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文档简介

第二节大葱

一、品种类型二、生物学特性三、栽培季节和茬次安排四、栽培技术退出本节一、品种类型（一）长葱白类型（二）短葱白类型（三）鸡腿型二、生物学特性（二）生育周期（三）对环境条件的要求（一）形态特征（一）形态特征根茎叶花种子果实（二）生育周期生殖生长阶段

营养生长阶段

发芽期

幼苗期

假茎（葱白）形成期

贮藏越冬休眠期抽薹开花期

种子成熟期

（三）对环境条件的要求耐寒力较强，耐热性较差。

温光对光照强度的要求不严格；中光性植物。水根系耐旱，叶片喜湿。

肥土层深厚、排水良好、富含有机质的疏松壤土，土壤pH7.0~7.4

三、栽培季节与茬次安排露地栽培春播秋播设施栽培春提早越冬茬四、栽培技术（一）秋播大葱露地栽培技术（二）温室发芽葱囤栽技术要点（一）秋播大葱露地栽培技术1．播种育苗2．整地施肥3．定植5．收获贮藏

4．定植后的管理1．播种育苗茎粗0.4cm以下播种时间播种幼苗期管理越冬前幼苗标准

40~50d的生长期2~3片真叶株高10cm左右2．整地施肥大葱忌连作，每667m2普施腐熟农家肥5000~10000kg；耙平后开沟栽植。栽植沟宜南北向，使受光均匀，并可减轻秋冬季节的北向强风造成的大葱倒伏。

3．定植定植时间

芒种（6月上旬）到小暑（7月上旬）起苗和选苗分级定植方法排葱法插葱法4．定植后管理浇水施肥培土

定植后一般不浇水施肥；

8月上中旬，浇2~3次水，追1次攻叶肥；

进入生长盛期，每4~5d浇1次水，追2次攻棵肥；

假茎（葱白）充实期，保持土壤湿润；

收获前5~7d停水。

5．收获贮藏鲜葱

随时收获上市，

越冬干贮大

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