已阅读5页,还剩19页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
,膳食、营养与肥胖,目录,肥胖的危害 减重获得的潜在利益肥胖的定义与诊断肥胖的类型及减肥方式专家提出减肥模式,(一)对儿童的危害1心血管系统2呼吸系统3内分泌、免疫系统4体力、智力、生长发育,肥胖对健康的危害,(二)对成年人的危害1死亡率 BMI=40死亡率302高血压发病率 血管阻力心脏负担3糖尿病(DM)发病率4胆囊疾病5极度肥胖肺功能异常6内分泌和其它代谢常发生异常,减重10kg所获得的潜在利益,死亡率:总死亡率降低20%-25%血压:收缩压下降10mmhg 舒张压下降10mmhg心绞痛:症状减少91%血脂:总胆固醇降低10%糖尿病:糖尿病发生的风险将降低一半,一、肥胖定义、诊断*正常成年男子Fat占体重约15%,女子占22%如男子25%,女子35% 肥胖肥胖(obesity)是Fat的过量储存,脂肪细胞数量增多或脂肪细胞体积增大,全身脂肪组织块增大,与其它组织失去正常比例的一种状态,需与肌肉发达个体区分,诊断*常用人体测量法、物理测量法、化学测量法人体测量法较常用,(一)人体测量法包括H、W、胸围、腰围、臀围、肢体的围度、皮褶厚度等参数的测量常用身高标准体重法、皮褶厚度、体质指数(BMI)三种方法1身高标准体重法WHO极力推荐,文献中最常见,国际上常用的人的体重计算公式,以及身材比例计算(比较适合东方人) 标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg) 标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 正常体重:标准体重-(多少)10,2体质指数(body mass index,BMI)国外认为更能反映体脂的百分含量主要用于衡量肥胖程度,不一定适于评价发育水平,肥胖的类型及减肥方法,苹果型肥胖:腹部肥胖,俗称“将军肚”,多见于男性。脂肪主要在腹壁和腹腔内蓄积过多,被称为“中心型”或“向心性”肥胖,则对代谢影响很大。中心性肥胖是多种慢性病的最重要危险因素之一。这种肥胖很危险,跟心脏病、脑卒中高度相关。,鸭梨型肥胖:肚子不大,臀部和大腿粗,脂肪在外周,所以叫外周型肥胖,多见于女性,患心血管疾病、糖尿病的风险小于苹果型肥胖。,鉴别依据:腰围与臀围比值(waist-hip ratio,WHR)男性 苹果型 WHR0.9女性 苹果型 WHR0.8,英国医学杂志Lancet发表的一项研究报告表明:在52个国家的约2.7万人中间,WHR会比任何其他身体测量(包括体重和体重指数)更准确预报哪些男性和女性会得心机梗塞。,鸭梨型肥胖有效减肥方式:,保持均衡营养饮食。定期做有氧运动,如,漫步、滑冰、踏板操、搏击操等下肢为主的有氧训练。适当加强臀部、大腿力量训练,如,徒手半蹲、剪式蹲腿、俯身后踢腿等以臀腿部为主的肌肉训练。如果你是肌肉型臀腿肥胖,除上面的训练以外,还要加强臀部、大腿、小腿肌肉拉伸训练。自我可以用按摩方式敲打紧张的肌肉,让肌肉放松后再拉伸效果也很好。,苹果型肥胖有效减肥方式:,适当控制热量摄入量,均衡膳食。多吃蔬果、增加蛋白质食物(豆浆、豆腐、鱼肉、鸡肉等)纤维食物的加入(红薯、山药、魔芋、芹菜、荞麦、玉米等)运动方式:有氧运动(慢跑、快走、游泳、打羽毛球、打乒乓球、打网球等)力量训练可以多以,上肢训练、腰腹部训练为主。但是,要减肥还是要均衡全身的肌肉进行训练。,减肥:地中海膳食模式,丰富的蔬菜水果食用肉类中少红肉摄入不饱和脂肪酸的油脂,Tips for food,学会分辨高能量食品食用富含纤维的食物烤、烘焙、或蒸的食物而不是煎炸
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 正规借款合同模板范本
- 北京市事业单位聘用合同书
- 货款欠款合同模板
- 入职合同模板
- 全新房屋商铺租赁合同范本
- 彩钢大棚制作安装合同
- 维修服务合同范本范文
- 手车合同电子版
- 光伏合同范本
- 营运车辆买卖合同
- 2024年江苏省南京市秦淮区中考二模道德与法治试题
- 国家开放大学《中文学科论文写作》形考任务1-4参考答案
- 2023年江西省公安机关警务辅助人员条例训练题库115题及答案
- 1t数控座式焊接变位机设计 毕业设计
- 同位语从句讲解及练习
- 螺栓、焊缝承载力表格
- 2021盐城苏科版五年级信息技术下册教学计划
- 小学升初中个人简历Word编辑
- 工会民主管理工作汇报(共5篇)
- 新人教版人教版一年级下册数学期末试题及答案(word版)
- 油管杆记录
评论
0/150
提交评论