实验一、微生物常用仪器设备,无菌操作技术.ppt

微生物学实验,微生物学教研室 许敏,微生物学实验的任务,学习研究与应用微生物的主要方法与技术，掌握适应于从事相关学科的基础理论研究与实际生产应用的微生物学实验技能。 与微生物学基础理论课紧密结合，在实验中更深地理解基础理论，提高学生的综合能力与创新意识。 提高学生分析问题和解决问题的能力。,教学要求,注重微生物学基础实验技能的掌握与提高，克服盲目追求新颖而忽视基础的倾向； 实验课前要预习，明确每次实验的目的与基本步骤； 在实验中要有严谨的科学态度，尊重事实与实验结果，要善于发现新现象； 树立密切合作的风气，包括学生与老师、班与班、组与组、组长与组员之间的密切配合。,教学方法,以学生自己动手为主，老师在适当时间予以提示； 对实验中所出现的一些现象多向学生提出问题，使他们学会分析结果，并与理论知识有机结合； 根据实验的进行程度，引导学生更深入思考，逐步树立他们的创新意识； 严格要求使操作技能规范化，老师作示范，强调其要点学生自己练。,实验室制度,1、每次实验前必须对实验内容进行充分预习，以了解实验的目的、原理和方法，做到心中有数，思路清楚。 2、认真及时做好实验记录，对于当时不能得到结果而需要连续观察的实验，则需记下每次观察的现象和结果，以便分析。 3、实验室内应保持整洁、勿高声谈话和随便走动，保持室内安静。 4、实验时小心仔细，全部操作应严格按操作规程进行，万一遇有盛菌试管或瓶不慎打破、皮肤破伤或菌液吸入口中等意外情况发生时，应立即报告指导教师，及时处理，切勿隐瞒。 5、实验过程中，切勿使酒精、乙醚、丙酮等易燃药品接近火焰。如遇火险，应先关掉火源，再用湿布或沙土掩盖灭火。必要时用灭火机。,6、使用显微镜或其他贵重仪器时，要求细心操作，特别爱护。对消耗材料和药品等要力求节约，用毕后仍放回原处。 7、每次实验完毕后，必须把所用仪器抹净放妥，将实验室收拾整齐。擦净桌面，如有菌液污染桌面或其他地方时，可用3%来苏尔液或5%石炭酸液覆盖其上半小时后擦去。如系芽孢杆菌，应适当延长消毒时间。凡带菌之工具(如吸管、玻璃刮捧等)在洗涤前须浸泡在3%来苏尔液中进行消毒。 8、每次实验需进行培养的材科，应标明自己的组别及处理方法，放于教师指定的地点进行培养。实验室中的菌种和物品等，未经教师许可，不得携出室外。 9、每次实验的结果,应以实事求是的科学态度填入报告表格中，力求简明准确，并连同思考题及时汇交教师批阅。 10、离实验室前应将手洗净，注意关闭门窗、灯、火、煤气等。,教学内容和教学安排,实验一、微生物学实验基本操作技术 实验二、培养基的制备、消毒与灭菌 实验三、细菌简单染色法 实验四、细菌革兰氏染色法 实验五、细菌芽孢染色法 实验六：细菌荚膜染色法 实验七、放线菌形态观察 实验八、酵母菌形态观察及死活细胞的鉴别 实验九、酵母菌子囊孢子的观察 实验十、霉菌形态观察 实验十一、微生物大小的测定 实验十二、微生物的分离、纯化与接种培养 实验十三、显微镜直接计数 实验十四、光电比浊计数法 实验十五、化学因素对微生物的影响 实验十六、糖发酵试验 实验十七、抗药性微生物的分离 实验十八、水中细菌总数的测定,成绩考核方面的说明及要求,平时成绩40%；包括： 考勤及课堂纪律 实验预习 实验操作 实验报告及思考题 实验操作考试30%；包括： 实验操作规范程度 实验操作熟练程度 实验结果 抽签答题30% 。,实验预习,实验课教材内容： 原理 操作步骤 注意事项 可能出现的问题及解决方法 理论课教材相关内容 参考书相关内容,实验报告,目的、意义和原理 材料与方法 结果 讨论,采用科研论文格式，分成以下几个部分：,实验一、微生物学实验基本操作技术,微生物学实验常用仪器及用途 微生物学实验常用器皿及准备 基本无菌操作技术,微生物学实验常用仪器,洁净工作台（超净工作台、无菌台）,微生物学实验常用仪器,生物安全柜,微生物学实验常用仪器,高压灭菌锅,微生物学实验常用仪器,烘箱,微生物学实验常用仪器,CO2培养箱,微生物学实验常用仪器,发酵罐,微生物学实验常用仪器,水浴锅,微生物学实验常用仪器,普通光学显微镜,荧光显微镜,倒置显微镜,微生物学实验常用仪器,分光光度计,微生物学实验常用仪器,pH计,微生物学实验常用仪器,离心机,微生物学实验常用仪器,纯水机,微生物学实验常用仪器,制冰机,微生物学实验常用仪器,紫外交联仪,杂交炉,微生物学实验常用仪器,酶标仪,洗板机,微生物学实验常用仪器,PCR仪,微生物学实验常用仪器,电泳仪 （垂直板，水平板）,微生物学实验常用仪器,凝胶成像系统,紫外检测仪,微生物学实验常用仪器,冰箱/超低温冰箱,微生物学实验常用仪器,液氮罐,微生物学实验常用仪器,振荡器,微生物学实验常用仪器,真空泵,微生物学实验常用仪器,移液枪 电动加样器,微生物学实验常用仪器,滤器,微生物学实验常用的器皿(P258),器皿的种类、要求与应用 玻璃器皿的清洗方法 空玻璃器皿的包装,器皿的种类、要求与应用,试管 德汉氏小管 小塑料离心管（Eppendorf 管) 吸管 培养皿（平皿） 三角形烧瓶与烧杯 注射器和针头 载玻片与盖玻片 滴瓶 接种工具,玻璃器皿的清洗方法,新玻璃器皿的洗涤方法 含游离碱较多 在酸溶液内浸泡后洗涤 2. 使用过的玻璃器皿的洗涤方法 试管、培养皿、