化学《物质的变化和性质》PPT

第一单元走进化学世界物质的变化和性质授课老师：XXX第一课时│知识网络物质的变化物理变化特点：没有生成其他物质现象：通常只是物质的形状或状态发生变化微观：分子本身不变化学变化特点：生成了其他的物质现象：通常有能量变化、变色、生成气体、产生沉淀等微观：分子本身不变表示方法：化学方程式第一课时│知识网络物质的性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质化学性质：通过化学变化表现出来的性质考点1物理变化和化学变化物理变化化学变化概念指没有生成________的变化指生成了__________的变化根本区别不产生其他的物质产生了其他的物质现象区别一般只发生形状或状态变化一般有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象微观区别构成物质的分子不变构成物质的分子发生改变举例水结成冰，石蜡熔化等木柴燃烧，铁生锈等其他物质其他物质第一课时│考点聚焦第一课时│考点聚焦[注意]①不能根据现象来判断物理变化和化学变化。例如，电灯通电时发光、放热是物理变化。②爆炸不一定都是化学变化。例如，锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。考点2

物理性质和化学性质第一课时│考点聚焦1．物理性质：指物质不需要发生________变化就表现出来的性质。如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、导电性、导热性、挥发性、延展性等。2．化学性质：指物质在________变化中表现出来的性质。如可燃性、氧化性、稳定性、还原性、酸碱性、助燃性等。3．物质性质与物质变化的关系物质的变化物质的性质第一课时│考点聚焦[点拨]性质在描述时一般有“能”“会”“可以”等字眼，而变化在描述上没有上述字眼。这种差异可以帮助我们区分性质与变化。例如“硫能在空气中燃烧”是化学性质，“水在受热时能变成水蒸气”是物理性质，而“硫在空气中燃烧”是化学变化，“水在受热时变成水蒸气”是物理变化。第一课时│归类示例►类型一判断物理变化和化学变化命题角度：从具体物质发生的变化过程判断物理变化和化学变化。例1

[2011·达州]下列变化属于化学变化的是(

)A．汽油挥发B．燃放烟花C．活性炭吸附冰箱内异味D．分离液态空气制氧气[解析]燃放烟花产生了新物质，属于化学变化，其他三种变化均无新物质产生，属于物理变化。B第一课时│归类示例变式题[2011·吉林]下列变化中，属于化学变化的是(

)[方法点拨]是否产生新物质，这是判断物理变化与化学变化的唯一根据，解题时要避免被题中描述的一些现象所迷惑，注意对变化本质的分析。B第一课时│归类示例►类型二区分物理性质和化学性质命题角度：根据对物质性质的描述，区分是物理性质还是化学性质。例2

[2010·丽水]下列描述中，属于金属化学性质的是(

)A．铜是紫红色固体B．汞在常温下呈液态C．铝能与酸反应D．钠的质地较软[解析]选项A是描述铜的颜色和状态，选项B是描述汞在常温下的状态，选项D描述的是钠的硬度，这些性质均不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，只有C选项中铝与酸反应发生了化学变化，表现出的是铝的化学性质。C第一课时│归类示例变式题铱(Ir)是一种重要的金属材料，通常情况下，铱是银白色固体，硬而脆，但在高温下可压成薄膜或拉成丝。铱的化学性质不活泼，但块状铱在空气中加热时会生成二氧化铱薄膜。阅读材料后回答：(1)铱的物理性质：_________________________________________________________________________________；(2)铱的化学性质：__________________________________________________________________________________。

铱是银白色固体(或铱在通常情况下硬而脆；高温下延展性好)

铱的化学性质不活泼(或铱在加热时能与空气中的氧气反应)第一课时│归类示例[方法点拨]物质的性质分物理性质和化学性质，判断的关键是看它们是否需要通过化学变化才能表现出来。另外，还要注意文字描述上是否有“能”“易”“有”“可以”“会”等字眼，它可以帮助我们区分是性质描述还是变化描述。第一课时│归类示例►类型三知道物质性质与用途的关系命题角度：从物质的用途中考查对物质性质的理解。例3

[2011·兰州]在日常生活和农业生产中，下列物质的用途由化学性质决定的是(

)A．用活性炭除去冰箱中的异味B．氮气用作保护气C．用金属铜制作导线D．干冰用于人工降雨B[解析]用活性炭除去冰箱中的异味是利用活性炭的吸附性；用金属铜制作导线是利用金属铜的导电性；干冰用于人工降雨是利用干冰升华时吸热使空气中水蒸气液化成雨滴降落。在这些性质的利用过程中均没有产生新的物质，均属于物理性质，只有氮气用作保护气是利用了氮气不活泼这一化学性质。第一课时│归类示例[解析]用活性炭除去冰箱中的异味是利用活性炭的吸附性；用金属铜制作导线是利用金属铜的导电性；干冰用于人工降雨是利用干冰升华时吸热使空气中水蒸气液化成雨滴降落。在这些性质的利用过程中均没有产生新的物质，均属于物理性质，只有氮气用作保护气是利用了氮气不活泼这一化学性质。第一课时│归类示例第一课时│归类示例变式题1[2011·陕西]下列物质的用途利用了其物理性质的是(

)A．生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃B．农业上常用熟石灰改良酸性土壤C．工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属D．化工生产中以煤为原料制取甲醇(CH3OH)A[解析]镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃，利用了金刚石硬度大的性质，硬度属于物理性质。第一课时│归类示例变式题2[2011·泰安]物质的性质决定用途。下列用途主要是利用其化学性质的是(

)DA．生铁制成铁锅B．金刚石做装饰品C．铜丝做导线D．氢气做高能燃料第一课时│归类示例[方法点拨]物质的性质与物质的用途关系非常密切。性质决定用途，根据用途来判断物质的性质时，关键是看用途中是否含有化学变化，不含化学变化