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文档简介

瑾然伴你走过书香满路,成功从获取知识开始。目录单元题目课时第一单元自己动手种蘑菇4节第二单元美味水果巧制作4节第三单元班级盆栽我在行4节第四单元废旧包装巧“变身”4节课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容自己动手种蘑菇教学目标通过本节课的学习,让学生掌握种植蘑菇的方法和技巧。能用正确的方法烹饪种植的蘑菇。让学生体会劳动的快乐。4、培养学生的动手实践能力。教学重点、难点种植蘑菇的方法和技巧教具(学具)准备菌棒、水、塑料袋等。教学过程第一课时教师活动学生活动我要做蘑菇是真菌的一种,它具有非常高的营养价值,今天就让我们一起来种植蘑菇吧!小调查蘑菇的种植蘑菇的特点:蘑菇的繁殖依靠孢子。蘑菇喜欢生长在潮湿阴暗温暖的地方。我们可以用木屑、棉籽壳、玉米芯等为蘑菇生长提供营养。种植蘑菇需要制作或者购买菌棒。让我们看一看蘑菇的生长过程吧!做准备准备好菌棒蘑菇不能像蔬菜那样种植,要用菌棒来进行生长。调查菌棒的来源。学生学习学生交流学生填表第二课时教师活动学生活动做中学市面上买来的菌棒上都有蘑菇的孢子,我们要为蘑菇的生长创造理想的环境。学方法一放置菌棒买来的菌棒需要放在干净的容器中,以防止杂菌的污染,并保持适宜的湿度和温度。袋装平菇菌棒盆装平菇菌棒袋装白玉菇菌棒注意:蘑菇的生长需要干净的环境,如果有其他杂菌污染菌棒,将会长不出蘑菇,所以要保证容器和操作环境的洁净。适合蘑菇生长的温度为20∽30°C,放在正常温室环境下就可以。使用剪刀要注意安全,遇到困难及时寻求帮助。将自己使用的菌棒记录下来。学方法二种植蘑菇的种植期间尽量不要移动,每天按时浇水,使它保持湿度。袋装平菇菌棒记录下蘑菇的种植过程。学方法三采摘当蘑菇长成时就可以收获了!采收时间 采摘方法快快记录下自己的收获吧!学生学习学生学习制作学生学习学生学习制作学生学习制作学生学习学生填表第三课时教师活动学生活动做中提高同学们在经历种植和采摘蘑菇后你是不是有许多的收获药要和其他同学分享啊!来交流种植蘑菇学问多给蘑菇浇水时,水温要适中。保持干净,避免杂菌。浇水不宜过多,保持湿润即可,要少量多次。下面总结一下吧!学技术美味的蘑菇汤我们要学会烹饪美味的蘑菇,与他人分享!1、材料2、步骤注意:制作过程中用刀,用火要小心,避免割伤、烫伤。没有做饭经验的同学要在家长陪同下制作。学生总结学生总结学生动手制作学生观察学习第四课时教师活动学生活动做中成长做个种植小能手与同学一起分享种植蘑菇的经验。来分享种植蘑菇收获多蘑菇来之不易,我们要珍惜他人的劳动成果。小拓展种植劳动在继续蘑菇的种植方法、环节还有很多,我们还可以创新种植方法。学生学习学生谈收获板书设计自己动手种蘑菇种植蘑菇的方法蘑菇的烹饪与营养价值教学反思课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容美味水果巧制作教学目标1、通过本节课的学习掌握水果拼盘的制作。2、学会拼盘的不同做法。3、培养学生的动手能力。4、让学生懂得水果和蔬菜搭配更健康。教学重点、难点水果拼盘的制作方法教具(学具)准备多媒体,各种水果,盘子等教学过程第一课时教师活动学生活动我要做水果沙拉非常美味,让我们试一试来制作吧!小调查选择水果水果沙拉既美味又营养。你想要一个怎样的沙拉呢!小设计我的水果沙拉快快设计一个属于自己的水果沙拉吧!注意:好的计划是做好事情的基础。可以在爸爸妈妈的帮助下,对水果沙拉的制作过程和原材料进行全面了解。这样,才有利于定制完美的计划。做准备挑选辅料,认识工具。准备辅料统计一下水果沙拉的辅料。选择工具统计制作沙拉的工具。学生调查学生动手制作学生学习填表第二课时教师活动学生活动做中学现在开始让我们边学边做吧!学技术1加工水果水果要清洗或者剥皮之后,可以采用掰、切等方法把它们加工成适当的大小和形状。注意:加工之前一定要洗手,加工方法和工具可以根据水果特点和制作需要灵活选择,使用刀或者其他加工工具是一定要注意安全,可以求助父母。杨桃可以切出漂亮的五角星。可以选用特殊工具加工水果。你还知道哪些切水果的好办法呢,记录下来吧!学技术2调味酸奶沙拉的调制注意:不同的调味品和用量都会影响沙拉的口感,可以使用小勺等量具,采用少量多次的方法,通过不断地尝试,最终做出比较满意的水果沙拉.同学们来展示一下你自己的水果沙拉吧!学生学习制作学生学习学生学习制作学生学习制做学生总结第三课时教师活动学生活动做中提高除了水果沙拉,水果还有好多吃法,快来让我们学习一下吧!一、来实践烘焙水果干低温烘焙水果干利用家里的烤箱或专门的机器制作水果干。同学们试一试吧!,利用家乡特产的水果来制作水果干吧!说不定还能探索出一条致富之路呢!晾晒水果干大自然也是制作果干的天然大晒场。可以利用阳光将水果里的水分蒸发出去,达到制作果干的目的。快来看看方法吧!注意:爱吃甜食的同学可以在晾晒前用糖水把杏煮一下。小制作创意水果拼盘水果拼盘,不仅注重口感也注重视觉的享受。快来设计一份水果拼盘吧!学生学习学生互相评价学生动手制作学生学习学生学习第四课时教师活动学生活动做中成长来展示分享我们的劳动成果让我来交流自己制作水果沙拉时的经验吧!小探究水果与健康一日一苹果,医生远离我。水果里含有丰富的营养成分。增强人的体质。吃水果也有些需要注意的地方。秋天比较干燥,可以多吃点柚子、香蕉、苹果、梨。柿子、橘子、梨等水果性寒,在天冷的时候要少吃。牛油果、榴莲这些水果热量高,要少吃。桃子含有多种维生素,矿物质及果酸,含铁量高,可以多吃些桃子。小拓展果蔬是一家蔬菜也具有很高的营养价值,所以蔬菜也要吃,不能只吃水果,要合理饮食。来看一看常见的蔬菜的作用吧!我们还可以制作一份水果和蔬菜的沙拉哦!学生总结交流学生了解板书设计美味水果巧制作水果沙拉的制作方法水果和蔬菜好搭档教学反思课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容班级盆栽我在行教学目标1、通过本节课的学习使学生学会制作盆栽。2、学会利用废旧物品来装饰盆栽。3、懂得与他人互相学习,交流经验。4、培养学生的动手实践能力。教学重点、难点盆栽的制作方法教具(学具)准备多媒体,植物,花盆等。教学过程第一课时教师活动学生活动我要做为了给班级增添绿色,我们可以用盆栽来装饰,盆栽可以从市场上买来也可以自己亲手制作,下面让我们来一起制作盆栽吧!先让我们想一想要种什么呢?注意:可以盆栽的植物有很多,但不一定都适合种在教师内,选择时要考虑环境和我们的养护能力。我们快快去花卉市场做调查吧!做准备为绿植备好“家”。制作盆栽之前先准备好花盆、土壤、和肥料。哪一种花盆更适合?先搜集资料对比各种不同的花盆。怎样选择土壤和肥料不同的植物所需的土壤和肥料也不用。同学们可以互相讨论一下。注意:上网查找到的资料要进行筛选,做好摘记。比如:哪种土壤和肥料适合我们选择的盆栽植物。肥料的选择要安全环保,使用时要戴好手套和口罩。使用购买的肥料前,要仔细阅读说明书,按照要求搭配与土壤的比例。去调查种植事项有哪些确定了种植方向,我们还需要找有经验的家人或者花匠去了解一下种植过程中的注意事项。参考他们的建议,制定我们自己的盆栽计划。学生调查学生学习学生学习学生调查第二课时教师活动学生活动做中学动手种植小盆栽可不像写计划那么容易,需要我们学会选苗,栽种,养护等技术。来,让我们一起边学边做吧!学方法细看慢查选花苗小组讨论一下本小组选取的花苗吧!学技术精心栽种有技巧无论花苗来自哪里,栽种时都要轻手轻脚、耐心细致。栽种过程中你学到了什么呢?让我们一起来交流一下吧!来体验养护管理很重要小盆栽需要精心护理,所以我们要制定一份养护管理的表格。注意:在养护管理中要做好观察记录。下面两则不同的记录,对你们会有启发哦!注意,做观察记录要标注时间,坚持不断。1、观察记录(一)2、观察记录(二)同学们你是怎样观察并记录的啊?互相分享一下经验吧!学生学习学生学习制作学生学习制作学生学习制作学生学习第三课时教师活动学生活动做中提高小探究管理盆栽有学问让我们分享自己的小盆栽吧!互相交流互相学习。注意:养护中遇到问题很正常,关键是要找到问题产生的原因和解决的办法,向老师、家长和会管理的同学请教,改进日常管理办法,盆栽一定会越长越好的!小拓展趣味小盆栽我们可以利用废旧物品制作花盆。同学们,你觉得那些废旧物品还可以作为花盆呢?来记录下你的创意盆栽吧!学生记录学生学习第四课时教师活动学生活动做中成长下面让我们来展示自己制作的盆栽吧!展示台小盆栽展示会让我们一起来展示交流自己的盆栽吧!让我们来比一比!让我们互相交流一下自己的收获吧!常实践小盆栽用处大小盆栽除了可以放在教室里,还可以用到哪些方面呢?为家里制作几盆小盆栽。可以送给弟弟妹妹们。可以送给老师和同学。还可以送给敬老院的老人们。小拓展小盆栽成就大梦想小盆栽的制作可以锻炼我们植物设计和审美能力,长大了我们可以依靠这种能力成为一名景观、园艺设计师哦!学生展示学生学习板书设计班级盆栽我在行盆栽的制作方法盆栽的装饰教学反思课时计划______月______日星期_______本学期____节教学内容废旧包装巧“变身”教学目标1、通过学习可以将身边的废旧物品用来制作手工创意。2、培养学生的创新能力和动手能力。3、使学生懂得要学会互相交流分享经验。4、让学生明白废旧物品也是“宝”。教学重点、难点将身边的废旧物品用来制作手工创意教具(学具)准备易拉罐,纸壳,塑料瓶、胶水、剪刀等。教学过程第一课时教师活动学生活动我要做在生活中每天都会产生好多废旧物品,我们要做一个有心人,将废旧物品变废为宝。小探究废旧包装知多少让我们来了解一下日常生活中最常见的废旧包装吧!纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃容器包装等都是常见的包装。让我们来整理一下吧!注意:收集废旧包装时要佩戴手套,携带合适工具和收纳袋等。注意卫生与安全。收集玻璃或者金属类的废旧包装时一定要小心,避免划伤,使用前要清洗消毒。不去有害垃圾和不可回收垃圾存放处收集废旧包装,同时远离带有危险有毒标识的废旧包装。巧设计废物利用巧设计注意:设计时,可以有两种思考方式,一种是根据自己想制作的物品,去寻找合适的废旧包装来设计。另一种是根据自己收集的废旧包装,再去设想要改造成的物品。把自己的设计思路记录下来吧!

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