年产4万吨特种糯玉米种植加工扩建项目可行性研究报告

第一章总论11项目单位基本情况111概况XXXX生化有限责任公司的前身为XXXX淀粉厂，始建于1985年，是XXXX投资有限责任公司下属的一家现代化的玉米综合加工企业。经过十多年的发展，目前已形成以玉米淀粉及柠檬酸为龙头的系列化经营格局。公司生产玉米淀粉（30000吨/年）及副产品、柠檬酸（40000吨/年）。玉米淀粉是公司的主产品之一，公司的淀粉生产线以玉米为原料，经过多年的生产和建设，公司积累了丰富的生产和管理经验。使公司淀粉技术跃居行业前列，收率达到68以上，产品销售周边省区，产品供不应求。公司技术力量雄厚，现有员工408人，其中具有初级以上职称的员工217人，占总人数的53，其中有中高级技术职称人员42人；具有大专以上学历人员170人，占总人数的42。从事技术开发的人员70余人，上年度技术开发投入资金120余万元，研究开发占企业年销售收入的3。公司还与兰州大学、XX理工大学、中科院XX生物研究所、中科院XX磁力研究所等科研单位建立了技术交流关系，双方抽调专人依据柠檬酸生产特点及我公司生产实际情况进行项目的研究和技术储备。本项目是在原有30000吨/年淀粉生产规模的基础上，进行技改新增40000吨/年糯玉米淀粉生产线，使总生产规模达到60000吨/年。项目通过对原有淀粉生产车间、辅助、公用工程设施进行扩建，增加相应的生产、辅助生产及公用工程设备，以满足新增40000吨/年糯玉米淀粉生产能力的工程需求。企业所在地XX县地处XX省西部，河西走廊中段，是我国玉米主产地。根据县农业部门统计，2002年玉米种植面积为50万亩，产量为30万吨，其中商品粮为24万吨。玉米资源充足，为玉米的深加工提供了资源保证。112财务状况本次项目承担单位XXXX生化有限责任公司，于2003年9月由原XXXXXX淀粉化工有限责任公司改制成立。公司注册资本2286万元为总股本，出资情况及股权设置如下XXXX生化有限责任公司职工持股会出资6770241万元，为社团法人股，占总股本的2962；XXXX投资有限责任公司出资16089759万元，占总股本的7038。公司拥有总资产6220万元，固定资产3743万元，流动资金2477万元，于2003年9月底挂牌成立。2004年度实现销售收入9287万元，实现净利润408万元，总负债3528万元，资产负债率5655。银行信用等级为AA级。2007年实现利润314万元，2008年实现利润755万元。113法人代表基本情况法人代表XX同志，男，生于1967年12月。先后任柠檬酸分厂厂长、公司企管部部长、公司副总经理、公司总经理等职务。全面负责公司生产经营、技改、扩建和新产品开发等工作。十多年来，通过不断自学、进修、培训和消化吸收行业经验，积累了丰富的生产经营管理经验。具备了较高的技术、学术水平，已具备高级工程师任职资格。12项目建设方案121项目名称、建设性质及建设地点XXXX生化有限责任公司年产40000吨特种糯玉米种植加工扩建项目，公司占地面积212公顷，已形成淀粉及柠檬酸两条生产线，拥有较为完整的供电、供热、给排水、通讯及办公生活设施。本项目在原有生产线的基础上进行技改，原预留场地可以满足本项目的用地需求。项目建设为原地技术改造，即在XXXX生化有限责任公司院内。公司位于XX县城以东一公里处，兰新铁路和国道312线都从县城通过，运输十分方便，建设条件比较优越。122建设规模及产品（或经营）方案4万吨糯玉米深加工的项目。利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加额外人力物力的条件下，可生产含95100的纯天然支淀粉，作为食品工业的原料。可作为增稠剂、乳化剂、黏着剂、悬浮剂广泛用于香肠、汤羹罐头、甜玉米糊状罐头，凉拌菜佐料、冷冻食品和各种快餐方便食品的加工部门。也广泛用于造纸工业、纺织工业、黏着剂工业、制药工业等领域中。在美国糯玉米淀粉产量占整个湿磨淀粉产量的810，价格比普通玉米淀粉高1倍以上。而在我国，近几年来，也开始用原淀粉生产变性淀粉，但设备少，生产量小，满足不了市场需求。一些工业部门还利用原淀粉，但因有效成分比例小，必须增大用量，对于本来有限的资源，是一种极大的浪费。有些不能用原淀粉代替的部门，必须从国外进口。因此开发糯玉米的资源，是一项减少设备投资，节约外汇，提高淀粉产值的有效措施。123技术、设备、建筑物（主体工程）1231糯玉米淀粉及生产技术（1）糯玉米淀粉糯玉米淀粉又叫蜡质玉米淀粉，由于其特殊的性质，在某些方面的应用是普通玉米、木薯、马铃薯和其他非糯性玉米淀粉难以替代的。普通玉米含有大约73的支链淀粉和27的直链淀粉，蜡质玉米几乎100为支链淀粉。与普通玉米淀粉相比，蜡质玉米淀粉具有下列特性A、高度的膨胀力，是普通玉米淀粉的27倍。B、高度的透明度。C、较强的粘滞性和很好的成膜性。D、其糊液稳定性好，不易老化。以上特性赋予糯玉米淀粉在食品加工上的优越性，并适用于胶带、粘合剂和造纸工业。我国人民有着长期食用糯性食品的习惯，糯玉米淀粉可取代糯米粉，成为制造花样繁多的糕点制品和家庭食品的原料，需要量十分可观。糯玉米变性淀粉凭借其优良的特殊性能，应用范围不断扩大。随着科学技术研究的深入，新型专用变性淀粉不断投入使用，必将推动食品工业、黏合剂工业、造纸工业以及相关工业的发展。（2）糯玉米淀粉生产技术糯玉米淀粉质量标准检测项目规格水分（）140支链含量（）95白度（457NM蓝光反射率，）90峰值粘度（6，70CMG，BU）600PH4570灰分（）02蛋白质（）045细度（100目筛，通过率，）995理化指标斑点（个/2）1检测项目规格卫生指标二氧化硫（MG/KG）300砷（以AS计，MG/KG）05铅（以BB计，MG/KG）10菌落总数（个/G）5000大肠菌群（个/100G）30酵母，霉菌（个/G）500致病菌（肠道致病菌及致病性球菌）不得检出我公司于1999年开始，引进由中国农业大学1992年育成的糯玉米杂交种白糯2号，经过近几年的推广种植和加工，得到了广大农户的认可，一方面农民通过种植糯玉米，提高了亩产效益，另一方面公司将其加工为糯玉米淀粉也提高了企业的效益。近几年我公司糯玉米种植面积及产量年份种植面积（亩）玉米产量（吨）淀粉产量（吨）1999年2000年2001年2003年2004年12000150001000010000100007200900055005400550042005200300031003600备注2002年由于受公司改制影响而未种。实践证明，利用公司现有淀粉生产的技术和经验，通过工艺调整，可以生产糯玉米淀粉。产品的主要特点是糯玉米淀粉收率较普通玉米淀粉低，白度较好，胚芽和蛋白收率相对较高。糯玉米与普通玉米湿磨收率比较项目糯玉米普通玉米淀粉（）蛋白粉（）胚芽（）纤维（）58827512675526280上表说明，在一般情况下，糯玉米的淀粉收率比普通玉米低约810，而其它副产品的收率都比普通玉米的高。这是由于玉米品种的不同，以及糯玉米的特殊性质决定了不同的加工工艺所造成的。（2）工艺流程图（见下页）玉米过筛除尘外排玉米输送亚硫酸制备玉米浆蒸发浸泡玉米浆破碎工艺水槽提胚胚芽洗涤精磨胚芽脱水纤维输送纤维洗涤纤维脱水原浆罐胚芽烘干纤维干燥麸质分离淀粉洗涤气浮槽末级洗涤浓麸质沉淀池脱水脱水回收沉淀池过程水罐烘干除尘烘干除尘滤布洗涤溢流去污水处理站分水缸来自柠檬酸热循环水泵冷却用水清洁用水来自柠檬酸发酵冷却水地沟水深井一次水（3）工艺特点该生产工艺具有以下特点A、由于该工艺用水量少，其工艺总用水量，每吨淀粉只需23吨水,工艺过程水全部循环使用，多余的工艺水，其中低浓度的工艺水去污水处理系统，经处理后达标排放；高浓度工艺水和水溶性物质可回收，经蒸发浓缩后生产水解氨基酸。B、该工艺采用了密闭式管道，生产可实现连续化、自动化、清洁化，保证了生产的卫生标准。另外，与物料直接接触的设备、管道全部采用不锈钢材料，保证了各类产品质量。C、该工艺采用湿法磨碎，工艺稳定，劳动强度小，可降低动力消耗及生产成本。D、该工艺所采用的一些设备要求较高，国产设备无法满足工艺的需要，如针磨、分离机、淀粉洗涤旋流器、蛋白浓缩机、真空转鼓等，都需要从国外引进，相对来说投资费用较大。1232土建工程本工程系在公司现有空余地方新建,为单层建筑,在厂房内合理进行工艺路线布局,主生产厂房建筑面积5400M2。1233公用工程原则上利用依托单位原设施，不再另行考虑，仅对其不足部分填平补齐。（1）给排水工程A、给水本项目总需水量为20M3/H，公司共有4眼深井,供水能力为1170M3/H，实施时只将给水管总接口与现有供水网联通，即可满足需要。B、排水本工程工艺生产排水除循环用水外，采用明沟或暗沟管方式集中排入室外主排水管道。（2）供热工程本项目总需蒸汽量为10T/H，蒸汽温度为175，压力大于06MPA，公司原有的设施不能满足要求，需新增一台10T/H的蒸汽锅炉。（3）供配电工程本工程总用电负荷为1000KVA，缺口为1000KVA，需投资新增一台1250KVA变压器，将电网系统合理改造，即可满足扩建后生产需要。1234车间照明（1）一般要求车间照明设有一般照明、局部照明和事故照明，一般照明度低于40LX，仪表控制室及微机照明度为150LX。对工艺要求提高局部照明的地方设局部照明灯。突然停电时仍需照明的地方，如楼梯口、疏散口、仪表控制室等设事故照明灯。事故照明度不低于正常照明度的10。（2）照明电压一般照明为交流220伏，局部照明为交流24伏，事故照明为直流36伏。（4）灯具选型车间一般岗位为普通灯具，烘干岗位装设防爆灯，潮湿场所装防水防尘灯具。1235采暖车间采暖采用蒸汽采暖办法，采暖用汽由车间分汽缸引出，采用排管采暖方式，车间通风以自然通风为主，局部采用天窗及动力抽排方式。1236主要工艺设备选型依照原工艺设备进行采购。1237主要技术指标（1）产品方案项目建成后年产糯玉米淀粉40000吨，其他特种淀粉5000吨，胚芽4800吨，蛋白粉5300吨，纤维饲料7800吨。（2）生产技术指标总干物收率92以上；淀粉收率5860；胚芽收率75；蛋白粉收率82；纤维饲料收率12；浓缩玉米浆（干物42）收率4。本项目拟订为12个月完成，项目资金落实后，尽快进行生产设备定货，施工图设计完成后，土建施工随即开始。13投资结构及资金来源项目总投资4598万元，其中固定资产投资2998万元，流动资金1600万元。本项目总投资4598万元，申请专项补助资金300万元，申请银行贷款1500万元，其余由企业自筹解决。14项目效益经济效益、生态效益、社会效益。15可行性研究报告编制依据151研究工作的依据（1）项目建设单位对该项目进行可行性研究报告编制的委托（2）项目建设单位提供的基础资料和证明材料（3）XX省实施关于基本建设和技术改造工程项目可行性研究报告增列节能篇（章）的暂行规定办法（4）原国家计委（第9号）令关于建设项目可行性研究报告增加招标内容及核准招标事项暂行规定（5）原国家计委（第3号）令关于工程建设项目招标范围和规模标准规定（6）原国家计委2001年颁发的投资项目可行性研究指南152研究工作范围本报告对新增糯玉米加工项目，从原料供应、产品市场、建厂条件、产品方案、工艺技术和设备以及项目投资和经济效益等方面进行客观的、实事求是的分析和论证。16综合评价XXXX生化有限责任公司地处XX的河西走廊，具有糯玉米淀粉生产上的一些地域和能源优势。A、能源优势张掖地区煤资源丰富，电能充足，且价格低廉，符合中国入关后的产品竞争发展的趋势，仅能耗一项与国内其他厂家相比产品制造成本就降低3050元/吨。B、人工优势西北的工业人工成本与内地省份工业人工比较相对廉价，经过行业交流、信息反馈得知本单位淀粉生产成本中人工费用较内地厂家低200元/吨左右；C、原料结构优势原料基地的建立，保证了公司保质、保量、保品种、近距离取得原料玉米，降低了生产成本；D、气候优势我公司地处XX省张掖市，东经100度27分，北纬38度56分。南依祁连山，北靠合黎山，中部为绿洲平原，东西长65公里,南北宽98公里，总面积4240平方公里，现有耕地6862万亩。平均海拔1470米,年平均气温73摄氏度，年日照时数29323085小时，年降水量119160毫米，年蒸发量20482341毫米，属大陆性沙漠气候，具有日照长，光热充足，昼夜温差大的特点。境内有黑河等5条河流经全境，年径流量15亿立方米，地下水动补偿量941亿立方米，有农电机井1412眼，保灌面积686万亩,灌溉农业发达。具有发展农业的独特自然资源优势和良好的生产条件。其中甘州区和XX、高台3县区被列为全国粮棉生产大县。全市粮食总产量763万吨，其中小麦232万吨、玉米315万吨，玉米制种216万吨。公司所在地域气候适宜淀粉的生产及原料和产品存储；E、更重要的优势是，糯玉米籽粒中的淀粉完全是支链淀粉，而普通玉米籽粒的淀粉是由约72的支链淀粉和28的直链淀粉构成的。支链淀粉易溶于水而生成稳定的溶液，具有很强的粘度，而且凝沉性很弱，淀粉液在贮存中不发生沉淀，克服了直链淀粉不稳定、易发生凝沉现象、胶粘性易降低及酶法制造葡萄糖过程中液化困难等缺点，使其在食品加工业和工业生产中具有特殊的用途。经过这些年的建设，公司旨在综合利用的项目纷纷上马投产，相继建成了液体肥料生产线、保健醋生产线等。这些项目的建成，将生产淀粉产生的高浓度废水充分加以利用，变废为宝，一定程度上解决了废水的处理问题，使环保成本下降，并产生了新的经济效益。公司现有玉米淀粉生产规模为30000T/A，生产工艺相对比较成熟，在相对偏小的规模下，能在同行业立于不败之地，靠的是先进的技术和良好的管理。多年的生产实践，公司也拥有了一套先进的管理经验，目前已经通过ISO90012000质量管理体系认证。通过广泛的市场调查和预测，并对我国淀粉行业政策和发展方向进行分析、研究，我们认为从公司实际情况出发，充分利用其先进的生产技术、管理经验和公用工程的富余能力，不失时机地进行扩建和改造，并增加产品品种是十分必要的，它有利于降低产品的综合经营成本，形成规模经济，对增强企业的发展后劲和市场竞争能力，具有重要的意义。公司在多年的经营中，已建立了自己稳定的销售网络，与国内一些外贸部门和大型集团公司进行了多年合作，销售关系非常紧密。因此，公司产品供不应求，生产经营做到了零库存。在销售手段上迈出了重要的一步，从而使产品的销售渠道更加畅通。利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加额外人力物力的条件下，可生产含95100的纯天然支淀粉，作为食品工业的原料。可作为增稠剂、乳化剂、黏着剂、悬浮剂广泛用于香肠、汤羹罐头、甜玉米糊状罐头，凉拌菜佐料、冷冻食品和各种快餐方便食品的加工部门。也广泛用于造纸工业、纺织工业、黏着剂工业、制药工业等领域中。在美国糯玉米淀粉产量占整个湿磨淀粉产量的810，价格比普通玉米淀粉高1倍以上。而在我国，近几年来，也开始用原淀粉生产变性淀粉，但设备少，生产量小，满足不了市场需求。一些工业部门还利用原淀粉，但因有效成分比例小，必须增大用量，对于本来有限的资源，是一种极大的浪费。有些不能用原淀粉代替的部门，必须从国外进口。因此开发糯玉米的资源，是一项减少设备投资，节约外汇，提高淀粉产值的有效措施。故特提出了4万吨糯玉米深加工的项目建议。本项目的建设是对农产品进行深加工，生产高附加值产品，符合国家农业高技术产业化政策。同时淀粉的重点和发展方向是对现有规模较小、产品单一的生产企业进行适时扩建和技术改造，本项目的建设也符合国家产业政策和行业发展方向。第二章背景及必要性21项目建设背景根据对“十一五”淀粉工业发展速度的规划，到2005年淀粉产量达到920万吨，到2010年淀粉产量将达到1480万吨。达到人均年消费淀粉11公斤的水平，当然还处于发展中国家的消费水平。按国家要求2010年玉米深加工消耗玉米达玉米总产量的20，预计2010年玉米产量为1618亿吨，则玉米深加工消耗玉米32003600万吨，其中1480万吨淀粉中玉米淀粉占86，为1273万吨，消耗玉米约2037万吨。随着科学技术的发展和进步，淀粉的应用已经越来越广泛，国际市场供应一直比较紧张。据有关资料统计和预测，因为淀粉工业既是基础工业，又是食品工业，所以一个多世纪以来淀粉工业发展很快。因此，淀粉的应用和消费市场前景非常好。我国的淀粉生产技术在国际上处于领先水平。利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加额外人力物力的条件下，可生产含95100的纯天然支淀粉，作为食品工业的原料。可作为增稠剂、乳化剂、黏着剂、悬浮剂广泛用于香肠、汤羹罐头、甜玉米糊状罐头，凉拌菜佐料、冷冻食品和各种快餐方便食品的加工部门。也广泛用于造纸工业、纺织工业、黏着剂工业、制药工业等领域中。在美国糯玉米淀粉产量占整个湿磨淀粉产量的810，价格比普通玉米淀粉高1倍以上。而在我国，近几年来，也开始用原淀粉生产变性淀粉，但设备少，生产量小，满足不了市场需求。一些工业部门还利用原淀粉，但因有效成分比例小，必须增大用量，对于本来有限的资源，是一种极大的浪费。有些不能用原淀粉代替的部门，必须从国外进口。因此开发糯玉米的资源，是一项减少设备投资，节约外汇，提高淀粉产值的有效措施。22项目建设的必要性A、自1978年国家开始全面改革开放，发展社会主义现代化建设到2002年的24年里，淀粉产量平均年递增138，一直是一个持续稳定快速发展的形势。B、淀粉深加工产品也是呈快速增长的势头。从1994年到2002年的8年里几个主要产品平均年递增10以上。淀粉深加工产品的快速增长必将拉动淀粉工业的持续发展。C、2004年以来，国家为解决三农问题出台了不少政策有利于农民增加收入，粮食安全和农产品加工的发展，对粮食加工业是一次历史上难得的机遇，必将促进淀粉工业进一步的发展。D、人民生活水平的提高，也将不断拉动淀粉及深加工产品消费市场的扩大。E、我国淀粉和淀粉深加工产品的发展时间较短，处于商品的增长期，发展空间较大，市场潜力大。国外公司都看好中国这个市场潜力，纷纷来中国发展，如美国国民淀粉及化学公司到上海建变性淀粉厂，美国嘉吉公司与长春大成集团在上海建成果葡糖厂，在吉林和华润集团公司合资收购松原市的30万吨/年玉米深加工企业，嘉吉公司还在山东与黄河集团公司合资黄原胶项目，荷兰帝斯曼集团收购无锡4万吨柠檬酸企业，法国罗盖特公司收购连云港山梨醇企业，日本味之素公司在四川合资赖氨酸，在山东合资味精项目；丹麦诺维信公司独资在天津建酶制剂企业，美国杰能科国际公司在无锡合资酶制剂企业，丹麦丹尼克斯集团在河南南阳合资黄原胶企业，英国糖业海外有限公司在河南建成以淀粉糖为主导产品的合资企业等等都说明了我国淀粉和淀粉深加工的市场较大，潜力较大。第三章建设条件31项目区概况311建设地点选择本项目建设为原地技术改造，即在XXXX生化有限责任公司院内。公司位于XX县城以东一公里处，兰新铁路和国道312线都从县城通过，运输十分方便，建设条件比较优越。本项目在原有生产线的基础上进行技改，原预留场地可以满足本项目的用地需求。312自然条件（1）水文地质条件厂址地处XX河西走廊张掖盆地，祁连山前的冲积平原中部，大沙河沿漫滩阶地上，地层岩性为数百米厚的第四系冲积洪砂砾石、砂及粘性土层。在钻探揭穿的15米深度内，表层为2米左右的砂类砾石，中细砂或填积的土类砾石层，1015米为中粗砂或粗砂类砾石层。1015米深度为现代河床沉积，结构疏松，砾石直径一般为15厘米，010米允许承载能力为1020吨/平方米，1015米允许承载能力为1622吨/平方米。厂址海拔高度为14458米，地势低且平坦，地震烈度为7度。（2）气象条件年平均气温76极端最高温度39极端最低温度273年平均风速29米/秒平均降水量1171毫米月最大降水量498毫米月最大降雪量126毫米冻土期151天冻土深度116厘米主导风向西北风313社会经济状况本项目建成后，年可新增销售收入18000万元，新增利润1244万元，新增就业岗位200个，对增加地方财政收入、振兴地方经济具有重大意义，社会效益显著。314本行业及关联产业发展现状XXXX生化有限责任公司地处XX的河西走廊，具有糯玉米淀粉生产上的一些地域和能源优势。张掖地区煤资源丰富，电能充足，且价格低廉，符合中国入关后的产品竞争发展的趋势，仅能耗一项与国内其他厂家相比产品制造成本就降低3050元/吨。西北的工业人工成本与内地省份工业人工比较相对廉价，经过行业交流、信息反馈得知本单位淀粉生产成本中人工费用较内地厂家低200元/吨左右；甘州区和XX、高台3县区被列为全国粮棉生产大县。全市粮食总产量763万吨，其中小麦232万吨、玉米315万吨，玉米制种216万吨。公司所在地域气候适宜淀粉的生产及原料和产品存储。32项目建设条件优劣势分析321政策、资源、市场、科技、基础设施条件等（1）对玉米农产品深加工，生产高附加值产品，符合国家产业政策。（2）国内外市场需求旺盛，产品市场广阔。（3）公司拥有多年丰富的淀粉生产实践经验，具备形成优势产品产业化、规模化经营的基础和条件。通过充分发挥现有生产工序富余能力，不失时机地进行技改和增加新的产品品种，比较符合企业实际和工业强省战略的实施，必将产生更好的经济和社会效益。（4）项目各项建设条件具备，原料资源有充分保证。（5）项目生产工艺先进、成熟可靠，生产过程中的“三废”经综合处理后可达标排放。（6）项目建成后投资回收期51年（含建设期），财务内部收益率2514，财务净现值（I10）3205万元，投资利润率2705，主要指标均高于行业基准值，经济效益好。（7）项目盈亏平衡点1385，项目抗风险能力强。根据以上综合分析，该项目可行。如果是扩建、改建项目，特别是申报连续扶持的，须对原有项目的基本情况（建设、运行和资金使用、管理等）进行详细说明。322主要障碍因素及解决方案因我公司已具备成熟技术，不存在障碍。第四章市场分析与销售方案41市场分析411项目产品市场供求现状及前景分析我国淀粉和淀粉深加工产品的发展时间较短，处于商品的增长期，发展空间较大，市场潜力大。国外公司都看好中国这个市场潜力，纷纷来中国发展，如美国国民淀粉及化学公司到上海建变性淀粉厂，美国嘉吉公司与长春大成集团在上海建成果葡糖厂，在吉林和华润集团公司合资收购松原市的30万吨/年玉米深加工企业，嘉吉公司还在山东与黄河集团公司合资黄原胶项目，荷兰帝斯曼集团收购无锡4万吨柠檬酸企业，法国罗盖特公司收购连云港山梨醇企业，日本味之素公司在四川合资赖氨酸，在山东合资味精项目；丹麦诺维信公司独资在天津建酶制剂企业，美国杰能科国际公司在无锡合资酶制剂企业，丹麦丹尼克斯集团在河南南阳合资黄原胶企业，英国糖业海外有限公司在河南建成以淀粉糖为主导产品的合资企业等等都说明了我国淀粉和淀粉深加工的市场较大，潜力较大。公司在多年的经营中，已建立了自己稳定的销售网络，与国内一些外贸部门和大型集团公司进行了多年合作，销售关系非常紧密。因此，公司产品供不应求，生产经营做到了零库存。在销售手段上迈出了重要的一步，从而使产品的销售渠道更加畅通。利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加额外人力物力的条件下，可生产含95100的纯天然支淀粉，作为食品工业的原料。可作为增稠剂、乳化剂、黏着剂、悬浮剂广泛用于香肠、汤羹罐头、甜玉米糊状罐头，凉拌菜佐料、冷冻食品和各种快餐方便食品的加工部门。也广泛用于造纸工业、纺织工业、黏着剂工业、制药工业等领域中。在美国糯玉米淀粉产量占整个湿磨淀粉产量的810，价格比普通玉米淀粉高1倍以上。而在我国，近几年来，也开始用原淀粉生产变性淀粉，但设备少，生产量小，满足不了市场需求。一些工业部门还利用原淀粉，但因有效成分比例小，必须增大用量，对于本来有限的资源，是一种极大的浪费。有些不能用原淀粉代替的部门，必须从国外进口。因此开发糯玉米的资源，是一项减少设备投资，节约外汇，提高淀粉产值的有效措施。项目产品国内外市场供求状况和销售价格，同类产品生产企业布局、生产能力和销售情况等。项目产品的目标市场、市场需求、可能占有份额等。412项目产品的市场竞争优势分析XXXX生化有限责任公司地处XX的河西走廊，具有糯玉米淀粉生产上的一些地域和能源优势。A、能源优势张掖地区煤资源丰富，电能充足，且价格低廉，符合中国入关后的产品竞争发展的趋势，仅能耗一项与国内其他厂家相比产品制造成本就降低3050元/吨。B、人工优势西北的工业人工成本与内地省份工业人工比较相对廉价，经过行业交流、信息反馈得知本单位淀粉生产成本中人工费用较内地厂家低200元/吨左右；C、原料结构优势原料基地的建立，保证了公司保质、保量、保品种、近距离取得原料玉米，降低了生产成本；D、气候优势我公司地处XX省张掖市，东经100度27分，北纬38度56分。南依祁连山，北靠合黎山，中部为绿洲平原，东西长65公里,南北宽98公里，总面积4240平方公里，现有耕地6862万亩。平均海拔1470米,年平均气温73摄氏度，年日照时数29323085小时，年降水量119160毫米，年蒸发量20482341毫米，属大陆性沙漠气候，具有日照长，光热充足，昼夜温差大的特点。境内有黑河等5条河流经全境，年径流量15亿立方米，地下水动补偿量941亿立方米，有农电机井1412眼，保灌面积686万亩,灌溉农业发达。具有发展农业的独特自然资源优势和良好的生产条件。其中甘州区和XX、高台3县区被列为全国粮棉生产大县。全市粮食总产量763万吨，其中小麦232万吨、玉米315万吨，玉米制种216万吨。公司所在地域气候适宜淀粉的生产及原料和产品存储；E、更重要的优势是，糯玉米籽粒中的淀粉完全是支链淀粉，而普通玉米籽粒的淀粉是由约72的支链淀粉和28的直链淀粉构成的。支链淀粉易溶于水而生成稳定的溶液，具有很强的粘度，而且凝沉性很弱，淀粉液在贮存中不发生沉淀，克服了直链淀粉不稳定、易发生凝沉现象、胶粘性易降低及酶法制造葡萄糖过程中液化困难等缺点，使其在食品加工业和工业生产中具有特殊的用途。经过这些年的建设，公司旨在综合利用的项目纷纷上马投产，相继建成了液体肥料生产线、保健醋生产线等。这些项目的建成，将生产淀粉产生的高浓度废水充分加以利用，变废为宝，一定程度上解决了废水的处理问题，使环保成本下降，并产生了新的经济效益。公司现有玉米淀粉生产规模为30000T/A，生产工艺相对比较成熟，在相对偏小的规模下，能在同行业立于不败之地，靠的是先进的技术和良好的管理。多年的生产实践，公司也拥有了一套先进的管理经验，目前已经通过ISO90012000质量管理体系认证。通过广泛的市场调查和预测，并对我国淀粉行业政策和发展方向进行分析、研究，我们认为从公司实际情况出发，充分利用其先进的生产技术、管理经验和公用工程的富余能力，不失时机地进行扩建和改造，并增加产品品种是十分必要的，它有利于降低产品的综合经营成本，形成规模经济，对增强企业的发展后劲和市场竞争能力，具有重要的意义。42营销策略、方案、模式公司在多年的经营中，已建立了自己稳定的销售网络，与国内一些外贸部门和大型集团公司进行了多年合作，销售关系非常紧密。因此，公司产品供不应求，生产经营做到了零库存。在销售手段上迈出了重要的一步，从而使产品的销售渠道更加畅通。43市场风险分析431项目产品市场风险因素分析从整个财务评价的各项指标来看，目前产量暂按年产糯玉米淀粉1800吨计，生产成本287167元/吨。糯淀粉销售费用450元/吨，管理费用8333元/吨财务费用178元/吨。按目前市场销售价格4500元/吨计算，则产品利润为917元/吨。全年共产生利润16506万元，年可新增销售收入810万元，增加利润16506万元，新增就业岗位30个，全年调配生产两个月即可实现利税210万元,经济效益显著，对增加地方财政收入、振兴地方经济具有重大意义，社会效益显著。该技术的开发成功，一方面农民通过种植糯玉米，提高了亩产效益，同时也保证了企业获得优质生产原料，降低了企业生产成本；又促进了地方经济发展，提高农民收益。另一方面公司将其加工为糯玉米淀粉也提高了企业的效益。432防范和降低风险的对策项目的技术路线正确科学，所应用的技术和设备领先、成熟，不存在技术风险，只要保证资金投入，就可以如期完成任务。第五章建设方案51产品方案和建设规模根据国内国际市场需求和当地土地资源条件，结合资金来源限定，按照现行市场的有关取费和设备询价结果。为使有限的资金获取最大的收益，建设单位通过广泛调查研究提出4万吨/年糯玉米淀粉加工生产线是比较实际的。52建设规划和布局XXXX生化有限责任公司位于XX县城区以东1公里处，兰新铁路和兰新公路（国道312线）从县城通过，现厂址紧邻甘新公路，距XX火车站2公里，交通十分方便。公司占地面积212公顷，已形成淀粉及柠檬酸两条生产线，拥有较为完整的供电、供热、给排水、通讯及办公生活设施。本项目在原有生产线的基础上进行技改，原预留场地可以满足本项目的用地需求。53建设标准和产品标准1原中国轻工总会轻工业工程设计概算编制办法（QBJS1093）。2国家计委、建设部联合颁发的建设项目经济评价方法与参数（第二版）。3中国国际工程咨询公司编著的投资项目经济咨询评估指南。42001年XX省建筑、安装工程概算定额地区基价。52001年XX省建设工程费用定额及文件汇编。6XX县土建实际造价及有关基础资料。质量指标除符合食用玉米淀粉国家标准（GB888588）外，糯玉米淀粉几乎不含直链淀粉，95以上是支链淀粉，峰值粘度达到600BU以上。与普通淀粉比较，糯玉米淀粉具有糊液稳定性好、不易老化、透明度高、成膜性好等优点。被广泛应用于食品、纺织、造纸、铸造、建筑、石油和钻井等行业。可用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、粘合剂等，用途十分广泛。54工艺（技术）方案该项工艺技术主要是利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加任何人力、物力的条件下，通过调整工艺参数，湿磨加工含95100的纯天然支链淀粉的糯玉米淀粉。糯玉米净化浸泡破碎胚芽分离精磨纤维洗涤蛋白分离脱水干燥包装入库。541工艺（技术）路线及流程图工艺流程图（见下页）玉米过筛除尘外排玉米输送亚硫酸制备玉米浆蒸发浸泡玉米浆破碎工艺水槽提胚胚芽洗涤精磨胚芽脱水纤维输送纤维洗涤纤维脱水原浆罐胚芽烘干纤维干燥麸质分离淀粉洗涤气浮槽末级洗涤浓麸质沉淀池脱水脱水回收沉淀池过程水罐烘干除尘烘干除尘滤布洗涤溢流去污水处理站分水缸来自柠檬酸热循环水泵冷却用水清洁用水来自柠檬酸发酵冷却水地沟水深井一次水542工艺（技术）流程说明该生产工艺具有以下特点A、由于该工艺用水量少，其工艺总用水量，每吨淀粉只需23吨水,工艺过程水全部循环使用，多余的工艺水，其中低浓度的工艺水去污水处理系统，经处理后达标排放；高浓度工艺水和水溶性物质可回收，经蒸发浓缩后生产水解氨基酸。B、该工艺采用了密闭式管道，生产可实现连续化、自动化、清洁化，保证了生产的卫生标准。另外，与物料直接接触的设备、管道全部采用不锈钢材料，保证了各类产品质量。C、该工艺采用湿法磨碎，工艺稳定，劳动强度小，可降低动力消耗及生产成本。D、该工艺所采用的一些设备要求较高，国产设备无法满足工艺的需要，如针磨、分离机、淀粉洗涤旋流器、蛋白浓缩机、真空转鼓等，都需要从国外引进，相对来说投资费用较大。543主要工艺（技术）来源的可靠性和可得性我公司从目前实际情况出发，充分利用公司先进的生产技术、管理经验和公用工程的富余能力及能源、人工、原料结构、气候条件等优势条件，利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加任何人力、物力的条件下，通过调整工艺参数，湿磨加工含95100的纯天然支链淀粉的糯玉米淀粉。它很好地解决了普通玉米淀粉生产工艺和设备不适于生产糯玉米淀粉的问题，是一项减少设备投资，提高淀粉附加值和公司效益的有效创新措施。544主要工艺（技术）参数（一）、该技术的关键点是利用生产普通玉米的加工设备，以糯玉米为原料，在不增加任何人力、物力的条件下，通过调整工艺参数和控制条件，可以湿磨加工含95100的纯天然支链淀粉的糯玉米淀粉。它很好地解决了普通玉米淀粉生产工艺和设备不适于生产糯玉米淀粉的问题，是一项减少设备投资，节约外汇，提高淀粉附加值的有效创新措施。（二）、在浸泡时普通玉米采用5558的温度下浸泡60小时，而糯玉米只能采用不超过42的温度下浸泡48小时，这样可以保证糯玉米在浸泡过程中不被糊化，而又能达到很好的浸泡效果。（三）、在破碎、精磨和蛋白分离的加工过程中，过程温度都不宜过高，一般采用3035的加工温度为宜。（四）、糯玉米淀粉乳粘度较高，蛋白分离较普通玉米淀粉困难，一般采用离心分离机进行蛋白分离，进入分离机的淀粉乳浓度不宜过高，控制在56BE，分离机的生产能力只能达到普通玉米淀粉的60左右。蛋白分离时要控制好进浆浓度和分离量，才能达到很好的分离效果。（五）、糯玉米淀粉的干燥一般采用气流干燥，且蒸汽（饱和蒸汽）压力、温度不宜过高，压力不超过01MPA，温度在110120。这样可以保证糯玉米淀粉在干燥过程中表面温度不超过40而不被糊化。另外，在淀粉干燥过程中，由于局部机械摩擦发烫而使淀粉糊化结块，在包装之前要进行筛分处理，才能保证其质量。545物料消耗定额及平衡（水资源平衡、草畜平衡）分析55设备方案551设备选型主要工艺及公用工程设备表序号设备名称规格型号单位数量单价总价一主要工艺设备10081上料浸泡设备套11752磨料筛分设备套13043分离干燥设备套12894副产物处理设备套1240二生产辅助设备671检测设备套1272维修设备套140三公用工程设备2721电气设备套1652给排水设备套1173供热设备套1190四环保设备套1210五总图运输设备套130六合计1587552设备清单序号设备名称及型号单位数量备注1原料仓台22皮带秤台13浸泡罐台104振动筛台15磁选机台16除石机台17分水筛18脱胚磨台29提胚站1进口10重力曲筛台311胚芽挤干机台212胚芽烘干机台113针磨台1进口14洗涤槽套115压力曲筛台9进口16分离机台1进口17十二级旋流器组1进口18刮刀脱水机台219淀粉气流干燥机组120蛋白浓缩机台1进口21真空转鼓过滤机台1进口22蛋白烘干机台123三效蒸发器组124水解锅台225纤维脱水机台126管束干燥机台327纤维粉碎机台228蒸汽锅炉台129输送泵台3030真空泵台131贮罐台103222变压器台1553设备来源压力曲筛、分离机、十二级旋流器、蛋白浓缩机、真空转鼓过滤机为原有日本进口设备外，其它为原有国产设备56建筑方案561建筑物（主体工程）本项目为技改项目，新增建构筑物较少，新增部分基本在原有建构筑物的基础上进行技改，技改后不会影响全厂的整个布局。562辅助工程、其它工程5621化验、机修本项目维修、化验均依托公司原有机修车间、化验室解决。生产中的检验、维修工作由公司统一安排，不再新建机修间和化验室。5622计量公用工程的水、电、汽、压缩空气全部设置计量表，进入车间设分计量表，生产工艺及产品质量监控设置相应的计量器具，对车间的原辅材料、中间产品和成品的单耗指标进行计量。57节能减排措施本着成熟、可靠、高效、节能的原则，本项目从以下几个主要方面考虑全厂的节能途径。571工艺（1）采用先进合理的生产工艺流程，选用国内先进的生产线及节能设备，力求设备能力匹配、效率高、能耗低；工艺设备根据物料流向合理布局，减少物料往返次数。（2）生产工艺中的物料加热采用间接式加热，该部分冷凝水全部回收使用。572厂区总平面布置按全厂工艺流程次序，合理顺畅，减少运输距离，锅炉房、配电室等动力系统尽量靠近生产中心，减少管路及线路损失，降低能耗。573公用工程（1）生产用汽及采暖用汽的凝结水基本全部回收，在凝结水系统采用高效节能型疏水阀。（2）供电系统选用节能型变压器，采用电容进行无功补偿，使功率因数值在090以上，并做到供电、用电及电力任职动系统的合理匹配。（3）供热系统选用高效率、低能耗的锅炉设备，并对所有供热管道及耐热设备采用保温材料保温，降低损耗。574加强企业管理，合理安排生产，建立有关规章制度对设备、管道等进行定期检查、维护，杜绝跑、冒、漏、滴等现象。575节能工作由公司原有能源管理部门统一管理。58实施进度安排本项目拟订为12个月完成，项目资金落实后，尽快进行生产设备定货，施工图设计完成后，土建施工随即开始。项目实施进度计划见表581项目实施进度安排表表5812005年2006年序号项目111212345678910111可研及审批2初设及审批3施工图设计4设备订购5土建施工6设备安装7人员培训8试投产9正式生产第六章环境影响评价61环境影响本项目厂址位于XX县城关镇东街大沙河北岸的河漫滩阶地上，地势平坦。厂区南临甘新公路和大沙河，西边约一公里处为XX县城。西北和北边为农田和XX一中，东边为荒滩、疏林和零星草地。厂区外部自然环境良好，无污染性企业，无外来污染源。62环境保护与治理措施（1）废水来自生产车间的浓废水170M3/D，浓废水经浓缩分离后用于制作混合饲料。来自清洗设备、冲洗地坪的淡废水和卫生用水100M3/D一并混合经污水处理系统处理后达标排放处理。处理效果CODCR去除率88，BOD5去除率90，SS去除率89。废水处理工程在项目建成时同时投入使用。（2）废气本项目的废气主要是淀粉生产车间产生的少量废蒸汽和锅炉房产生的锅炉废气。车间废气直接排放，对环境无大的影响。锅炉烟气采用消烟除尘装置后，可达标排放。（3）废渣主要是燃煤废渣。该项目的每年出燃煤废渣12000吨，燃煤废渣可用于铺路或建材。63评价与审批根据国家有关法律法规，目前正在开展环境影响评价工作及办理审批手续等。第七章项目组织与管理71组织机构与职能划分711企业组织本技改工程完成后，仍为XXXX生化有限责任公司的一部分，属原分厂统一管理。目前公司企业组织机构健全，各项管理制度完善，项目不需新增组织结构，之增加相应人员即可满足项目生产、经营正常运行。712工作制度全厂生产天数为330天，每天工作24小时，三班制生产，采取四班三运转制72劳动定员生产线扩产后新增工人185名，技术人员15名，新增总定员为200名。73经营管理措施本工程建设完成后，仍为XXXX生化有限责任公司的一部分，属原分厂统一管理。目前公司企业组织机构健全，各项管理制度完善，项目不需新增组织结构，只增加相应人员即可满足项目生产、经营正常运行。74技术培训本项目新增生产人员从社会上择优录取，聘请技术人员集中培训后上岗工作。根75劳动安全、卫生与消防除了加强安全教育、制定安全操作规程和安全管理制度外，在工程设计方面还拟采用下述措施各生产构筑物均设有便于操作行走的平台和走道板及安全护栏、扶梯，楼梯采用防滑梯。运行前应制定相应安全法规，运行中专人专职具体监督,建立防范管理制度，以确保处理厂的正常运转。厂内所有构筑物外露的电气设备均加安全防护罩，采用防潮型。同时按工厂电力设计技术规程做好防雷接地等安全措施。易燃、易爆和有害物品单独存放，并应派专人保管。各种电器设备均按国家标准做好接地保护。厂区内设置高杆照明灯，方便工人夜晚巡视，操作和处理其它故障。配发必要的劳保服装及用品，具体监督执行岗位管理制度，加强工作人员责任感。在构筑物值班室均设计采暖设备，方便工人值班。对产生有害气体的车间，将值班室与生产车间分隔，改善其工作环境。在生产车间设置有害气体排除及通风设施，并设置安全报警系统。厂区内充分进行绿化，尽量考虑工人的卫生条件，给工作人员创造一个清洁、卫生的工作环境。认真执行国家有关防火规范，设置必要的消防设施。第八章投资估算与资金来源81投资估算依据1原中国轻工总会轻工业工程设计概算编制办法（QBJS1093）。2国家计委、建设部联合颁发的建设项目经济评价方法与参数（第二版）。3中国国际工程咨询公司编著的投资项目经济咨询评估指南。42004年XX省建筑、安装工程概算定额地区基价。52004年XX省建设工程费用定额及文件汇编。6XX县土建实际造价及有关基础资料。82投资估算821总投资本项目建成计划总投资4598万元。8211建设投资本项目固定资产投资2998万元，其中原料基地建设资金300万元，新增建筑面积5400，建筑工程费用540万元，设备购置费1587万元，设备运杂安装费301万元，其他费用合计240万元，建设期利息30万元。8212流动资金本项目建成后正常生产年新增销售收入18000万元，需要配套流动资金1600万元。8213其他83资金来源831中央财政资金本项目申请中央财政资金补助200万元。832地方财政配套资金本项目申请地方财政配套资金补助80万元。833自筹资金及来源本项目企业自筹解决资金2818万元。834银行贷款及筹措本项目申请银行贷款1500万元。835其他84资金使用和管理841财政资金使用和管理本项目财政投资资金将建立专用资金使用计划，由专职人员负责审批。建立严格的财务资金报销程序，各项开销必须开具有效的发票，以及主管部门领导签字认可，对于没有合法票据及签字的资金不予报销、挂账。842银行贷款使用和管理本项目将合理分配和使用银行贷款资金，资金的审批由项目主管领导牵头负责，严格执行公司的财务审批制度。以及对审批资金的执行情况进行全程跟踪，严禁出现专项资金挪用情况。843其它本项目自筹资金将由公司总会计师进行管理及分配使用，按照公司专项资金管理办法进行。第九章财务评价91财务评价依据1各项原辅材料、燃料、动力消耗以设计方案为准，价格按当地实际价格计算。2职工工资按1400000元/人、年计（含福利费及附加），年工资及附加费总额为280万元。3预计净残值率为5，采用分类折旧法，年折旧额为200万元。4修理费按固定资产原值的5计取。5其他制造费按固定资产原值的4计取。6企业管理费按215万/年计取。7销售费用按销售收入的10计取。8项目建设期为1年，生产经营期为15年。92销售（营业）收入、销售（营业）税金和附加估算921销售（营业）收入本项目年生产销售糯玉米淀粉40000吨，销售价格4500元/吨，COMMENT微微微微181576COMMENT微微微微26526COMMENT微微微微329565COMMENT微微微微413300COMMENT微微微微5032306COMMENT微微微微66042COMMENT微微微微742正常年销售收入18000万元。922销售（营业）税金及附加本项目年销售税金合计2825万元，附加费总额为280万元。93总成本及经营成本估算931单位产品生产成本估算本项目产品糯玉米淀粉的单位生产成本2957元/吨。932项目总成本估算本项目正常生产年总成本约13936万元。933经营成本估算本项目年生产销售糯玉米淀粉40000吨，销售价格4500元/吨，正常年销售收入18000万元，销售税金合计2825万元。销售费用450元/吨，年销售费用1800万元。94财务效益分析941盈利能力分析本项目全部投资的财务内部收益率为3174，财务净现值为530249万元，动态投资回收期为613年（含建设期）。项目建成后，年可新增销售收入18000万元，新增利润1244万元。942银行贷款清偿能力分析本项目市场前景广阔，财务内部收益良好。在规定期限内可以偿