测土配方施肥技术讲座.ppt

测土配方施肥技术,作物缺素症状 一、测土配方施肥的重要性 二、什么是测土配方施肥 三、测土配方施肥的作用 四、测土配方施肥的原则 五、测土配方施肥的依据 六、我县土壤的养分现状和化肥施用中存在的问题 七、主要作物科学施肥方案 八、施肥方法 九、当前市场肥料产品存在的问题,内容提要,玉米缺素症状,玉米缺氮时植株矮小叶黄，光合能力减弱，造成减产，茎细弱，生长缓慢，叶片由下而上失绿黄化，症状从叶尖沿中脉向基部发展，先黄后枯，黄化部分呈“V”字形。缺磷时根系生长不良，呈现红苗现象，后期果穗发育不良，穗小粒少，成熟延迟；缺钾植株矮小，叶色变黄，节间缩短，根系发育差，果穗发育不好，千粒重下降，产生秃顶；早期缺硼呈现株小根粗，叶脉产生白纹，后期缺硼使生殖器官发育不良，形成空杆和败育，缺粒秃顶，减产大；玉米一生对锌特别敏感。缺锌株矮，节间缩短，严重时苗叶呈现白斑，中期可见黄绿条纹；缺锰将影响叶绿素的形成，叶脉缺绿，降低光合强度。,玉米吐丝期的老叶缺钾症状,玉米缺钾叶片特写,注意叶尖和叶缘呈灼烧状,植物萎蔫倒伏,玉米缺镁时，下部叶片脉间出现淡黄色条纹，后变为白色条纹，严重时脉间组织干枯死亡，呈紫红色花斑叶，而新叶变淡。,玉米缺铁时，幼叶脉间失绿呈条纹状，中下部叶片为黄色条纹，老叶绿色。严重时整个新叶失绿发白，失绿部分色泽均一，一般不出现坏死斑点。,其他作物缺素症状,只有钾营养供应充足的西红柿才会有诱人的颜色！,番茄果实绿背,爱不释手,图为缺钾的番茄叶片，其症状是叶缘和叶脉间黄化，叶脉仍保持绿色。,缺钾,正常施肥的西红柿,垂涎欲滴！,缺钾的西红柿,+K,-K,果实品质差,果实较小，内空，汁液少,正常施肥,缺 钾,K,图为缺钾的大豆叶片，其症状是叶缘和叶脉间黄化，叶脉仍保持绿色,缺钾的大豆籽粒,过量症状,供氮过多常常使作物贪青晚熟。 供磷过量会导致植物失水，萎焉，枯萎。,根据研究结果，作物所必需的营养元素有16种，碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、铜、钼、氯。在这16种元素中，后13种营养元素不管作物需要量是大是小，缺少哪一种，或者哪一种养分不够，作物都不能获得高产。 想知道缺什么、缺多少、怎么施肥，就必须实行测土配方施肥。,一、测土配方施肥重要性,1、什么是测土配方施肥？ “测土配方施肥”概括地说：一是测土，取土测定土壤养分含量；二是配方，经过对土壤养分含量的诊断，按照庄稼营养需要提出施肥配方；三是合理施肥，农民在技术人员指导下科学施肥。就好比到医院看病，医生要先为你检查、化验做出诊断，然后根据病情开药方。你可以对症吃药。测土配方施肥就是农技人员为你的耕地看病、开方、下药。,二、测土配方施肥的概念,土样化验,配方肥生产,施肥指标体系,（配方） 施肥建议卡,2、测土配方施肥技术流程,田间试验,土样采集,配方校正,测 土,施肥,三、测土配方施肥的好处 测土配方施肥是一项科学并且实用的技术，是粮食优质高产的一项关键技术！实行测土配方施肥就能够获得高产、减少肥料投入、获得更高的经济效益。 实行测土配方施肥可以得到以下好处：,1、增产 测土配方施肥增加产量有三种形式： 调肥增产：不增加化肥的情况下，调整化肥中氮磷钾及微肥的比例，纠正偏施现象，提高产量。 减肥增产：对于盲目投入，只凭多施肥求高产，导致施肥经济效益低的这一部分农户，通过实行测土配方施肥可以减少肥料的用量，还能保证产量稳定、甚至增产。 增肥增产：对化肥施用量少或单施一种养分肥料的，农作物产量达不到最大利润施肥点，通过实行测土配方施肥适当提高肥料用量或配施某一种养分元素肥料，即可大幅度增加作物产量。,2、提高土壤肥力 土壤肥力是提供作物所需各种营养元素的综合能力。配方施肥能培肥地力，维持土壤的持续生产力。配施微量元素能消除土壤障碍因子，克服生理病害。如油菜缺硼“花而不实”、棉花缺硼“蕾而不花”、大白菜缺钙“心腐病”、玉米缺锌白花苗、果树“小叶病”缺锌等土壤养分失调问题，均可通过测土配方施肥来解决。,3、提高粮食品质 测土配方施肥是根据土壤供肥能力和作物需肥特性来进行的，不但能大幅度提高作物产量，而且能明显改变产品品质。可以提高食品中矿物质含量；可以提高蔬菜、瓜果中维生素C、可溶性糖的含量及其他营养物质含量；提高棉花衣分、绒长和铃重，减少蕾、铃脱落。,4、提高肥料利用效率： 我们所用的化肥，一般情况下，氮肥当季利用率为30%45%、磷肥只有2030%、钾肥最高，也只有50%左右，其余部分均通过挥发、淋溶、固定等损失。除一些不可避免的因素外，这些损失很大程度上与不合理施用有关。根据不同作物的需肥特性，缺啥补啥、缺多少补多少，才能够更好发挥肥料利用效率。 肥料利用率提高了，相当于少花钱多买了化肥。,5、保护环境： 化学氮肥流失到自然界中，经过一系列化学变化，会产生具有致癌性质的有毒化合物。不仅如此，由于肥料不合理施用及微量元素缺乏而导致农作物不良生长，导致作物抗病虫害能力降低，从而不得不大量施用农药，造成环境污染、生态破坏，损害我们的健康。测土配方施肥技术可最大限度地降低化肥资源的流失，减少环境污染的机会，还我们一个山清水秀的居住环境。,6、保护农民利益： 测土配方施肥技术的推广应用有利于进一步稳定和规范农资市场，能有效地遏制假劣肥料坑农害农现象的发生。 配方施肥的增产、节本、增收、环保效益能给农民带来实实在在的好处！,四、测土配方施肥的原则,(1)有机肥与无机肥相结合的原则 随着农业生产过程中土壤有机质的消耗，导致土壤团粒结构的破坏，协调水、肥、气、热的能力降低，表现为土壤肥力的衰退、板结，那么施用化肥的增产作用就越来越小，农民把这种现象称之为“土壤吃化肥的胃口越来越大”。这实际上是土壤保肥性能越来越差，导致化肥的利用率也越来越低。所以不管化肥的施用量达到多高水平，仍必须施用一定数量的有机肥料。只有有机肥和无机肥配合使用，才能使土壤肥力提高，作物产量增加。 化肥也不能代替有机肥：因为土壤肥力不光是为作物提供营养元素，而且土壤肥力中有机质的积累产生了好的土壤团粒结构，协调了土壤中水、肥、气、热等肥力因子的矛盾，这样才能为作物吸收养分创造有利的环境条件。第二个原因是土壤中微生物的活动必须有能源，要依靠新鲜的有机肥料来激发土壤潜在的肥力，特别是提高土壤磷、钾的供肥强度，降解土壤残留农药和络合有害的重金属。不重视有机肥料的施用，将会出现新的低产田。,(1)有机肥与无机肥相结合的原则 同样，有机肥也不能代替化肥，这是由于有机肥养分含量低，只能使产量维持在较低的水平，很难适应当前农业高产要求。同时，有机肥的缺点：一是养分含量低，100 公斤质量较高的厩肥所含的氮素只有0.5 公斤。如果要施用纯氮8公斤的话，用尿素只要17.4公斤，若用厩肥则需1600公斤；二是当季利用率低，如厩肥约20% ，比尿素小一半；三是体积庞大，施用不便；四是费工费时，运输不方便。因此纯有机农业不符合现阶段我国对农产品需求日益增长的需要。测土配方施肥必须以有机肥为基础，走有机肥和无机肥相结合的路子，取长补短，兼收其利。,主要农家肥的养分含量,(2)用地与养地相结合的原则 要使作物、土壤、肥料三者形成良性的循环体系，必须坚持用地与养地相结合，做到投入与产出相平衡。同时，在测土配方施肥中，每季作物必须施用最低限度的有机肥，才能达到维持和提高土壤肥力的程度。最低限度的有机肥的施用量，是根据当季作物消耗最少土壤有机质来确定的。,(2)用地与养地相结合的原则,根据沈阳农业大学肥力研究室的资料，土壤有机质的年矿化率约为3。例如，有机质含量为2%的土壤，则每年消耗土壤有机质为：150000公斤表土2%390公斤/亩。这个数字再用有机肥料腐殖化系数来换算成实物量。例如猪粪的腐殖化系数为36% ，含水量80% ，则应施猪粪为：90（36%20% ）=1250公斤/亩。在实施测土配方施肥的过程中，从培肥土壤的角度出发，有机肥用量应在此理论结果上有所增加。这样才能正确处理肥料投入与作物产出、用地与养地的关系，达到提高作物产量和改善品质、培肥土壤之目的。,(3)高产与优质高效相结合的原则 我国农业正处在调整结构、发展优质高产高效农业的新阶段，在提高产量的同时，更要注重农产品品质和效益的提高。 根据这个原则，在实施测土配方施肥时，一是要合理掌握化肥与有机肥施用比例。二是要合理掌握氮磷钾化肥的施用比例。三是要提高肥料利用率，减少农田环境污染，实现节本增效。,五、测土配方施肥的依据,(l)同等重要律 农作物需要的营养元素，现在已经知道的有20来种，其中碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、钼、硼、铜、氯等，。其中，氮、磷、钾三种元素在土壤中含量普遍较少，需要以肥料的形式补充，所以称它们为“肥料三元素”。配方施肥主要针对这三种元素而言，在普通生产水平条件下，一般土壤中的微量元素能满足作物的需要，但在作物高产情况下，在某些土壤中缺少某种微量元素，或某种作物对某种微量元素特别敏感时，相应施用这种微量元素肥料就会收到显著增产效果。 对农作物来讲，不论大量元素还是微量元素都同等重要，缺一不可。缺少某一种微量元素，尽管它的需要量很少，仍会产生微量元素缺乏症，导致减产。例如，玉米缺锌植株矮小，棉花缺硼蕾而不花。所以，微量元素的重要性和大量元素是一样的，并不因为需要量甚少而可以忽略，这就叫做“同等重要律”。,五、测土配方施肥的依据,(2)不可代替律 作物需要的各种营养元素，在作物体内都有一定的功能，相互之间不能代替。缺少什么营养元素，就必须施用含有该营养元素的肥料，这就叫“不可代替律”，如缺磷不能用氮代替。,五、测土配方施肥的依据,(3)最小养分律 所谓最小养分律，是指在作物生长过程中，如果出现一种或几种必需营养元素供给不足时，按作物需要量来说，最缺的那一种养分就是最小养分。这种最小养分会影响作物生长和限制产量。只有增加最小养分的数量，产量才能相应提高。,五、测土配方施肥的依据,(4)归还学说 根据多年试验结果，作物产量有40%-80的养分来自土壤，但不能把土壤看作是一个取之不尽、用之不竭的“养分库”，它必须依靠施肥的形式，把被作物吸收的养分“归还”于土壤，才能使土壤保持原有的活力。,五、测土配方施肥的依据,(5)报酬递减规律 报酬递减规律是指当土壤中缺乏某种养分影响产量提高时，合理配施肥料，就可显著地提高作物产量。然而，施肥量的增加和产量的增加之间并不是完全的正相关，当施肥量达到一定水平后继续增施肥料，其单位施肥量的增产量呈递减趋势。就是说，随着施肥量的增加，施肥的经济效益逐渐减少。,六、我县土壤的养分现状和化肥施用中存在的问题,我县土壤有机质偏小，大于20克/公斤比较适宜、碱解氮中等水平，有效磷偏下，速效钾居中等偏上水平。微量元素方面锌、铜不缺，铁偏下，锰不缺，硼不足，对于作物获得高产而言，采取的措施应该稳氮、增磷、适当补钾。,1、我县土壤的养分现状,2、农民施用化肥中存在的问题,1)化肥施用结构不合理 一是品种结构不合理，几年有机肥施肥用量偏少，化肥用量偏多； 二是氮、磷、钾配比不合理，钾施用仍然偏少。上尿素多，磷肥基本不上。,2、农民化肥施用中存在的问题,2)对化肥作用认识不够 化肥具有增加作物产量，培肥土壤、改善品质，发挥良种增产等方面的积极作用，如果化肥施用过量，往往出现产量递减，农作物经济效益下降。,3)有机肥肥源充足，施用量却明显不足 我国化肥使用时间也只是最近几十年的事。化肥的使用确确实实提高了产量。但是影响也逐渐显现出来。其中之一就是土壤酸化、板结现象严重，使产量很难大幅度提升，即使增加化肥使用量也很难获得高产。这就需要改良土壤、提高耕地地力。土壤有机质是土壤肥力一项重要指标。主要是依赖于有机肥的施用。 由于养殖少了、积攒、施用有机肥越来越少了；大量秸秆焚烧了、丢弃了，不仅浪费了资源，而且污染了环境；大量人粪便都倒掉，没有充分利用。,2、农民化肥施用中存在的问题,2、农民化肥施用中存在的问题,4)肥料利用率低、部分地区出现肥料污染、农产品品质低下。 主要原因是肥料的科学施肥技术水平低！不少农户施肥往往是想施就施或跟着别人施，没有一种科学施肥的概念，这样既提高生产成本，又会对生产或环境产生负面影响。,七、我县主要农作物配方施肥方案 玉米（最常用的是养分平衡法）,玉 米,玉米需肥特点 1、玉米总需求量氮最多，钾次之，磷最少，一般每产100公斤籽粒，需吸收纯氮2.57公斤，五氧化二磷0.86公斤，氧化钾2.14公斤； 2、玉米在不同的生育阶段，对氮、磷、钾的吸收量不同。 3、玉米对锌非常敏感，如果土壤中有效锌少于0.5毫克/公斤，就需要施用锌肥。通常用锌肥有硫酸锌和氮化锌，基肥施用量0.5-2公斤。,玉米在不同的生育阶段，对氮、磷、钾的吸收量,玉米配方施肥方案 1、存在问题：不施有机肥。氮肥施用量偏高，基追比例不合理。磷、钾肥不足。 2、施肥原则： （1）合理调配氮肥的施用量、基肥和追肥比例。氮肥要分期施用，轻施苗肥、重施穗肥、补追花粒肥。 （2）适当增加磷、钾肥的施用量。有机肥、磷肥、钾肥、微肥做基肥 。 （3）推广使用配方肥，依托配方肥，补施微量元素。 （4）实行玉米秸秆还田，提高土壤有机质含量，培肥地力。 （5）肥料施用应与高产优质栽培技术相结合，如玉米合理密植，化肥机械沟施。,一、平川保浇地春玉米配方 基追结合施肥方案 推荐配方：17-23-5（N-P2O5-K2O）或相近配方。 施肥建议：整地播种前施腐熟有机肥1500-2000公斤/亩；（1）产量水平500-650公斤/亩以下，配方肥推荐用量24-32公斤/亩，大喇叭口期追施尿素12-14公斤/亩；（2）产量水平650-800公斤/亩，配方肥推荐用量32-40公斤/亩，大喇叭口期追施尿素14-16公斤/亩；（3）产量水平800公斤/亩以上，配方肥推荐用量40-48公斤/亩，大喇叭口期追施尿素16-18公斤/亩；（4）产量水平500公斤/亩以下，配方肥推荐用量20-24公斤/亩，大喇叭口期追施尿素10-12公斤/亩；,平川保浇地春玉米配方,旱地春玉米配方 （一次性施肥方案） 推荐配方：23-12-5（N-P2O5-K2O）或相近配方。 施肥建议：整地播种前施腐熟有机肥1500-2000公斤/亩；（1）产量水平450-550公斤/亩，配方肥推荐用量30-35公斤/亩，作为基肥一次性施用；（2）产量水平550-650公斤/亩，配方肥推荐用量35-40公斤/亩，作为基肥一次性施用；（3）产量水平650公斤/亩以上，配方肥推荐用量40-45公斤/亩，作为基肥一次性施用；（4）产量水平450公斤/亩以下，配方肥推荐用量25-30公斤/亩，作为基肥一次性施用。,一次性施肥方案,八、施肥方法,1.氮肥：深施覆土，将氮肥施入土层中，覆土7-10厘米。 2.磷肥：施肥时要靠近根系，集中施用。作基肥时要条施、穴施或叶面喷施。 3.钾肥应集中条施或穴施于根系附近，并于氮、磷肥配合使用。,九、当前市场肥料产品存在的问题,1、以次充好，偷工减料肥料。 产品质量总体水平不高。偷减肥料养分，减少氮、磷、钾元素的含量，肥料养分含量低于标识值。 以低于真肥料的价格在市场上销售，从而在短期内获得暴利，造成肥料市场价格混乱。 由于养分含量不足，农民购买后使用效果不理想。,（1）夸大总养分含量： 按照国家肥料标识标准规定，复混肥料中的养分含量是指氮、磷、钾三元素的总含量，中量元素如钙镁硫和微量元素都不加以标识。 有些厂家却故意将这些中量元素全部加入总养分中，或在一些有机-无机复混肥料中将有机质一并写入总养分中，有些二元肥甚至将氯离子记入总养分，使实际总养分含量只有25-30%的复混肥通过虚假标识达到40%甚至50%以上。,2、标识不规范,（2）仿冒进口肥料 在国外注册公司，没经国家有关部门审核就在国内生产销售。 该标识称由国外提供技术，或与国外合作。 仿冒正品包装袋、商标、模仿名称、原料产地。该标识进口许可证、国标、灌包许可、授权生产等。,2、标识不规范,（3）夸大产品作用 在包装袋上冠以欺骗性的名称。 如“全元素”，“多功能”，“抗旱、抗病”等。,2、标识不规范,2、标识不规范,（4）假冒、套用肥料登记证号和擅自更改肥料产品名称 一些不法商家为了追求高额利润，假冒、套用已经过期的或注销的肥料登记证号继续生产肥料，有的擅自更改肥料产品名称来谋取暴利。,1）肥料名称和商标 国家有关部门规定，化肥包装袋上应标明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号等标志。如*牌复混肥料(复合肥料)；有机肥料如有商品名，可在产品名称下以小1号字体标注。产品名称不允许添加带有不实、夸大性质的词语，如“高效*”、“*肥王”、“全元素*肥料”等。,3、肥料产品的包装标识要求,2）总养分含量及单养分标明值 这是不法厂家经常做手脚的部分。复混肥料应标明N、P2O5、K2O总养分的百分含量，总养分标明值应不低于配合式中单养分标明值之和，其他元素不得计入总养分。以配合式分别标明总氮、五氧化二磷、氯化钾的百分含量，如25%的氮磷钾复混肥料10-5-10，二元肥料应在不含单养分的位置标以“0”，如氮钾复混肥料15-0-10。即使加入中量元素或微量元素，不得在包装标识上标注。,3、肥料产品的包装标识要求,3）生产或经销单位名称和地址