茶叶生产创业计划书

1、茶叶生产创业计划书茶的故乡 , 茶叶生产历史悠久。太湖地区是我国古代著名的茶区之一 , 茶叶生产历史悠久。下面为大家整理推荐了茶叶生产计划书，欢迎大家前来阅读。茶叶生产计划书范文一一、公司简介潮州仙美茶业，坐落于风景秀丽，环境优美的中国国家级自然保护区潮州凤凰山。是中国著名的历史茶城，因其环境得天独厚，是公认的凤凰单枞茶生长的绝佳环境，历来为四方茶人所瞩目。公司产品全部来凤凰山，一直以传统工艺生产加工为主，以制作原香原味的传统足火的单枞茶为骄傲，质量有保证。本公司种植区域濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000 米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20 左

2、右，年降水量1800 毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。本公司一直以单枞茶一条龙生产服务为主要业务，地域从本土一直跨度到全国各地，近期主要以中山为主要拓展点向珠三角发展。二、单枞茶知识单枞茶，属乌龙茶类。是在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、 玉桂香、 通天香等多种。 因此， 单枞茶实行分株单采，当新茶芽萌发至小开面时，即按一芽、二三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采的规定。一般于午后开

3、采，当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10 小时制成成品茶。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点 ; 冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘; 汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。凤凰单枞的产销历史已有900 余年。主销闽、粤，出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。其中桂花香单枞的成茶，条索紧直油润，呈缮鱼色，汤色橙黄清澈，具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口持久，每千克售价最高达9600元。姜花香单枞因有轻微的生姜味道并带有姜花香气而得名。xx年每株采制春茶2市斤，每

4、斤售价高达1.2万元。三、市场背景 在凤凰山，在工商部门注册的茶叶加工企业如今就有500 多家。据潮州市茶叶协会统计，从去年到今年年初，仅潮州一个地方新增的单枞茶专销店就达到五六百家，单枞茶 的市价更翻了两三倍。据统计，全镇共有茶园 3.5 万亩，其中优质茶叶占80%，全镇年产茶叶350 万公斤。对于一般消费者来说，茶叶的嗜好品特性，使得在人们收入较低时，茶叶需求对价格和消费者收入的变化表现为富有弹性 ; 当消费者收入达到一定水平时，消费需求将缺乏弹性，因为消费者年茶叶消费量是有限的。所以，茶叶需求弹性依茶叶类别、等级、消费者收入、地区偏好和饮料替代品的变化等不同。茶叶中的高档茶价格持续攀升，

5、表明我国高档名优茶市场需求受价格影响较小，具有一定的刚性。从供给角度来看，茶叶价格上扬，刺激了茶农积极性，茶园面积迅速扩展，表明茶叶的供给弹性较大。而茶叶中的中、低档茶需求弹性比高档茶小，其供给弹性也比较小。单枞茶除边销市场比较稳定外，农村市场有待进一步开发。四、市场分析各个品种的单枞价格不一，且相差较大。每斤从20 元到 1500 元不等，这也是单枞受欢迎的一个重要原因之一，消费者可根据自己的经济能力选择单枞茶，以满足不同经济水平的家庭的饮茶需要。目前茶叶行业多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，茶叶销售各自为营，没有一个权威机构制定出固定规范的价格标准衡量茶叶等级，导致不同

6、茶企各自根据市场情况判断市场需求制定茶叶价格，维护行业规律发展意识淡薄，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内 的产业行业是“有名茶，无名牌”。面对这种情况，我们应推行品牌化才是茶企和行业的出路。中国的茶叶销售途径主要是一些茶叶贸易市场，博览会，以及茶商的联络，信息较为闭塞和迟延。我们要积极走出去，利用我们的优势：价格低廉，品质有保障，出货快，无中间环节等，与我们竞争对手竞争。五、市场定位主市场定位以中山石岐区现有的高质量客户源为基础，向周边高档住宅社区辐射。副市场定位以京华、金钻各大酒店、娱乐场所、家庭、团体以及礼品为终端消费作为辅助市场从而扩大销售量。六、营销策略企划概念o1核心理念：诚信

7、、创新、自然、和谐。以诚信为立世之本，以创新为发展之利器，以自然作为处事哲学，以创造和谐为目标。 “人无忠信，不可立于世”。个人如此， 企业亦如此， 没有诚信的企业是没有发展可言的。创新是市场竞争的最有力的武器，唯有在市场上不断创新，才能不断的拥有并保持竞争优势。大道自然，潮州仙美茶业崇尚自然文化的生活态度，海纳北川、有容乃大，建设和谐 发展的企业。02经营理念：物超所值为顾客创造更大的价值。潮州仙美茶业认为营销的最高境界是为客户创造更大的价值，也就是潮州仙美茶业的每一位客户不管是产品或服务相对客户而言，都能体现出物超所值的经营理念。03服务理念：服务从细节做起。渠道策略：以业务员与零售商沟通，运用直接进货的渠道于店面销售。 目前茶叶的消费形式有9 种， 包括家庭消费、 团体消费、劳保消费、礼品消费、餐消费、休闲消费、旅游消费、公益消费、 工业消费