生物工程《现代工业微生物学》试卷B_第1页
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文档简介

1、姓名 学号 学院 专业 座位号 ( 密 封 线 内 不 答 题 )密封线线_ _ 诚信应考,考试作弊将带来严重后果！ 华南理工大学期末考试生物工程现代工业微生物学试卷B注意事项：1. 考前请将密封线内各项信息填写清楚； 2. 所有答案请直接答在试卷上(或答题纸上)； 3考试形式：开（闭）卷； 4. 本试卷共 大题，满分100分，考试时间120分钟。题 号一二三四五总分得 分评卷人一、名词解释（10分）比生长速率温和性噬菌体营养缺陷型Hfr菌株普遍性转导二、填空题(25分)1、十九世纪 、 两个焦点问题焦点问题的争论促使了这些微生物研究技术的诞生。2、微生物系统命名采用 法，即 加 。3、固体培

2、养基分离纯化的方法有： 、 。4、指出显微镜物镜标记（1） （4） 5、Carl Woese提出分子进化树采用 作为进化标尺依据将自然界生物分为 、 、 。6、细菌的最主要无性繁殖方式是 ；酵母的无性繁殖 、 ；霉菌的繁殖方式 、 、 ；7、抗生素主要由放线菌产生，而其中90%由 产生；柠檬酸的生产菌主要是 ；氨基酸发酵的生产菌是 。8、在霉菌的形态上， 有足细胞； 有匍匐菌丝和假根。9、任何培养基都应该具备微生物生长所需要六大营养要素 、 、 、 、 、 。10、按微生物的营养类型分类，发酵工业的生产菌属于 。11、高压灭菌的条件： 12、营养物质进入微生物细胞的方式有 、 、 。13、微生

3、物生长动力学monod方程 。14、噬菌体一步生长曲线中分为 、 、 。15酶的组成型突变是由于控制酶合成的 发生了变异。 16、革兰氏阳性菌的原生质体制备主要采用 来降解细胞壁， 可提高原生质体融合率。17、细菌从环境中可以获得染色体以外环状DNA称为 。19、三个经典实验变量实验、涂布实验、影印实验说明了基因突变的 。20、色氨酸操纵子属于 类型的操纵子。21、甘油发酵是酵母的第二型和第三型发酵，其条件分别是添加 和 。22、谷氨酸发酵中，由-酮戊二酸产生谷氨酸的主要酶是 ；其胞膜通透性控制中，通过在培养基中限制 来影响细胞膜的合成。三、问答题（50分）1、革兰氏染色的原理和步骤？2、典型的微生物生长曲线分为哪几个阶段？并说明每个阶段的特点。3、化学渗透学说解释ATP产生机理?4、5-溴尿

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