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文档简介

第五章 种子包装,种子包装的目的是便于种子的贮藏、运输、销售和识别; “九五”期间我国种子产业化工程首先从加工和包装抓起。 一、种子包装的意义和要求 意义:防止种子混杂、病虫害感染、吸湿回潮、种子劣变,提高种子商品特性,保持种子旺盛活力,保证安全贮藏运输及便于销售。,要求: 1、种子 2、包装容器 3、包装数量 4、保存期限 5、包装种子贮藏条件 6、标签,二、包装材料的种类和特性及选择 1、种子包装单位 我国种子包装单位尚无统一标准,常用的有: 按重量包装 麻袋90kg装、50kg装 编织袋50kg、25kg、10kg、5kg 纸、金属罐50g、100g、500g 铝箔纸、聚乙烯薄膜10g、50g 按粒包装 50粒、100粒 80000粒 贮运应用大包装,销售用小包装; 农作物、林果作物用大包装,蔬菜、花卉等用小包装,2、包装材料的性能 耐用性贮、运、销过程中不易破损,抗拉,抗搬 防潮性在相对湿度较高的贮藏环境中,包装材料应防止种子进一步吸湿,以保证种子贮藏安全 适用性包装应低成本,安全、美观,3、包装材料的种类和特点 透气性包装材料麻织品、棉织品、纸袋、编织袋 透气性好,多数抗拉力强,但防潮性差,不宜在高温高湿条件下使用 ,防虫和防鼠性差 防潮、抗湿包装材料聚乙烯、纸与塑料复合材料、金属、玻璃材料透气性差或不透气,防潮抗湿力强,但包装时要求种子含水量相对较低,三、防湿容器包装的种子安全含水量,根据安全包装和贮藏原理,当种子含水量降低与25%相对湿度平衡的含水量时,种子寿命可延长。有利于保持种子旺盛的活力。但这种含水量因种子种类不同而有差异(表42)。如果不能达到干燥程度,则会加速种子的劣变死亡。所以防湿密封包装的种子必须干燥到安全包装的含水量,才能达到保持种子原有活力的效果。,四、包装标识 包装标识:包装标识是防止假劣种子流通、提高种子质量的重要环节,便于市场管理和用户选购,无标识种子不得经营;同时也是经营单位形象的展示,具有广告效应。又分: 外标识印制在包装容器外面,主要内容应有商标、作物种类、品种、重量、净度、纯度、水分、发芽率、包装日期、生产经营单位等 内标识多以标签置于包装容器内或挂在袋外,内容可与外标识相同亦可有所不同,主要为了便于核对识别,包装标签,国外种子法要求在种子包装容器上必须附有标签。标签上的内容主要包括种子公司名称、种子名称、种子净度、发芽率、异作物和杂草种子的含量、种子处理方法和种子净重或粒数等项目。 我国种子工程和种子产业化要求挂牌包装,以加强种子质量管理。 种子标签可挂在麻袋上,或贴在金属容器、纸板箱的外面,也可直接印刷在塑料袋、铝箔复合袋及金属容器上,图文醒目,以吸引顾客选购。,五、包装机械和包装方法 (一)种子包装数量 (二)种子包装工艺流程和机械 包装操作 种子包装包括两大步骤,即装填和封口。 装填和封口的完成可用人工也可用机械,封口多采用缝合、热合、胶粘或石腊封口。 1、种子包装工艺流程:散装仓库加料箱称量或计数装袋封口贴挂标签 2、种子定量包装机:电子自动计量 3、种子定数包装机:光电计数器,六、包装好的种子的保存: 防湿、防虫、防鼠、干燥、低温; 分类堆放; 适当空隙以利通风; 防火; 检查,七、注意事项,防湿容器包装的种子安全含水量,根据安全包装和贮藏原理,当种子含水量降低与25%相对湿度平衡的含水量时,种子寿命可延长。有利于保持种子旺盛的活力。但这种含水量因种子种类不同而有差异(表42)。如果不能达到干燥程度,则会加速种子的劣变死亡。所以防湿密封包装的种子必须干燥到安全包装的含水量,才能达到保持种子原有活力的效果。,表42 封入密封容器的种子上限含水量,4、种子的品牌和商标 1、种子品牌: 是用以识别种子商品的某一名词、辞句、符号、设计图样的组合。他的基本功能是使不同种子同类种子产品不发生混淆。 2、种子商标: 3、种子品牌的作用: 是种子公司发展的最大资产 是凝聚职工智慧和能力的法宝 是抢占种子市场的桥梁,包装标签,国外种子法要求在种子包装容器上必须附有标签。标签上的内容主要包括种子公司名称、种子名称、种子净度、发芽率、异作物和杂草种子的含量、种子处理方法和种子净重或粒数等项目。 我国种子工程和种子产业化要求挂牌包装,以加强种子质量管理。 种子标签可挂在麻袋上,或贴在金属容器、纸板箱的外面,也可直接印刷在塑料袋、铝箔复合袋及金属容器上,图文醒目,以吸引顾客选购。,真种子,假种子,八、 种子商品的特性和价值 (一)、种子商品的概念:是特殊的农业生产资料商品,是高新农业技术载体和科学包装技术商品 (二)、种子商品的特性 1、先进性 2、优良性 3、安全性 4、适用性 5、美观性 6、条码性,(三)、种子商品的价值 1、种子商品价值的两重性:价值和使用价值 2、种子商品的自然属性和社会属性 3、种子商品的使用价值是经济效益的基础,九、种子的分类,1根据法律规定和市场进行划分 主要农作物种子:水稻、小麦、玉米、棉花、大豆和油菜、马铃薯(农业部) 非主要农作物种子:,云南省主要农作物: 稻、小麦、玉米、棉花、大豆、油菜、马铃薯、甘蔗、蚕豆,2根据种子生产过程和制种技术划分,育种家种子、原种和良种 杂交种子和常规种子 杂交种子细分为单交种、双交种和三交种等,3根据市场流通和推广时期划分,依据种子是否进行流通,分为商品种子和自给种子; 商品种子可以是在途种子、库存种子和在销种子等; 依据种子进入市场的顺序和推广状况又可将种子划分为投入期种子、成长期种子、成熟期种子和衰退期种子。,十、种子的商品特殊性,1具有生命特性 种子是有生命的商品,是繁衍后代的载体。种子的生命性主要表现在种子休眠、种植的呼吸代谢和种子寿命等方面,还表现在休眠期其新陈代谢正常进行,这种过程称为种子呼吸。 种子的生命特性直接影响着种子营销过程中的贮存和运输,间接影响着种子市场选择及其分销。这对种子营销渠道的构建,以及促销策略的选择,都提出了更高的要求。,2短期时效性和地域限制性,种子只有在适宜的水分、温度等环境条件下,其内在优良性状才能得到正常发挥和显现。由于不同地区、不同季节的气候环境存在差异,因而对种子的使用也有一定的时间与地域限制。 在推销时间的选择、销售区域的划分上都必须考虑这一特点。,3技术承载的密集性,随着现代生物技术与农业科学的相互融合与渗透,育成的品种在品质、产量、抗性等方面与传统品种比,都有许多大的突破,为提高农作物产量、改善农作物品质等创造了很大的潜力。 种子潜力的发挥和使用者价值的实现必须借助于与之配套的栽培技术、管理技术、加工工艺的共同作用。 不同品种、不同质量的种子,其外在农艺性状十分相似,不易区分,同时内在品质包括发芽率、纯度、水分等在交易发生时并不能立即被检测出来。,4生产周期长、科技附加值高 5产品研发风险性大 6市场需求弹性小 7供给的不稳定性 8种子生产和销售具有很强的季节性 9政策风脸 10种子国际贸易的监管,十一、种子的商品特殊性,十二 种子商品经营环节,种子商品经营包括品种的研发、示范推广、良种生产、种子收购、种子加工与贮运、种子销售以及售后服务等环节。不同类型的种子企业具有不同的种子经营方式。,市场调查 确定新品种选育或引进品种 培育或购买目标品种 对未审定的品种及时参加区试,并申报审定或品种保护 新品种示范推广 选择制种基地 营销方案决策 与客户订立供销合同 种子生产 种子收购,种子质量检验 种子售后的技术服务和信息反馈 种子储运 客户验收、封样及种子质量检验 售后服务 按供销合同催款、结款 订立下一年的供销合同 种子加工及包装,1、种子商品经营的完整环节,2、不同类型企业的经营环节 1生产型种子企业 2经营型种子企业,3、种子商品的市场价值及发展空间,种子商品价值体现在种子商品的性能和种子价格两方面。 种子商品的性能又与种子的使用性能(如增产潜力、品质和抗逆性改进等)和种子商业性能(如种子净度、饱满度、色泽、包装、销售和服务质量等)有关。 种子的市场价格是由生产价格(包括品种选育的技术成本和种子生产的直接成本)、种子流通费用和经营者的利润组成。,提高商品种子的市场竞争力,选育出符合市场需求的优良新品种,这是提高种子市场竞争力的根本 相对低成本地生产出高质量的优质种子, 加强种子的采后处理包装等以提高种子商品的商业性能, 健全的销售和技术服务网络。,全球商业种子市场在300亿美元左右,其中占前10位的分别是美国、中国、日本、独联体、法国、巴西、德国、阿根廷、意大利和印度 目前全国每年需种量125亿kg,实际供种量45亿kg,种子商品率达36,仍然有80亿kg的增长空间。,美国种业发展历史,从1862年开始,各地成立以研究农业工程为主的大学。到今天,这些大学都发展成了当地最大的公立大学,经费大部分来源于联邦政府和州政府。 1883年成立的美国种子贸易协会,为了使种子生产实现商业化。 美国种业商业化从20世纪初才开始,在此之前,农户自己留种供下一年使用。美国政府的种子分配项目起了很大作用,国家专利和贸易办事处每年向农民免费分发1亿包种子,这一项目直到1900年止。 农业改变带动种业 20世纪40年代,联合收割机引入提高了粮食生产效率,据ISF统计,全美种子市场价值120亿美元,占全球种子市场价值(420亿美元)29%以上,位居世界第一。美国种子市场主要覆盖玉米、大豆、棉花、蔬菜等作物。近十多年来,美国转基因作物种子快速发展,目前全美90%以上的大豆、85%以上的玉米和棉花都是转基因种子,但小麦、马铃薯、水稻等作物转基因种子尚未释放,目前全美涉及种子业务的企业有700多家,其中种子公司500多家,既有孟山都、杜邦先锋、先正达、陶氏等跨国公司,也有从事专业化经营的小公司或家庭企业,此外,还有种子包衣、加工机械等关联产业企业200多家。前几位跨国公司在美国的种子市场份额基本稳定在75%左右。 2013年,孟山都销售收入105亿美元,其中种子及生物技术专利业务76亿美元,除草剂业务29亿美元:杜邦先锋销售收入315亿美元,其中种子业务53亿美元:先正达销售收入116亿美元,其中种子业务销售收入28亿美元。先正达的种子业务中,玉米和大豆约占58%,其他大田作物种子占23%,蔬菜种子占10%,花卉种子种苗占9%左右。,杜邦在1990年收购世界上最大的种子生产企业先锋公司。在2009年,孟山都、杜邦和先正达合起来占据了所有大型跨国公司种子销售总额的1/3和农药销售总额的一半。这三家公司自2001年起开始剥离其药品部门,将重点放在种子和农药上,2009年占据全球种子市场份额的一半,而1994年只有1/5。,2012年,孟山都育种研发经费达到15亿美元,其中育种研究和生物技术各7亿美元;先锋公司育种研发投入12亿美元:先正达育种研发投入4亿美元以上。不仅各大公司积极投资常规育种、生物技术研发,许多中小企业也纷纷增加投资,将授权专利技术转入自有品种或利用授权自交系配组选育新品种。 美国公立科研机构、大学以及农业部所属试验站体系逐步转向基础和公益研究领域,主要从事种质资源收集保护、种质扩增及鉴定等基础性工作。2011年,曾是美国乃至世界玉米育种中心的衣阿华州立大学已全面停止玉米品种选育,完全转入基础理论研究领域。,跨国种业公司发展趋势,(1)确立以市场需求为导向的育种目标。 (2)收集全球多样化的种质资源。 (3)寻求现代生物科技的最新成果。 (4)运用现代自动化的技术手段。 (5)建立广泛覆盖的试验网络。 (6)拥有精干高效的研发团队。,中国种业发展,我国种业的发展可分为3个阶段: 计划性阶段(从建国后到20世纪80年代初); 双轨制阶段(从20世纪80年代到90年代末); 市场化阶段(指2001年以来,主要标志是种子法和植物新品种保护条例的颁布、实施)。 由于我国种业发展较晚、起步较低、投入较少,种子企业规模较小,技术力量较薄弱,集约化程度低,管理水平相对滞后,品种结构单一,科技含量不高,生产成本高,处于竞争劣势,1.中国种子集团有限公司,中国种子集团有限公司(简称“中种集团”)是1978年经国务院批准在原农林部种子局基础上成立的我国第一家种子企业,经过三十余年的发展,现已成为集科研、生产、加工、营销、技术服务于一体的产业链完整的大型种业集团,是国家八部委联合认定的农业产业化龙头企业。2013年,中种集团注册资本达到9.44亿元,在国内种业企业中稳居第一。 中种集团作为我国唯一一家以农作物种子为主营业务的育繁推一体化中央企业,业务领域涵盖水稻、玉米、小麦、蔬菜和油料等主要农作物种类,致力于不断提升全产业链核心竞争能力,建设“中国第一、世界一流”的国家级种业公司。,第一阶段 政企合一,履行职能推动全行业发展(1978年-1987年) 1978年,根据邓小平同志指示,公司经国务院批准成立,时任农林部副部长刘锡庚兼公司总经理。农林部种子局、种子站、种子公司三位一体,统一负责全国种子行政、事业、经营工作。 第二阶段 政企脱钩,主营外贸取得快速增长(1988年-1994年) 1988年,公司结束了行政、事业、经营三位一体的历史,成为当时农牧渔业部的部属企业。,第三阶段 把握机遇,调整布局实现产业化发展(1995年-2000年) 公司以承担国家“种子工程”任务为契机,按种子产业化发展的要求,以种子育繁推,产供销一体化为目标,迅速形成了以大田作物为主、进出口贸易为辅的产业态势,并确立了在玉米、油菜、水稻、草种等作物领域在国内种业界的领导地位。 第四阶段 直面市场,深化改革寻求企业转型(2000年- 2007年重组前) 以2000年12月种子法颁布实施、2001年12月中国加入WTO为标志,我国种业进行大规模市场化改革与开放,各类种子企业迅速涌现,市场竞争日趋激烈。 第五阶段 并入中化,管理创新打造国家级种业公司(2007年6月- 至今) 2007年6月,经国务院批准,公司整体并入中国中化集团公司。在中化集团的正确领导和大力支持下,公司全面强化管理,构建了适应市场竞争需要的内控体系,明确了“中国第一、世界一流”国家级种业公司的发展目标、,2.辽宁东亚种业有限公司,经过二十几年的努力,公司现拥有资产总额约10亿元,各类科技人员1000名,直属20余个部门.在16个省拥有多个分公司和控股子公司,在省内设立了百余家分公司和物流中心,在全国建立了近万家富友种子直销保真店.成立了20余个玉米、水稻、大豆、高粱、园艺、饲料、肥料、生物技术研究所.已建成的辽宁东亚富友农业科学研究院总建筑面积5800余平方米,科研用地约2000余亩,研究推广的各类种子获得的社会经济效益累计达100亿元以上,同时,一座占地约95亩,集国内外各项科研技术于一体的大型现代种业研发中心,计划于2014年建成并投入使用.,3.山东登海种业股份有限公司,著名玉米育种和栽培专家李登海研究员为首创建的农业高科技上市企业,位居中国种业五十强第三位,是“国家认定企业技术中心“、“国家玉米工程技术研究中心(山东)“、“国家玉米新品种技术研究推广中心“和“国家首批创新型试点企业“。 1985年,李登海研究员率先在我国成立了第一个民营玉米产业化的种子企业,并成为农业部育繁推销一体化试点单位。,4.合肥丰乐种业股份有限公司,合肥丰乐种业股份有限公司是中国种子行业第一家上市公司,被誉为“中国种业第一股”,注册资本2.99亿元。 公司是以种业为主导,农化、香料产业齐头并进,跨地区、跨行业的综合性公

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