脱水蔬菜可行性研究报告32800

有限公司年产6000吨脱水蔬菜项目建议书项目名称年产6000吨脱水蔬菜项目建设单位有限公司编制日期二O一O年五月目录第一章总论第二章项目建设的必要性和市场预测第三章建设规模第四章项目建厂条件第五章技术方案、设备方案和工程方案第六章原材料、动力供应第七章土地利用第八章环境影响评价第九章劳动安全卫生与消防第十章组织机构和定员第十一章投资估算和资金筹措第十二章财务评价第十三章节能方案分析第十四章结论与建议第一章总论11项目背景111项目名称新技术工业化生产脱水蔬菜项目112项目承办单位概况承办单位有限公司企业法人承办单位地址东路单位概况有限公司鉴于企业背景和所处环境，经长期考察，反复论证，为全面适应蔬菜加工行业的发展，满足市场需求，提出新技术工业化生产脱水蔬菜项目，本项目立项准确，方案切实可行。脱水技术是中国蔬菜加工的一个新领域，因其具有很好的复水性，而且营养损失少、好贮藏、易运输（重量轻、体积小）食用方便，市场前景广阔，又有一定的外销量，因此能够得到较快的发展。有限公司引用的是新技术工业化生产脱水蔬菜脱水成套设备，技术先进、生产效率高，通过选用无公害蔬菜作为原料充分保证其产品的质量。加之市场需求量逐年增加，便为脱水蔬菜生产企业提供了无限的商机。该项目无论从生产技术还是从社会效益上分析都是可行的。根据市场现在以及未来的发展趋势，本项目社会效益、经济效益高，投资回收期短，具有良好的发展前景和极高的投资价值。113可行性研究报告的编制的依据和原则1131编制依据（1）国家鼓励发展的产业、产品目录（2005）年修订中鼓励类及综合利用；（2）投资项目可行性研究指南（中国电力出版社2002年版）（3）可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件，包括资源调查、市场调查社会公用设施调查、环境现状资料的调查以及当地环保管理部门的意见和要求；（4）国家发展和改革委员会下发的国家发展改革委员关于印发固定资产投资项目节能评估和审查指南2006的通知发改环资200721号5国家发改委、建设部关于建设项目经济评价工作的若干规定,建设项目经济评价方法和参数第三版,中国计划出版社,2006年6国家有关标准、规范；1132编制原则本可研报告的编制将遵循下述原则（1）力求全面客观地反映情况本报告是供企业和上级部门决策使用，因此在编制过程中应按照国家、行业和地区的发展规划，以及国家的产业政策、技术政策的要求，就本项目的建设条件、技术路线、经济效益、工程建设、生产管理以及对环境的影响等各方面，力求全面地、客观地反映实际情况，多方面的分析对比，为上级领导机关决策提供依据。（2）采用先进适用的技术本项目生产装备及配套公用工程、辅助设施，都充分体现技术的先进性。技术的先进性不但体现在工艺流程、技术装备和控制水平上，而且体现在环境保护、节能减排和工业卫生等各个方面。在考虑技术先进性的同时，还要充分体现技术的适用性，即根据我国目前的经济能力、配套能力和管理水平等国情，选取使用的先进技术。（3）要以经济效益为中心经济效益是企业生存的命脉，因此，本报告编制的过程中要特别注意合理不布局、节省投资、选用先进适用可靠的技术，降低消耗定额和减少定员以提高企业的经济效益。（4）采用国产化技术设备今年来，国内的同规模装备已经正常运行多年，已经积累了丰富的技术和经验。本项目在技术先进可靠的前提下，尽量采用国产化技术和设备，有利降低项目投资。（5）遵循持续发展的战略观念，严格执行环境保护法规、安全和工业卫生法规，控制对环境的污染，建设清洁生产设置。（6）在采用先进技术的同时，做好投资费用的控制。（7）可行性研究报告提供的数据准确可靠，符合国家有关规定；各项计算科学合理；对项目的建设、生产和经营进行风险分析，留有余地；对于不落实的问题如实反映，并提出有效的解决措施。12研究范围121可行性研究工作内容本可行性研究报告的内容包括工程组成的工艺、土建、设备、节能、环保、总图、经济、等方面的可行性分析，以及市场、材料供应等的研究。122投资构成项目总投资8000万元，其中建设投资为3600万元，铺底流动资金4400万元。资金来源融资额1500万元，企业自筹2000万元，银行贷款4500万元。123建设内容本项目主要建设内容如下在县城工业区购置土地54亩。实施土建工程总建筑面积6500M2，包括生产车间、成品库、原料仓库，以及办公楼、职工宿舍楼、锅炉房、配电室等公用辅助工程。购置生产设备及其他辅助设备。在生产基地内建设动力、上下水、通讯、消防、道路、绿化等公用配套设施。124建设年限项目计划2010年6月1日开工，建设期限一年。13研究结论131主要技术经济指标主要技术经济指标序号指标名称单位数量备注一生产能力吨/年6000二人员总数人120三建筑指标项目总用地面积平方米3600055亩总建筑面积平方米6500绿地率80四购置设备总数台（套）36主要设备五主要能源消耗水M3/A1200电万KWH/A8煤吨/年600六总投资万元8000固定资产投资万元3600铺底流动资金万元4250七年均销售收入万元/年3620八年均利润总额万元1660九年均销售税金及所得税万元840十财务评价指标投资利润率2075投资利税率3125所得税后投资回收期317年盈亏平衡点11132研究的简要结论1）该项目符合国家产业政策鼓励类产业。项目投产后，主要供应国内市场需求，市场前景广阔。2）该工程拟采用的工艺技术和设备先进成熟可靠，拟选厂商能为该项目提供成套设备和生产技术，能够保证项目的先进性和可靠性。3）该工程采用国内先进生产工艺，设备选型注重节能降耗。4）依靠先进的工艺技术，对三废进行高技术处理，从根本上解决环境污染问题。5）财务评价结果表明静、动态效益指标都比较好。年平均投资利润率2057，所得税前投资回收期317年（包括建设期），投资回收期比较短，效益好。因此，本项目可行性研究认为，项目投产后经济效益明显，同时环境效益和社会效益是巨大的，在技术上和经济上都是可行的。14问题与建议1）新的工艺和技术采用中，必须注意员工的选聘及技术培训和生产实习，以确保建成后的顺利开工投产。2）基建施工和设备选购、安装中，必须严格执行各相关标准和规定，做好记录，让工程项目有一个科学、规范、完整的高起点。3）项目开始就必须将“安全第一预防为主”的安全管理方针，贯穿到项目的各个方面。落实到各个环节，确保安全第一，以人为本的思想指导全过程。第二章项目建设的必要性和市场预测21项目建设的必要性随着人们生活节奏的不断加快，新鲜蔬菜已经不能完全满足人们的生活需要，脱水蔬菜开始越来越多地走进现代人的生活，但是目前国内蔬菜的加工制品所占比例还是很小，人们消费的主要还是新鲜蔬菜。目前一些发达国家普遍通过蔬菜脱水、速冻保鲜蔬菜等方式对蔬菜进行加工，其储量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80。现在世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右，而中国产量大致在13万吨左右，约占世界总量的1/3，占世界脱水蔬菜贸易总额的40。调查显示，由于近年来世界食品工业的迅猛发展，脱水蔬菜将会出现供不应求的态势，国内外市场缺口都比较大。中国是世界第一蔬菜生产国，但脱水蔬菜品种少，范围窄，整个产业发展还处于一个比较低的水平，虽然中国脱水蔬菜出口量与出口额近几年一直保持高增长势头，但从整体水平看，中国脱水蔬菜产业整体实力还是比较弱。因此加大脱水蔬菜的生产力度和中国市场的开发力度势在必行。在中国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直是中国比较有竞争实力和增长潜力的出口农产品。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是出口的主要品种，但其利润却远不及深加工蔬菜产品，脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在中国蔬菜出口中的比重越来越大。据农业部统计，今年18月，中国脱水蔬菜出口1218万吨，同比增长2465，占蔬菜出口总量的649，出口创汇354亿美元，同时增长2778，占蔬菜出口总额的1912。调查显示，目前脱水蔬菜在国内外市场的需求缺口都比较大。虽然中国脱水蔬菜产量每年高速递增，并在世界总产量中占据相当一部分份额，但据业内人士预算，国际市场和国内市场对脱水蔬菜的年需求缺口均在5万吨以上，。因此，脱水蔬菜产业是一个利润丰厚，较有增长潜力的出口产业。第三章建设规模31建设规模311建设规模的确定原则一是考虑了市场容量对项目规模的影响，根据市场需求预测的市场容量、需求特点、社会需求的时间紧迫性、目标市场和可能占有的市场份额，确定项目建设规模。二是充分考虑了物质技术和环境容量的限制，资金、原材料以及主要外部协作条件对项目规模的满足程度，合理确定建设规模。三是综合考虑了项目的投资成本、投资风险、预期收益，确定建设规模。建设规模的确定，要考虑到市场供应及需求、资金的筹措、企业经济效益以及厂址的建设条件等诸多方面的因素。装置的规模还有设计技术来源、工程设计，设备安装、社工建设以及操作管理等技术因素。现就如下几个方面进行分析比较。适应市场需要进入二十一世纪，在中国经济高速法杖的带动下，世界经济发展速度快，世界各国消费能力不断提高，市场对燃料及其他化学品的需求不断增加。我公司的项目建设一方面是为了提高企业自身的产品竞争力，另一方面就是满足国内、国际市场对高质量产品的需要。具有良好的建设条件本项目选址在县城工业区。地势平坦，运输条件良好，具有良好的建厂条件。技术的可靠性本项目的相关产品生产装置、所有技术装备均可实现国产化。312建设规模根据市场调查和需求预测，经过对市场容量、投入产出、生产线的稳定性和企业可利用条件等因素综合考虑，确定生产规模为年生产脱水蔬菜6000吨。第四章项目建厂条件本项目拟建于县城工业区，总占地面积54亩。南临顺达路，地理位置优越，交通便利，适于本项目的实施。位于省东南部，距北京市240KM，距石家庄市约180KM，距市50公里；距天津港约230KM，距黄骅港约110KM，距济南150公里，距京沪铁路、京九铁路、石德铁路运输干线很近，的北边约18KM还有石黄高速公路通过，正在兴建中的邯港铁路横跨全县。41建设条件1、地形、地貌、地震情况为古黄河流域冲击平原，位于黑龙港流域中部，地势自西南向东北倾斜。坡度为110000，海拔高程最高点为188米，最低点是霞口迪王庄为115米，全县一般海拔高程为1416米，相对高差73米。境内地势平坦，南部有零星沙丘和土岗。地层为古黄河滹沱河沉积物，表层岩以松压粘土、亚粘土为主，局部夹粉细砂层，主要岩性为亚砂土，亚粘土、粘土相间分布，渗透系数很小，对渗水和入渗的污染物较好的防渗、阻隔作用。土壤可分为一个土类，即潮土；三个亚类土，即褐土化潮土、典型超土、盐化潮土；二十六全土种。按土壤表层地质可分为砂质、砂壤质、轻壤质和中壤质四个类型。全县土壤层次分明，盐碱偏重，易板结，缺少有机质。根据中国地震动参数区划图（GB183062001）,该地区的地震烈度为6度。本项目建筑设计依据建筑抗震设计规范（GB500112001）执行。2、工程地质与水文地质辖区内地层，自上而下依次为第四纪、第三纪及古生界和元生界地层。城北工业区为第四系沉积物所覆盖，厚约500米，基底构成为华北降带中的三级构造单元。整个第四系地层为松散的多层结构的泥沙及沉积物，自下而上分为四层底板埋深从60050米，厚度从50180米不等。水文地质境内主要河流有清凉江、湘江河、江江河、南运河从西南向东北平行流经县境，将全县分割成三条阶梯式地段。诸河均属季节性河流，其功能以排泄为主。按水文地质特征，该区域地下水从上到下分为浅层淡水，咸水、深层淡水三种。浅层淡水较少，主要补给来源是大气降水、地表水及灌溉回归水。浅层淡水底板埋深1050米，单位涌水量一般大于510M3/HM,浅层淡水占总面积的60。深层淡水主要贮存在咸水层以下，水质好、水量大，底层赋水量好，是主要开采的对象。第一开采底板大约埋深160220米，矿化度为0602G/L,第二开采底板大约埋深260290米，矿化度为0510G/L,第一开采底板大约埋深450米以上，矿化度为0710G/L3、气候条件属暖温半干旱大陆性季风气候区，气候特点是四季分明，干湿季界限明显，春季干燥多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽天高，冬季寒冷少雪。具体气象资料如下年平均气温124年平均湿度10历年极端最高气温42历年极端最低气温243历年平均最高气温27历年平均最低气温43，年主导风向夏季西南风冬季西北风基本风压04KN/M历年最大风速23M/S年平均风速34M/S冬季平均风速17M/S最大风9M/S全年大风日数276天主导风向SSW静风频率64全年平均降雨量5881MM历年最大降雨量1000MM一日最大降雪量123CM最大积雪深度11M历年最大冻土深度660MM全年无霜期205天年日照时间27106H年干热风13天4、交通运输境内公路干线、支线四通八达，贯穿南北的京福公路（汽车专用路）与武码公路（省级公路）在县城十字相交，南通石德铁路、衡德公路，北接沧石公路，可直达北京市、石家庄市和黄骅港。武码路东西沟通京九铁路和京沪铁路。全县已实现乡乡通油路，村级油路已达228公里。5、社会环境条件位于省东南部，市东北部，东西跨度45公里，南北纵横18公里，总面积697平方公里。县城位于镇，面积56平方公里。辖5镇5乡，共610个行政村，总人口324万，其中农业人口297万。县城常驻人口3万人。历史悠久始置与西汉时期。至今已有三千多年,悠久的文明史孕育了人“艰苦朴素,重信义,讲礼让“的质朴民风。人文荟萃历史上出现过不少的学者名流,北齐的刘昼,北周的熊安生,民国初期的京剧著名表演艺术家荀慧生,派内画艺术大师王习三,著名歌唱家于淑珍,著名播音员王铁成,著名国画家皮之先,儿童文学作家罗辰生,评剧表演艺术家刘秀荣等到在国内外享有一定声誉,为我国文化艺术的发展做出了积极贡献。县城位于383省道与富德公路的交汇处，邯港铁路绕城而过，对经济发展提供了有力的条件。工业城乡工业企业发展迅速。目前，县办工业形成了以化工、机械、轻工、建材、纺织、食品、农产品加工、冶金、服装、木器加工等为支柱行业的工业体系，主要产品有39类400多个品种，其中40多个品种打入国际市场，近20多种产品获省地优质产品称号。乡镇企业异军突起，汽车灯具、机械铸造、粮保器材、蜂产品加工、食用明胶、高工钢等生产区域已成为乡镇企业最具代表性和独特魅力的特色产品。为了发展特色经济，先后建立了三个经济园区，区内已完成道路、供水、供电、通讯、排水、土地五通一平，投资者可随时开工建设，并均可享受县委、县政府制定的优惠政策。主要特色行业发展情况汽拖灯具及配件业以镇为中心，总摊点达到1760家，主要生产高中低档汽拖灯具等九大类20多个品种，产品销往全国各地。粮保器材业以崔庙为中心，辐射头镇、乡一带，主要经营产品有输送机、席穴、测温仪等8类近1000个品种。出口服装业以公司和公司为龙头，辐射带动经营摊点15家，年加工服装400多万件，主要产品有阿拉伯袍、裤等，产品主要销往中东地区阿拉伯国家。农业地处华北冲击平原，土地肥沃，气候适宜，共有耕地面积688万亩，其中水浇地5564万亩，旱涝保收田449万亩，栽培作物主要有小麦、玉米、棉花、花生、甘薯、芝麻、豆类、蔬菜等，是省粮食棉花主要产区，被国务院列为全国粮食生产基地县。种植业粮食生产2001年粮食面积80万亩，总产可达3亿公斤，其中夏粮（小麦）14亿公斤，秋粮16（以玉米为主）亿公斤。林果业全县共有果树面积15万亩，其中鸭梨10万亩，杏梅、李子、水晶梨等名优果品2万亩，建成名优果品示范区4个，引进新品种10个，年可提供用材林种苗200万株，名优果品苗木100万株。畜牧业以獭兔养殖为主全县610个行政村中，养兔村已发展到550个，其中百组以上的专业村80个，专业户2万户。目前，全县种兔已发展到4万组，存栏65万只，出栏140万只。在（廊坊）北方农副产品交易会上，獭兔、牌杏梅、金廿世纪水晶梨、黑宝石李子、津华牌鸭梨、牌鸭梨汁等多项农副产品被认定为省名优产品。全县现有110千伏变电站两座，总容量83000千伏安，35千伏变电站8座，总容量52200千伏安，年供电量14亿千瓦时。县内程控电话和移动通讯已经开通使用，可直播全国900多个市县及180多个国家和地区，传真、电报已进入全国自动网，并开通了特快专递、礼仪电信服务等业务。全县固定电话普及率86部/百人，村通电话率达95。42厂址选择结论该项目地址地势平坦，给排水条件良好，电力充足，建设条件良好，适合项目建设。第五章技术方案、设备方案和工程方案51技术方案511技术原则1、在采用国外先进工艺技术和工艺设备的基础上，通过消化吸收，强化企业自身的产品技术开发平台，向技术含量更高、效益更好的方向发展，在技术上和质量上力争达到国内领先水平，国际先进水平。2工艺设计按流水线方式布置，重点考虑生产线主要设备的自动化程度和工器具的可靠性，合理考虑原材料和产成品的运输路线和操作者的劳动强度，保证物通畅合理。512工艺流程检验人工精选清洗漂烫消毒机切烘干分选包装灭菌质检入库513主要生产技术本项目生产的无公害脱水脱毒蔬菜利用专业成套设备装置，采用工业化生产技术，可均衡地生产优质无公害脱水蔬菜。该项技术属于精确农业技术，全自动无公害处理系统具有国内先进水平，依靠该项技术力量和先进的检验设备可对产品品质实行严格控制。产品包装不加任何防腐剂，保证产品是自然包装的纯天然绿色食品。52主要设备方案根据项目的需求购置购置设备36台套，新建车间6500平方米，新上4吨脱硫锅炉一台，恒温冷冻库一座占地面积2400平方米，以及配套设施，办公用房。521设备选型原则设备应选择国内现有的先进、成熟、可靠的设备，主要设备选型上按以下原则进行所选设备技术性能先进，应达到目前国内先进水平，经生产厂家使用证明其运转稳定可靠，能够满足生产高质量产品的要求。设备性能价格比合理，使投资方能够以合理的投资获得生产高质量产品的设备。充分考虑设备正常运转的费用，以保证在市场相同产品时能够保持最低的生产成本。选用生产设备厂家具有国内一流的装备，管理科学，达到国际质量认证标准。对生产设备进行合理配置，充分发挥各类设备的最佳技术水平。522主要工艺设备主要设备采用新技术工业化生产蔬菜脱水成套设备。一般设备切片机、封口机、洗菜机、发电机、变压器两台（采购国内生产技术成熟的脱水加工机械厂）53工程方案本项目根据生产需求，需建设车间、库房、办公楼等建构筑物，占地面积6500平方米。1、设计中采用的标准建筑门窗及建筑物、配件等拟采用地方标准，结构设计采用国家标准。办公建筑设计规范JGJ6789（1223）建筑设计防火规范GBJ1687（2001年版）建筑内部装修设计防火规范GB5022295建筑结构设计统一标准GBJ6884建筑结构荷载规范GBJ500092001混凝土结构设计规范GBJ500102002砌体结构设计规范GBJ500032001建筑抗震设计规范GBJ500112001建筑地基基础设计规范GBJ500072002基本风压03KN/M2,地面粗燥度为C2、建筑设计建筑设计在满足生产工艺生产和防火规范等要求的前提下，力求简洁明快，既要考虑到适用、经济，又要考虑美观大方，以体现出时代气息，并要与周围建筑物及周围环境相协调。厂房设计所有门窗，内门采用镶板门，外门为钢门及钢木大门，窗采用中空玻璃塑钢窗，屋面材料采用膨胀珍珠岩块或聚苯乙烯泡沫保温板。高度生产厂房的高度要能满足工艺、卫生的要求，以及设备安装、维护、保养的需要，选择合适的跨度、开间和高度，单层高度不低于45米。地面车间地面要适用不渗水、不吸水、无毒、防滑材料，地面平整无裂缝、便于清扫和冲洗；车间地坪要有1/501/100的坡度，车间中部设下水道，并设有地漏，保证地面不积水；仓库地面还要做防潮处理。屋顶车间屋顶要求不积水、不渗水、隔热，天花板用不吸水、耐腐蚀、耐高温的浅色材料装修，并有适当坡度、防止凝结水滴落，防止积尘，便于洗刷。通道车间要实行人流、物流分开，要求人走门、料走口、防止交叉。通风原料库采用自然通风，车间及成品库采用机械通风，机械通风换气量每小时不得小于3次，空气必须有清洁区向非清洁区流动，进风口设置防护、过滤装置。采光车间采用自然采光和人工照明相结合，保证车间有足够的亮度。一般照度不低于300LX，操作台和检验台照度不低于540LX，灯光光线以不改变被加工物的本色为标准。车间玻璃采用双层真空玻璃窗，起到隔音、保温的效果。内装修内装修材料均选用环保材料。以“简洁、大方”为主题，不同的功能空间采用不同的材料与设计手法。装修档次办公生活区以中低档为主，生产区满足生产工艺要求，以低档为主。3、结构设计结构布置、结构选型及构造处理必须满足生产和适用的要求，保证足够的强度、刚度、稳定性和耐久性，力求技术先进、经济合理、施工方便、构造简单。原料由汽车运进厂内，装入原料仓库。由于原料的贮存、运送，整个过程均存在火灾的隐患，故设计建（构）筑物时，无论结构形式、材料选择，结构构造的有关防火、防腐要求都应十分重视。本工程主要以服务于工艺生产的各种建（构）筑为主体。主要生产过程及设备多为厂房内。结构以轻钢结构为主，部分采用砖混结构。砖混结构做法应符合当地的地方法规。各土建单体工程均为一般的工业与民用建（构）筑物，单项工程量及复杂程度均不大。施工安装是完全可以达到设计要求的。54总图运输1、总平面布置符合以下原则功能分区明确，为承办单位创造有利的管理和操作条件。结合厂址地形、地貌、风向等自然条件，因地制宜进行布置，使大多数建筑物具有良好的朝向、日照和通风条件，并尽可能减少土方工程量。合理确定通道宽度，满足有关防火规范及运输要求。合理组织人流、物流，保证生产安全。2、总平面布置方案物流、人流组织主入口布置在厂区南面。道路设计本项目道路设计考虑到大型货运及消防车辆的运输和消防需要，采用汽12级道路，路面用水泥砼，主干道寛10米，次干道寛8米。竖向布置考虑排雨水及防止暴雨积水，厂区内部道路纵坡小于或等于千分之二。设计标高结合地形现状，全厂室外地坪纵坡平均千分之二千分之四，雨水管采用暗管排除。绿化布置厂区绿化以普通绿化与重点绿化相结合，沿厂区区主入口的主要道路进行重点绿化，种植有观赏价值的乔、灌木与草皮结合，布置旗杆、铭牌，并与建筑进行充分搭配考虑。其他可绿化部分种植草皮，并适当点缀黄杨，以创造出一个美丽、怡人的厂区环境。为节约用地，绿化面积拟控制在总面积的以内。围墙本项目厂区沿街采用镂空钢制围墙，其余墙体采用小型砼砌块实心墙，高度均为25米。大门大门采用电动可伸缩成品不锈钢大门。3、交通运输运输环境境内公路干线、支线四通八达，贯穿南北的京福公路（汽车专用路）与武码公路（省级公路）在县城十字相交，南通石德铁路、衡德公路，北接沧石公路，可直达北京市、石家庄市和黄骅港。武码路东西沟通京九铁路和京沪铁路。全县已实现乡乡通油路，村级油路已达228公里。厂内外运输运入物料主要为生产用原辅材料，主要由汽车运入，运出物料主要为成品，以汽车货运为主。厂外运输主要以汽车为主，汽车以社会力量解决。厂内道路平坦，运输采用手推平车、铲车。55公用辅助工程551给水、排水工程1、设计依据生活饮用水卫生标准GB574985建筑给排水设计规范GB500152003室外给水设计规范GBJ13862、设计范围本设计负责总图所示界区内的建筑室内给水、生活污水排水、雨水排水设计。3、给水水源本工程拟采用公司自备井作为全厂生活、生产等用水的水源。本项目用水量约为1200吨/年。4、生产、生活给水系统厂区的一次给水主要包括生产及办公、生活用水等。用水量估算如下（1）生产用水主要是清洗用水，该清洗用水循环利用，年总用水量约为1066吨。折合每天用水36吨。（2）生活用水本项目全员120人，按人均日用水量3公斤估算，日需用水量036吨，年用水量134吨。生产用水和生活用水年总用水量1200吨。5、消防给水本工程室外消防用水量20L/S，室内消防用水量10L/S，用水量总计30L/S，即108M3/H。火灾延续时间按15小时计算，需消防总用水量162M3。消防用水为备用水6、厂区排水本厂区排水按清、污分流制设计，主要分以下几个系统生活污水系统本系统用于排放生活、办公等废水，靠重力流入生活化粪池处理后，由厂内排水管网排除厂外。生产清洁废水系统本系统用于排放各种生产装置、辅助装置及公用工程设施排放的废水，其中包括设备清洗水等废水。在工程设计中，将生产废水排放到厂内污水处理站，经过处理后排入管网中，然后与处理过的生活污水一起排出厂外，接入市政污水管网。雨水系统根据清污分流的原则，雨水单独排放。设计重现期为一年，持续5MIN的暴雨强度为343L/S100雨水经厂内雨水管网汇入地下消防水池，作为消防用水及平时浇洒道路和绿化用水，多余雨水经溢流口排出厂外，接入市政雨水管网。552通讯通讯设施项目所在地按总体规划设计配套基础措施，电话、宽带网络设施先进、完备，对外通信方便、快捷。本项目对外通讯以电话、宽带为主，厂内通讯以电话、内部局域网为主。第六章原材料、动力供应61原材料供应蔬菜种植业目前使市种植业中的第一大产业，有限公司所辖四个蔬菜种植基地，可以为工厂提供无公害的优质蔬菜原料。62燃料动力供应动力供应情况如下本项目电源由县电力公司下属变电站提供，该站供电可靠性较高，能够满足本工程全部用电要求。第七章土地利用71依据（1）中华人民共和国土地管理法1988129（2）19972010年全国土地利用总体规划纲要（3）国土资源部7号令建设项目用地预审管理办法（4）省土地利用总体规划（建设国土发（2001）19号）（5）市土地利用总体规划19972010年72用地规划选址项目选址场地位于县城工业区，地理位置十分优越。总占地36000平方米（54亩）。厂址内实现了“五通一平”，为项目建设提供了保障。73用地规模及用地类型本项目实际用地总规模为54亩，属于已经征用的建设用地，符合土地利用总体规划。74项目功能分区情况本项目实际用地总规模达到54亩，功能分区为生产区、共用工程区和办公区。75耕地补偿措施本项目土地利用现状为一般农田，按照国家现规定变为建设用地以后，需不从等量耕地，以保证耕地总量动态平衡。本项目补充耕地由国土资源局在经验收合格的土地开发整理储备耕地中予以补充。项目单位以缴纳耕地开垦费的方式进行补偿。第八章环境影响评价81建设地区环境概况新建厂区位于县城工业区，地理位置十分优越，从现状看，厂区周围无大的居民区和自然村庄，厂区四周无自然保护区、文物、景观和其他环境敏感点，周围为农田，区域距自然村较远，地势开阔，大气扩散净化能力强，因此，环境质量较好。本项目建成后，实施清洁生产，由于“三废”都经过有效处理后达到排放标准，劳动安全卫生做了有关保护措施，因此，对周围环境和劳动安全的影响较小，在允许范围内。82执行的环境质量标准和污染物排放标准1、环境空气质量标准GB309519962、工业企业厂界噪音标准（GB1234896）3、地面水环境质量标准（GB38382002）4、石油化工企业环境保护设计规范（SH302496）5、工业企业设计卫生标准（GBZ12002）6、锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）7、大气污染物综合排放标准（GB162971996）8、污水综合排放标准（GB89871996）83主要污染源和污染物及其治理831废水及其污染治理效果废水主要是生活废水该项目在生产过程中无废水排放。生活废水主要使职工洗浴和卫生间冲洗，水中主要污染物为COD、SS,水质成分较简单，经沉淀井、化粪池自然沉降酵解处理后，可达到排放标准。生活废水排放约110吨。832噪声及其污染治理效果本工程噪音主要来源于机械设施，噪音污染性质以机械动力性噪音为主，噪音源强度一般在7490DB（A）之间，对各主要噪音设备采取的防噪措施包括各类机械设备均设置在封闭车间厂房内；车间墙体及门窗均采用隔声材料做成，并采用中空玻璃或双层玻璃；各类设备设置减震台座；并对厂房及门窗建筑上采用隔声材料处理，以上措施可减1535DB（A）。84环保监测设施方案为了确保本项目投产后的“三废”排放指标符合国家规定的“三废”排放标准，以及“三废”处理设备的完善和正常运转。本项目将配备专职人员管理环保工作，配备相应的设备，如酸度计、COD测试仪、玻璃器皿等，并制定有关安全操作及环境管理制度。检测计划如下1、废水，监测项目PH、COD、BOD、SS等。2、废气，定期监测车间环境空气质量。3、噪音，定期监测车间内外噪音情况。4、配备监测所需仪器设备。85环境影响评价851预期达到的效果本项目生产车间其他污染部位通过有效的治理，各污染物均可达标排放，对环境不会造成污染和影响。852评审意见及主管部门批复意见环境影响评价相关手续正在办理中。第九章劳动安全卫生与消防91设计依据及标准1建筑设计防火规范GB5001620062建筑项目（工程）劳动安全监察规定劳动部19973工业企业卫生设计标准GB123489692劳动卫生本项目严格执行国家有关卫生防疫的法律、法规，建立健全完善的内部卫生监控机制，操作人员必须进行岗前培训，必须定期进行严格的身体检查。环境卫生。车间需远离有害场所，与通道之间有防护带，车间周围不得有粉尘、烟雾、灰沙、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染物。车间卫生。车间及设备要定期清洗，及时清除废物，在下水道、排水沟、进排风口等防护网，防止鼠类等进入车间。卫生设施。车间设置更衣室、洗手设施、沐浴室、卫生间等卫生设施。生产卫生。原辅材料使用前要经过化验收，方可进入车间。工艺流程按照连续化、自动化、密闭化设计，防止前后工序交叉污染。93劳动污染931生产过程中劳动安全职业危害因素分析（1）生产过程中可能存在机械伤害和触电的危险（2）存在易爆危险（3）生产设备及通风设备等，在工作时产生的生产性噪音以及风机在工作时产生的噪音对人体的危害。932采取的主要防范措施1、工艺设备（1）严格按有关规定、规范、标准进行产品制作和检验，并充分安全卫生的需要。（2）设备检修时，设备员、安全员、班长及操作人员要到现场检查，符合安全条件时方可作业。进入设备检修要办理危险作业证，落实安全监护人员，落实安全措施后，放准进行。（3）重要设备设置液压高限或低限报警。2电气设计厂房配电系统采用TNS接地系统，接地电阻不大于1。建筑物电源入口处做总等到电位位联结。生产区主要房间按300LX设计，以洁净光灯为主。生产区主入口设诱虫灯。生产区主要生产车间、走廊设置应急疏散照明，出口处设出口指示灯。在易燃品的包装成品库房处，设放电燃灯。所有插座回路均带漏电保护，配电系统采取防过电压保护。3噪声治理该项目在设备选型上均采取了噪声小的先进设备，厂房为全封闭型，并设置机械室，将部分排风装置及除尘装置设置在机械室内。较大的生产设备均有保护罩，起到了良好的降噪效果。噪声较大的设备采取防震、隔震吸音、隔声内墙等到措施并设置了操作间，减少了噪声对操作人员的危害。4防机械伤害在生产厂房有粉碎机械设备处设置防护罩以防机械伤害。5安全标志的设置为了提醒人们注意安全，预防发生事故，公司应在储存有害物质的场所、火灾危险场所、容易发生触电的场所，以及其他一切有不安全因素的场所设置安全标志。6其他本地区地震基本烈度为7度，所有新建厂房均按7度设防；在厂房设计中考虑到了风荷载、屋面活荷载等到因素以确保厂房安全。有防爆要求的房间在建筑上均考虑了足够的泄压面积。厂区内厂房间均按有关规定考虑了合理的间距，并综合考虑人流物消防的需要设置了厂内道路。另外在各生产厂房内设有卫生间、男女更衣室等生活设施，改善员工的工作条件。厂房及办公楼均设置饮水机供员工饮水。建筑物、构筑物的设计遵守防火技术规范的规定，对建筑物按耐火等级设计，建筑物采取防雷、避雷措施。厂房设有足够的操作及疏散梯，楼梯边缘均有安全护栏。94消防941火灾危险性分析根据建筑设计防火规范，本项目生产车间的火灾危险为丙类。942消防条件本项目严格按照建筑设计防火规范进行建设，可降低火灾对本项目的影响。943消防措施和设施项目建设投入生产后，可能的火灾隐患包括电器设备短路、建筑物装饰、仓库中的易燃材料等。厂区内主要建筑物四周设计有10宽环形通道，各建筑物之间按消防规范留有足够的消防间距。并按照消防要求在建筑物内外不通区域应设置消火栓、灭火器等设施，并配备火灾报警系统、消防联运系统，以保证各类设施的绝对安全。根据建筑设计防火规范GB500162006，该工程同时火灾次数为一次。本项目总消防用水量50LS，需水量360，设室外消火栓24支，在室内消防水管上设SN65室内消火栓72支，并用有明显启、闭标志的阀门将环管网的给水进行分隔，确保同时关闭的消防栓数量不超过3支。消防给水由厂区消防水池提供，能足够满足两小时的消防用水要求。根据建筑来火器配置设计规范GB501402005，宿舍楼、原料库、成品库和办公楼灭火器配置级别为中危险级，主要火灾类别为A类火灾，本项目共需配置磷酸铵盐干粉灭火器MLF240支。项目建设和生产过程中应认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格按照建筑设计防火规范及国家有关规定进行设计和建设。同时，制定并执行严格的防火安全制度，加强对员工的安全防火意识教育，以确保消防安全。第十章组织机构和定员101组织机构本项目建成后、实行总经理负责制，下设供应部、综合办公室、销售部、财务部、技术开发部及生产各部门。各部门主管由总经理任命。各部门管理人员根据企业生产及市场销售发展要求，根据精干务实、科学合理的原则配备。公司管理机构设置参见图公司组织机构图。102劳动定员1、工作制度全年工作日295天，除公司管理人员、职能部门人员实行一班制外，其他生产人员实行两班制，每班8小时，按照劳动法规定的时间、员工每周工作时间40小时。2、劳动定员本项目根据对生产和技术管理的要求，生产工人按生产岗位、劳动定额计算配备，其他人员依据公司的实际需要配备。本项目劳动定员120人。3、人员培训根据生产工艺要求，为确保项目建成后生产的顺利进行，在项目投产前，对所有人员进行培训，并聘请有关专家授课，使生产工人掌握本岗位的生产工艺过程并能熟练操作，所有人员熟悉各岗位的职责、技能和任务、技术培训后，经生产操作规程、安全生产、生产事故处理知识考试，考试合格后方可上岗操作。项目运行后，企业将有计划选派优秀技术人员进行专业进修，加强技术人才的和储存，不断增强企业技术先进性和科学性、提高企业的开发创新能力。第十一章投资估算和资金筹措111投资估算1111投资估算依据A、建设项目经济评价方法与参数（第二版）；B、投资项目可行性研究指南（技办投资【2002】15号）；C、基本建设财务管理规定（财建【2003】394号）；D、省建设项目概算其他费用定额（建监【2000】181号）；E、项目单位提供的有关技术和设备价格资料。1112建设估算范围该项目建设投资估算范围包括主要办公楼、宿舍楼、生产车间、辅助车间、厂区总图等项目土建工程费用、设备购置及安装工程等工程费用。1113建设投资估算定额及费用依据本预算范围包括工程费用、工程建设其他费用、基本预备费和建设起利息共四部分。112流动资金估算经计算，铺底流动资金为4250万元。113总投资构成分析及资金筹措本项目总投资为8000万元，其中建设投资3600万元，铺底流动资金4250万元，技术转让费150万元。资金来源融资1500万元，企业自筹2000万元，银行贷款4500万元。第十二章财务评价依据建设项目经济评价方法与参数（第三版），并按现行财会制度税收等有关规定进行评价。121投资估算投资估算表序号项目名称估算价值合计1固定资产360011蔬菜种植基地171012脱水蔬菜厂投资18902无形资产15021技转让费1503流动资金4250总投资8000122成本费用预算1221成本估算说明新鲜蔬菜原材料成本为2850元/吨项目劳动定员120人，平均工资10000元/人年计算。固定资产折旧按直线法计算，残值率为10，固定资产折旧年限10年。1222总成本本项目在正常运作下，据计算，年生产总成本费用为1120万元（包括原材料、工资、固定资产折旧）。其中年固定成本为320万元；年可变成本为860万元；年经营成本为1050万元。1223销售收入预算1、估算依据生产负荷根据项目实施方案，项目投产后第一年生产负荷按80，从第二年开始生产负荷按100计算。销售价格根据目前的市场的发展趋势，各种产品的销售价格如下名称单位单价备注脱水甘蓝菜万元人民币/吨25出口脱水香菜万元人民币/吨12内销脱水中葱万元人民币/吨1内销脱水胡萝卜万元人民币/吨08内销脱水洋葱头万元人民币/吨07内销脱水蒜片万元人民币/吨07内销2、销售收入按照以上所提供的数据指标，本项目正常年销售收入3620万元，年均利润总额1660万元，年均上缴税金（销售税和所得税）840万元。123损益分析根据损益表，可以看出项目在计算期内年均销售收入3620万元。年据利润总额1660万元，年均上缴税金（销售税和所得税）840万元。由此可见，本项目有很好的营利能力。第十三章技能方案分析节约能源是我国能源政策的重要组成部分，也是每一个项目应遵循的准则。本项目在设计、施工、生产过程中应始终以合理节约能源为宗旨，通过选用合理的工艺、设备和材料，达到用最少的能源消耗办更多事情。131技能标准、设计规范（一）、相关法律法规和规划1中华人民共和国节约能源法；2中华人民共和国可再生能源法；3中华人民共和国电力法；4中华人民共和国建筑法；5重点用能单位节能管理办法（原国家经贸委令第7号）；6民用建筑节能管理条例（国务院令第530号）；7节能中长期专项规划（发改委环资【2004】2505号）；8清洁生产审核暂行办法（国家发展改革委、国家环保总局令第16号）；9省人民政府关于印发节能减排综合性实施方案通知；10省节约能源条例；11省人民政府关于加强节能工作的决定；（二）、产业政策和准入条件等1国务院关于发布促进产业结构调整暂行规定的通知（国发【2005】40号）；2产业结构调整指导目录（2005本）（国家发改委令第40号）；3中国节能技术政策大纲（计交能【1996】905号）；4、国家鼓励发展的资源节约综合利用和环境保护技术（国家发改委【2005】第65号）；5省固定资产投资项目节能评估和审查暂行办法；6省人民政府批转节能减排统计监测及考核实施方案和办法的通知；（三）、合理用能方面的标准1评价企业合理用电技术导则GB/T34851998；2评价企业合理用电技术导则GB/T34861993；3热处理节能技术导则GB/Z187182002；4设备及管道保温保冷技术通则GB/T1179019965设备及管道保温保冷技术导则GB/T1558619956设备及管道保冷效果的测试与评价GB/T1664719967设备及管道保温效果的测试与评价GB/T817419878节电措施经济效益计算与评价GB/T134711992；（四）、建筑类相关标准和规范1公共建筑节能设计标准GB5018920052绿色建筑评价标准GB/T5037820063绿色建筑技术导则（建科【2005】199号）；4夏热冬冷地区居住建筑节能设计标准JCJ1342001；5夏热冬暖地区居住建筑节能设计标准JCJ752003；6民用建筑节能设计标准（采暖居住建筑部分）JCJ2695；7采暖通风与空气调节设计规范GB500192003；8城市热力网设计规范CJJ342002；J2162002；9通风与空调工程施工质量验收规范GB502432002；10外墙外保温工程技术规范JGJ1442004；11地源热泵刺痛工程技术规范GB503662005；12民用建筑太阳能热水系统应用技术规范GB503642005；13民用建筑热工设计规范GB5017693；14建筑照明设计标准GB500342004；15建筑采光设计标准GB/T500332001；16城市道路照明设计标准GJJ4591；17城市供热网管工程质量检验评定标准GJJ3890；18城镇燃气设计规范GB5002893；19采暖居住建筑节能检验标准JGJ1422004；20地板辐射供暖技术规程JGJ1422004；21民用建筑电气设计规范JGJ/T1692；22生活锅炉热效率及热工试验方法GB/T108202002；23空调通风系统运行管理规范GB/T108202005；24省节约能源条例（2006年5月4日省第十届人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过）；25关于转发的通知（发改投资【2007】152号）；26省用水定额（试行）（水资【2002】3号）。（五）、相关标准和规范1工业企业能源管理条例（GB/T155871995）；2用能单位能源计量器具配备和管理条例GB171672006；3建筑与小区雨水利用工程设计规范（GB502641997）；4工业设备及管道绝热工程设计规范（GB502641997）；5工业设备及管道绝热工程质量检验评定标准（GB501851993）。132项目节能背景分析节能使我国经济和社会发展的一项长远战略方针，也是当前一项极为紧迫的任务。目前，我国已成为世界第二大能源生产国和第二能源消费国。特备是近两年来，在国民经济快速整长的拉动下，我国能源需求增长较快，能源紧张也成为制约经济持续、稳定发展的重要问题。我省由于高耗能产业比重偏大，致使能源消耗增长过快，能源自给率不断降低，对外依存度加大，单位国内生产总值综合能耗、工业企业单位产品综合能耗、建筑业单位建筑面积采暖能耗等指标高位运行。为进一步推动全社会开展节能降耗，缓解能源瓶颈制约，建设节能型社会，促使经济社会可持续发展，实现全面建设小康社会的宏伟目标，国家和省相继出台了多项节能政策、法规。其中国家十一五节能中长期专项规划提出，到2010年每万元GDP（1990年不变价，下同）能耗由2002年的268吨标准煤下降到225吨标准煤，2003年2010年年均节能率为3，主要产品（工作量）单位能耗指标2010年总体达到或接近20世纪90年代初国际先进水平，其中大中型企业达到本世纪初国际先进水平；2020年达到或接近国际先进水平。省人民政府关于加强节能工作的决定也提出了“十一五”期末万元GDP能耗下降到156吨标准煤，比“十一五”期末总体节能降低20左右，工业节能达到25以上。初步建立起与社会主义市场经济体制相适应的比较完善的节能法规和标准体系、政策保障体系、技术支撑体系和监督管理体系，形成政府引导下市场主题自觉节能的新机制。本项目选用具有国内先进水平的生产设备，采用国内领先的生产工艺、技术，提高产品附加值和企业市场竞争力，同时达到节能减排的目标。133节能措施综述1331先进的生产工艺技术本公司采用国产设备，主要利用国产原材料生产高质量的产品，这完全符合国家产业和环保政策，充分做到资源合理利用和防止环境污染。1332建筑节能1、建筑节能标准要求国家要求，“十一五”期间新建建筑严格执行节能65的设计标准。采用高校保温材料复合的外墙和屋面等一系列措施，以达到节能降耗的目的。生产舌尖热指标110W/办公楼、宿舍楼热指标70W/。照明照明标准为300LX。建筑围护结构隔热水平围护结构传热系数屋顶06；外墙055；地板05门窗密封性指标不低于国际建筑外窗空气渗透性能分级及其检测方法（GB7107）规定的级水平，相当于窗户每米缝长的空气渗透量QL25M3/