蛋鸡高效生态养殖技术--张雪琴_第1页
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文档简介

,蛋鸡高效生态养殖技术 -报告人:张雪芹,鸡蛋4.8元/斤 4.8元 /斤的思考 鸡蛋4.8元/斤,甚至更高,原因? 鸡蛋少 产蛋鸡少 死亡、淘汰多 疾病多(特别是禽流感+大肠杆菌 ) 鸡没啦或治疗后不产蛋啦! 原料的价格、鸡蛋的行情控制不了,只有想法让鸡少生病、多产蛋!,抗病力(免疫力)低下,禽流感+大肠杆菌,规模蛋鸡场在养殖中亟待解决的两大问题: 1、疾病问题(混感、继发感染等-特别是禽流感并发大肠杆菌) 2、生产性能问题 (体重不达标、产蛋率上不去、料蛋比高、蛋品质差等),商品蛋鸡世界先进水平 中国生产水平产蛋量 19.0-20.0 15.0-16.0料蛋比 2.1-2.2 2.5死淘率 3.0-5.0 10,造成疾病复杂及生产性能低下的因素,1. 病原因素-有些病原能引起免疫抑制,应激,疫苗,换料天气、扩群等,有益微生物,有害微生物,有益微生物,2. 应激因素免疫力低下,有害微生物,3.水质因素(大肠杆菌、PH等),管道内实际存水现状,乳头饮水系统,3.霉菌及其毒素的影响霉菌毒素是某些霉菌在饲料或原料上生长繁殖过程中产生的有毒代谢产物,常见的有: 黄曲霉毒素 呕吐毒素 T-2毒素 玉米赤霉烯酮(F-2毒素) 赭曲霉毒素、麦角毒素,4.滥用药物(损伤免疫系统、肠道菌群,肠炎等)(1)使动物机体免疫力下降,尤其是影响疫苗效价(2)病原微生物耐药性强(大肠杆菌等)病难防难治,小肠微绒毛膜受到损坏(15000),用药前后肠粘膜绒毛电镜照片对比,同样长度肠道重量,抗生素组下降8%、13%。,肠壁,肠壁,炎症、毒素、溃烂,发病率、死亡率上升;体重不达标、生产性能下降,原著菌共生性细菌减少,过路菌中致病菌细菌大量繁殖,过路菌中耐药细细菌、大量繁殖,滥用抗生素造成肠道正常菌群失去平衡,病原性微生物会大量繁殖,使动物消化道机能发生紊乱,生产性能下降,动物易发病。,抗生素滥用带给养殖业两个严重问题: 一方面:疫情不断,疾病频发 ! 另一方面:饲料转化率低 !,22日龄蛋鸡,沙门氏菌病,该菌只对头孢曲松和新霉素敏感。 (强力霉素、丁胺卡那、氨苄、头孢噻肟、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、林可霉素、阿莫西林、庆大、卡那霉素、链霉素、新诺明)。,360日龄蛋鸡:大肠杆菌,该菌只对新霉素敏感 。 (头孢噻肟、头孢曲松、丁胺卡那、强力霉素、链霉素、氨苄、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、林可霉素、阿莫西林、庆大、卡那霉素、新诺明),由以上两个事例得出一个结论:细菌已经对常用抗生素产生了极大的耐药性,一旦畜禽患病,用药不理想,治疗难度大大增加。,小结:造成疾病复杂及生产性能低下的原因 饲料营养转化少(蛋白、淀粉)+肠道吸收差(菌群、霉菌、消化酶、药物) =效益低 病原微生物(细菌、病毒等)免疫力降低(应激、霉菌毒素、用药、环境差等)发病,理清思路-改变观念,集约化、规模化养殖者思维模式急需转变: 治疗 预防 保健 管理,怎样才能让鸡少生病,多产蛋?从平时的饲养管理上下功夫(精心管理、科学防疫、环境改善)。细节决定成败!要学会赚自己的钱!!疾病预防,要树立预防为主,养防结合,防重于治的观念!,(鸡苗+饲料+环境+防疫)管理=养鸡成功蛋鸡的遗传潜力 -72周龄入舍鸡产蛋量310枚、20kg以上。 -全程死淘率不超过10%。蛋鸡实际生产性能 -72周龄入舍鸡产蛋量250-280枚、16-18kg。 -全程死淘率在15%左右。,目前蛋鸡养殖中常见问题 1、育雏、育成期体重偏低 结果:高峰期死淘率增加, 全程总产蛋数减少, 料蛋比升高 原因: 密度太大 雏鸡消化能力差 防疫频繁,应激大 抗病力差,易得病 饲料营养差、吸收差,2、育成期体重均匀度不高 结果:鸡群产蛋高峰不高,蛋重大小不一,啄肛,每只鸡全程总产蛋量少。 原因: 断喙技术不高 密度偏大 疾病的影响如肌胃炎、腺胃炎 料槽、水槽个数偏少 每天加料次数太少 很多养鸡场重视两头管理,即育雏和产蛋期,但忽视育成鸡,这是非常错误的。鸡群能否有一个良好的生产性能,主要取决于育成鸡的均匀度、体重的大小和性器官的发育。在育成期造成的失误,开产后再采取措施往往都不能改变鸡群产蛋的状况。,3、啄肛较多 结果:死淘率明显上升 原因:产蛋时间过长,具体原因如下: 1、产蛋期饲料营养不平衡导致子宫收缩无力。 2、开产时蛋重偏大,从而生产困难。 3、育成前期体重小,13-19周龄大量营养摄入,导致鸡体结构不合理,脂肪偏多,肌肉偏少,从而生产无力。,4、中后期死淘率偏高 结果:经济效益明显降低 原因:大肠杆菌、支原体总数随日龄增多, 新城疫、禽流感等抗体水平低,常有野毒侵入,卵黄性腹膜炎等。5、破蛋率升高 结果: 浪费,饲料报酬降低,鸡易得疲劳综合症 原因: 饲料钙磷搭配不合理或吸收差 鸡存在慢性疾病 应激 饲喂不当,6 、全程料蛋比偏高 结果: 经济效益减少 原因: 饲料转化率低,过料 冬季寒冷、鸡舍建筑不合理,保温不好 育成期体重达不到标准 饲料质量差 鸡群存在慢性疾病 饮水方式和断喙方式 鼠害,7、高峰期产蛋量突然下降结果:全程产蛋总量减少,料蛋比升高, 死淘率上升原因: 野毒侵入,没按免疫程序防疫 强应激因素 饲料原料营养成分改变 劣质原料,重视鸡群全过程的饲养管理 饲养管理的核心就是鸡群体形(体重+胫长)的控制,在整个饲养过程中都要有一个良好的达标体形。也就是说,要使鸡群有一个良好的生产性能,必须要有一个良好的育雏、育成和产蛋期全过程管理。无论忽视哪一个环节,都会造成鸡群生产效益的下降-育雏不达标,往往鸡群全程的死淘率较高;如育成不达标,鸡群产蛋将无高峰,且脱肛、啄肛现象严重,效益低下。,养殖没有关键环节,因为每个环节都关键!,蛋鸡生产的管理方案 1. 培育优质后备母鸡 2. 饲喂鸡群使之表现最佳生产性能 3. 使鸡群舒适、保持鸡群健康,培育优质后备母鸡,用最可靠的技术,制造最高产的“鸡”器,优质后备母鸡的培育,没有好的后备鸡就没有好的蛋鸡!,养殖者目标: 1、多产蛋 2、不发病 做法-满月要胖鸡,俩月要高鸡,仨月要称鸡。 更新一个观念:育雏是基础,育成是关键! 08周龄 918周龄 (决定产蛋期死淘率)(决定产蛋量) 特别提醒:鸡的产蛋多少?主要是在120天以前形成的! 120天以前管理的目标是什么?体形 体形=胫长+体重,优质后备母鸡的培育,根据鸡的生长发育规律进行管理胫长的发育规律:27mm 85mm 104mm 104-106mm1日龄 56日龄 112日龄 119日龄 为什么要研究胫长?因为胫长与 1、 与产蛋多少有关系-胫骨长则体重大,产蛋有后劲。 2、与蛋壳强度有关系-胫骨长则说明骨骼发育良好,钙磷贮备充足。 3、与鸡的脱肛、啄肛有关系-胫骨长则耻骨宽。,优质后备母鸡的培育,培育优质后备母鸡 什么是优质后备母鸡群?有持久的能力将生产性能发挥至遗传极限的鸡群。 培育期的差错往往能造成永久性的不利影响!,优质后备母鸡的培育,后备母鸡的质量决定蛋鸡生产性能!,不同培育方案对蛋鸡产蛋期表现的影响 在英国进行了一个实验: 将姐妹鸡随机分配给12个青年母鸡培育场,按各场惯用的方案培育至18周龄。 18周龄时将这些母鸡收回至一个实验农场在相同管理下饲养至72周龄。 结果如何呢?,优质后备母鸡的培育,培育方案对蛋鸡舍的表现,青年母鸡的真正质量是以产蛋性能来衡量的!,优质后备母鸡的培育,影响后备鸡发育的因素,1. 饲料和饲养方案 2. 健康控制方案,优质后备母鸡的培育,后备鸡的培育阶段分为:,育雏期 05周龄 68周龄育成期 912周龄 1318周龄,育雏期的饲养管理,一.育雏期的培育,雏鸡阶段管理的要点是扶壮 - 苗壮才有丰收的希望!,育雏期的饲养管理,(一) 雏鸡的生理特点:1.体温调节能力差,初生时3739,未达到40.5,4日龄均衡上升,10日龄达成年体温,3周趋于完善,78周可适应外界温度。2.生长迅速,代谢旺盛。6周的体重约为出壳重的11倍;心跳250350次分。羽毛生长快,孵出20周龄换4次羽毛:45、78、1213、1820周3.消化道容积小,消化能力弱。消化道内缺少某些消化酶,肌胃研磨能力差。4.抗病力差。免疫器官发育还不完善,疾病抵抗力差。 5.敏感性强,营养缺乏及有毒物质均表现病态。6.群居性强,胆小。,育雏期的饲养管理,(二)育雏期培育目标: 关注点:体重、免疫器官的发育、胫长及成活率 1、5周龄体重达350-400克。 2、18日龄体重越大,法氏囊、胸腺、脾脏等免疫器官发育越好。 3、8周龄末胫长达到83-85mm。 4、成活率达到97-98%。,目前中国蛋鸡育雏期养殖现状: 1、以日龄划分育雏、育成期,不考虑生长指标 日龄不是换料的必然日龄,而胫长85mm才是换育成料的信号,如提前达到85mm,则可提前换料,如56日龄达不到85mm,则推迟换育成料,但不能超过12周。 2、只关心成活率,不考虑雏鸡质量;3、育雏期所用饲料普遍达不到雏鸡的营养要求,怎样才能育好雏鸡,5周龄体重定终身!,育雏期的饲养管理,雏鸡阶段发育特点,05周龄: 1. 是雏鸡的各个系统(如免疫器官、骨骼、心脏、肝脏、肾脏等)发育的关键时期,各组织器官从功能的不健全逐渐发育。,育雏期的饲养管理,雏鸡各器官的生长活性高峰(Jerryssell.1996),2. 雏鸡对外界的各种应激因素抗逆性差,主要依靠母源抗体来保护免受病害,极易受到环境的影响而出现病理现象甚至死亡。3. 因其采食量小,分泌的消化酶少,再加上频繁的免疫接种应激的影响,往往很难达到目标体重。,育雏期的饲养管理,雏鸡阶段发育特点,蛋鸡5周龄体重达标很关键!1.蛋鸡5周龄体重非常重要,应达到400g左右。 蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段,该阶段体重是否达到育种公司制定的标准,对蛋鸡全程的生产性能发挥起着决定性的作用。因前5周龄的失重意味着一些重要组织器官(特别是免疫器官)无法恢复的发育不良,包括免疫功能和对疫苗的反应;器官发育良好的鸡群,其抵御疾病侵袭的能力强,生产性能会提高,死亡率将降低。2.体重达标时,可继承产蛋数量遗传性能的82,产蛋持久性能的90。3.试验证明:400g以上组比400g以下组的生长、生产性能提高1520。,育雏期的饲养管理,蛋鸡育成成绩与产蛋期主要经济性状之间的相关,0.75 强相关 0.500.75 中等相关 0.250.50 弱相关 中国家禽 1998.4 P1,育雏期的饲养管理,影响五周龄体重的因素,1.育雏温度 2.饮水的供给 饮水的温度适宜 抗菌素饮水问题 饮水的质量标准:细菌总数100个L 大肠杆菌3个L3.相对湿度4.光照 光照强度 日照时间长短,育雏期的饲养管理,影响五周龄体重的因素,5.饲料消化利用率 饲料质量 能量蛋白质6.鸡群密度 03周 120125平方厘米只 3周 200220平方厘米只 一般一月龄前不要超过30只/m,一月龄后不要超过15只/m 。7.断喙应激8.免疫,育雏期的饲养管理,给鸡只提供足够的食槽空间,增重与营养相关,最初几周内的生长性能主要与日粮中蛋白质(氨基酸)水平有关。 在03周使用高能(能量在12.1412.35J/Kg)、高蛋白(2021)的育雏前期料;48周采用能量在11.93-12.14MJ/Kg、蛋白质19的日粮。2. 10-12周龄以后,青年母鸡的生长性能与日粮能量浓度间的相关比蛋白质更密切。 供给雏鸡营养浓度高的日粮 :小鸡必须喂好料(育雏期越来越长,产蛋期越来越提前,平均每年提前1-1.7天 )!,产蛋率,日龄,育雏期的饲养管理,雏鸡的标准体重与日采食量,雏鸡阶段发育特点,68周龄:1. 雏鸡的器官功能(除性器官外)日趋正常,能够适应外界环境并具备了较高的抗病能力。2. 这一阶段是骨骼快速发育的开始,到8周龄末胫长达到83mm相当重要,因为它影响到该鸡群能否发育到应具备的体形。8周龄前所摄取的营养着重于骨骼的发育,特别是68周龄的胫长更是关键。,育雏期的饲养管理,什么决定蛋鸡产蛋性能呢? 据养殖观察:1、体重、胫长均达标的蛋鸡,体形匀称,产蛋高峰上升速度快,集中上高峰,高峰期持续时间长、死淘率低;到12周龄胫长与体重是同步的,则鸡群的产蛋潜力高。2、体重、胫长均不达标的蛋鸡,这样的鸡群又瘦又小,开产时多易脱肛,无产蛋高峰,全程死淘率高。3、体重达标而胫长不达标的蛋鸡,外观多是肥鸡,其产蛋体积小,开产时多易脱肛,生产高峰不高,高峰期维持时间短,全程死淘率高。4、体重不达标而胫长达标,这样的蛋鸡多是过瘦,开产晚,也会影响产蛋性能。,育雏期(0-8周龄)生态保健方案:1. 1-7日龄: 肽菌素717饮水或湿拌料,配合固本康801饮水2. 7日龄后:0.2%产酶益生素/ 蛋多美+ 0.2%肽菌素+0.1%化毒霉拌料注:1. 免疫、 断喙,扩群、换料等应激前后3-5天,用固本康801饮水2. 每周用喷舒宝喷雾净化1-2次,用管通浸泡水线1次(特别是用疫苗前)3. 鸡群体质差,易感染、免疫力低下时,用固本康804饮水,“保健先于赢利”、“稳定压倒一切”,1. 为什么使用肽菌素 (肽菌素717)? 有益菌可迅速建立健全雏鸡肠道微生态体系,构建肠道菌膜屏障,促进粘膜免疫系统的发育,抑制沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌的繁殖,保护和净化肠道,减少腹泻、球虫,提高成活率。,适宜微生物生长的pH 范围,沙门氏菌6.8 - 7.2大肠杆菌6.0 - 8.0乳酸菌5.4 - 6.4丙酸菌6.2 6.4丁酸梭菌 6.3 6.5,有益菌有助于形成菌膜屏障,避免有害菌附着,肽菌素无任何毒副作用,尤其对耐药性细菌有特效。抑菌谱广,活性强,效价高,使肽菌素具有了全面替代饲用抗生素的优良表现。,微生态,“肽菌素”理论平衡系统论,动物肠道,健康动物,健康动物离不开健康肠道,健康肠道离不开健康微生态,三者相互依存,且处于动态平衡中。,抗生素杀伤微生态,肽菌素平衡微生态,生理盐水组和健康小鼠肠内菌群无明显差异;用氨苄青霉素造模后,肠道内5种主导菌群的数量和健康小鼠相比剧减,说明模型小鼠肠道内微生物种群平衡已被破坏,出现菌群失调症,引起腹泻。(生物研究院,2010),1组用敏感抗生素处理后,其全消化道大肠杆菌O78定植数显著高于未处理3组。,2组同时口服乳酸菌与大肠杆菌,其全消化道大肠杆菌O78定植数显著低于仅口服大肠杆菌1组,(魏玉环),2. 为什么使用产酶益生素/ 蛋多美? 补充有益菌,益生菌优先占位,可让雏鸡提前7-10天建立肠道菌群平衡,促进肠道粘膜免疫、胃肠道及免疫器官发育和卵黄吸收,增加采食量,提高饲料转化吸收,促进生长,提高期末体重,使雏鸡有一个良好的开端,以后产蛋有保证。 养殖,就是养肠道:肠道不仅是营养物质消化吸收的场所,也是体内最大的免疫组织。 生长看饲料,饲料看吸收,吸收看肠道,肠道看菌群。,养殖,就是养肠道,肠道益生菌(共生菌)数量90%,致病性细菌之所以使动物不发病,在于优势菌群对其的竞争性排斥与控制,益生素对鸡免疫性能的影响 文献:山东农业大学学报(自然科学版) , Journal of Shandong Agricultural University(Natural Science Edition), , 2007年02期 【作者】 司振书; 牛钟相; 【机构】 聊城大学农学院; 山东农业大学动物科技学院;【摘要】 将益生素添加到鸡的饲料中,通过检查测鸡的免疫器官批数、血清中ND血凝抑制效价,探讨该制剂对鸡免疫性能的影响。 结果表明:、17日龄时,试验组的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数分别比空白对照组高6.76%、10.69%、19.01%、14.52% 、49日龄时,试验组的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数分别比对照给高11.07%、19.01%、14.52%、在17、26、35、49日龄时,试验组血清中ND血凝抑制抗体效价分别高出对照组8.65%、26.98%、19.83%和46.91%,350 日龄、380 日龄血清中 ND血凝抑制抗体效价测定结果见下表:,由表 2-3 可知:350 日龄及 380 日龄时试验组血清中新城疫血凝抑制抗体效价均高于对照组,分别高出对照组 25.81%和 25.42%。说明益生素可以提高鸡群血液中的抗体水平,增强中和病毒的能力,即增强机体的体液免疫能力。,疫苗免疫成功的基础是“健康的机体”!,3. 为什么使用化毒霉? 解除霉菌毒素引起的免疫抑制及生产性能的降低。 国内霉菌毒素污染情况调查(检出率%),华南农大:付双喜,冯定远,2008,霉菌毒素,免疫抑制,影响疫苗保护力,提高抗生素用量,成长不均勻,临床中毒症状,表现差,疫苗后反应強,4. 为什么使用喷舒宝? 平衡养殖环境,减少化学性消毒剂对机体的危害。,A. 饲养在SPF环境下,抗体下降缓慢。B. 在轻度污染环境下,抗体下降 较快。C .在严重污染环境下,抗体下降速度最快。,环境污染与抗体消长,家禽健康的保证 -均匀有效的抗体,化学消毒,生物消毒,VS,净化环境,平衡环境,传统化学消毒对环境中的有益菌和有害菌统统消灭,是对环境的净化,所以过度的化学消毒也是对环境微生态平衡的破坏。,传统化学消毒剂的弊端:对环境平衡的破坏对鸡群呼吸道粘膜的损伤,传统化学消毒,生物消毒方式:平衡环境,而非净化环境增强呼吸道粘膜免疫屏障,生物消毒,舍内病原微生物有毒有害气体,呼吸道疾病免疫力降低易感性升高生产性能降低,常规消毒剂:1.对呼吸道粘膜产生刺激2. 病原微生物易产生耐药性3.尤其是幼龄阶段、免疫前后会产生负面影响,5. 为什么使用固本康801? 在养鸡生产中应激现象普遍, 如拥挤、运输、换料、扩群、免疫接种、用药、气候变化(刮风、下雨等)。特别是家禽没有汗腺又全身覆盖羽毛,非常容易发生急性热应激引起采食量下降,生长缓慢、蛋鸡产蛋率降低,畸形蛋增多,甚至出现热死鸡的现象。,6. 为什么使用管通? 目前,畜禽饮水管堵塞是广大养殖企业非常头疼的一个问题。在许多养殖场,我们赋予水管的功能太多了,多种药物和维生素都是通过饮水途径来补充的。而且,药物中还有好多微溶或不溶成分,长期频繁的通过饮水给药,水管壁会附着大量粘附物。不但会造成水管堵塞,而且会滋生一些杂菌,威胁畜禽的健康,用管通可疏通水线,提高防疫效果。,管道内实际存水现状,乳头饮水系统,7. 为什么使用固本康804? 解除免疫抑制性因素造成的抗体滴度的下降,提供鸡群的抗病能力,降低新城疫、禽流感等疾病的发生率。,近年来动物疫病频发,很多地方爆发大量疫情,疾病变得越来越难治疗,很多的养殖场损失惨重。许多专业人士认为,动物疫病频发且难治的根本原因是动物的免疫功能受到了一定程度的抑制,引起免疫力低下,免疫应答消失,造成对疾病的抵抗力降低,交叉混合感染增加。所以,恢复动物自身的免疫功能,才是解决这一问题的根本途径。,什么是免疫抑制? 免疫抑制是指免疫抑制性因素通过损伤免疫器官组织,或影响免疫细胞活性,抑制抗体形成,引起机体免疫力下降-免疫抑制是造成疫苗免疫失败和诱发各种疾病的元凶,使得疾病高度易感。,免疫抑制,免疫力低下,动物容易发病甚至多病同发,病程长,难以诊断和医治;细菌性疾病更难控制,头孢菌素、氟苯尼考等优秀抗生素的使用几乎不产生效果;紧急接种疫苗效果都不明显,甚至出现免疫什么疫苗暴发什么疾病的情况。,导致免疫抑制的因素有哪些? 1、传染性因素: 细菌感染:大肠杆菌、沙门氏菌、支原体等。 病毒感染:新城疫、禽流感、马立克氏病、法氏囊病、球虫病、网状内皮 增生症、鸡传染性贫血病、呼肠孤(病毒性关节炎)、鸡白血病等。 2、物理环境因素: 各种应激因素,如:高温、低温、免疫应激等。环境污染引起免疫抑制。 3、营养性因素: 饲料中维生素和微量元素的缺乏导致免疫抑制。 4、化学因素:过量、不科学地使用疫苗引起免疫抑制。饲料发霉,引起黄曲霉菌中毒而使免疫抑制。滥用抗生素造成的免疫抑制。,固本康804-疫苗防疫必需品1.固本康804可促进粘膜免疫球蛋白SIgA的分泌,激发非特异性免疫反应,有效降低动物的发病率。2.本品中的发酵黄芪多糖和酵母多糖是一种干扰素诱导剂,诱生细胞因子,使细胞免疫和体液免疫系统处于高效表达的状态,能够有效预防免疫抑制性疾病的发生。3. 酵母硒和酵母锌以及维生素可以显著提高机体的抗氧化能力及增强生物酶的活性,使抗体效价较长时间保持在较高的水平。,固本康804在家禽上的应用试验 免疫性能测定:1. 分别在14、28、42日龄称重后处死鸡,测定脾脏和法氏囊的湿重,然后计算脾脏和法氏囊指数。2.使用鸡免疫球蛋白G(IgG)Elisa试剂盒测定血清IgG活性。3.血凝抑制法测定新城疫抗体效价。,1.免疫器官指数比较,长期使用固本康可以提高脾脏、法氏囊器官指数。,2.各试验组血清IgG水平比较,固本康的添加对IgG的提高比较显著,固本康可以通过提高血清IgG水平,增强机体免疫力。,3.各试验组新城疫抗体效价测定结果,添加适当剂量的固本康能够增强新城疫抗体水平,延长抗体持续时间,提高抗病力。,小结:育雏期间使用微生态制剂的三大理由:1.促进生长、提高成活率:雏鸡前18天生长发育迅速,体重成倍增长,至18天体重为出壳重的5倍,6周的体重为出壳重的11倍 ,体重的快速发育需要丰富的营养持续支撑,产酶益生素和肽菌素(配合化毒霉)可促进饲料吸收利用,促进生长,减少腹泻。2.缓解应激:雏鸡阶段的高频率防疫、扩群以及断喙造成的剧烈损伤,都需要缓解应激、修复损伤,固本康801是抗应激小专家,能最大限度的减少应激,快速修复,保持快速生长。3.促进免疫器官的发育:研究证明,雏鸡前18天体重越大,法氏囊、胸腺、脾脏等免疫器官发育越好,那就预示着免疫应答越好,抗病力越强,产酶益生素和肽菌素可促进饲料吸收利用,促进生长;化毒霉、固本康804能解除免疫抑制,提高防疫效果。 育雏期间使用微生态制剂,能增大体重,身体强壮,抗体提升,抗病力强,为产蛋高峰打好坚实基础,产蛋期高产稳产!,育成期的培育育成期的培育阶段:育成期一般分为912周龄和1318周龄两个阶段。 此阶段是骨骼、肌肉、生殖系统、消化系统发育的关键时期,饲养管理的好坏直接影响成鸡的产蛋性能及经济效益。,育成期的饲养管理,青年鸡的生理特点,1. 羽毛丰满,具有健全的体温调节能力2. 食欲旺盛,消化系统逐渐发达,消化功能较强3. 对环境的适应能力也增强了4. 是长骨骼的重要阶段;青年鸡不但生长迅速,身体各组织器官的发育也处于主要阶段5. 青年鸡后期生殖系统开始发育,并逐渐成熟,鸡的活动能力也日益增强,是生长发育最旺盛的时期。,育成期的饲养管理,蛋鸡育成期的培育目标: 关注点 :性成熟、体成熟及均匀度 1.培育健壮的性成熟和体成熟一致的鸡群,即丰满的肌肉;发达、结实、健康的骨骼,确保在105-112天红羽鸡体重达1450-1500克,白羽鸡达1350-1400克,当达到上述标准体重时,换产蛋鸡料。 2.胫骨长度达到品种要求,18周龄达104-106mm。3.较高的均匀度。 使用胫长与体重双重标准控制管理,既可使鸡群骨骼发育良好,又可使体重适宜化、整齐化,使鸡群适时化、同期化开产,为鸡群的稳产高产打下良好的基础。,目前中国蛋鸡育成期存在的误区: 1、不注重育成期的营养,体重不能按时达标。2、体成熟、性成熟发育不同步,性成熟在前,体成熟在后,导致终生产蛋率低、死淘率高。3、均匀度差,致使产蛋后高峰低或无高峰。,育成期的阶段培育特点,912周龄:1. 在此阶段进行体形结构一致的早期调控,保证鸡体肌肉和骨骼发育是培育的重点。10周龄左右骨骼的发育极为迅速。8周龄达到成年骨架的75%,体重仅完成36%,10周龄达到成年骨架的82,而体重达到成年体重的48%,12周龄达到成年骨架的95。2. 当肌肉与骨骼发育不协调时,造成体重大胫骨短的鸡肥胖,或胫骨长体重轻的鸡过瘦。,育成期的饲养管理,育成期的阶段培育特点,1318周龄:1. 此时鸡体的生殖系统包括输卵管、卵巢及性腺开始逐渐发育,鸡冠开始长大脸颊红润,羽毛光滑,羽翼丰满,肢体挺阔。2. 当血液中雌激素达到一定浓度时,骨骼的生长点闭合,1314周龄骨架基本形成。,育成期的饲养管理,育成鸡的生长特性,青年母鸡呈多阶段生长:1. 9-13周,每周增重90-120g,骨骼、肌肉为主。2. 14-18周,每周增重70-90g,脂肪沉积,生殖系统开始发育。力求13周龄体重超过1150g。,育成期的饲养管理,培育期管理要点,关注早期体重发育骨骼发育良好,具备良好的体形严格控制光照控制均匀度体重达标(1550克)或稍超即可光照刺激严格防疫,育成期的饲养管理,育成期对营养的要求,1. 能量为ME2750-2900千卡/kg,蛋白质为15-16。2. 18周龄的体重决定了产蛋量高低和蛋重的大小,而决定青年鸡体重大小的关键是能量。3. 能量进食量不足是后备鸡生长受阻的最大限制因素。4. 15-18周龄内,因产蛋前的免疫次数较多增加了对鸡群的应激,体重往往不达标,应适当提高日粮能量水平。,育成期的饲养管理,育成期对营养的要求,育成期的饲养管理,青年母鸡饲养方案,1. 根据鸡群的体重而不是周龄进行饲养管理,据认为是当前后备母鸡管理的最佳方案(奥村纯市1994)。2. 该方案从育雏期就对雏鸡称重,对不同体重的鸡群实施不同的饲养管理方案(以保证出生重较小的雏鸡成为合格的后备鸡),并根据鸡群的生长情况决定育雏期是否需要后延。 蛋鸡视胫骨长度是否达到83mm为育雏与育成的分水岭,若未达到标准时,可以延长育雏料的时间(1012周)。,根据体重进行饲养管理,育成期的饲养管理,蛋鸡育雏及育成期的体重增长图,育成期的饲养管理,体重的发育规律:40g 285g 1190g 1440g 1800g1日龄 28日龄 105日龄 120日龄 160日龄 35周龄,育成期的饲养管理,育成期体重不足的后果,吴忠旭等(1995)通过对15万只鸡跟踪调查,得出如下结果:1.当鸡群体重较标准体重低110g时,开产日龄较正常鸡群推迟5天;2.低体重鸡群较标准体重鸡群22周龄平均蛋重低3.35;3.低体重鸡群比标准体重鸡群产蛋高峰期持续时间少77天;4.低体重鸡群72周平均存活率比标准体重鸡群低8.59;5.低体重鸡群较标准体重鸡群72周入舍鸡产蛋量低1.24Kg/只鸡,料蛋比高0.24。6.开产初期脱肛多,引起啄肛,死淘率增加。,育成期的饲养管理,来源:中国家禽2000年第07期,注意: 1、有人问蛋重为什么小?105160日龄体重不够;到了年龄不产蛋? 105160日龄体重不够;产蛋率上升慢?105160日龄体重不够;高峰不高?105160日龄体重不够;产蛋高峰持续时间短?105160日龄体重不够;后期产蛋率低?105160日龄体重不够。 2、如果胫长、体重超标可提前加光照,提前产蛋。 3、120日龄不是加光照的标准,而120日龄的体重才是标准。120日龄如果体重不达标则不要加光照,应推迟2周加光。,育成期的饲养管理,育成期的饲养管理,均匀度的控制在标准体重的10%, 1. 均匀度85%, 优秀 2. 均匀度80%, 良好 3. 均匀度75%, 合格 控制均匀度的方法: 1.商品代5周始称重。 2.抽查数1%,至少称100只。 3.每周同一天,同一时间称重。 4.称鸡地点相同。,均匀度计算举例一个3000只的鸡群,按5%抽样称重150只,平均体重为1200g.1200120010%1320g 1200120010%1080g如果计算抽样称重的150只鸡中,体重在1080g至1320g范围之间的鸡数为120只,则此鸡群的均匀度为: 均匀度120150100%80%,育成期的饲养管理,均匀度是影响青年鸡的品质及未来产蛋性能的重要因素,育成期的饲养管理,均匀度决定产蛋高峰,据英国试验证实:高峰产蛋率约提高1,鸡群平均产蛋个数要多1,育成期的饲养管理,均匀度差的鸡,1、无产蛋高峰 2、脱肛、啄肛多、死淘率高 3、整体产蛋性能差,育成期的饲养管理,实验发现,在均匀度较差的鸡群中,体重轻的鸡可正常产蛋到60周,之后则出现早衰现象,导致产蛋下降及死亡率增高。,影响均匀度的原因,一日龄脱水。一日龄室温低。断喙不当。饲料不匀。密度大,空间小。水温低。,雏鸡入场放入笼中太迟饲料搅拌不均。每层笼中放入鸡数不等应激、疾病。,育成期的饲养管理,产蛋高峰及持续时间取决于,育成鸡群的整齐度和性成熟相应的体重平缓增加,育成期的饲养管理,育成阶段(9-18周龄)生态保健方案: 0.1%产酶益生素/ 蛋多美+0.1%肽菌素+0.1% 化毒霉 注: 1. 免疫前后5天用固本康801饮水 2. 每周用喷舒宝喷雾净化1-2次,用管通浸泡水线1次(特别是用疫苗前) 3. 鸡群体质差,易感染、免疫力低下时,用固本康804饮水,1. 为什么使用产酶益生素/ 蛋多美? “促进采食”:通过补充益生菌群,激活和增强肠道消化酶活力,促进采食; “优化吸收”:肠道中有益菌将饲料充分分解成可吸收营养状态,优化吸收。 从而促进肌肉、骨骼的生长及生殖系统的发育,提高其均匀度并减少脱肛。2. 为什么使用肽菌素? 保健好肠道、卵巢和输卵管,减少细菌或病毒对生殖系统的侵害。提高成活率,为产蛋打下良好的基础。3. 为什么使用化毒霉? 解除霉菌毒素引起的免疫抑制及生产性能的降低。,小结:育成期使用微生态制剂的理由: 育成期使用微生态制剂,能保健好肠道及输卵管,并有助于育成鸡的体重和胫长达标,这两个指标会对产蛋期的产蛋率产生长远的影响!而且还能显著提高新城疫、禽流感等疫苗的抗体效价,减少疾病的发生,是产蛋高峰长的前期保障!,产蛋期的饲养管理,饲喂鸡群使之表现最佳生产性能,产蛋期的饲养管理,关注点:产蛋量、料蛋比、蛋壳质量、成活率,产蛋期阶段一般分为:1.预产期:1923周龄2.高峰期:2442周龄3.高峰后期: 43周龄淘汰,蛋鸡产蛋期的管理 管理要点: 1、体重达到红鸡1450-1500克、白鸡1350-1400克换产蛋鸡料。2、光照时间16-16.5小时。3、光照强度:3瓦/平方米,灯泡离地面2米加灯罩,最大灯泡40W。 4、不能断水,目前中国蛋鸡产蛋期存在的误区: 1、单纯追求饲料价格便宜,忽视投入产出比; 2、片面追求蛋重,不注重周期效益;3、只重视蛋白数量,忽视蛋白质量,饲料能量不足,造成饲料浪费,高峰期维持时间短,死淘率高。,预产期的管理(1923周龄):,预产期生理特点:1.生殖系统自16周开始发育,输卵管由6英寸至1416英寸,性激素上升自原来的10倍以上。2.后备母鸡在产蛋开始时,在体成分和生理上都发生着显著变化,随着产蛋率的增加,鸡的体组织仍在快速生长,体重增400500克(这些增长包括卵巢的发育,骨骼的成熟及其它组织的生长,直到高峰后才能达到成年体重),骨骼增1520克,其中45克为钙储备。,产蛋期的饲养管理,预产期19-23周常见问题: 1.脱肛 2.拉稀 3.零星死亡,预产期日粮,在育成期给予高钙饲料使青年母鸡的肾脏受到损害。也使产蛋后期形成良好蛋壳的能力减退。因而要求不到18周龄或达不到开产的标准体形决不要喂产蛋料,提倡以鸡群产蛋率达5换产蛋料。,产蛋期的饲养管理,推荐生长期营养需要建议量如下,产蛋期的饲养管理,产蛋高峰期的管理(24-42周):,1. 生理特点:生殖机能旺盛,代谢强度大,抵抗力较差。2. 营养需要维持基础代谢 增加体重 产蛋 每日增重高达35克 注:能量第一,蛋白第二,否则造成脂肪肝和痛风。,产蛋期的饲养管理,产蛋高峰期养分摄入不足,会见到如下反应:,体重不增或减少 蛋重不随鸡龄的增大而增大 营养不足 表现脱毛、冠萎缩 严重时,一部分母鸡会停止产蛋(260天即有) 产蛋高峰持续时间短。 一旦发现产蛋高峰阶段减重,意味着体内储能过多动用,这预示着产蛋率的下降,产蛋高峰的提前结束。,产蛋期的饲养管理,产蛋期营养,开产后810周适用的开产料,应按下述原则进行设计粗粒粉料,谷物含量要高至少添加22.5的脂肪,以便细颗粒能相互黏结能量含量至少11.6KJ/Kg ; 粗蛋白含量不应高于18必须含足量的蛋氨酸/胱氨酸,赖氨酸、苏氨酸和色氨酸。每日食入蛋氨酸410420毫克,赖氨酸860毫克。钙含量不应高于3.5,应使用粗粒钙质料亚油酸含量应不低于2.0,产蛋期的饲养管理,产蛋后期的管理(43周至淘汰): 1、生理特点:体重几乎不增加,产蛋率下降,但蛋重有增加。 2、管理工作的重点:保持产蛋率,缓慢平稳地下降。 3、限制饲料:夏季严禁限料。,产蛋期常见问题:1.蛋壳质量(年龄、营养、应激、疾病等)2.啄癖 (密度、通风不足有害气体严重、饲糟、饲喂不当、饲料不足、断喙不好、 光线强、外寄生虫等)3.笼养蛋鸡疲劳综合症(笼养鸡的特定环境、钙、磷不足、高产蛋鸡等)4.蛋重轻(营养、开产日龄,鸡的日龄、环境温度超28等) 5.易发病,产蛋阶段(19周龄-淘汰)生态保健方案:产蛋前期(19-42周龄): 0.1%产酶益生素 / 蛋多美+0.2%肽菌素+0.1%化毒霉 产蛋后期(43周龄-出栏): 0.2%产酶益生素 / 蛋多美+0.1%肽菌素+0.1%化毒霉出栏前2个月:用0.2%肥康肽拌料注:1. 免疫、 断喙,扩群、换料等应激前后5天用固本康801饮水2. 每周用喷舒宝喷雾净化1-2次,用管通浸泡水线1次(特别是用疫苗前)3. 鸡群体质差,易感染、免疫力低下时,用固本康804饮水,1. 为什么使用产酶益生素/ 蛋多美? 从120日龄至160日龄鸡产蛋率、体重、蛋重都在增长,160日龄要能达到产蛋率的90%以上,使用产酶益生素/ 蛋多美,提高能量、蛋白及钙磷的转化吸收,减少过料和呼吸道等疾病,促进生长及提高产蛋率 ,改善蛋的品质。2. 为什么使用肽菌素? 此阶段鸡最易发生疾病,使用肽菌素可缓解初产蛋鸡生理性、细菌性腹泻及输卵管炎,减少畸形蛋,净化鸡白痢,提高受精率、孵化率,延缓产蛋高峰期。3. 为什么使用化毒霉? 解除霉菌毒素引起的免疫抑制及生产性能的降低。4. 为什么使用肥康肽? 促进采食,催肥促生长,提高出栏重。,小结:产蛋期间使用微生态制剂的理由: 产蛋期追求高而稳定的产蛋率、实现最大效益。产蛋期饲料中添加微生态制剂可促进机体充分吸收营养物质和提高机体的抗病力,显著提高饲料的利用效率,虽然会增加饲料成本,但其产生的效益却是几倍的,实际上也是降低了饲料成本。,产蛋期的饲养管理,温馨提示:蛋鸡养殖者非常关心料蛋比、产蛋率、蛋壳颜色、蛋壳厚度、鸡毛亮度、整齐度、淘汰鸡体重,其实这些都是现象,都是结果。它们的本源是什么?优质的鸡苗、优质的饲料、良好的管理、有效的防疫、科学的保健造就了蛋鸡良好的表现!但是饲料再好,如果不能充分消化吸收,生产性能(生长速度、产蛋率等)、抗病力就会明显下降!过去、现在、乃至将来影响饲料转化的最根本的因素就是蛋鸡要持续拥有健康的肠道!只有蛋鸡的肠道好,优质的饲料才能转化的更好!3. 微生态制剂能有效帮助蛋鸡形成健康肠道,最大限度的消化饲料中的营养物质,吃最少的料,产最多的蛋!, 饮食正常; 体况良好; 极少患病;, 养殖场大环境及肠道小环境 大肠杆菌等生物净化;,饲料中霉菌及霉菌毒素的去除。,蛋鸡自身免疫力的增强,食源性诱因的去除,环境微生态体系的净化,提高蛋鸡的产蛋性能是一个系统工程,蛋鸡使用微生态制剂后效果观察1、使用5-7天:鸡舍氨味明显减轻,鸡粪干燥、成形,拉稀数量明显减少,粪内容物细腻,用水溶解后粗颗粒明显减少。2、使用后1015天:蛋壳变厚,颜色明显变深、发亮,蛋清变得浓稠、蛋黄颜色变深,蛋平均增重12克。破蛋、沙皮蛋减少。3、使用后1530天:仔细观察会发现蛋鸡极冠变红,鸡看起来活泼、精神。4、长期使用:统计会发现发病率(降50%)、死淘率明显下降(2-5%),减少破蛋4%以上,节省饲料5-10%,投药明显减少,且整个高峰期维持时间延长3-4周,鸡群产蛋稳定,产蛋率很少出现大的起伏。,产酶益生素对笼养肉种鸡的作用效果 (山东蓬莱民和) 在试验组日粮中额外添加产酶益生素,不再添加任何药物,对照组按计划用药。 育雏育成期试验结果与分析 :,育雏育成期:试验组比对照组成活率高0.14个百分点,育成合格率高0.2个百分点,只耗料低0.41g;药费成本试验组比对照组低0.383元/只,节省药费57.4%,试验鸡的粪便明显比对照组干燥,形态正常,鸡舍内的氨味减轻(感官判断)。,产蛋期试验结果与分析 :,产蛋期:试验组比对照组入舍鸡数产蛋数多6.56枚/只,合格蛋多8

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