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文档简介

1、资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利!创业策划书格式【5篇】 创业是现今一种普遍的事情,但创业胜利者到底寥寥,所以在创业之前做好自己的创业方案书是特别有必要的,以下是我细心搜集整理的创业策划书格式,下面我就和大家共享,来观赏一下吧。 创业策划书格式1 一、创业工程运营形式 技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部供应技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。 二、产品和效劳 1、产品和效劳描绘 出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人供应优良

2、的环境和效劳,让消费者在这里呈现一种品位、体验一种文化、寄予一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。 这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 2、创业工程竞争比拟 同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理程度、产品和效劳质量,都占有相当 3、资源、技术 咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和效劳要求严格的行业,到底其带有高消费颜色,消费者必定在意自己消费价值的充分表达。要到达这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避开了不少经营风险。

3、三、市场分析 1、市场需求 (1)稳定的老客户资源。 (2)写字楼与宾馆客源。 (3)购物消遣场所。 (4)成熟居民小区 (5)外企及本地区众多的it类企业、公司等新兴产业。 (6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和同学情侣也是潜在客源。 、行业进展趋势 (1)咖啡消费市场进展快速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经完毕。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,依据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。 2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力

4、。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开头认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。 (3)训练水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。 (1)与强势品牌店的间接竞争。 目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。 (2)挺直竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。 (3)营销规划 利用加盟店品牌和资源优势,快速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。 四、推广方案 (1)宣扬 针对高档小区内的居民,可在附近购物

5、场所的停车场内,向有车族派送精致广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优待券形式。 (2)大事营销 同学派对、读书活动。联络加盟区域几个重要高校的同学会组织,进行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引同学和年轻人消费。 时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活为主题的征文活动。 (3)效劳营销 建立会员卡制度。 卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受敬重感,另一方面,也便于效劳员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起,而效劳员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受敬重 独特化效劳。 在桌上放一些宣扬品,内容是关于咖啡的学问

6、、故事等,一方面可以提升品位,衬托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者装备特地的讲解人员。假如他们感爱好,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关学问。也可以让其参加咖啡的制作过程。 咖啡厅创业工程不但在店面设计上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,这样才能迎得顾客的宠爱。 附:咖啡店投资的经营技巧 如今餐饮行业的市场竞争是相当的剧烈,投资加盟者要想更好的通过某个工程在餐饮行业中抓住商机赚到更多的钱不是一件简单的事情,因为需要投资加盟者从多方面思索的,因为对于投资者来说,在经营某个工程时只有做好充分预备,你们投资者在经营这个工程的时候就简单的多。下面我们就对经营咖啡店要留意的内容

7、做了以下介绍。 投资加盟咖啡店环境:餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都情愿拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点:餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。 菜单的内容与材料要清楚,菜单的封面设计给人一种新颖感。环境的干净性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要洁净无尘。 餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。效劳人员的制 服具有标记性和影响性。效劳人员的制 服要与餐厅的风格保持全都。有特色的制服不但能衬托气氛,也可以起到推销作用。餐具要讲艺术性。 投资

8、加盟咖啡店餐厅位置:餐饮业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从消费地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。 选择一个好的位置是餐厅产生和进展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否那么会铺张很多资源。影响餐厅选址的因素前已述及,在此不再赘述。 投资加盟咖啡店效劳因素:餐饮业是一种效劳性的行业,效劳就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅的有形设施只有通过效劳才能表达其价值。 总之,在投资加盟咖啡店的时候,投资者要留意咖啡店的环境,因为一个良好舒适的环境会给销毁这带来

9、愉悦的心情,在此就要留意咖啡店餐厅的位置,选好一个适宜的位置是很有利的,最终就是要留意效劳上要热情,周到。只有考虑到这些因素,才能在投资加盟咖啡店的时候生意越来越好。这也是经营的一种技巧,信任会给投资的伴侣带来肯定的关心。 创业策划书格式2 一、工程背景 千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都讲解着美妙,特殊是如今.随着人们的生活程度不断进步,生活质量不断进步.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不行缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等成效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在互相沟通时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校内花店以鲜花专递

10、为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足独特消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场.是非常可行的。 二、公司工程策化 1.供应鲜亮,公司使命有效,畅通的销售渠道,供应产品效劳为根本,促进鲜花市场的大进展.我们的青鸟将成为一个得意的信使,把祝福和美好送到千家万户.为人类制造生活环境! 2.公司目的立足地大,效劳_上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在_的消费者中建立起肯定的知名度,并努力实现收支平衡.在投入期仅选择网站总站所在_西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当形式胜利后

11、,以asp的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场. 三、经营环境与客户分析 1.行业分析_花店网站是由在校大同学推出的面对650万在校大同学的垂直网站,因此目的消费者定位为在校大同学.该网站除_大学的总站外,在_各高校设有分站,因此,暂定的目的消费群以湖北各高校大同学为重点,将来逐步扩大市场,以_大学为例,各类在校生近2万人,那么投入8校共有近20万的目的消费者,而最新的统计说明,全国在校大同学有650万左右,这样的市场规模是相当浩大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目的市场的容量将是相当可观的. 2.调查结果分析本公司对武汉的各高校大同学为重点

12、进展客户分析,主要实行问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从肯定程度上反映了广阔消费伴侣的消费心理和需求. 有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或伴侣介绍产生购置行为. 购置行为根本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购置行为又带有理性颜色,一般选择价位较低但浪漫颜色较浓的品种. 在校大同学没有固定的购置形式,购置行为往往随心所欲. 承受和汲取新事物的力量强,追求时尚,崇尚独特. 影响产品购置的因素依次为:价格,品种,包装,效劳等.购置行为节日性很强,一般集中在老师节,情人节,圣诞节及伴侣生日前后.

13、 3.目的客户分析 在校大同学购置一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长期),21支(最爱)等等,在老师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向独特化方向进展的趋势,对鲜花的质量要求比拟苛刻,如不允许有打蔫现象等. 创业策划书格式3 一、工程介绍 本店是一个资金投入低、消费人群广、回收本钱快而且门面特别好找的创业工程,一般除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,特别合适小本自主创业。我们店名为“_,易记顺口,可以让人很快记住。

14、我们的目的是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而猎取大的利润,用一年的时间打响“_名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“_奶茶店。 二、行业分析 奶茶、咖啡属于群众消费,消费者甚多,主要以青少年同学为主,不管是如今的市场需求还是将来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很剧烈,我们必需做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的杰出,必需创新,例如增加新的口味、用法奇怪好玩的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进

15、奶茶店就有一种洁净清爽的感觉。 对于产品的定价,我们会依据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格一样。我们实行产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。 由于类似的店众多,进入该行业比拟困难,而且大多顾客有惯性消费心理,获得行业竞争优势比拟困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来获得进入市场的通行证,并且会有促销和特别活动,详细的会在产品和效劳中介绍。 三、产品和效劳介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会

16、成为本周的推举饮品,在推出的前两天会特价销售,假如反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因仿照而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深入,并渐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。 另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍宝奶茶还包括珍宝)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的

17、程序也会严峻影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的进展,作业人员有真正的学会奶茶技术。根本要懂得: 1、学会品尝奶茶 2、原料成份配方 3、调味份量与时间 4、设备的应用与调味火候 5、调味手法 6、奶茶的保存 7、奶茶的包装要求 8、奶茶的改变,包括样变与质变,比方:拉花 四、店面选址 奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,假如假如选址不好,那就没有人会“不远万里的跑去特地喝你一杯奶茶,繁华地段是选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高本钱却是不得不考虑的。所以要按自己的投资力量和竞争力量进展找选址,要看到现时的铺位状况,也要对以后进展状况作估算。要对铺位消费程度进

18、展评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,假如找的铺如今没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特殊对于我们这种资金缺少投资者,在赢亏平衡测算里会依据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%来确定店址。学校周边是很不错的位置,同学多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。 五、装修与设备购置 装修是根据投资额度及消费程度和产品搭配状况来进展装修设计并装修的。装修的风格要做到也许符合消费力量,又显得舒适、卫生、简洁、大方。特殊地,针对年轻人的观念,

19、要设计较有特点,让年轻人喜爱。特殊留意吧台的流水设计,要依据产品需求和设备装备状况进展程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。 设备是按产品菜单来选购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能进步速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特殊是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的装备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备: 1、封口机 带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要留意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大

20、约一秒多钟,取出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得牢固不牢固,有没有封得不牢固的地方,有漏气的小孔。再要留意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。 2、封口膜 一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要留意,封口膜不能太厚,太厚了简单封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不当心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。 3、冰柜 一般购置双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。 4、杯子 卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯

21、子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,肯定要多跑几家,仔细选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的牢固程度。杯沿要够厚、够牢固,关键是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在疑心杯子质量的同时,肯定会疑心奶茶的质量。 而对于在店里消费用的杯子,可以尽量多跑几家店,要选择奇怪新颖的杯子,让人惊叹的作品,而且,可以有多种款式,每种款式量不要购置太多,才会让人有好奇的心理。 5、吸管 卖塑料制

22、品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只,每一大包里又有100只的包裹,可以买几包裹,不过会贵一点。选购的时候主要要留意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,假如手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。吸管的样子要有特色,可以用别人不常用,不敢用的种类。 6、搅拌机 _牌的比拟好。不管是材料还是运行时间等,都比_等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个到大商场里买,售后效劳比拟好。 7、饮水机 为了节省本钱,我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必

23、要买什么的,只要留意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,可以动手做一个另外的设备来解决。 8、容器 糖、奶茶粉、奶精、珍宝等,都需要适宜的容器来盛,这些东西可以按自己的爱好来购置,不过要留意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比拟卫生,其二,热天、下雨天,原料都简单结块或融化,不用时准时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。 六、人力资源规划 社会进展到今日,人已经成为最珍贵的资源,这是由人的主动性和制造性打算的,企业要管理好这种资源,更是遵循科学的原那么和方法。 由各人的不同优点和特长,我们对本店的人员支配如下:_,店长,并负责原料选购工作,保证原料的选

24、购质量,并掌握好库存,及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。_,很有想法,脑子敏捷,负责新类奶茶的尝试和研发工作,保证每周有一种新产品的推出。_,慎重、细心、负责财务工作,统计收入并掌握支出。_,勤快、手巧、胆大细心,负责产品的作业管理,即奶茶的调制,保证作业的速度,以及效劳顾客的工作。 在一年期后,店面生意欣荣或店面扩张的时候,会聘请一些有阅历的人才,留意一点,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的简单反骨,聘请方面为了以后不会发生太多的财产纠纷,要尽量避开招用亲戚、伴侣。 七、市场分析与预报,竞争者分析与本店特色 需求在现阶段处以较大阶段,在将来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色,少数具有特色的企业又没有推

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