牛羊肉精深加工项目可行性报告

牛羊肉精深加工项目可行性报告羊肉深加工可行性报告陇原羊肉屠宰分割深加工可行性研究报告二九年六月项目名称陇原羊肉屠宰分割深加工可行性研究报告项项目目地性点质新建项目建设单位建设单位负责人承担单位法人代表项目可研编制单位总工程师总经济师项目主编项目可研编制人员审核兰州工业研究院赵元寿目录第一章总论1第二章项目背景及必要性7第三章建设条件15第四章建设单位基本情况19第五章市场分析与产品方案20第六章项目建设方案23第七章营销策略、措施和管理28第八章投资估算与资金筹措34第九章经济效益分析35第十章环境影响评价38第十一章农业产业化经营与农民增收效果评价41第十二章项目组织与管理43第十三章结论和建议47第一章总论一、项目提要1项目名称陇原羊肉屠宰分割深加工2项目性质新建3项目建设单位4项目负责人5建设年限1年，6项目地点7建设内容及规模71建设规模及产品方案项目建成后，年生产羊肉制品1500吨。72建设内容（1）基础建设新建厂房1000平方米，新建库房300平方米、办公室120平方米，锅炉房30平方米，试化验室50平方米。（2）冷库建设新建500吨冷库（结冻库100吨）。（3）设备500吨冷库一座，100吨结冻库机组及配套设备一套，IT热水锅炉一台，购置部分试化验设备。（4）配电线路改建1处。（5）运输工具10吨冷藏车1辆。8投资与资金筹措项目总投资17977万元，其中申请国家补助资金1000万元，占总投资的56；企业自筹7977万元，占总投资的44。9主要技术经济指标该建项目实施后，正常年新增销售收入11726万元，新增利润总额62671万元，销售税金34174万元；投资利税率3311，投资利润率2143；静态投资回收期484年；盈亏平衡点5879。10项目内在的潜力本项目主要产品为羊肉制品及其副产品。当地的羊以半野生形式终年生长在围栏草场，牧食无污染、丰美优质的纯天然牧草，喝的是矿泉圣水，尤其是当地特产紫花苜蓿为他们提供了得天独厚的食物资源，是纯正的绿色天然食品。本项目的实施将以高新科技为支撑，一方面大力推广科技养畜，使羊快速生长，加快出栏，减轻了草场压力，起到保护草场、保护生态的作用；另一方面，大副降低了羊的生长期，既增加了经济效益，又提高了产品质量，还节约了大量的资源。11项目辐射范围及带动能力本项目以“公司基地农（牧）户”的农业产业化形式进行，形成羊小规模大群体发展模式，使农牧民的养畜积极性得以提高，进而形成一个运用高科技手段进行羊良种繁育、科学饲养、产品加工并具有带动性的企业为龙头，以农牧户为龙尾的产业化格局，实行贸工农一体化、产加销一条龙的良性循环，形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地带农户”的经营体系，从而促进项目区及周边农户走向富裕，为当地农牧民发展规模养殖，实现脱贫致富开辟新的路子，为生产优质肉产品培育新的生产基地。篇二牛羊肉精深加工项目可行性研究报告牛羊肉精深加工项目可行性研究报告目录第一章总论1一、项目概况1二、项目提出的背景4第二章项目建设的必要性和可行性8一、项目建设的必要性8二、项目建设的可行性9第三章市场需求预测与建设规模11一、市场需求预测11二、产品销售方式16三、建设规模24第四章厂址选择与建设条件27一、厂址选择27二、建设条件33第五章工程技术方案37一、生产技术方案32二、生产方法和工艺流程38三、主要工艺技术参数45四主要原材料、燃料、动力消耗指标45第六章建设方案46一、总平面布置46二、厂内外运输47三、仓贮与堆场方案47四、土建工程48五、给水工程50六、排水工程51七、供电工程44八、供热工程45九、化验52十、消防53第七章环境保护与安全卫生54一、环境保护54二、劳动安全与工业卫生56三、消防57第八章节能58第九章企业组织和劳动定员62一、企业的组织形式62二、企业管理62三、定岗与定员63四、职工来源55五、人员培训56第十章项目实施进度建议67第十一章投资估算与资金筹措68一、编制依据68二、投资估算68三、资金筹措70第十二章财务评价73一、编制依据73二、销售收入、产品成本与销售税金74三、利润结算75四、财务评价76五、风险分析77第十三章项目建设效益分析79第十四章结论81基本报表1、主要经济技术表2、现金流量表3、损益表4、资金来源与运用表辅助报表1、固定资产投资估算表2、流动资金估算表3、投资计划与资金筹措表4、固定资产折旧估算表5、单位产品制造成本估算表6、总成本估算表7、销售收入与税金估算牛羊肉精深加工项目可行性研究报告第一章总论一、项目概况（一）项目名称青海某牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目（二）项目建设单位概况1、项目建设单位及负责人项目建设单位青海某牛羊肉加工有限公司项目负责人三项目投资单位项目投资单位某投资集团有限公司法人代表2、项目投资单位简介某投资集团有限公司创始于1993年，注册资本近10亿元人民币，总资产达53亿元，是一家以房地产开发、路桥与建筑施工、矿产资源开发、葡萄酒进口与销售为主业，同时兼营木业生产出口、水产品加工出口及冷冻仓储、建筑材料生产、酒店餐饮及国际旅游度假、医疗、园林绿化、工业园区开发的综合性大型民营企业集团。经过18年高速、稳定的发展，某投资集团形成了以青岛为中心，辐射北京、内蒙古、河北、威海、烟台、泰安、潍坊、菏泽等十余个省、市、自治区的全国性战略布局。为扩大投资规模，2011年集团决定在青海省某县投资成立子公司青海某牛羊肉加工有限公司承办此项目。（三）项目建设地点根据食品卫生法、食品卫生标准的要求，肉食品加工企业必须有良好的生产环境；厂区的地面、路面及运输等不应对食品的生篇三羊肉深加工可行性报告目录第一章总论1一、项目概况1二、项目提出的背景4第二章项目建设的必要性和可行性8一、项目建设的必要性二、项目建设的可行性89第三章市场需求预测与建设规模11一、市场需求预测11二、产品销售方式16三、建设规模24第四章厂址选择与建设条件27一、厂址选择27二、建设条件33第五章工程技术方案37一、生产技术方案37二、生产方法和工艺流程38三、主要工艺技术参数45四主要原材料、燃料、动力消耗指标45第六章建设方案46一、总平面布置46二、厂内外运输47三、仓贮与堆场方案47四、土建工程48五、给水工程50六、排水工程51七、供电工程51八、供热工程52九、化验52十、消防53第七章环境保护与安全卫生54一、环境保护54二、劳动安全与工业卫生56三、消防57第八章节能58第九章企业组织和劳动定员62一、企业的组织形式62二、企业管理62三、定岗与定员63四、职工来源64五、人员培训65第十章项目实施进度建议67第十一章投资估算与资金筹措68一、编制依据68二、投资估算68三、资金筹措70第十二章财务评价73一、编制依据73二、销售收入、产品成本与销售税金74三、利润结算75四、财务评价76五、风险分析77第十三章项目建设效益分析79第十四章结论81基本报表1、主要经济技术表2、现金流量表3、损益表4、资金来源与运用表辅助报表1、固定资产投资估算表2、流动资金估算表3、投资计划与资金筹措表4、固定资产折旧估算表5、单位产品制造成本估算表6、总成本估算表7、销售收入与税金估算第一章总论一、项目概况（一）项目名称青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目（二）项目建设单位概况1、项目建设单位及负责人项目建设单位青海绿色天品牛羊肉加工有限公司项目负责人三项目投资单位项目投资单位龙海投资集团有限公司法人代表2、项目投资单位简介龙海投资集团有限公司创始于1993年，注册资本近10亿元人民币，总资产达53亿元，是一家以房地产开发、路桥与建筑施工、矿产资源开发、葡萄酒进口与销售为主业，同时兼营木业生产出口、水产品加工出口及冷冻仓储、建筑材料生产、酒店餐饮及国际旅游度假、医疗、园林绿化、工业园区开发的综合性大型民营企业集团。经过18年高速、稳定的发展，龙海投资集团形成了以青岛为中心，辐射北京、内蒙古、河北、威海、烟台、泰安、潍坊、菏泽等十余个省、市、自治区的全国性战略布局。为扩大投资规模，2011年集团决定在青海省刚察县投资成立子公司青海绿色天品牛羊肉加工有限公司承办此项目。（三）项目建设地点根据食品卫生法、食品卫生标准的要求，肉食品加工企业必须有良好的生产环境；厂区的地面、路面及运输等不应对食品的生产造成污染；生产、行政、生活和辅助区的总体布局合理,不得互相干扰和妨碍。考虑到肉食品加工基地的特殊性，厂址应选择在环境良好，无污染，交通方便，通信便捷，基础设施完善，外部建设条件较好的地区。本项目建于青海省海北州刚察县城东南部，315国道以南，刚察县地税局东，厂区占地1115亩，待宰育肥场占地2000亩。项目生产、生活及办公室设施基础基本齐全,周围草场广阔，自然环境优越，方便广大牧民和牲畜经销商，