祁门豆花鸡饲养管理技术规程

PAGE8祁门豆花鸡饲养管理技术规程范围本文件规定了祁门豆花鸡生产过程中选址及设施设备、育雏期饲养管理、育成期饲养管理、种鸡产蛋期饲养管理、卫生防疫、档案记录等。本文件适用于祁门豆花鸡饲养管理。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则《中华人民共和国畜牧法》术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。选址及设施设备4.1选址4.1.1鸡场选址应交通便利、地势高燥、采光充足、排水良好；环境质量总体符合NY/388要求。4.1.23km1km以上。4.1.3不得建在饮用水源上游、食品厂上风向，不得建在规划禁养区内。4.1.4NY5027的要求。4.2布局4.2.115。4.2.2布局根据主风向按育雏舍→育成舍→种鸡舍。4.3鸡舍鸡舍密封性能好，保持鸡舍通风，舍内空气质量符合NY/T388要求。鸡舍按成年鸡建筑面积2羽/m2～羽/m2建设，配套设置运动场。4.4设备配备环境控制设备（包括控温、光照等设备）、饲养设备（料槽、饮水等设备）、粪污处理设备。粪污处理设施达到环保要求，处理后达到GB18596畜禽养殖业污染物排放标准。5育雏期饲养管理5.1饲养1日龄～2日龄雏鸡每羽按2克量投高能量低蛋白、易消化饲料，如碎玉米或碎米等，3日龄起按每羽3克量投喂配合饲料，并随着鸡只体重的增长，逐步增加投料量。育雏期饲料营养标准见表1。表1祁门白鹇鸡育雏期饲料营养标准营养成分营养指标（0周～8周）代谢能（Mj/kg）粗蛋白（％）蛋氨酸（％）赖氨酸（％）钙（％）总磷（％）有效磷（％）亚油酸（％）食盐（％）5.2饲养方式炕上平养。5.3管理5.3.1温度和湿度。育雏室温度：1日龄32℃～33℃，以后每周降2℃～3℃，降至20℃～21℃脱温，保温方法可采用水暖、地暖、红外线灯、保温伞和地下烟道等设备。加温时必须注意将产生的废气排出舍外。相对湿度：60％～65％。5.3.2密度0周～2周，40羽/m2～50羽/m2；3周～4周，20羽/m2～30羽/m2；5周以上，15羽/m2～20羽/m2。5.3.3光照光照强度：育雏初期宜用20Lux，随着日龄的增加，逐渐减弱至5Lux直至育雏结束。光照时间：1日龄～4日龄24小时，5日龄开始每天减1小时，逐步过渡到自然光照。5.3.4分群根据大小强弱及时分群，弱鸡增加营养，使鸡群发育整齐，保持均匀度。6育成期饲养管理6.1饲养饲料和饲料添加剂的使用符合NY5032的要求。第9周每只鸡平均日饲喂量35克，以后每周增加喂量2克～3克；饲养过程中按祁门豆花鸡品种标准要求的同期体重范围，适当调整喂料量。育成期饲料营养标准见表2表2祁门白鹇鸡育成期饲料营养标准营养成分营养指标（9w～20w）代谢能（MJ/kg）粗蛋白（％）蛋氨酸（％）赖氨酸（％）钙（％）总磷（％）有效磷（％）亚油酸（％）食盐（％）6.2饲养方式舍饲，半开放式地面平养。6.3管理6.3.1饲养密度2羽/m2～3羽/m26.3.2温度和湿度适宜温度为13℃～25℃，相对湿度控制在60％～65％。6.3.3光照采用自然光照。6.4种鸡选择种母鸡：选择性征明显、体重符合标准、健康、无残次的个体作为种用。种公鸡：第一次8周左右，选留体型外貌符合Q/XH01-2020祁门豆花鸡品种标准、健康的公鸡；第二次，17周～19周，选留第二性征明显，品质优良的种公鸡；开产前按公母比例1：8留足种公鸡数量。7产蛋期饲养管理7.1饲养为保持祁门豆花鸡采食习性，用稻谷或玉米并添加季节性蔬菜饲喂，辅以配合饲料；见蛋后，以配合饲料为主。喂料采用定时定量制，白天喂2次～3次，晚上喂1次；白天每羽投玉米30g，晚上投配合料40～45g。以鸡只无明显饥饿感为准。产蛋期饲料营养标准见表3。表3产蛋期饲料营养标准营养成分营养指标（21w～）代谢能（Mj/kg）粗蛋白（％）蛋氨酸（％）赖氨酸（％）钙（％）总磷（％）有效磷（％）亚油酸（％）食盐（％）7.2饲养方式舍饲，半开放式地面平养。7.3管理7.3.1饲养密度2～3羽/m27.3.2温度、湿度和光照适宜环境温度13℃～20℃；相对湿度60％～65％。自18周龄开始每周增加光照0.5小时，至产蛋高峰期达每天16小时，保持恒定，强度为20Lux～30Lux。7.3.3通风夏季常通风，高温用风机强制性通风；冬季，每天上午10点至下午3点，打开鸡舍窗户，自然通风。保持鸡舍空气新鲜，不污浊。7.3.4转群18周～19周及时转入产蛋鸡舍。转群时要减少应激，并剔除体重过大或过小的个体（同期体重范围以外的个体）。7.4种蛋的收集和储存每天收集4次～6次。收集的种蛋放入密闭室（或箱）内高锰酸钾、福尔马林熏蒸消毒，消毒后立即送入种蛋库储存。种蛋库温度保持12℃～18℃，湿度60％～70％。种蛋保存最长不超过7天。7.5种蛋的标准蛋重35克～50克，蛋壳浅红（粉）色，无杂色斑点，无粪便污染，无裂纹。8卫生防疫8.1卫生管理鸡场废弃物及病死鸡按GB16548处理。8.2疫病防治防疫符合NY5041的要求。推荐免疫程序见附录A。8.3兽药及添加剂使用兽药使用符合NY5030的规定；添加剂使用符合NY5032规定。9档案记录按照《中华人民共和国畜牧法》等法律法规要求建立养殖档案。附录A(资料性附录)免疫接种程序免疫日龄疫苗类别免疫剂量（头份）备注1马立克病CVI988液氮苗/HVT8传染性支气管炎H120/新城疫Ⅳ系苗12传染性法氏囊中毒疫苗22传染性法氏囊中毒疫苗2