乳制品生产企业应当执行标准明细表

乳制品生产企业应当执行标准明细表序号标准号标准名称说明1GB19301生乳适用于使用生乳生产的企业2GB19645巴氏杀菌乳适用于生产此产品的企业3GB25190灭菌乳适用于生产此产品的企业4GB25191调制乳适用于生产此产品的企业5GB19302发酵乳适用于生产此产品的企业6GB13102炼乳适用于生产此产品的企业7GB5420干酪适用于生产此产品的企业8GB25192再制干略适用于生产此产品的企业9GB19644乳粉适用于生产或作为原材料的企业10GB11674乳清粉和乳清蛋白粉适用于生产或作为原材料的企业11GB196-16稀奶油、奶油和无水奶油适用于生产或作为原材料的企业12GB12693乳制品良好生产规范13GB5413.33生乳相对密度的测定适用于使用生乳生产的企业14GB5413.30乳和乳制品杂质度的测定15GB5413.34乳和乳制品酸度的测定16GB5413.3婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定17GB5413.29婴幼儿食品和乳品溶解性的测定18GB5413.27矍幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定19GB5413.5婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定20GB5413.6鬓幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定适用于产品标准中有要求的企业21GB5413.9婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定适用于产品标准中有要求的企业22GB5413.10要幼儿食品和乳品中维生素&的测定适用于产品标准中有要求的企业23GB5413.11娶幼儿食品和乳品中维生素B的测定适用于产品标准中有要求的企业24GB5413.12娶幼儿食品和乳品中维生素B?的测定适用于产品标准中有要求的企业25GB5413.13婴幼儿食品和乳品中维生素K的测定适用于产品标准中有要求的企业26GB5413.14娶幼儿食品和乳品中维生素麻的测定适用于产品标准中有要求的企业27GB5413.15婴幼儿食品和孔品中烟酸和烟酰胺的测定适用于产品标准中有要求的企业28GB5.413.16婴幼儿食品和乳品中叶酸（叶酸盐活性）的测定适用于产品标准中有要求的企业29GB5413.17婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定适用于产品标准中有要求的企业序号标准号标准名称说明30GB5.413.18婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定适用于产品标准中有要求的企业31GB5413.19婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定适用于产品标准中有要求的企业32GB5413.21鬓幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和镒的测定适用于产品标准中有要求的企业33GB5413.22要幼儿食品和乳品中磷的测定适用于产品标准中有要求的企业34GB5413.23身幼儿食品和乳品中碘的测定适用于产品标准中有要求的企业35GB5413.24婴幼儿食品和乳品中氯的测定适用于产品标准中有要求的企业36GB5413.25娶幼儿食品和乳品中肌葬的测定适用于产品标准中有要求的企业37GB5413.26娶幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定适用于产品标准中有要求的企业38GB5413.35婴幼儿食品和乳品中B-胡萝卜素的测定适用于产品标准中有要求的企业39GB5413.36婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定适用于产品标准中有要求的企业-10GB5413.37乳和乳制品中黄曲霉毒素曲的测定适用于产品标准中有要求的企业41GB5009.5食品中蛋白质的测定42GB5009.3食品中水分的测定43GB5009.4食品中灰分的测定44GB5009.12食品中铅的测定适用于产品标准中有要求的企业45GB5009.33食品中亚徜酸盐与硝酸盐的测定适用于产品标准中有要求的企业46GB5009.24食品中黄曲霉毒素Ah和氏的测定适用于产品标准中有要求的企业47GB5009.93食品中硒的测定适用于产品标准中有要求的企业48GB21703乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定适用于产品标准中有要求的企业49GB5413.38生乳冰点的测定适用于使用生乳生产的企业50GB5413.39乳和乳制品中非脂乳固体的测定适用于使用生乳生产的企业51GB4789.1食品微生物学检验总则52GB4789.2食品微生物学检验菌落总数测定53GB4789.3食品微生物学检验大肠菌群计数54GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验55GB4789.10食品微生物学检脸金黄色菊萄球菌检脸56GB-1789.15食品微生物学检验霉菌和酵母计数57GB-1789.18食品微生物学检验乳与乳制品检验58GB4789.30食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验适用于产品标准中有要求的企业59GB317白砂糖适用于产品标准中有要求的企业60GB2760食品添加剂使用卫生标