陈蕾潮阳浅谈秋季养生.ppt

浅谈秋季保健及养生,2016-9-26 陈蕾,主要内容,老年人秋季常见病与保健 养生概况 秋天养生 秋季如何进补 养生个体化,老年人秋季换季常见病及预防保健 1、秋季胃肠病：秋季腹泻 2、秋季呼吸系统病变：感冒、哮喘、气管炎 3、抑郁症：悲秋综合征 4、心脑血管病：糖尿病、高血压、冠心病、肺心病心肌梗塞、脑血管病变等,俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜”。秋分之后,气温逐日下降, 由于气候变化较大,人体抵抗力较弱,秋季腹泻等秋季常见疾病频发。 秋季腹泻,顾名思义,是指多发生于秋季的腹泻,其时间跨度可从上一年的9月份到次年的1月份,其中以1012月为秋季腹泻发生的高峰期。 为什么入秋后容易腹泻? “一场秋雨一场寒”。昼夜温差开始增大,但有人仍热衷吃冷饮、喝饮料,甚至贪吃冰冻西瓜。因此,每年这个时期,医院急诊中腹泻病人会明显增多。 不少人认为腹泻是因为吃坏东西,其实并非一定如此。 在秋季转换期,腹泻还有可能是 胃肠型 感冒!有些人感冒表现为发烧、流涕,而有些人则表现为上吐下泻。” 有些人肠道吸收功能比较弱,身体机能还未适应秋季天气变化,再加上穿得少,腹部保暖不够,寒气容易入侵导致腹泻。,秋季腹泻,治疗秋季腹泻注意补水 安全用药 患者出现腹泻时,既往多数人的普遍做法是让腹泻者禁食禁水。这种做法对于秋季腹泻患者来说是不可取的。因为秋季腹泻是由轮状病毒以及星状病毒所引起,排便的次数较多,患者脱水比较严重,继续饮食和及时补液非常重要。否则,容易导致脱水、营养不良、多种维生素缺乏和继发细菌感染等后果。在治疗方面,由于是病毒感染,抗生素不仅治疗无效,且有可能造成菌群失调等不良后果。 因此WHO建议: 预防脱水; 纠正脱水; 继续饮食; 合理用药:不要滥用广谱抗生素,以避免造成肠道正常菌群失调 一旦出现秋季腹泻,不论婴幼儿还是成年人,发病初期可给药藿香正气滴丸治疗,能有效缩短病程及减轻症状。呕吐、腹泻症状严重且有可能出现脱水的患者,可以在服用藿香正气滴丸的基础上,同时口服补液盐预防脱水。,秋季呼吸系统疾病及预防保健,在中国秋季从立秋开始，进过初秋、中秋和深秋，到立冬结束。 秋季是收获的季节。气温由热转寒，早晚温差较大。加之秋高气爽，气候少雨干燥。特别是老年人免疫功能减退，对于温差变化的适应能力降低，容易患呼吸道疾病，或者引起原来的呼吸道疾病复发。 预防保健的关键在于： 1、预防感冒 2、预防慢支炎急性发作 3、预防过敏性疾病：鼻炎、哮喘等 4、一旦发病规范用药，规范就诊,秋季抑郁症：是一种季节性心理疾病。秋季抑郁的主要表现为:心情不佳，认为生活没有意思，高兴不起来;较为严重的则出现焦虑症状，食欲、睡眠等生活能力下降;精力缺乏、自我评价低、精神迟滞等。 秋季是抑郁症的高发季节，尤其是当昼夜温差加大，气温越来越低，景象越来越萧条之时，更容易高发秋季抑郁症。据统计，在加拿大，秋冬患有不同程度抑郁症的人达80多万人;而在巴黎，每年也有约20%的人在秋冬出现抑郁情绪。,现代医学研究认为，造成秋冬季抑郁症病因主要是阳光照射少，人体生物钟不能适应日照时间缩短的变秋季抑郁症化而导致生理节律紊乱和内分泌失调，出现情绪与状态的改变。人脑里有一种腺体叫松果体，对阳光十分敏感，能分泌松果体素(也称褪黑素)和5-羟色胺。 松果体通过神经纤维与眼睛联系，当阳光强烈时，松果体受到阳光的抑制，分泌激素减少;当阳光强度降低时，松果体兴奋，分泌出的激素就多。当它分泌多的时候，人体内的甲状腺素、贤上腺素分泌减少，人体便会处于抑郁状态，容易感觉到疲惫，在日短夜长的秋冬季患上抑郁症的人，其体内的松果体分泌的激素往往过多。 预防方法：加强日照时间，增加糖分摄入（糖尿病除外），多摄入B族维生素，广交朋友，多与人交流。生活规律保持足够的睡眠。难得糊涂知足常乐。,秋季心脑血管病变预防及保健,秋季温差大，也是心脑血管病的高发季节，专家提醒，冠心病患者应采取积极的预防、治疗措施，防止猝死的发生。比如冠心病：多见于50岁以上的中老年人，心肌梗死与冠心病的猝死发病率与年龄成正比。统计显示，吸烟人群、高血压或糖尿病患者、高血脂患者都属于冠心病的高发人群。 保健建议： 第一，多吃清淡易消化的食物。心脑血管疾病患者秋季应该多吃新鲜蔬菜和水果，以补充人体所需要的维生素和纤维素。可适当吃些高蛋白低脂食物，如鱼、豆制品等，多吃一些有调节血脂作用的食物，比如洋葱、纳豆等。 第二，防治疾病突发。在日常生活中，躺下、起身、低头、下蹲等动作要尽量缓慢，以免发生体位改变性低血压，或突然晕厥、摔倒。 第三，定期测量血压。心脑血管疾病患者要养成自测血压的习惯，密切留意自己的血压变化。如有突然变化，要及时就医，以免延误病情。 第四，坚持用药。日常服用扩张血管药和降压药，应根据自己的病情或在必要时正确服用，不可自行服药或者停药。 第五，注意保暖。气温变化容易引起血压变化，所以心脑血管患者要适时添加衣物，注意保暖。 第六，避免晨练。适当锻炼十分有利于心脑血管疾病患者的身心健康。但是由于秋季早晚气温低，建议老年人最好不要晨练，以免诱发心脑血管疾病突发。,老年人患病特点及用药原则 特点： 1、症状不典型容易漏诊、误诊 2、个人敏感性下降，他人不易察觉，容易延误治疗时机 3、体温调节功能减退，体温表现特殊 4、各种疾病互相影响，临床判别复杂 药物代谢特点 1、药物吸收有所减慢：消化道粘膜细泡减少、消化酶活力减低等影响吸收 2、药物的分布：心脏排血量减少，流向肝肾及局部组织血流量减少影响分布。 3、药物的代谢：肝细胞数减少，肝血流量减少，体内代谢速度减慢，体内半衰期延长，易在体内蓄积而容易引起毒副反应。 4、药物的排泄：由于肾脏的重量减轻，肾小动脉硬化、肾小球滤过率减少，可导致药物的排泄减少，引起药物毒副反应增加。,老年人用药安全及原则 1、明确诊断，掌握用药适应症 2、根据具体病人和说明书，使用最佳或最低有效剂量，避免和减少毒副反应 3、了解掌握用药的最佳时间 4、了解安全用药须知，不随意更改药量，不能乱服药或者重复用药,预防为主及秋季日常保健 预防为主：防寒，保暖，治疗基础疾病。 日常保健：养成良好的生活习惯。 适当户外活动，增强体质，提高免疫功能。 提高免疫力有哪些药物？（根据每个人的体质和是否有基础疾病来确定） 西药：甘露聚糖肽，胸腺肽，转移因子，香菇多糖、免疫球蛋白等等。,西医小结,疾病的三级预防 一级预防 二级预防 三级预防,一级预防 概念 又称病因预防，主要是疾病尚未发生时针对致病因素（或危险因素）采取措施，也是预防疾病和消灭疾病的根本措施。 基本原则 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡,合理膳食,一级预防内容 健康促进 健康教育 自我保健 环境保护和监测 健康保护 对有明确病因（危险因素）或具备特异预防手段的疾病所采取的措施，在预防和消除病因上起主要作用.,二级预防 概念 又称“三早”预防，即早发现、早诊断、早治疗，是防止或减缓疾病发展采取的措施。 方法 普查 筛检 定期健康检查 设立专门的防治机构,三级预防(临床预防) 可以防止伤残和促进功能恢复，提高生存质量，延长寿命，降低病死率。主要是对症治疗和康复治疗措施。,养生概况,随着人们的生活水平的提高，不只是对疾病的治疗提出高要求，而且对预防、保健和养生提出了更高的要求，以达到健康、健美和长寿的目的。 来自中国人健康大数据触目惊心：提示我们预防疾病一定要重视健康保健、重视养生,1.6亿：中国高血压人口有1.6-1.7亿人 1亿：高血脂的有将1亿多人 9240万：糖尿病患者达到9240万人 2亿：超重或者肥胖症7000万-2亿人 1.6亿：血脂异常的1.6亿人,Part1：数据 来自-中国人健康大数据,1.2亿：脂肪肝患者约1.2亿人 30秒：平均每30秒就有一个人罹患癌症 30秒：平均每30秒就有一个人罹患糖尿病 30秒：平均每30秒，至少有一个人死于心脑血管疾病,慢性病、恶性肿瘤将成为威胁中国人健康的致命因素。在这样的大数据面前，你能独善其身吗？,Part2 ：疾病年轻化来自中国人健康大数据,中国一年用于心脑血管疾病的治疗经费达到3000亿人民币元人民币。 中国因疾病而导致生产力丧失，将在2005年2015年间给中国造成5500亿美元的经济损失。,中国的肝炎的直接经济损失达3600个亿。 目前我国主流城市的白领亚健康比例高达76%，处于过劳状态的白领接近六成，真正意义上的健康人比例不足3%。,Part2 ：疾病年轻化来自中国人健康大数据,肥胖人口将达到3.25亿，未来20年将会增长一倍，腰围只要增长一英寸（2.54厘米），血管就会增长4英里，患癌风险高8倍！ 美国保健事物杂志报告：中国人的腰围增长速度将成为世界之最。,养生观念受生活方式、行为和环境的影响,在历史的进程中,医学突破了一个又一个难题,但是仍有诸如恶性肿瘤、脑血管病、心脏病、呼吸系病、损伤及中毒、内分泌营养和代谢疾病、消化系病、泌尿生殖系病、神经系病、精神障碍等严重危害人类健康的疾病亟待攻克。这前十位死因合计占死亡总数的90.4%，发病率逐年增高并呈年轻化趋势。并构成了最大的医疗和社会负担。 人类的生活、行为方式和所处环境是疾病和死亡的主要危险因素。选择健康的生活和行为方式，最大可能地改善和净化环境，防范疾病于未然，有望将健康提高到新的水平。,为什么要养生?,“给生命以时间，给时间以生命”是WHO在不同时期提出的两个口号。 “给生命以时间”要求各国都要为增长人的寿命而努力。 随着人类寿命的普遍延长，对于生活质量提高的期望增加，并希望能够摆脱病痛，赋予健康的生命，因此WHO又提出了“给时间以生命”的口号。 所以“养生”追求健康的人生，是人类生命观的更新，是人类社会的进步。,养生观念可以满足对美好生活期待,使人们有更多的幸福感、更多的成就感和价值感。有平实的生活、可心的工作、需挂念的亲人和朋友、有更多的理想可以实现，期待追求更健康的状态，对生活充满了美好的期待，就会有更多的环保的、绿色的养生方法被重视;更多的养生理念被接受。,养生格局包括中、西医、生物等 新的多元结合,随着全社会文明程度文化水平的提高，人们期待健康的生活和生命质量，更多的人不满足于单一的养生方法，会期待更完善的、科学的养生方法和手段，这样包括中、西医、生物等将成为新的养生格局。,中医养生理念的特点优势,传统的中医养生理念有：顺应自然。讲求天人合一，重视自我与自然和社会的和谐统一;形神兼养。一方面注重形体养护，另一方面更要重视精神心理方面的调摄;动静结合。主张“动则生阳”，也主张“动中取静”、“不妄作劳”;审因施养(辩证施养)。即不拘泥于一法一式，而要因时、因地、因人使用不同的养生方法。特别强调人与自然环境、社会环境的和谐统一;心理和生理的和谐统一。将各种中医的养生方法综合起来，以平衡阴阳、调补气血、增强体质为基础，并强调天人合一、顺应社会、顺应自然。在养生中因人而异，因证而异，从而使养生更有针对性，更具效果。,“西医“保健VS.“中医“养生,疾病必须要预防，中医与西医的看法一致。 中医认为生、老、病、死是生命的必然，衰老不可避免；如果要延缓衰老、增长寿命就必须要“养生”。 西医研究也发现，疾病早期通常没有症状，一旦出现症状，疾病就已经进入中、后期阶段，此时要完全根治疾病是相当困难的；所以在没有症状之前，就应该要“保健”。,古代养生学说庄子,庄子：战国时代哲学家。,1、主张无欲、童心。,2、强调虚无恬淡、清净无为。 认为“祸莫大于不知足，咎莫大 于欲得。故知足之足，常足矣。”,3、主张顺应自然养生法。,孔子：春秋末期思想家、教育家，享年73岁。著有春秋。,论语季氏：“君子有三戒：少时血 气未定，戒之在色；及其壮也，血气方 刚，戒之在斗；及其老也，血气既衰， 戒之在得”。意思是说，青年时不贪色， 中年时不好斗，老年时不贪婪。同时主 张“居无求安、食无求饱”。就是说居住 不要追求舒适，饮食不得过饱。 这些养生论点，仍对我们有所启迪。,古代养生学说孔子,中医养生的主要内容,养生技术：食养、药养、针灸、按摩、气功等 养生分类：经络养生、体质养生、气功养生、 运动养生、房事养生、情志养生、睡眠养生、 环境养生、起居养生、膳食养生、顺时养生、 四季养生、药物养生、沐浴养生、静神养生,秋季养生,人类的生存是要与自然界紧密地相依为伴，绝不可违背自然界的规律。 人体的小宇宙环境一定要适应自然界的大宇宙环境，要天人合一，要顺四时.适寒暑,32,春，夏，秋，冬一年四季的气候变化与人的生命活动是对立，统一的双方，人体必须适应四季，二十四节气的变化，才能维持正常生命活动。否则人体节律就会受到干扰，抗病能力和适应能力就会降低，即使不因感受外邪而致病，也会导致内脏的生理功能失调而产生病变。,33,四季养生,春天养“生”：在春天应借助大自然的生机，去激发人体的生机，鼓动生命的活力，从而进一步激发五脏，尽快从冬天的藏伏状态中走出来，进入新一年的生命活动。春天重在养肝，因为肝主生机，肝应于春。 夏天养“长”：利用夏天天地的长势，去促进人体的生长功能，重点在养心，通过调动心的气血运行功能去加强人体的生长功能。养长包括夏天要长个子、长肉、长骨骼。,四季养生,秋天养“收”：顺应秋天大自然的收势，来帮助人体的五脏尽快进入收养状态，让人体从兴奋、宣发的状态逐渐转向内收、平静的状态。重在养肺。 冬天养“藏”：指顺应冬天天时的藏伏趋势，调整人体的五脏，让人体各脏经过一年的辛苦后，逐渐进入休整状态，也就是相对的“冬眠”状态。冬季重在养肾。,秋季养生 秋天，阳气渐收，阳气渐长，人体的生理活动也适应自然环境的变化，机体的阳气随之内收因此秋季养生必须注意保养内存阴气，也就是中医所说的“秋冬养阴”，以适应自然界阴气渐生而旺的规律，从而为来年阳气生发打基础，不应耗精而伤阴气。,四季养生秋季养收,秋季的特点：阳气始收,阴气渐长 多事之秋 ；秋后算账 秋季的五行属性:金 特性:“金曰从革”,即是收敛、沉降、稳定，具有清洁、肃降、收敛的作用。 秋季的五脏归属：肺 生理特点：“相傅之官”， 肺主气，司呼吸。,秋季养生养收,管子中记载：秋者阴气始下，故万物收。 立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。 因此秋季养生，凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。,秋季养生情志,悲忧易伤肺，肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降，易生悲忧之情绪，所以在进行自我调养时不可背离自然规律，循其古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。 在精神调养方面：要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解，以避肃杀之气，同时还应收敛神气，以适应秋天容平之气 。,秋季养生起居,在起居调养方面：立秋之季已是天高气爽之时，应开始“早卧早起，与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺气得以舒展，且防收敛之太过。立秋乃初秋之季，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，即使在同一地区也会出现“一天有四季，十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力，易受凉感冒。,秋天养生，还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一，秋天，人体必须先把脾胃养好了，才能为冬天做好准备。 酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。 秋季燥气，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜；朝朝盐水，晚晚蜜汤。 总之，秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。,秋季养生饮食,秋季养生-蔬菜,秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。 秋天可吃点莲藕，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。 秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃，而吃南瓜就对脾胃很有好处。 白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓。,秋季养生要注意以下几个方面： 一、要早睡早起 ：秋天气候转凉，要早些睡觉，以顺应阴精的收藏，又宜早一点起床，以顺应阳气的舒长。另外适当做一些晨练，既可以呼吸一些清新的空气，促进新陈代谢，又有益于肢体功能活动的锻炼，有助于健康。 二、要适当“秋冻” 夏去秋来，秋风拂面，虽凉还不至于寒，人们还能耐受，不妨进行一点锻炼，逐渐增强体质，适应气候的变化。“秋冻”就是说“秋不忙添衣”，有意识地让机体“冻一冻”，避免多穿衣服产生的身热汗出，汗液蒸发，阴津伤耗，阳气外泄。秋季应顺应阴精内蓄，阳气内收的养生需要。但是“秋冻”还要根据天气变化来决定，应以自己感觉不过于寒冷为标准。进入深秋时就应注意保暖，若气温骤降，一定要多加衣服。,三、要清静养神 ：秋季草枯叶落，花木凋零，秋风秋雨易使人感到萧条、凄凉，勾起忧郁的心绪。尤其是老年人容易多愁善感。这时候最好多听一听音乐，读一本好书，或与好朋友聊天，或到户外散步，这些都能排解苦闷的情绪。 四、要适当运动 金秋季节，天高气爽，是运动锻炼的大好时机。但人体的生理活动也随自然环境的变化处于“收”的阶段，即阴精阳气都处在收敛内养的状态，故运动养生也要顺应这一原则，也就是说不要做运动量太大的项目，以防汗液流失，阳气伤耗。应根据人体的生理特点来选择运动项目，如登山、慢跑、散步、做早操、练气功等。在严冬来临之前，体质会有明显提高，大大增强抗寒耐冻的能力。,五、要护肤保健： 秋季天气变冷，人的肌肤不能马上适应，血液循环变慢，皮肤干燥，容易出现细碎的皱纹，尤其是在眼睛周围。所以，秋季更要注意对皮肤的护理。除了要多饮水及食用一些富含维生素E的食物，如核桃、芝麻、蜂蜜、乳类等外，还要注意保持心情愉快，因为荷尔蒙的分泌与自律神经的平衡可因心绪的变化直接反映在皮肤上。 六、要防病保健 秋季气候变化较大，若不谨慎起居，则容易使一些慢性病在秋季发作。尤其是老年人，体温中枢的调节功能减弱，对外界寒热的刺激反应较迟钝，若不及时增减衣服就很容易患病。如支气管哮喘的患者，适应不了气候的变化，加上花粉、尘埃、煤气、冷空气等过敏因素的刺激而使哮喘发作。慢性咽炎的患者，由于秋天气候多晴少雨，气候干燥，容易诱发咽炎的发作。因此老年人在秋季一定要注意防病保健尤其是一些慢性病要防止在秋季复发。,秋季如何进补？,中医曰“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”，四季宜“通补”。 现正值秋季，抗暑消耗的体力须增加营养补充。 秋季是不少一年生植物成熟收获期，芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等，这些都是适于平补的佳品。,秋季合理进补，不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力，为平安过冬做好准备。但俗话说“心急吃不了热豆腐”，秋季进补也是一样。如果秋天一到就忙着进补，不仅达不到应有的效果，还可能弄巧成拙。 这是因为，在酷暑难耐的夏季，人们常常因为苦夏或过食冷饮等原因，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时如果大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，导致消化功能紊乱。人体消化功能一旦紊乱，不仅所摄入的营养物质得不到正常的吸收、利用，而且腹胀、厌食、腹痛、腹泻等疾病也会找上门来。,秋季到底何时进补、如何进补才合适呢？ 一般来说，进补之前最好有个调理脾胃的过程，让自己的身体适应，再开始进补。南方大部分地区立秋后很长一段时间内，气温通常较高，空气湿度也较大；北方大部分地区立秋后也常有“秋老虎”光顾。在这样的气候条件下，不适宜进补，而应多吃些绿豆、扁豆、薏米、荷叶等，使体内的湿热之邪从小便排出，彻底消除夏日酷暑的“后遗症”，促进脾胃功能的恢复。至于这个过渡时间的长短，则根据天气情况而定。一般而言，“秋老虎”离开后再吃35次上述食物，即可基本将体内妨碍脾胃功能的湿热之邪驱逐出去了。接下来的一周，不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为，食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，能收到更好的效果。脾胃虚弱比较严重的患者，则需在医生的指导下服用一些健脾、益气、和胃的药物，以促进脾胃功能的恢复。 老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。,秋季进补可以恢复体力、提高人体抗病能力，但补过头了也不是好事，甚至会适得其反。很多人天一转凉就开始吃牛肉、羊肉、药炖排骨、十全大补汤等滋补品，吃这些不但不能达到恢复体力的目的，反而会使那些燥热体质的人出现口干、舌燥、便秘等症状，因为这些食物多属燥热性，若不加节制地食用，会有反效果出现。尤其是有慢性疾病的患者，更要注意避免出现愈补愈重的情况。一旦出现这种情况，就要立即停止进补，并要多吃蔬菜和水果，也可以喝点清淡的粥类来缓解；症状重的则应该到正规医院，在中医师指导下进行专业治疗。 秋季进补有食补和药补两个途径。一般来说，食补适合体质较差但没有具体疾病的健康人，可以起到改善体质、增强抗病能力的作用。但补的时候要注意循序渐进，从容易消化吸收的食物开始，如做点白木耳炖汤等。如果患有一些疾病和慢性病，最好通过药物进补。药补也有两种情况，如果身体尚可，可用一般的补药“平补”；如果身体亏虚较重，可用贵重的药品“滋补”。至于亚健康人群，最好“食药同补”，以弥补营养失调。,进补要因人而异。同样是气虚，有脾气虚、肾气虚、肺气虚的不同，自己到底该怎么补，最好咨询一下中医。另外，补的时候不能太心急，要缓进缓补。 秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。秋天，气候凉爽。按中医来讲五脏属肺，食物的五味中辛味散肺气之郁，应当“平补”。没有病的健康人可以进行食补，但应该用气平味淡、作用和缓的食物，从中吸取营养，输布全身，保持旺盛活力，减少疾病，推迟衰老。因此可食茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、白木耳、芝麻、蜂蜜、冰糖、梨等食品，以滋阴润燥。,下面介绍秋季进补知识和注意事项。 秋季进补四大宝：百合 大枣 红薯 枸杞,百合：百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。 大枣：据中医专家讲，大枣不光是甜美食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究，大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。,红薯：我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。 枸杞：枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 祖国医学认为，秋后服食性质平和补品可以为冬天的到来提前打好基础，并调整脏腑功能，使其能够适应严冬恶劣的气候，以达到健身防病的目的。,进补因人而异 秋季进补不要过多地食用温热食物或者药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。但阳虚体质者如果一味清热，反而会适得其反。而身体虚弱、患有慢性疾病的朋友，最好在医生的指导下辨证进补，以达事半功倍之效。所以，秋季进补要因人而异。对于一般身体状况的人，建议有选择地进补。 1、有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人，建议常吃银耳。因其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气健脑等功效，是中国传统的名贵补品。 2、有肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等症状者，建议吃点燕窝，可养阴润燥，益气补中。 3、阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软者，建议多吃芝麻。 4、虚劳、消渴、五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽不止以及妇科诸症者，可多食乌鸡进补。 5、津液不足诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛者，应多食蜂蜜。 6、日常蔬菜，以莲藕和菠菜为最。附：桂花糯米藕：选肥大莲藕，孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可。 7、日常水果，以梨子最佳。可生食或加工后再食。附：糖水煮梨：梨子去皮后与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，加上白糖，又吃又喝，治病养生的效果最好。 梨子蜂蜜盅：将梨把儿周围削下来作为盖，掏出梨核儿后，灌上蜂蜜，再把盖盖上，放盘里上锅蒸熟，早晚各吃一个，治气管炎有一定疗效。,秋季进补注意事项 忌无病乱补 无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。 忌虚实不分 中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。 忌多多益善 任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。 忌凡补必肉 动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。 忌以药代食 药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。,养生因人而异-个体化养生 中医强调在养生中因人而异，因证而异，从而使养生更有针对性，更具效果。,健 康 的 概 念,现代医学的健康标准 (1)精力充沛，能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张。 (2)处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔。 (3)善于休息，睡眠良好。 (4)应变能力强，能适应环境的各种变化。 (5)能够抵抗一般性感冒和传染病。 (6)体重得当，身材均匀，站立时头、肩、臂位置协调。 (7)眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎。 (8)牙齿清洁，无空洞，无痛感；齿龈颜色正常，不出血。 (9)头发有光泽，无头屑。 (10)肌肉、皮肤富有弹性，走路轻松有力。,2019/6/17,56,健康掌握在自己手中,“真正高明的医生不在医院，而是你自己；真正的灵丹妙药不在药房，而在你身体之内。” 中医基础理论的奠基著作黄帝内经提出了一个非常重要的观点：“圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱。” “病已成而后药之，乱已成而后治之”，就如同“渴而穿井”、“斗而铸锥”，“不亦晚乎”？ 西医讲预防为主,57,祖国医学的养生防病之道,1适应四时气候的变化，总结养生原则 2修心养性，防止精神刺激 3饮食有度 4劳逸结合，不要过度紧张劳累 5坚持体育锻炼 6养生必补肾,58,一日三餐决定你是否长寿,据中国国家统计局和日本厚生劳动省发布的数据，2008年，中国人的平均寿命74岁，日本人83岁。其中日本女性人均寿命86岁，连续24年位居世界第一。 世界卫生组织研究发现，个人的健康与寿命，60%取决于生活方式，17%取决于环境因素、15%取决于生物学因素，只有8%取决于医疗卫生。生活方式中，又有30%由饮食决定。 营养界有种说法，外国人用“脑”吃饭，中国人用“嘴”吃饭。,59,中医保健之道 晒晒后背补阳气,有些人不论天气冷热都会手脚冰凉，中医认为是人体阳气虚弱或气血不足的表现。针对手脚冰凉，调理方法很简单，平时晒晒太阳 就能达到保健的目的。 清代医家曹庭栋在其老年养生专著中指出，“背为阳，心肺主之”，说明晒后背还能疏通背部经络，对心肺也很有好处。黄帝内经素问里说：“阳者卫外而为固也”，卫就是卫兵、保卫的意思。黄帝内经说：“阳气者，若天与日，失其所，则折寿而不彰”，所以，养护阳气是养生治病之本。,61,吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中,营养丰富; 2.宽肠通气,促进排便; 3.益气生津,增强免疫; 4.含抗癌物质,能防癌抗癌; 5.抵抗衰老,防止动脉硬化。红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。,62,爱吃豆腐 长寿老人们普遍爱吃豆腐。“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”,童心：就是要有儿童样的心理状态，生机勃勃。这是一种养神的好办法。保持童心有两点：一是天真无邪，决无欺诈撞骗、明争暗斗、占小便宜等恶习。二是单纯，思想倾向于美好、愉快、满足的感受。 蚁食：蚁食有两个内涵：一是像蚂蚁那样，饮少食微，即吃得少；二是像蚂蚁一样，什么都吃一点，即吃得杂。,64,龟欲：乌龟以其寿命长，被奉为祥瑞的象征。对人来说，值得借鉴的是它与世无争的胸襟和一无所求的淡泊。在大是大非面前绝不能做缩头乌龟，但对一般问题，当学乌龟，以静制动，以不变应万变。 猴行：猴子是思想方面反应敏捷、行动方面活泼轻快，终日无片刻之息地具有朝气与活力的动物。猴子的长处有两点：其一，多动，这不一定就指跑步、打拳，平常尽量少坐车、电梯，以走路为主，达到锻炼目的的都算多动。其二、戒惰。多动偏重机体（身），戒惰偏重思想（心）。,曾国藩修身三十六字诀 裕：海纳百川，有容乃大；心胸广宽，得道多助； 静：静能生明，怒以伤身；静以修身，宁静致远； 淡：人我之际，须看得平；功名之际，须看得淡； 暇：人生苦短，莫图便盖；事忙易错，且更从容； 松：文武之道，一张一弛；忙里偷闲，小处放松；,66,养生恪守“九不过”长寿不是梦,1、衣不过暖： 2、食不过饱： 3、住不过奢： 4、行不过富： 5、劳不过累： 6、逸不过安： 7、喜不过欢： 8、怒不可暴： 9、名不过求：,67,四大因素可使人更长寿,一、环境优良 1、自然环境 2、社会环境 二、饮食丰富 三、讲究心理卫生 四、重视国民运动 1、运动为增强体质 2、要不服老去运动,68,养生 从生活细节入手 生活并不仅仅是为了温饱，要健康不能忽略了身心健康。养生要从生活中的细节入手。 低盐饮食是食疗基础 可以说，低盐饮食是绝大多数的肾脏疾病患者饮食治疗的基础。低盐饮食严格讲就是限制钠的饮食。因此所有含钠高的食物都应限制。,69,食 疗 的 优 点,中医历来强调“药疗不如食疗” 一、食疗不会产生任何毒副作用 二、这些食物都是我们日常生活中的平凡之物，价格低廉， 三、食物为药还具有无痛苦的优点,70,记住“五趣”可延寿,情趣 良好的心态是健康的基础。 乐趣 寻