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文档简介

肠道杆菌,掌握:大肠埃希菌生化反应特点及致病性,卫生学检查的意义;志贺菌属的分群、致病性及耐药性;沙门菌属的致病性。 熟悉:肠道杆菌的生物学共性及鉴别要点;志贺菌的微生物学检查及预防;肥达反应的结果分析及用途;肠热症的微生物学检查;沙门菌带菌者的检查;其它肠道杆菌的致病性。 了解:沙门菌抗原结构与血清型;特异性预防;其它肠道杆菌的生物学特点。,重点 1、肠道杆菌的培养特性、生化反应和血清学鉴定。 2、肠热症的细菌学检查和血清学检查,肥达氏反应的 分析判断。 难点 肥达氏反应的分析判断,肠 道 杆 菌,埃希菌属大肠埃希菌(E.coli)-肠外感染 变形杆菌普通变形杆菌-肠外感染和食物中毒 正常菌群 克雷伯菌属 沙雷菌属 致病性大肠埃希菌:EPEC ETEC EIEC EHEC EAggEC 致病菌 致贺菌属 伤寒沙门菌 沙门菌属肠道沙门菌 甲型副伤寒沙门菌 肖氏沙门菌 希氏沙门菌 鼠伤寒沙门菌 猪霍乱沙门菌 肠炎沙门菌,埃希菌属大肠埃希菌(E.coli)-肠外感染 变形杆菌普通变形杆菌-肠外感染和食物中毒 正常菌群 克雷伯菌属 沙雷菌属 致病性大肠埃希菌:EPEC ETEC EIEC EHEC EAggEC 致病菌 志贺菌属 伤寒沙门菌 沙门菌属肠道沙门菌 甲型副伤寒沙门菌 肠热症 肖氏沙门菌志贺菌属 希氏沙门菌 鼠伤寒沙门菌 食物中毒 猪霍乱沙门菌 败血症 肠炎沙门菌,问题: 1、三种肠道杆菌的形态结构的相同点和不同点? 2、通常用哪种生化反应鉴别肠道致病菌和非致病菌? 3、用哪种实验可以鉴别志贺菌属和沙门菌属?,俗称大肠杆菌 :通常为非致病菌,埃希菌:大肠埃希菌属(E. coli),志贺菌属(shigella),通称痢疾(dysentery)杆菌 :致病菌,沙门菌属(shigella):致病菌,生物学形状 形态染色:,E. coli,伤寒沙门菌,shigella,E.coil,Salmonella,生化反应:糖分解实验,细菌,E.coil,shigella,Salmonella,glucose,lactose,+,+,-,-,+,-,培养,SS培养基,纯培养和生化反应,E.coil,乙型副伤寒沙门菌,伤寒沙门菌,伤寒沙门菌 或,shigella,硫化氢试验 有些细菌如沙门菌、变形杆菌等能分解培养基中的含硫氨基酸(如胱氨酸、甲硫氨酸)生成硫化氢,硫化氢遇铅或铁离子生成黑色的硫化物 +(FeS黑色),IMViC试验 I - 吲哚(indol)试验 M - 甲基红(methyl red)试验 V - VP(Voges-Proskauer)试验 C -枸橼酸盐利用(citrate utilization) 试验,IMVIC test,大肠杆菌,产气肠杆菌,Indole test,Methyl red test,VP test,Citrate Utilization test,O 抗原 H K,E.coil,Salmonella,shigella,E.coil,Salmonella,E.coil,Salmonella,shigella,致病性-致病物质 1.黏附素: 2.外毒素: 耐热肠毒素(heat stable enterotoxin,ST) 不耐热肠毒素(heat labile enterotoxin,LT) 志贺样毒素,E.coil,致病性-所致疾病 (一)肠外感染: 化脓性感染 泌尿系感染,(二)某些血清型大肠埃希菌咳引起人类腹泻。 根据不同发病机制,可分为五类,肠产毒性大肠埃希菌,肠侵袭性大肠埃希菌,肠致病性大肠埃希菌,肠出血性大肠埃希菌,肠集聚型大肠埃希菌,引起胃肠炎的大肠埃希菌,开始 为黄色水样便,后转为血水便 有特殊臭味,大便镜检有大量红细胞,无白细胞 伴腹痛,出血性大肠杆菌肠炎,致病:毒力因子主要是菌毛和志贺样毒素。 轻则 能使人发烧、腹痛、反胃。 重则 能引起人的出血性腹泻、水肿和肠炎等 症状。 并发 血栓性血小板减少性紫癜和可能引起病 情更为凶险的溶血性尿毒综合征等,严 重的可致人死亡。,机制:O157H7大肠杆菌也称Vero埃希菌,可以像通常的致病菌一样产生细菌毒素,能使Vero细胞产生病变,故也称Vero毒素,也称志贺样毒素(SLT)。使感染者出现腹泻等一系列病症,甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡。,传染源: 1、牛是大肠杆菌的主要传染源 2、受污染的水和饮料也容易传播病菌。 易感人群: 小孩、老人以及其他免疫力差的人群容易成为“牺牲品”。,防治: 1、原则上应特别注意食品卫生: 避免 食用烹调欠火的牛肉,尽量不喝生牛 奶,不食不干净的食品、水果、蔬菜 等,不饮用不干净的饮料和生水。 避免 与患者密切接触,或者在接触时应特 别注意个人卫生。,2、这种病菌对热敏感,一般不会在充分煮熟 的食物和经过严格灭菌程序的牛奶及奶制 品上找到栖身之所。 3、消毒剂也是的致命克星。,致病性,致病物质 主要致病物质为菌毛侵袭力、内毒素,少数菌株产生外毒素(shiga toxin,ST) 。 1、侵袭力-,菌毛,粘附并穿入回肠未端、 结肠粘膜上皮细胞,粘膜固有层上皮细胞增殖、炎症,菌毛粘附及穿入 是致病的首要 因素!,shigella,肠粘膜,内毒素,肠壁植物神经,通透性增加,破坏,对内毒素的吸收,毒血症症状,炎症、溃疡形成,内毒素,肠粘膜,脓血粘液便,肠功能紊乱,肠蠕动失调、痉挛,直肠扩约肌痉挛: 腹痛、里急后重,促进,外毒素(志贺毒素):由A群志贺菌型和型产生,ST生物学活性 肠毒素性 细胞毒性 神经毒性或致死毒性 志贺菌有毒株 无毒株,(二)致病性和免疫性,2所致疾病-细菌性痢疾 传播途径:粪口传播 传染源:病人和带菌者, 急性痢疾 (2)中毒性痢疾 (3)慢性痢疾 3免疫性,中毒性痢疾病人,目前至少有67种O抗原和2200个以上血清型, 根据其对宿主的致病性, 可分为三类,伤寒杆菌 副伤寒杆菌 (甲、乙、丙),人,肠热症(伤寒、副伤寒),鼠伤寒杆菌 肠炎杆菌 猪霍乱杆菌,人、动物,急性胃肠炎 败血症,鸡痢沙门氏杆菌 鸡伤寒沙门氏杆菌,动物,三、沙门菌属(Salmonella),沙门菌属(salmonella),仅对人 伤寒沙门菌 主要包括 甲型副伤寒沙门菌 肖氏沙门菌 希氏沙门菌,(二)致病性,1致病物质 侵袭力 内毒素 肠毒素,(二)致病性,2所致疾病(对人) (1)肠热症:伤寒沙门菌引起伤寒 甲型副伤寒沙门菌 肖氏沙门菌 引起副伤寒 希氏沙门菌,传染源 伤寒或副伤寒病人或带菌者。 传播途径 消化道(粪口传播) 致病过程,伤寒和副伤寒杆菌 消化道,经淋巴液,肠系膜淋巴结,经胸导管,入血(第一次菌血症),一期症状 (感染初期),经血流播散,肝、脾、肾、胆囊、骨髓等,再次入血(第二次菌血症),二期症状:持续高热,肝脾肿大,玫瑰疹,WBC,三周后,恢复期,三期恢复期,病菌被清除 四周,胆囊带菌,细菌在吞噬细胞内繁殖,肠穿孔、出血、溃疡,2、胃肠炎(食物中毒):最常见,鼠伤寒沙门菌 猪霍乱沙门菌 肠炎沙门菌,大于108,食物中毒(发热、恶心、呕吐、 腹痛、水样泻),3、败血症:,希氏沙门菌 鼠伤寒沙门菌 猪霍乱沙门菌 肠炎沙门菌,血,败血症(高热、寒战、厌食、贫血),脑膜炎、骨髓炎、胆囊炎、心内膜炎,4.无症状带菌者,(三)免疫性,病后有牢固的免疫力,(四)防治原则,特异性预防 减毒口服活菌苗效果较好。 治疗 首选氯霉素。,化脓性感染:血液、脓液、脑脊液 泌尿系疾病:尿液 腹泻:粪便,标本,SS平板,生化反应,血清学鉴定,双糖发酵等,玻片凝集试验,微生物学检查,本病第1周取血液。 病程13周取骨髓 第2周取粪便,第3周取尿液,Salmonella,顺口溜:1血2便3检尿,要检骨髓全知道,(1)SS培养基,挑选可疑菌落进行下一步生化反应鉴定,E.coil,乙型副伤寒沙门菌,伤寒沙门菌,伤寒沙门菌 或,shigella, 血清学鉴定 如疑为致病性肠道杆菌需作血清学鉴定。,已知分型Ab,分离菌,直接法玻片凝集试验,+,卫生细菌学检查 细菌总数 大肠埃希菌菌群数。,大肠杆菌,在环境和食品卫生学上常被用作粪便污染的检测指标, 3个大肠菌群/1L饮水 5个大肠菌群/100毫升瓶装汽水、果汁,卫生细菌学检查,大肠菌群指数,我国卫生标准:,细菌总数, 100个细菌总数/1ml饮水,2血清学检查(肥达试验,wodal test),Salmonella,反应加样程序 单位:ml,(四)微生物学检查法,肥达试验结果解释及注意事项: 正常人抗体水平 伤寒沙门菌 O凝集效价为1:80 H凝集效价为1:160 副伤寒沙门菌H凝集效价为1:80,H与O抗体的诊断意义 若O、H凝集效价均超过正常值,则可能感染了伤 寒、副 伤寒; 若两者皆低,则患伤寒可能性很小; 若O不高,H高则可能是预防接种或非特异回忆反 应 若O高,H不高,有可能是感染早期或感染了与伤 寒沙门菌有交叉反应的其他沙门菌。,曾患过伤寒或曾接种过伤寒菌苗,新近又感染流行性感冒或布氏菌等疾病时,可产生高度的“H”凝集素及较低的“O”凝集素,这种反应称回忆反应。 确诊为伤寒的患者中,约有10%的患者肥达氏反应始终为阴性,故阴性结果不能排除伤寒的诊断。,课后小结:我们重点介绍了主要是非致病性的大肠杆菌、致病性的志贺菌属和伤寒杆菌,他们均为革兰染色阴性的杆菌,因此形态染色一般无法鉴别,可通过培养(通常用SS/MEB平板培养基进行分离培养,致病菌菌落无色,非致病菌呈现颜色)、生化反应(非致病菌分解乳糖,致病菌不分解乳糖)和血清学试验鉴定(玻片凝集试验和肥大氏反应)。,思考题: 问答题 1常见引起人类疾病的沙门菌属有哪些?产生哪些致病因素?可致哪些疾病? 2、常见的引起肠内感染的致病性大肠杆菌有哪几种?简述其致病机制。 3简述大肠杆菌引起的肠外感染。 4简述志贺菌的致病因素和所致疾病。 5.试述肥达反应的原理、结果分析及实际用途。 6、简述幽门螺杆菌的致病因素及与其有关的疾病。,病案1、患者李x,男,19岁以发热、腹痛、头痛、 乏力一周,于1999年7月人院,患者于入院前一周开始发热,体温达39,午后发热明显,可高达40,伴腹痛,轻度腹泻,稀糊状,每日28次。无恶心、呕吐,有时头痛、轻咳、不思饮食,精神不佳当地医院诊断为上感,曾给青霉素、红霉素,氯霉素静脉点滴,病情未见好转治疗一周后,高热仍不退,上述症状无缓解,即来本院诊治,以高热待查入院。化验检查:白细胞总数5400立方毫米。中性粒细胞为64%,淋巴细胞为36%。查体:体温40,脉搏96次分,神志清,表情淡漠,胸前皮肤可见少量玫瑰疹心肺无异常。腹软,肝大肋下15厘米,剑下2厘米,质软,于肋缘下刚触及,病理反射未引出,血培养阴性,肥达氏反应(患病一周末):伤寒“o”凝,凝集价1 :640,伤寒“H”凝集价1 :320,甲、肖氏副伤寒杆菌“H”凝集价均阴性 病案思考题: 该患者初步诊断是什么,根据什么,为何血培养阴 性?为何白细胞总数偏低?,病案3 患儿孟Xx,男,2岁主诉呕吐腹泻一天人院前一H,在托儿所吃过剩米饭,饭后3小时,即有4个小儿同时发病,该患儿症状最重一日内呕吐10余次之多,吐出胃内容物及胆汁腹泻8次,大便呈水样,无里急后重感,无脓血。患儿自诉腹痛,口渴,精神不佳,尿少,不思饮食体查:体温38,呈急性重病容,中度脱水。神志清,较烦躁,营养发育中等,皮肤干燥,弹性差两眼眶明显下陷,颈软,心肺(一),腹软,脐周有压痛肠鸣音亢进化验: 白细胞总数14000立方毫米,中性粒细胞80,淋巴细胞20%粪便 培养有猪霍乱杆菌生长,病案思考题: 该患者患何病?如何引起,如何预防?,病案2 患儿,王Xx,女8岁。主诉发热半日,抽风三次。人院当日上午突发高烧。体温达40,下午1时开始抽风,颜面青紫两眼上翻,四肢抽动,持续12分钟

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