巫山油橄榄基地可研报告

1、巫山县油橄榄产业化基地建设项目可行性研究报告第一章 总 论第一节 项目概况一、项目名称：巫山县油橄榄产业化基地建设项目二、建设性质：新建三、项目业主：熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司法人代表：朱演铭注册资金：126万美元四、建设地址：1、种苗基地：巫山县官渡镇。2、油橄榄产业化基地：巫山县官渡镇。五、项目建设规模及内容1、种苗基地总规模200亩，其中：采穗园100亩、快繁基地100亩。主要建设内容包括：苗木引进、壕沟改土、温控湿控大棚、简易拱棚、给排水系统、道路系统、管理用房、围墙等。2、油橄榄产业化基地总规模5000亩，主要建设内容包括：整地、挖穴施底肥、苗木栽植等。六、品种方案根据国内外市

2、场情况，以及我国近40年来油橄榄引种及种植经验，结合巫山地区油橄榄栽培适生条件，本项目拟定主栽品种为：佛奥、皮削利、配多灵、小苹果及戈达尔。七、生产能力1、种苗基地：提供合格油橄榄苗木227万株。2、产业化基地：年产油橄榄鲜果4070吨（盛产期）。八、项目总投资项目总投资645.7万元，其中：建筑及安装工程费390.6万元，苗木购置费170万元，工程其它建设费用35.3万元，预备费29.8万元，铺底流动资金20万元。九、资金筹措项目建设投资645.7万元，拟通过争取库区产业发展基金补助175万元，企业资本金投入400.7万元，其他投资70万元（农民投工折资）等多渠道方式筹集。其中：2006年度

3、拟完成投资560万元，资金来源如下：1、申请2006年度库区产业发展基金补助165万元；2、企业资本金投入335万元。3、其他投资60万元（农民投劳折资）。十、项目建设基础条件1、油橄榄原产于地中海沿岸，我国自上世纪六十年代开始大规模引种栽培，经过四十多年的系统研究，初步确定了金沙江干热河谷地带、西秦岭南坡白龙江低山河谷地带、长江三峡低山河谷地带三大油橄榄适生区。巫山地处长江三峡腹心，在年均温度、年均降水量、相对湿度、年日照时数、土壤等条件等方面与油橄榄原产地相似，是国内油橄榄的一类适种区。2、巫山县是国内最早开始油橄榄引种试验和栽植的地区之一，全县油橄榄适种土地面积达16万多亩。上世纪70年

4、代到80年代，巫山县被当时的四川省林业厅列为重点发展区域，建立了成片油橄榄基地近1万亩，栽植油橄榄达31万株。但由于当初缺乏加工和市场支撑，未能形成商品效益，绝大部分橄榄林被毁伐，目前仅有官渡、平南等少数几个乡镇还保存有30余株油橄榄成年树。随着近年来油橄榄市场价值的不断显现，在巫山大规模发展油橄榄产业具有较强的比较优势。3、本项目投资主体之一熙可控股国际商业公司是一家在华投资的美商独资企业集团，涉及农业产业化经营、食品加工业、物流、医疗器械等诸多领域，自上世纪90年代初进入中国以来，相继在湖南、安徽等省建立了规模化的农业生产基地和大型农产品加工企业，其中熙可食品（湖南）有限公司已经发展成为国

5、家农业产业化重点龙头企业。该公司以订单农业为基础，海外市场为依托，产品95以上出口欧美及日本市场，是目前国内最大的酸性水果加工及出口企业之一，在农业产业化经营方面积累了大量经验。4、熙可企业集团有着百余年的油橄榄经营历史，掌握着美国市场油橄榄同类产品的绝对份额，现有原料地及加工地主要分布在西班牙及美国。为了充分利用中国的各种资源优势，尤其是劳动力成本低廉的优势，拟在华重点建设油橄榄项目。自2004年开始，熙可公司经过两年时间，对国内油橄榄资源情况进行了详细、深入调研，并最终决定以巫山县为核心，在三峡库区建立油橄榄产业基地，同时拟配套建立油橄榄加工企业，最终按订单将生产的产品销往欧美等国际市场。

6、因此，项目业主单位具有雄厚的油橄榄种植加工技术基础和产品市场支撑。十一、市场前景油橄榄是世界名贵的木本油料兼用树种，原产于地中海沿岸地区，其鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油，营养丰富、抗氧化性较强，产品用途广泛，是世界上公认的“植物油皇后”，在欧美倍受消费者青睐，被誉为“飘香的软黄金”。橄榄油作为一种绿色，健康的食用油，近几年来已渐渐为我国广大消费者所熟知，随着我国人民物质生活水平进一步提高，中国橄榄油市场将成为一个既具有很大发展潜力又存在激烈竞争的市场，这一巨大的市场也吸引了国内外广大橄榄油生产厂商，同时也复苏了我国曾经的辉煌的油橄榄种植业。无论在国际还是国内，橄榄油的市场前景都是十分广阔的

7、，而在中国发展油橄榄产业具有十分可观的经济效益，优势明显。十二、项目效益1、本项目的实施，经济效益十分明显，其建成后，盛产期可产油橄榄鲜果4070吨，实现农业产值1424.5万元，创农业效益253.3万元。每亩净收入达799元，总计可实现农民增收399.5万元。按户均发展5亩、每户3.5人测算，每户增收3995元，人平增收1140元以上，对农民增收作用显著。2、本项目育苗基地可直接提供40个就业岗位，生产安置移民15人。5000亩橄榄产业化基地受益群众涉及巫山5个乡镇农（移）民，按人均管护5亩橄榄园测算，可吸纳农村劳动力1000人，其中移民200人。3、通过对项目财务评价，投资利润率24.8，

8、财务净现值473.7万元，财务内部收益率16.7，投资回收期8.8年，总体盈利能力较好，经济上可行。4、油橄榄是一种以高产、优质、高效益为特征的世界名贵木本油料树种，又是耐旱、喜光、生长能力很强的长寿树种，是水土保持的优良林种。本项目的实施，实现了5000亩荒山荒坡的绿化，生态效益十分明显，有利于三峡库区的生态环境建设。十三、建设期限建设期限为2006年2007年。第二节 项目业主单位介绍熙可控股国际商业公司是一家在华投资的美商独资企业集团。自20世纪90年代初进入中国以来，其经营项目涉足农业、食品加工业、物流、医疗器械、IT等诸多领域。该公司目前旗下子公司有：熙可国际贸易（上海）有限公司、熙

9、可食品（湖南）有限公司、熙可食品（安徽）有限公司、上海熙可实业有限公司、上海迅泰物流有限公司、上海熙可图文有限公司。熙可公司多年来立足于中国农业，积极开展农业产业化经营，积累了大量经验，并取得了良好的业绩。其中熙可国际贸易（上海浦东新区）有限公司作为一家专门从事酸性水果的资源开发、产品加工的大型企业，其农业产业链已涉及柑橘、黄桃、洋梨、菠萝、樱桃、葡萄、蔬菜等诸多项目的产业化深度经营与出口贸易，在出口外贸领域已经和国际知名客户建立了发展战略合作伙伴关系，该公司以订单为基础，产品95以上出口欧美及日本市场，是中国最大的酸性水果出口企业之一。熙可食品（湖南）有限公司作为一家现代化的大型出口加工企业

10、，是“国家农业产业化重点龙头企业”，主要从事柑桔产品加工，其产品100%出口国际市场。此外，熙可的农业基地与大型加工企业遍布国内湖南、湖北、山东等地区，并在行业中享有较高的知名度与美誉度。熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司作为熙可新成立的子公司，主要负责熙可在国内油橄榄产业的发展，其经营范围涉及油橄榄的种植、加工及销售。第三节 编制依据及研究范围一、编制依据1、“中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见”（2006年中央1号文件）；2、中共重庆市委关于加快库区产业发展着力解决移民就业促进库区繁荣稳定的决定（2006年6月）；3、重庆市三峡库区全面建设小康社会总体发展规划纲要（重庆市人民

11、政府渝府发200364号文发布）； 4、重庆市人民政府关于贯彻三峡库区经济社会发展规划的实施意见（渝府发200499号）；5、巫山县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要；6、巫山县农业农村发展“十一五”规划（2005年）；7、建设项目经济评价方法与参数（第三版）；8、项目业主就本项目可行性研究提供的相关基础资料；9、项目业主关于进行本项目可行性研究的委托合同。二、研究范围本报告通过对项目建设区域油橄榄适生条件、产品市场需求等前提条件进行研究，分析项目建设背景及必要性，并提出项目建设规模和建设方案，对投资进行估算，对经济效益和社会效益进行分析和评价，同时作出结论性意见，供业主和决策部门参考。第

12、四节 项目主要经济技术指标项目主要技术经济指标汇总表序号项 目经济及技术指标备 注一建设投资645.7万元其中固定资产投资625.7万元流动资产投资20万元铺底流动资金二建设规模5200亩1种苗基地200亩其中采穗园100亩快繁基地100亩2油橄榄产业化基地5000亩三生产能力其中可提供合格苗木227万株20072010年，种苗基地年产油橄榄鲜果4070吨盛产期四单产指标814kg/亩37株/亩，22kg/株五效益指标1财务指标其中销售收入1424.5万元盛产期投资利润率24.8财务内部收益率16.7财务净现值473.7万元Ic10投资回收期8.8年含建设期盈亏平衡点45.62社会效益其中亩净

13、收入799元产业化基地，盛产期吸纳农村劳动力1000人含200移民人均增收1140元提供就业岗位40个其中安置移民15人第五节 主要结论油橄榄原产于地中海沿岸地区，是著名的亚热带果树和重要经济林木。其富含优质食用植物油橄榄油，在国际上被誉为“飘香的软黄金”。近年来，随着国内外橄榄油市场不断扩大，消费群体的不断扩张，给我国油橄榄产业带来了难得的发展机遇。巫山县在我国油橄榄试种区的地理位置及适生级别划分中，被列为一类生产适宜区，十分适合油橄榄的生长，该县早在上世纪70、80年代就开始了油橄榄的引种试验和规模化栽植，油橄榄产业发展具备广泛的群众基础，种植历史悠久。熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司结合

14、油橄榄产业的资源优势条件，通过建立规范化、规模化油橄榄原料基地，并配套建设橄榄油加工厂和专用集装箱货场，使巫山油橄榄形成种植、生产、加工、销售为一体的完整的产业链，具有企业增效、地方受益、农民增收的多重意义。通过对项目全面的技术及经济分析，其资源条件充分，品种选择适宜，建设内容及规模适度，设备配置先进适用，并具有显著的社会、经济和生态综合效益，其建设是必要的，也是可行的，建议上级有关部门予以扶持并批准实施。第二章 项目建设背景及必要性第一节 项目建设背景一、产业背景油橄榄又名齐墩果，原产于地中海沿岸地区，为著名亚热带果树和重要经济林木。其富含优质食用植物油橄榄油，可以降低胆固醇，降低血脂，并富

15、含各种微生素和微量元素；除食用外，还广泛用于美容养颜、减肥、防治心血管疾病等保健食品；同时，还可作为工业用途，是纺织、印染的高级照光油，更是电子仪表的高级润滑、保养用油，在国际上被誉为“飘香的软黄金”。我国引种油橄榄时间较晚，是从上世纪开始的。在50年代，曾有极少数油橄榄引入我国，并在福建、台湾、云南蒙自以及重庆栽植。到19561962年间，油橄榄被列入国家引种计划，并先后从苏联、阿尔巴尼亚引进12个品种苗木1800株和部分种子。进入1964年，在周恩来总理的亲自关怀下，开始大规模引种油橄榄，数量达1万株，并由国家林业部门在四川、云南、陕西、甘肃等地试种。从1973年开始，在初步引种成功的区域

16、逐步发展油橄榄生产栽培，至70年代末，栽培油橄榄数量达1200万株。但进入80年代后，由于科研、经费、运输、加工、销售等多种原因，我国油橄榄产业进入衰退期，产量和株树逐年减少，直至2004年底,我国种植油橄榄仅有300万株左右，种植面积仅15万亩，且大多数为幼树，品种较差，主要分布于甘肃省陇南区、四川省广元市和达州市境内。我国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国，近年来，随着人们生活水平的不断提高，对橄榄油的认识不断加深，原本只在大城市涉外性大饭店和西餐馆使用的橄榄油，开始进入较高消费人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。国内橄榄油消费群体的不断扩张，给我国橄榄油市场带来无限商机，国外众多橄榄油

17、生产厂商纷纷抢滩登陆国内市场，同时也给我国油橄榄产业带来了难得的发展机遇。我国西部亚热带地区具备种植油橄榄良好的自然条件, 根据我国引种以来多年的试验、观察，初步确定了金沙江干热河谷地带、西秦岭南坡白龙江低山河谷地带、长江三峡低山河谷地带三大油橄榄适生区，其适生总面积约为30万公顷，而目前我国现留存和建园面积仅约2530万亩，不到10，其发展潜力十分巨大。二、巫山油橄榄产业发展现状巫山地处长江三峡腹心，在年均温度、年均降水量、相对湿度、年日照时数、土壤等条件等方面与油橄榄原产地相似，是国内油橄榄的一类适种区。巫山县是国内最早开始油橄榄引种试验和栽植的地区之一，其油橄榄产业发展过程大致可分为品种

18、引进阶段、推广种植阶段和衰退阶段。其中品种引进阶段，主要在上世纪60年代，由中国科学院从阿尔巴尼亚引进一批油橄榄苗木和种子，在全国范围内试种，就包括了巫山。推广种植阶段，主要在70年代到80年代初，当时巫山县被四川省林业厅列为重点发展区域，建立了成片油橄榄基地近1万亩，种植油橄榄达31万株。衰退阶段，主要在80年代末期，由于当初缺乏加工和市场支撑，未能形成商品效益，绝大部分橄榄林被毁伐。目前，巫山县仅在官渡、平南等少数几个乡镇还保存有30余株油橄榄成年树，且多为四旁树，缺少授粉树，无人管理，已多年只花不果。巫山油橄榄产业衰退的主要原因在于：1、油橄榄产业化经营方式落后，缺乏龙头企业带动，并未形

19、成种植、生产、加工、销售为一体的产业链；2、基地布局不合理，生产方式落后，缺乏严格的生产管理规范和质量控制；3、选用品种不对路，良种覆盖率低；4、缺乏油橄榄深加工环节，产品附加值低，经济效益差，果贱伤农，严重打击农民的种植积极性。但随着油橄榄市场价值的不断显现，在巫山大规模发展油橄榄产业具有较强的比较优势。三、项目的提出熙可企业集团作为巫山县招商引资第一家外资企业，有着百余年的油橄榄经营历史，掌握着美国市场油橄榄同类产品的绝对份额，现有原料地及加工地主要分布在西班牙及美国。为了充分利用中国的各种资源优势，尤其是劳动力成本低廉的优势，拟在华重点建设油橄榄项目。自2004年开始，熙可公司经过两年时

20、间，对国内油橄榄资源情况进行了详细、深入调研，并最终决定以巫山县为核心，在三峡库区建立油橄榄产业基地，并配套建立油橄榄加工企业，最终按订单将生产的产品销往欧美等国际市场。熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司在结合巫山油橄榄产业现状的基础上，提出了在巫山油橄榄适种区发展10万亩油橄榄基地，并配套建设年生产能力万吨级的油橄榄加工厂和专用集装箱货场的总体规划。根据规划，整个项目分三期完成，其中一期（2006年2007年）完成油橄榄产业化基地面积5000亩，并配套完成种苗基地的建设，为二、三期产业化基地的发展奠定基础，积累经验，最终使巫山10万亩油橄榄基地形成集种植、生产、加工、销售为一体的完整的产业链，

21、真正实现油橄榄产业的经济效益。这得到巫山县政府的大力支持和鼓励，并在土地、税收、移民等多项政策上给予倾斜。这有利于带动山区农民脱贫致富，也对促进当地农业结构调整具有积极意义。第二节 项目建设的必要性一、是破解巫山县产业空虚化，巩固移民成果的需要三峡库区是中国最特殊的地区之一，工业经济基础十分薄弱，产业空虚化，移民、扶贫和生态环境建设是三峡库区亟待解决的几大难题。产业空虚化导致库区经济发展后劲不足，而做不好移民安置后扶工作，将影响到库区的长治久安。巫山县是重庆市首淹县，移民搬迁大县。涉及27个乡镇、134个村，淹没县城1座，建制镇2座，乡级镇9座，农村场镇3个，淹没工矿企业49家，434 个单位

22、，淹没水域面积3351.46公顷，陆域面积4148.54公顷，其中，耕地1245.34公顷，动迁静态移民56055 人，最终动迁人口8.3万多人。2005年，巫山县完成移民投资3.4亿元，搬迁安置移民12068人，完成新增市内农村移民外迁2544人。由于巫山县经济总量小，基础设施薄弱，产业空虚问题和城镇就业形势依然严峻，主要体现在：一方面，巫山县受淹耕地大部分为良田沃土，大部分就近后靠农村移民由于地处山区，农业基础设施薄弱，自我发展能力不足，在安置后的一段时期内，将面临生产经营规模小、减产减收、收入结构不稳定等各方面的困难。另一方面，巫山县企业原本就少，随着移民迁建，大量企业关停并转，而由于条

23、件限制，新兴产业尚未形成，产业空虚化十分突出。当前，随着三峡大坝全线建成，三、四期移民搬迁全面开展，巫山县正处于从移民安置为主进入安置和发展并重的转折时期，如何做好移民后扶工作，解决产业空虚化问题，是该县今后工作的首要任务。本项目的实施，有利于全面恢复巫山县油橄榄产业的发展，并通过完善加工、销售等环节，提高油橄榄产品的附加值，带动移民增收致富，实现移民“搬得出，稳得住，逐步能致富”的目标，巩固移民成果，也有利于带动相关产业发展，形成新的经济增长点，对破解该区产业空虚化，具有积极的促进作用。二、是适应巫山县农业结构调整，实现农民增收致富的需要巫山县由于地处边远山区，第二产业不发达，是重庆市典型的

24、旅游强县、农业大县、工业弱县，农业经济在该县国民经济中占有重要地位。目前，巫山县有农业人口53万人，占总人口的90%，居住在25度以上人口占农业总人口的50%，农民人均纯收入在657元以下的有5.6万人，处于特困状态的村达200个以上，是全国新一轮的扶贫工作重点县，因此，解决好“三农”问题，始终是该县工作的重中之重。近年来，随着橄榄油及其相关产品市场的逐步开发和扩大，我国上世纪6080年代发展油橄榄种植的热情又重新恢复。巫山作为中国最早推广种植油橄榄的地区之一，是油橄榄种植的一类适宜区，其发展油橄榄产业得天独厚。早在1998年，巫山县就邀请有关专家对巫山发展油橄榄产业进行考察和评估，并得出了“

25、大力发展油橄榄产业是巫山农民脱贫致富的重要途径”的专家建议，巫山县也把油橄榄作为该县林果产业的重要组成部分。 但由于缺乏资金又无龙头企业的介入，巫山油橄榄产业化进程缓慢。本项目通过引入熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司，依靠该公司在资金、技术、人力资源，特别是在油橄榄深加工和销售方面的优势，按照先进的农业产业化模式经营，完善油橄榄种植、生产、加工、销售为一体的产业链，确保果农能获得稳定收入，对保护其生产积极性具有重要作用，有利于恢复和壮大巫山油橄榄产业优势，对全县农业结构调整具有积极意义。三、是满足企业自身需求，促进巫山经济社会发展的需要。熙可是一家庞大的跨国集团，在进入中国的十多年里

26、，在华成立了多家子公司，涉足农业产业化经营、食品加工业、物流、医疗器械、IT等诸多领域。而中国丰富多样的农业资源条件，廉价劳动力优势，广阔的市场以及宽松的政策环境，为熙可在华经营农业产业化提供了良好的发展平台，农业也成为熙可在国内发展的重要的利润增长点。因此，熙可十分重视在中国发展的农业项目，在不断完善农业产业化链条的同时，积极寻找新的目标，以拓宽熙可在华开展农业产业化的经营范围，丰富其内涵。近年来，随着人们生活水平的提高，橄榄油犹如“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。中国作为世界橄榄油最大的消费市场，其发展潜力已经引起了国内外各大生产厂商的密切关注。但我国目前橄榄油基地刚刚处于复苏阶段，绝大

27、部分依赖进口。熙可已经预见到在中国发展油橄榄产业的无限商机，并把其作为即将在华开展的农业产业化重点项目。因此，本项目的实施，将为熙可建立充足的橄榄油及相关产品的原料基地，扩大其在国际、国内销售油橄榄产品的市场份额，为熙可在国内发展橄榄油市场抢占先机、树立品牌打下坚实的基础。同时，熙可在巫山发展油橄榄产业化项目，将完善相关产业环节，一方面，大力推广油橄榄种植基地，带动当地山区农民增收致富；另一方面，通过建立加工基地，可为当地失业人口提供再就业岗位，壮大巫山农产品加工行业，增加当地税收来源。这对促进巫山经济社会的发展具有积极意义。四、是三峡库区生态环境建设的迫切需要三峡库区是我国生态环境最为敏感和

28、脆弱的地区之一，也是我市水土保持生态建设的重点，其水土流失严重，地质灾害频繁。为了保证三峡库区的可持续发展，改善库区生态环境，必须加强以植树种草为重点的生态建设，大力推进天然林保护、荒山荒坡绿化、坡耕地退耕还林还草工程，以确保库区及长江中、下游地区的生态安全。同时，为了调动农民的积极性，保护农民在生态环境建设中的正当权益，要充分利用库区周边绿化带建设工程，结合农业产业化“百万工程”，支持鼓励“龙头企业”参与绿化带建设工程，立足库区资源优势，积极培育经济林木、柑橘、蚕桑等产业，切实解决农民增收问题。这对促进长江生态绿色长廊建设以及三峡库区生态旅游观光区和生态经济区的建设与发展具有积极意义。巫山县

29、是重庆库区周边绿化带建设的重点区域，境内地貌以中低山为主，山地占96%，丘陵平坝仅占4%，是一个典型的山区农业大县，水土流失严重。本项目发展重点区域为巫山巫峡两岸的河谷地带，通过大力发展油橄榄种植，既可推动项目区农业农村结构调整，又起到造林作用，在巫峡周边地区形成绿化带，有效防治水土流失对库区的影响，改善库区生态环境。因此，本项目的实施是十分必要的。第三节 项目建设的可行性一、政策保障体系完善移民是三峡工程的成败所在、关键所在、重点所在、难点所在。移民不仅是经济问题，还是政治问题。 为全面落实科学发展观，认真贯彻党中央、国务院关于三峡工程开发性移民方针和中央领导关于做好三峡库区工作的

30、重要指示精神，重庆市委二届九次全委会专题研究库区产业发展问题，指出当前和今后一个时期，必须集中精力解决好产业发展和移民就业问题，各级政府工作重点应从移民“搬得出”向“稳得住、逐步能致富”转移，努力建设经济繁荣、社会和谐、生态良好、人民安居乐业的新库区。各地要充分利用库区农业优势资源，大力发展现代农业，发挥龙头企业的带动作用，深入推进“农业产业化百万工程”。重点发展优质柑橘、草食牲畜、优质粮油等优势产业带和特色产业区，推动规模化种养殖生产和经营，建成一批现代农业生产示范基地、农产品加工基地和出口基地。二、有地方政府积极努力巫山县非常重视通过特色产业带动区域经济发展，在“十一五”期间，该县将以党的

31、十六大和十六届四中全会精神为指导，认真贯彻落实市委二届九次全委会精神，紧紧围绕全面建设小康社会的总体目标和 “一户两地三步走”战略，以增加农民收入为核心，以跨越式发展为主题，以战略性结构调整为主线，按照加快生态农业基地建设“33553”（三层三区五业五片三百）的总体发展思路，不断发展壮大主导产业，在搞好粮食生产的基础上，重点抓好烤烟、畜牧、蚕桑、经济林果、地方特色种植等基地建设，协调发展种、养、加、销等产业环节，进一步延伸和完善产业链条，2006年起好步、2007年奠好基、2010年见形象，“三步走”推进生态农业基地建设，实现农村经济、社会、生态在较高层次上的协调发展，把农业和农村经济推向一个

32、新的发展阶段，实现农村经济发展新的跨越，为全面建设小康社会奠定坚实基础。库区产业发展得到国家政策及地方各级政府的鼓励与支持，这为本项目的顺利实施提供了切实的组织保障和政策依据。三、本项目拟建区域具有发展油橄榄产业的特殊优势1、自然地理条件独特、适种土地资源丰富巫山县山区特征明显。县境内主要以中、低山为主，占总面积的近96，少有丘陵和平坝。全县中山区面积（1000米1800米之间）占总面积57.57；低山区面积（400米1000米之间）占总面积38.41；丘陵区面积（450米1000米之间的细谷与山丘、地形起伏较小）占总面积1.2；平坝区面积（120米800米之间的河流冲击坝）占总面积的2.82

33、。此外，巫山县耕地土壤共有6个土类，18个土属，53个土种，以山地黄壤和紫色土为主，旱地以黄色石灰土和紫色土两大土壤为主，其理化性质基本适合油橄榄的生长，而且土壤肥力、理化性质等都可以通过土壤改良的措施予以调节，立地因子对油橄榄栽培的影响较小。2、气候条件优越巫山县属亚热带季风性温湿气候，其特征是：气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。春季气温回暖早；夏季长，气温高，降水量丰富、集中，盛夏多伏旱；秋季气温下降快，多阴雨和低温冷害；冬季短，气候干冷。年平均气温18.4，年日照1542小时左右，0年积温6720.7，10年积温5857.3。年平均降雨量1049.3毫米，年无霜期305天，年平均相

34、对湿度71%。由于县境高差悬殊，立体气候显著，气候垂直变化大，海拔每上升100米，气温约递减0.66，无霜期约缩短10天左右。降雨量、湿度和土壤湿润度随海拔增高而增加，雨量递增率约55毫米/100米，日照则无明显的规律性变化。按气象要素特征，全县分为温暖半湿润（海拔600米以下）、温和湿润（600800米）、温凉湿润（8001300米）和冷凉湿润（1300米以上）四个气候区。从上述资料分析，巫山县巫峡两岸河谷地带自然地理、气候、土壤条件均能满足油橄榄种植的要求，既没有冻害，也具备花芽分化要求的低温条件。同时，年均降水量、空气相对湿度、年日照时数等与油橄榄原产地相比，除雨型为夏雨型外，其它都与世

35、界油橄榄主产区的地中海沿岸国家相似，适合油橄榄的生长，在我国油橄榄试种区的地理位置及适生级别划分中，被列为我国油橄榄的一类生产适宜区。四、项目业主单位实力强，前期准备充分，且具有雄厚的技术支撑熙可控股国际商业公司是一家在华投资的美商独资企业集团，自20世纪90年代初进入中国至今，经营范围涉及农业产业化、食品加工业、物流、医疗器械、IT等诸多领域。熙可在农业产业化经营方面积累了大量经验，从农产品资源开发、产品加工及销售，已经建立具有熙可特色的产业化运作模式。目前熙可农业产化经营涉及柑橘、黄桃、洋梨、菠萝、樱桃、葡萄、蔬菜等诸多项目，农产品加工在行业中享有较高的知名度与美誉度，产品畅销欧美及日本市

36、场。熙可公司经营油橄榄有着百余年的历史，目前掌握着美国橄榄油进出口市场60%以上的份额，有大批专家和专业技术队伍。早在2004年，熙可就对中国国内油橄榄资源情况进行了将近两年的详细而又深入的调研，积累了大量发展油橄榄产业的丰富资料，并把沿长江中上游地区作为规划区域，并成立了熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司进行具体的油橄榄产业化运作。此外，熙可油橄榄研究机构还与中国林科院、广元油橄榄研究所建立了紧密科研合作关系，这为本项目的开展提供了强有力的科技支撑。第三章 市场分析第一节 市场现状调查一、国际橄榄油市场现状油橄榄是世界名贵的木本油料兼用树种，原产于地中海沿岸地区，迄今已有600年的栽种历史，其

37、鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油，营养丰富、抗氧化性较强，产品用途广泛，是世界上公认的“植物油皇后”，在欧美倍受消费者青睐，被誉为“飘香的软黄金”。目前全世界橄榄油年产量约250300万吨，欧盟是世界上最大的橄榄油消费区，其消费量约占世界70，其次为美国、日本及其他国家。地中海沿岸国家以盛产橄榄闻名于世，是国际橄榄油的主要产区，其中意大利、西班牙、希腊等国家是国际橄榄油的主要出口国。西班牙橄榄油产量位居世界第一位(占世界总产量的36)，一直保持着橄榄油“世界冠军”的荣誉。其次是意大利(占世界245) ，该国的橄榄油生产量尽管位居次席，但橄榄油的品种却多种多样，从北到南不同地域生产者培

38、育加工的产品品质极具竞争力，有着享誉全球的橄榄油品牌，除国内消费约35外，大多数高品质橄榄油输出国外。在意大利，除橄榄油外国内几乎不生产其它油脂，其它食用油完全依赖于国外进口，仅就橄榄油而言，其进口相当于国内生产量的80，这其中主要是从希腊、西班牙、突尼斯等地中海国家输入，反过来再以“意大利产橄榄油”的商标出口世界各地。希腊是油橄榄的故乡，作为最古老的橄榄油生产国，其生产量占世界第三位（15.6），但橄榄油人均消费量也位居世界第一，年均人消费量是20升，而在“地中海饮食”的发祥地克里特岛，这个数字竟又翻了一翻，人均橄榄油的年消费量超过了40升。二、国内橄榄油市场现状橄榄树这个舶来品被我国引种已

39、有若干年的历史了，但橄榄油为消费者所知却是近年来的事情，其在我国的消费始于改革开放后的90年代中后期，主要在京、沪、深、广等大城市的涉外性大饭店和西餐馆，而在医药保健及日用化工上由于缺乏橄榄油尚未得到有效开发。但在近两年，这种小范围的消费格局正在悄然发生变化，我国进口橄榄油连年迅猛递增，仅在2003年，中国橄榄油的月平均进口量比2002年增加了46%，其中初榨橄榄油的增长幅度最大，比2002年递增了141%。目前我国橄榄油年消耗量达1.6万吨（60%为食用），其进口量达到1万吨左右，在京、沪、深、广等发达城市，橄榄油已开始进入较高消费人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。然而，目前我国年产橄榄

40、油仅400吨，绝大部分依赖进口。而在国际市场上橄榄油的价格为：特级初压油为每吨89万元人民币，精炼油每吨为50006000美元；进口油在我国的市场销售价格由于包装和品牌的差异为每公斤100-180元不等，其高昂的价格仍然是制约我国橄榄油市场的主要因素。第二节 市场前景分析橄榄树被我国引种已有40多年的历史了，但橄榄油为消费者所知却是近两年来的事情，其市场启动真可谓是文火慢炖了。橄榄油作为食用油市场上的一支新生力量，有着其它食用油所不具备的诸多优点：独特的口味、丰富的营养、美容功效和防治心脑血管病的保健功能，因此被人们誉为“液体黄金”。国际橄榄油市场发展势态良好，尤其在欧美等发达国家，橄榄油备受

41、消费者青睐。中国国内市场前景如何呢，为此，我们对国内橄榄油市场作了几个方面的调查。1、消费者对橄榄油保健功能及用途的认知度调查据有关咨询机构调查显示，我国广大消费者对橄榄油具有较高的认知度。详见下图。图1 消费者对橄榄油保健功能的认知情况由此可见，大部分消费者了解橄榄油对人体的益处。有70.10的人了解橄榄油可以降低胆固醇，55.1的人知道橄榄油可以预防心脑血管疾病，48.8%的人了解橄榄油可以护肤护发，只有0.2的人不知道橄榄油对人体的益处。 同时，我国消费者对橄榄油的用途也具有较多的了解，据调查，77.7的人认为橄榄油的主要用途是做凉拌菜或沙拉，56.4的人认为橄榄油的主要用途是炒菜或煎炸

42、食物，而不知道橄榄油的用途的人最少，仅为0.2（如图3）详见下图。图2 消费者对橄榄油的用途认识情况2、市场情况调查国际橄榄油组织称“中国是世界上最后也是最大的橄榄油消费国”，但我国橄榄油几乎依靠进口，主要来自于西班牙、意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家，其在我国橄榄油市场的大致分布情况如图（图3）。图3 中国橄榄油进口国家市场分布情况由于中国橄榄油市场具有巨大的潜力，世界著名橄榄油生产国西班牙、意大利等国家一直把我国作为其橄榄油出口的主要贸易国，国内的消费者也对国外的橄榄油比较认可（如图4）。图4 国内消费者对进口橄榄油认知情况由图得出，68的人认为最有名的橄榄油生产国是西班牙，61.2的

43、人认为是意大利，按照所占比例情况，最著名的橄榄油生产国依次是西班牙、意大利、希腊、法国、土耳其，仅有4.8的被调查人员不知道著名的橄榄油生产国。3、橄榄油购买情况调查橄榄油根据其提炼程序不同有不同的等级，最好的橄榄油是初榨的，其次是纯正的，最差的是渣油。调查结果表明，在中国市场大部分人购买初榨橄榄油（如图5）。图5 居民常购买橄榄油等级分布情况国内广大消费者购买未购买纯正橄榄油的的主要原因是仍然来自于价格过高（如图6）。图6 不购买橄榄油的原因分布情况4、消费者未来购买倾向调查我国消费者对于未来橄榄油消费是如何看待的呢，随着物质生活水平的提高，大多数消费者还是表示愿意购买橄榄油（如图7）。综合

44、以上各个方面的调查，经过分析，橄榄油作为一种绿色，健康的食用油，已经渐渐为我国广大消费者所熟知，但由于我国橄榄油主要从西班牙、意大利等国家进口，导致目前我国橄榄油市场销售价格偏高，不易被普通消费群体所接受，橄榄油仍然以一种高档产品形式存在。然而随着我国人民物质生活水平进一步提高，人们消费橄榄油的愿望十分明显，中国橄榄油市场将成为一个既具有很大发展潜力又存在激烈竞争的市场，这一巨大的市场也吸引了国内外广大橄榄油生产厂商，同时也复苏了我国曾经的辉煌的油橄榄种植业。总的来说，橄榄油市场前景是十分广阔的。而在中国发展油橄榄产业具有十分可观的经济效益，优势明显。第四章 项目建设规模及内容一、指导思想以三

45、峡库区全面建设小康社会为目标，以破解巫山县产业空虚化为出发点，依据巫山县“十一五”农业与农村经济发展规划，按照“生态建设产业化，产业建设生态化”的发展思路，以市场为导向，效益为中心，科技为支撑，产业化经营为手段，充分发挥龙头企业对巫山县油橄榄产业化发展的主导作用，构建油橄榄 “产、加、销”产业链，逐步培育全县农业新的支柱产业。二、建设目标根据熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司的油橄榄产业发展规划，拟在巫山油橄榄适种区发展10万亩产业化基地，并分三期建设完成，其中一期（2006年2007年）完成油橄榄产业化基地面积5000亩，为二期种植基地的发展奠定基础，积累经验；二期（2007年2008年）完成

46、油橄榄产业化基地面积35000亩，为三期加工厂运行先期提供原料；三期（2009年2010年）完成油橄榄产业化基地面积6万亩，并完成油橄榄加工厂和专用集装箱货场的建设，最终使巫山10万亩油橄榄基地形成以种植、生产加工、销售为一体的完整的产业链。 此外，为了给巫山油橄榄产业发展提供优质的种苗来源，熙可公司还制定了油橄榄种苗基地发展规划，并分两期完成，其中一期（2006年2007年）配套完成200亩，二期（2007年2008年）完成400亩，最终满足10万亩油橄榄产业化基地的种苗需求。三、建设规模及内容1、油橄榄产业化基地建设规模根据熙可在巫山县的油橄榄产业发展规划，本项目油橄榄产业化基地建设规模拟

47、确定为5000亩。基地主要建设内容包括：整地、挖穴施底肥、苗木栽植等。2、种苗基地根据规划，拟先期建设200亩种苗基地，其中采穗园100亩，快繁基地100亩。其建成后，可提供油橄榄种苗227万株，可以满足本项目5000亩产业化基地的种苗需求（具体详见第六章第二节）。基地主要建设内容包括：品种苗木引进、壕沟改土、扦插床整地、温控湿控大棚、简易拱棚、给排水系统、道路系统、管理及生活用房、以及围墙、供配电等辅助设施建设。第五章 建设选址及基础条件第一节 建设选址一、选址原则1、具有发展油橄榄产业化基地的良好立地条件。2、发展油橄榄种植的资源充分，土地充裕。3、油橄榄种植应与退耕还林工程结合起来，充分

48、利用退耕还林土地，发展油橄榄种植基地。4、造林地块相对集中连片，其中单独一片橄榄园的面积应在50亩以上，利于先进栽培技术推广、管理和鲜果采收。5、油橄榄产业在各项目区具备一定的群众基础，地方政府和群众对发展油橄榄产业认识统一，积极性高。二、选址要求及标准油橄榄一定要按照它的生态习性选择适宜的种植地区，应注意气候、地形地势和土壤条件，做到适地适树，才有利于油橄榄树的生长发育和开花结实，取得良好得经济效益。本项目建设选址具体要求及标准如下。1、气候条件（1）气温：要求年平均温度在1418之间，绝对最低温在0.89.4之间。（2）水分：热量及水分是植物赖以生存发育的两个因素，油橄榄为耐旱树种，但并不

49、是喜旱树种。中国油橄榄适生区要求全年降雨量在4001200毫米之间，夏季降雨量以350750毫米为宜。如个别地区降雨量不在此范围内，但只要在涝时做好排水，干旱时及给以人工灌溉，并且气温、日照、土壤方面的条件适宜，也可用于发展油橄榄。（3）空气湿度：年平均相对空气湿度在80以下。（4）日照：油橄榄是强阳性树种，在长日照条件下生长发育。我国西部亚热带油橄榄试种区，海拔高，日照时数能达到油橄榄原产区的条件。2、地形地势（1）坡向：阳坡半阳坡。（2）坡度：小于或等于36度，对坡度大于15度的地段应采取相应措施，如坡改梯。3、土壤选择种植油橄榄的土壤应具备三个条件：一是理化性能好，质地疏松，通透性强，蓄

50、水保肥，粘土含量2030；二是土壤pH值在78之间，有利于油橄榄对营养元素的吸收平衡；三是具备排灌条件，能使油橄榄生育过程中土壤含水量保持稳定状态。据此，油橄榄种植选择土壤应达的条件及指标详见下表。油橄榄适种土壤条件及指标表序号项目条件指标备注1土壤结构石灰质土1525在高温多雨的气候条件下，粘粒占35以上的土壤，对油橄榄生长不利。砂壤土4050粘土1020腐殖质土5102土壤质地砂粒直径20.02mm，4565土层浅，耕作层下有粘结层的土壤不能种植油橄榄粉粒直径0.020.002mm，1035粘粒直径0.002以下，10353土壤有机质含量碳酸钙>1油橄榄有嗜好钙的习性全氮>0.

51、12速效氮>7.6mg/100g磷0.13.5mg/100g 以3.5mg/100g为标准钾1128mg/100g以20mg/100g为标准钙7.038.0mg/100g以>25.0mg/100g适中镁>2.6mg/100g4其他渗透性80150mm/h在100厘米深度的土壤层中不能有不渗透水层,种植水稻的土壤不适宜栽培油橄榄。PH值78偏低偏高要调整三、建设选址根据上述选址要求及标准，为实施好本项目，熙可宝逸农业发展（重庆）有限公司通过对巫山县气候、土壤、地形、地貌等条件进行深入而详细的实地调查，其结果表明，巫山县作为全国油橄榄一类生产适宜区，其油橄榄适种面积约为16万亩，

52、均为坡耕地，其中4万亩为已退耕还林用地。据此，本项目基地建设将在上述油橄榄适种区进行选址，具体情况如下：1、种苗基地本项目快繁基地及采穗园拟建地址位于巫山县官渡镇。2、油橄榄产业化基地拟建地址位于巫山县官渡镇。第二节 建设基础条件一、社会经济概况巫山县位于重庆东部边缘，地处三峡库区腹心地带，其东靠巴东，南接建始，西邻奉节，北连巫溪县和神农架林区，长江自西向东横贯县境中部。全县辖26个乡镇，幅员面积2957平方公里，总人口59.45万人。巫山县具有得天独厚的旅游资源、文化资源、矿产资源、农业资源优势，是一个典型的山区农业大县。2005年，全县实现地区生产总值22.5亿元，同比增长12.5%，其中

53、一、二、三产业分别增长5.5%、14.3%、16.5%，城镇居民可支配收入和农民人均纯收入分别实现8000元、2020元，分别增长8.4%、10%。二、地形地貌巫山县地形地貌在大巴山和巫山两大山脉的控制下，地势为南北高而中间低，最高点太平山北海拔2680米，最低的培石江边仅73.1米，相对高差达2606.9米。境内地层以石灰岩和紫色沙泥岩为主，山体在地质新构造运动中长期间隙性差异抬升，侵蚀、溶蚀作用强烈，形成了地势陡峭、岩溶发育、沟谷密布、峡谷幽深，以中山（1000米1800米之间，占幅员57.57%）、低山（400米1000米之间，占幅员38.41%）为主，少有丘陵平坝（1000米以下，仅占

54、幅员4.02%）的地貌境观。三、气候巫山县属亚热带季风性温湿气候，其特征是：气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。春季气温回暖早；夏季长，气温高，降水量丰富、集中，盛夏多伏旱；秋季气温下降快，多阴雨和低温冷害；冬季短，气候干冷。年平均气温18.4，年日照1542小时左右，0年积温6720.7，10年积温5857.3。年平均降雨量1049.3毫米，年无霜期305天，年平均相对湿度71%。由于县境高差悬殊，立体气候显著，气候垂直变化大，海拔每上升100米，气温约递减0.66，无霜期约缩短10天左右。降雨量、湿度和土壤湿润度随海拔增高而增加，雨量递增率约55毫米/100米，日照则无明显的规律性变化

55、。按气象要素特征，全县分为温暖半湿润（海拔600米以下）、温和湿润（600800米）、温凉湿润（8001300米）和冷凉湿润（1300米以上）四个气候区。四、土壤全县农耕地土壤因其水资源和地形的影响，全县土多田少，坡薄土多，砾石含量高，中低产田土面积大。在58.88万亩（2000年农经统计面积）耕地中，旱地51.49万亩，占87.45%，水田7.39万亩，占12.55%；全县尚有41.22万亩中低产田土，占耕地面积的70%。五、水文长江自西向东横贯巫山县中部，县境流长57公里，其支流水系较为发育。全县境内河流众多，计有大宁河、马渡河、洋溪河、抱龙河、官渡河、大溪河、桥头溪、三溪河、小溪河等9条

56、主要河流和54条小溪。河流总长340.5公里，水域总面积88.28平方公里（其中溪、河面积87.44平方公里），除长江外，本县积雨面积2945.72平方公里，县内多年平均径流总量19.967亿立方米。六、综合结论项目区主要位于巫山县巫峡两岸、大宁河、官渡河、抱龙河等河谷地带及周边区域，由于地理条件独特，山区面积广，地形复杂，海拔高，土壤条件良好，无污染，是发展油橄榄种植的适种区域。第六章 品种及技术方案第一节 品种方案一、品种遴选原则1、根据巫山地区的自然气候条件，选择适应性、抗病性强的品种。2、主栽品种丰产性良好，既可油用，也可果用。3、品种果实应具备含果实大、肉质厚、油率高、耐贮运等优点。4、授粉品种与主栽品种之间应具有较强的杂交亲和力，花期与母本品种花期一致，花正常，生命力正常，能提高母本品种结实率