为50.5%，比黑芝麻品种中芝9号（含油量47.3%）高3.2%，比湖北黑芝麻（含油量47.09%）和山西的清徐黑芝麻（含油量47.0%）分别高3.41%和3.5%。“赣芝9号”蛋白质含量为19.7%，略低于中芝9号（20.6%）、安徽青阳的八角黑（20.48%）和山西的清徐黑芝麻（20%）。4 主要栽培技术4.1 适时播种江西芝麻种植以秋芝麻为多，一般播期6月底7月初播种为宜，夏芝麻以6月上旬为宜。具体根据种植地区的气候情况和茬口抢晴抢墒播种，播种量为3.0-4.5 kg/hm2。4.2 间苗和定苗间苗宜早不宜迟，在第一对真叶出现时就需间苗，2-3对真叶时第二次间苗，4-5对真叶时定苗。本品种适当稀植，夏芝麻定苗15.0-18.0万株/hm2、秋芝麻定苗18.0-22.5万株/hm2。间、定苗的原则是：“肥留稀”，“瘦留密”，“密留稀”，“稀留密”，“不稀不密留壮苗”。4.3 中耕除草中耕除草坚持浅-深-浅的原则进行，当第一对真叶出现时第一次浅中耕，2-3对真叶时第二次中耕，4-5对真叶时第三次浅中耕，并结合培土，芝麻封行后停止中耕。4.4 科学施肥 芝麻生育期短，对肥料需要比较集中，应施足基肥。产籽粒1125-1500 kg/hm2需肥量为氮素106.5-142.5 kg/hm2，磷素33.0-43.5 kg/hm2，钾素99.0-132.0 kg/hm2。氮、磷、钾的比例约为414.4。为此，须施堆沤腐熟农家肥15000.0 kg/hm2，钙镁磷肥375.0 kg/hm2、尿素37.5 kg/hm2或氮磷钾复合肥150.0-225.0 kg/hm2，红壤旱地增施石灰750.0 kg/hm2。腐熟农家肥作底肥，火土灰、氮磷钾肥和尿素混合拌匀后施于播种沟内作种肥。苗期对弱小苗施尿素30.0-45.0 kg/hm2，现蕾至始花期视土壤墒情施尿素和氯化钾各37.5-75.0 kg/hm2。4.5 适时打顶为了争取蒴、粒充实的有效生长期，避免生长后期顶端空稍部分的养分无谓消耗，在终花前打掉顶端1-2厘米长的空梢尖，使养分集中于蒴、粒，实现增产效应，提高产量和品质。4.6 适时收获适时收获对黑芝麻显得比白芝麻更为重要。收迟了，下部的蒴果开裂，造成减产损失；收早了，上部蒴果种子尚未饱满，不仅千粒重降低，造成减产，而且黄尖多，半饱满的灰黑籽粒多，异色率高，影响品质。具体收获日期主要看品种成熟时的特征而定。“赣芝9号”成熟时，中下部叶片脱落，上部叶片呈淡黄色，种子较黑而饱满，中部蒴果种子也呈固有的色泽，果轴顶部蒴果种子已达乳熟后期呈灰黑色，此时为最佳收获期。4.7 病虫防治江西芝麻的主要病害为茎点枯病、枯萎病和青枯病。芝麻的病虫防治要坚持农业防治与药剂防治相结合，以预防为主、治疗为辅的原则。实行轮作换茬，最好水旱轮作，做到四年两头种。防治茎点枯病，用40%的多菌灵胶悬剂700倍液于苗、蕾、盛花期喷雾病株。防治枯萎病则用多菌灵500倍液喷洒病株。防治青枯病，主要是农业防治实行与非茄科、非豆科作物轮作，农业防治采取田间排渍，增施钾肥，以及拔除和烧毁病株，并用石灰水或用西力生1份加石灰粉15份消毒病穴。芝麻主要虫害有地老虎、蚜虫、棉蓟麻、芝麻天蛾和盲椿象等。在芝麻生长期间，发现上述害虫要及时进行人工捕捉、黑光灯诱杀、药剂防治，以达到治早、治少、治了的要求。参考文献1 Bedigian D,