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文档简介

孕期营养: 一、 孕期常见疾病营养预防 1、 预防感冒、风寒 泡手、泡脚、多喝水、鲜橙汁、苹果汗 - 2、 高纤维米汤、芹菜、肉、鸡蛋、深海鱼肉、高矿物(东菇)菇类 3、 孕期水肿 走路:站立不要太久、枕头垫高脚、血液回流、肝脏功能 每天喝:红豆、黑豆、赤水豆 +木棉花汤 湿豆 4、 除胎毒(表现脸上有斑) 黑豆 +莲蓬 +猪尾巴 5、 腹泻、便秘 A、 增加高纤维食物,可减缓 消化不良 引起的便秘(芹菜) B、 少量多餐 ,一天可以吃四餐 C、 新鲜苹果连皮洗净切块,煮水 25 分钟,大量服用 -治腹泻 (韩雪妈妈特别推荐:我试过用石榴皮煎水很有效治疗胃腹疼 +腹泻) 注:最有营养价值的粮食:小米、燕麦、糙米、珍珠米 D、 白扁豆(微炒) 50克煮粥 -健脾 6、胆汁淤积(表现 T 字型黄色等皮肤炎症) A、绿豆 50克煮成汤(绿豆衣去湿最好) -煮到绿豆壳稍稍干裂即可熄火(不加糖,只喝汤,可与红豆一起煮) -孕期后期吃些可降火气,秋冬季少要少喝 7、 妊娠高血压综合疾病 36周以后每周观察血压及体重的变化,有无蛋白尿及头晕等自觉症状 (缺乏:钙质、叶酸,注意多吃点动物内脏,孕晚期每周最少两次:西红柿 +内脏清蒸,胰脏及鸡肝) 8、妊娠糖尿病 24周 28周糖尿病筛查 1个苹果、 10多个提子、 2-3片西柚子、燕麦 +小米 9、孕期抑郁(缺钙、锌) 深海海产品、贝壳类、深黄色蔬菜及水果 孕妇最佳饮食总结: 1、 最佳保胎蔬菜:菠菜( 8周内) 2、 最佳防吐:柠檬汁、土豆片 3、 最佳饮料:绿茶 4、 最有益水果:苹果、樱桃( 6个)、草莓、葡萄(带皮)、西柚(叶酸丰富)、秋梨(妊娠水肿、高血压) 5、 慎吃:香蕉、柑橘、西瓜、石榴和杏、山楂、柿子、猕猴桃 产前防吐:柠檬片、朱古力 32周后宫缩 -神经系统 A 补锌 B平躺 -脚抬起 孕期宝宝营养元素 1、 亚麻酸 -提升宝宝智能(尖果类、最 好用玉米油、菜籽油) 2、 卵磷脂 -宝宝记忆力(动物肝脏) 3、 牛磺酸 -宝宝的活性剂(肉类和鱼制品含有丰富的牛磺酸) 4、 叶酸 -缺陷的隔离墙(毛豆、白菜、花扁豆、酵母、蛋黄、牛奶、龙须菜、菠菜、油菜、西兰花等) 5、 铁 -运血原料(牛肉、鸡、动物肝脏、红枣、豆类、红糖、葱、蒜等) 6、 碘(海产品) 7、 锌 -宝宝灵动源(牛肉、牛肝、猪肉、猪肝、禽肉、鱼、虾、牡蛎、香菇、白蘑、银耳、花生、豆类) 8、 维 A 脑、眼力、动力(黄绿色蔬菜,如胡萝卜、茴蒿、菠菜、芹菜、青椒、韮菜等、水果、猪肝、鸡肝、牛肝) 9、 维生素 B1-神经 动能助手 10、维生素 B2-聪明(米糠煮水) 11、维生素 D-骨骼增长剂(每天晒太阳 30分钟) 12、维生素 E-宝宝健康警察(小麦胚牙、全麦、芦笋、橄榄油) 09年 12 月 10日 中期课程(王医生) 胎儿发育过程 280天 /7=40周 /4=10 个月 28周之后不过性生活 一、营养 怀孕前三个月补叶酸 -神经管、脊椎裂 孕铜不够的问题,胚胎不发育 怀孕 5 6 个月胎儿迅速发育,大脑细胞可达到成人的 70% 1、 叶酸 2、 不饱合脂肪酸 -体格发育、微量元素、大脑细胞不能缺乏足够的蛋白质 3、每天的饮食 计划 ( 1)牛奶(新鲜、配方奶) 250ml,早晚不要空腹, 早餐搭配 :牛奶加 1 2 片红枣片(超市)核桃仁 2 3颗、芝麻 1 2匙 面包、鸡蛋等 ( 2)鸡蛋(优质蛋白质,蛋黄有丰富的卵磷脂,大量不饱合脂肪酸) 忌:茶叶蛋 -重金属、重治癌物质 ( 3)肉类(羊肉、兔肉、牛肉、白色的肉如鱼内营养价值最好,猪肉营养最差) 兔唇 -遗传因素、病毒感染、强烈的精神打击、严重饮酒抽烟 注:吃兔肉不会引起兔唇,妈咪们放心吃吧 白肉 -鱼,防止心血管疾病,其中注意金枪鱼、鲑鱼、石斑鱼对皮肤不好,重金属 含量太高,淡水鱼比较好、黄鳝鱼(土黄鳝蛋白质好) ( 4)汤 肉烂在汤里 -错误, 喝汤不如吃肉,光喝汤没有什么营养 ( 5)植物蛋白:豆腐(石膏做的豆腐容易吸收,应该多吃) 注:豆制品容易与波菜形成草酸钙(炒之前用水烫一下) ( 6)尖果:榛子、核桃、花生 ( 7)钙 成人 600毫克 孕妇: 1200毫克 猪骨的钙并不高,吃骨头补骨头是错误的观念 一片钙尔奇 =喝 500碗骨头汤 总结:每天吃 5 个 1, 1杯牛奶、 1个鸡蛋、 1个水果如苹果、西红柿、黄瓜、弥猴桃、 1斤蔬菜 1、 6个月后要注意控制水果,果糖直接转化血糖 (如荔枝、香蕉要少吃) 3、 不必要刻意吃蛋白质 -加重肝脏的负担 4、 不要补安利的钙片 5、 纯正乳钙(妇幼保健院) 二、胎儿成长 1、胎动的重要 胎动第 1天 +22周 =预产期 韩雪妈咪 17 周 +3天明显感觉胎动 17周 +22周 =39 周 +3天(预产期原定是 37周,貌似不准) 注: 37周以后生的都不算早产 2、如何数胎动 胎动 =胎儿体位翻转,一般在 6个月以后数,此时胎动较明显 如何数胎动 :双手摸腹壁的 2侧,每天早、中、晚数 1个小时,可以边听音乐或躺卧,胎动是指整个过程停下来算 1次(伸 下拳、踢一下腿都不能算 1次) (早 +中 +晚) *4不低于 20 次算正常,一般 200 次 /时 注:不要和其他妈咪比胎动,如发现胎动比平时减少 20% 30%要及时去医院 3、胎心音 120 160 晚期听胎心音 6、 胎教 ( 1)心情愉快 -扩张血管,提高免疫力 ( 2)童年的心,看少儿节目、童话书、唐诗、儿歌 作月子 一、作月子如何处理婆媳关系 1、设定一个目标与家人分享,共同努力 2、家庭矛盾要摊开来说,不要制造矛盾,降低自我意识 二、作月子的来源 坐月子年轻 5岁 衰老 10岁 三、作月子是女性调整身体及激素水平最佳时期,作好了可以年 轻 5岁 1、 身体变化 2、 生殖器官(外阴需要 10几天,子宫大约 42 天,子宫内膜 56 天) 3、 月子餐 -漂亮、可恢复产前水平、各脏器修复 4、 顺产失败原因 -体力不够,“气”不够(即平时说的血气) ( 1)黄芹 +瘦肉汤 -补气(黄芹是中药材) ( 2)平时注意锻炼身体,每天散步 20 分钟 四、月子病 风寒病、恶露不尽、关节病、产后盗汗、严重贫血、产后失乳 注意:不要经常抱小孩,会引起关节病 1、腰酸背痛:通常是因为睡姿或喂奶姿势不对或提重物,劳动量大等 2、盘骨宽大:过 42天盘骨就永久变形,无法恢复了,注意盘骨的恢复 3、 皮肤松弛、老化:多为水分摄取过多造成 4、内脏下垂: 未束绑腹带 , 使内脏未获得良好的支撑 ,以致子宫下垂、膀胱下垂、阴道松弛、生殖器感染等 建议:穿束绑腹部衣服 5、 手关节痛:提重物、劳动、久站都会有影响 6、 乳腺炎、乳房下垂:不要变胖 7、 记忆力下降、毛发脱落 -蛋白质、钙丢失引起的植物神经下降 8、 贫血: 24周后补内脏、动物血、铁剂 9、 产后缺乳 1、白鲫鱼炖鸡蛋做法: 配料:白鲫鱼 2条(约 500 克)、鸡蛋 1个、生姜丝 5克、精盐、植物油 15克 ( 1)、将鲜鱼放入开水中蒸 1分钟 ( 2)、加蛋 2、花生鸡脚汤(红衣花生) -养血、活血、催奶 鸡脚 10 支(约 200克),红衣花生 50 克、黄油 5克、姜片、精盐 做月子 1、恶风(产后风) -产褥热 通风消痛, 1个小时通风,可以洗手 2、“越晚下床越好” -错误的 刨腹产 24 小时下床,或者家人按摸,用热水按脚、按手因为麻醉剂的原因,可第 3天下床活动, 24小时靠床坐着 3、不洗头、不洗澡 -错误,分娩后 2、 3天可洗头 干洗头发:姜水、艾叶水、淋浴(坐着洗澡) 避免汗腺阻塞 -消毒 4、应忌口 -错误 均衡营养 5、“菜越淡越好” -错误 不能太咸 6、不能刷牙 可以刷 牙,每嗽口、早晚刷牙 7、 汤比肉有营养 -错误 鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤 产后每天吃两三个鸡蛋足够 8、产后 24小时“开奶” -错误 ( 1)顺产 2、 3小时有奶,生完马上用热水敷奶头,越早有奶越好。 ( 2)刨腹 2 天后奶涨,由于吃液体奶比较慢,不要用吸奶器( 引起乳腺增生,韩雪妈妈个人认为应该可以使用吸奶器,与乳腺增生没有直接关系 ),但不能让宝宝喝奶瓶不然就不喝母乳。 ( 3)丈夫按摸或者自已吸奶吐出来再喂宝宝 9、初乳的营养价值 初乳 (出生后 7天内)黄乳白色含有丰富的铜、铁、锌,可以保护宝宝前 6个月不生病 过 渡乳 (出生后 15 30天) 注:糖尿病不能母乳 10、满月即可恢复性生活 11、饮食合理、休息得当 ( 1)正确的饮食方式点 60% A、阶段性食补:虚不多补, 2周内不要大补 B、温和的热补: “产前凉补”“产后热补” C、有条件的用专用的月子 来料理所有餐具 D、科学的搭配:五谷杂粮、五味( 辛 -肺、甘 -脾、酸 -肝、苦 -欣、咸 -肾。五味对应五脏。 ) ( 2)正确的生活方式占 20% A、主温 25 28度,每天通风 2次,注意保湿 B、产后二周内为子宫收缩最快的时候 鱼胶、鸡脚、猪腰(产后 2周内吃 ) C、不可替小孩洗澡 D、不提重物、不爬楼梯 E、不可踫冷水 注:洗口、洗脸、洗脚用温水,产后第三周用热水洗澡、姜水洗头等 F、最佳喂宝

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