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文档简介

肝的物质代谢,主要内容,糖代谢,维持血糖稳定是肝在人体中的一个很重要的作用。,肝糖原合成 过多糖则转化为脂肪，以VLDL形式输出,肝糖原分解,以糖异生为主 脂肪动员酮体合成 节省葡萄糖,饥饿状态：,空腹状态：,饱腹状态：,糖代谢,肝内主要进行那些糖代谢途径？,糖异生 肝糖原的合成与分解 糖酵解途径 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖醛酸途径,糖异生,定义：由非糖物质（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转化为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。 反应机理：糖异生基本上就是糖酵解的逆反应。 特点：糖异生途径需跨越三个能障： 丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸 果糖-1,6-二磷酸转变为果糖-6-磷酸 葡萄糖-6-磷酸水解为葡萄糖,脂质代谢,肝在脂类代谢各过程中的作用 1、消化吸收：肝分泌胆汁。胆汁中含有的胆汁酸盐可乳化脂类，促进脂类的消化；还可与脂肪酸结合，而促进脂肪酸的吸收。 2、运输：肝内合成的甘油三酯、胆固醇以VLDL的形式分泌入血，供其它组织器官摄取、利用。另外，肝还是合成高密度脂蛋白（HDL）的主要器官。 3、分解：脂肪酸的氧化、胆固醇的降解与排泄、LDL 的降解 4、合成：肝脏是生成酮体的唯一器官，酮体可供肝外组织进一步氧化分解。肝是人体内合成胆固醇、磷脂、甘油三酯等最旺盛的器官。,酮体的产生和利用,酮体概念： 脂肪酸在肝中不完全氧化的中间产物，包括： 乙酰乙酸、羟丁酸、丙酮，三者统称为酮体,酮体在肝细胞生成,器官： 肝 直接原料： 乙酰CoA 部位： 肝细胞线粒体 关键酶： HMG-CoA合酶 具体步骤：,酮体在肝外组织氧化利用,琥珀酰CoA转硫酶,乙酰乙酰硫激酶,3,氨基酸代谢,肝是体内氨基酸分解和转变的重要场所。,接受肌肉和脑部运输来的丙氨酸与谷氨酰胺。 肝通过鸟氨酸循环将有毒的氨合成无毒的尿素。,肝在氨基酸代谢中的作用,肝的另一重要功能是解氨毒，肝也是胺类物质的重要生物转化器官。,转氨基作用、脱氨基作用,丙氨酸-葡萄糖
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