已阅读5页,还剩13页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
第三节 生活中两种常见的有机物,1、乙醇的分子结构,分子式:,结构式:,结构简式:,CH3CH2OH或C2H5OH,官能团:,C2H6O, OH 羟基,2、乙醇的物理性质,(1)色态:无色液体 (2)密度:比水小 (3)溶解性:与水任意比例互溶 (4)挥发性:易挥发,3、乙醇的化学性质,(1) 乙醇和钠的反应,乙醇羟基里的氢原子不如水分子中氢原子活泼,3、乙醇的化学性质,(2)氧化反应 乙醇的燃烧: 催化氧化反应,乙醇与强氧化剂酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾反应,酸性高锰酸钾溶液:,褪色,酸性重铬酸钾溶液:,橙红色,绿色,醇催化氧化的条件:羟基碳原子上必须有氢,在有机反应中加氧或去氢的反应均为氧化反应。,醇催化氧化的断键方式:断羟基上的氢和羟基碳上的氢,乙醇结构与性质关系:,置换反应CH3CH2ONa,A. 处断键 :,B. , 处断键 :,氧化反应 CH3CHO,第三节 生活中两种常见的有机物,二、乙酸,1、乙酸的分子结构:,分子式:C2H4O2,结构式:,2、乙酸的物理性质:,易溶于水、酒精等,无色液体,熔点16.6,可凝结 成冰状晶体,易挥发,有刺激性气味,无水乙酸 冰醋酸,3、乙酸的化学性质,酸性: CH3COOH H2CO3,(2)乙酸的酯化反应,现象:溶液分层,上层有无色透明的 油状液体产生,并有香味,酯化反应:酸跟醇作用,生成酯和水的反应. 浓H2SO4的作用:催化剂和吸水剂,乙酸乙酯,实验室用如图装置制取乙酸乙酯。 (1)导气管不能插入Na2CO3溶液中 是为了_ (2)浓H2SO4的作用_ (3)饱和Na2CO3溶液的作用,催化剂和吸水剂,防倒吸,吸收乙醇、除乙酸,便于闻酯的香味; 降低酯的溶解性,使其更易分层析出。,同位素原子示踪法判断酯化反应的本质。,【问题与讨论】酯化反应反应时,脱水可能有几种方式?,提示:如果用乙酸跟含18O的乙醇起反应,可发现生成物中乙酸乙酯分子中含有18O原子。,18,18,断键方式:酸
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024年山西住院医师-山西住院医师口腔内科笔试参考题库含答案
- 2024年安全知识安全生产知识竞赛-施工现场临时用电安全技术规范笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(财经商贸)-超市营销笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(财经商贸)-出口退税笔试参考题库含答案
- 一级造价师之建设工程计价全真模拟考试试卷A卷含答案
- 2024年大学试题(经济学)-管理经济学笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(管理类)-港口规划与布置笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(社会学)-社会学通论笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(法学)-仲裁法学笔试参考题库含答案
- 生物第二次月考复习课件
- 2023年事业单位面试题及解析
- 基于PLC变频恒压供水系统的设计
- GA/T 2012-2023窃照专用器材鉴定技术规范
- 中国居民赴俄罗斯投资税收指南
- 知行合一读书分享
- 蒸发器的设计计算
- 改革开放简史智慧树知到课后章节答案2023年下北方工业大学
- 多元统计分析智慧树知到课后章节答案2023年下浙江工商大学
- 苏教版初中生物七年级上册第三章综合测试试卷含答案-答案在前2
- 初中数学社团活动策划方案(3篇)
- 2022华阳新材料集团校园招聘500人上岸笔试历年难、易错点考题附带参考答案与详解
评论
0/150
提交评论